Laporan PBL 2 Posko 7 Finall

LAPORAN PENGALAMAN BELAJAR LAPANGAN II DUSUN
PAPPANAMBEA DESA LAGURUDA KECAMATAN

SANROBONE KABUPATEN TAKALAR
DOSEN PEMBIMBING
Sukfitrianty Syahrir, SKM., M.Kes.
Tri Addya Karini, SKM., MPH.
DISUSUN OLEH : POSKO 7
Miftahul Jannah (70200120012)

Inwanatun Nuriyah (70200120014)
Imel Ayudia (70200120036)
Nur Afifah Baharuddin (70200120054)
Sahra Awaliya Nur (70200120102)
Farah Ariyani (70200120119)
Siti Sri Rezki W. (70200120003)
Nur Khafifa Lestari (70200120018)
Amaliya Mardiah (70200120043)
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT

FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI ALAUDDIN MAKASSAR
TAHUN AKADEMIK 2021/2022
LEMBAR PENGESAHAN
Laporan Pengalaman Belajar Lapangan (PBL) II telah diperiksa dan
disetujui sebagai salah satu syarat kelulusan mata kuliah Pengalaman Belajar
Lapangan (PBL) II pada Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Kedokteran
dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar.
Samata, Desember 2021
Dosen Pembimbing 1 Dosen Pembimbing 2
Sukfitianty Syahrir, S.KM.,M.Kes Tri Addya Karini, S.KM.,MPH

NIP.198911252015032007 NIP.199201242019032012
Koordinator Dusun Kepala Desa Laguruda
Nur Afifah Baharuddin Muh. Jufri, S.M. Dg. Ruppa

NIM : 70200120054
ii
KATA PENGANTAR
Bismillahirrahmanirrahim
Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah
melimpahkan rahmat, taufik serta karunia-Nya sehingga penulis dapat
melaksanakan Praktek Belajar Lapangan (PBL) serta dapat menyelesaikan laporan
tanpa adanya halangan yang berarti. Dalam Laporan Pengalaman Belajar Lapangan
II yang kami susun ini berdasarkan pada hasil pengamatan, observasi, wawancara
dan survei pada saat PBL I terhadap masyarakat di Dusun Pappanambea Desa
Laguruda Kecamatan Sanrobone Kabupaten Takalar yang kemudian disusun secara
sistematis dan landasan teori yang jelas dan dari sumber terpercaya.
Pengalaman Belajar Lapangan (PBL) II ini bertujuan untuk meningkatkan
pemahaman dan keterampilan mahasiswa tentang ilmu kesehatan masyarakat dan
aplikasinya di tengah-tengah masyarakat. Laporan ini kami buat sebagai referensi
dalam meningkatkan derajat kesehatan masyarakat yang berbasis masalah dan
melalui Asset Based Community Development (ABCD). Kami melakukan
intervensi berdasarkan pada hasil pendataan PBL I yang dilaksanakan di Dusun
Pappanambea Desa Laguruda. Hasil dari intervensi tersebut merupakan bentuk
pengabdian kepada masyarakat dengan nilai-nilai kesehatan.
Kami mengucapkan banyak terima kasih kepada dosen pembimbing Ibunda
Sukfitrianty Syahrir, SKM., M.Kes. dan Ibunda Tri Addya Karini, SKM., MPH.
yang telah membantu dan membimbing kami dalam penyusunan laporan ini.
Ucapan terima kasih juga kami sampaikan kepada seluruh pihak Desa Laguruda
iii
khususnya di Dusun Pappanambea yang sangat pastisipatif dan aktif dalam
membantu kelancaran kegiatan kami.
Kami menyadari masih banyak kekurangan dan keleman dalam penyusunan
laporan ini. Oleh sebab itu, saran dan kritik yang membangun dari semua pihak
sangat diharapkan, untuk perbaikan kedepan. Akhir kata, semoga laporan ini dapat
memberikan manfaat bagi semua pihak yang membutuhkan.
Pappanambea, Desember 2022
Posko 7
iv
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN .................................................................................. ii

KATA PENGANTAR .......................................................................................... iii
DAFTAR ISI .......................................................................................................... v
DAFTAR GRAFIK ............................................................................................. vii
DAFTAR TABEL............................................................................................... viii
DAFTAR GAMBAR……….…………………………………………...…...….ix
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... x
BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 1
A. Latar Belakang ................................................................................................. 1
B. Tujuan PBL II ................................................................................................... 2
C. Manfaat PBL II ................................................................................................. 4
BAB II GAMBARAN UMUM LOKASI............................................................. 6

A. Keadaan Geografi dan Demografi ................................................................. 6
B. Keadaan Sosial Budaya ............................................................................... 10
C. Sarana dan Prasarana ................................................................................... 11
D. Kesehatan dan Sanitasi ................................................................................ 14
BAB III URAIAN KEGIATAN ......................................................................... 21

A. Prioritas Masalah ......................................................................................... 21
B. Alternatif Solusi ........................................................................................... 25
C. Plan Of Action (POA) .................................................................................... 29
D. Mobilisasi Aset ............................................................................................... 33
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN............................................................. 35

A. Hasil Kegiatan ................................................................................................ 35
B. Metrics Of Change ........................................................................................ 54
C. Pembahasan ................................................................................................... 58
D. Faktor Pendukung .......................................................................................... 77
E. Faktor Penghambat …………………………………………………………78
BAB V PENUTUP ............................................................................................... 81

A. Kesimpulan..................................................................................................... 81
v
B. Saran ............................................................................................................... 82
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 83

LAMPIRAN ......................................................................................................... 88
vi
DAFTAR GRAFIK
Grafik 2. 1 Distribusi Jenis Kelamin Dusun Pappanambea ………………………6

Grafik 2. 2 Distribusi Status Pendidikan Tertinggi Ditamatkan………………..…9
Grafik 4. 1 Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin pada Senam Anti
Hipertensi………………………………………………………..…..36
Grafik 4. 2 Distribusi Responden Berdasarkan Rerata TDS & TDD Sebelum dan
Setelah Senam Anti Hipertensi .......................................................... 41
Grafik 4. 3 Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Pekerjaan pada Penyuluhan
Hipertensi ........................................................................................... 43
Grafik 4. 4 Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin pada Penyuluhan
Hipertensi ........................................................................................... 44
Grafik 4. 5 Distribusi Responden Berdasarkan Umur pada Penyuluhan Hipertensi
............................................................................................................ 46
Grafik 4. 6 Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Pekerjaan pada Penyuluhan
Garam Beryodium .............................................................................. 49
Grafik 4. 7 Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin pada Penyuluhan
Garam Beryodium .............................................................................. 50
vii
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Distribusi Status Pekerjaan……….……………………………………10

Tabel 3. 1 Penentuan Prioritas Masalah………………………………………….22
Tabel 3. 2 Penentuan Alternatif Solusi Masalah Kesehatan Hipertensi................ 26
Tabel 3. 3 Penentuan Alternatif Solusi Masalah Kesehatan ISPA........................ 26
Tabel 3. 4 Penentuan Alternatif Solusi Masalah Kesehatan Garam Tidak
Beryodium ............................................................................................ 26
Tabel 3. 5 Plan Of Action (POA) Penyuluhan Hipertensi .................................... 29
Tabel 3. 6 Plan Of Action (POA) Senam Anti Hipertensi .................................... 30
Tabel 3. 7 Plan Of Action (POA) Penyuluhan Garam Beryodium ....................... 31
Tabel 3. 8 Plan Of Action (POA) Pembuatan Papan Wicara ISPA ...................... 32
Tabel 4. 1 Distribusi Tekanan Darah Sebelum dan Setelah Senam Anti Hipertensi
.............................................................................................................. 36
Tabel 4. 2 Analisis Uji Normalitas dan Rerata Tekanan Darah Sistolik dan
Diastolik Sebelum dan Setelah Senam Anti Hipertensi ....................... 38
Tabel 4. 3 Analisa Uji Paired Sample T Test Tekanan Darah Sistolik Sebelum dan
Sesudah Senam Anti Hipertensi ........................................................... 40
Tabel 4. 4 Analisa Uji Paired Sample T Test Tekanan Darah Diastolik Sebelum
dan Sesudah Senam Anti Hipertensi .................................................... 40
Tabel 4. 5 Analisis Uji Normalitas dan Rerata Pengetahuan Sebelum dan Setelah
Penyuluhan Hipertensi .......................................................................... 45
Tabel 4. 6 Analisa Pengukuran Pengetahuhan Responden Berdasarkan Pre-Test
dan Post-Test pada Penyuluhan Hipertensi .......................................... 47
Tabel 4. 7 Analisis Uji Normalitas dan Rerata Pengetahuan Sebelum dan Setelah
Penyuluhan Garam Beryodium ............................................................ 51
Tabel 4. 8 Analisa Pengukuran Pengetahuhan Responden Berdasarkan Pre-Test
dan Post-Test pada Penyuluhan Garam Beryodium ............................. 52
Tabel 4. 9 Metrics Of Change Penyuluhan Hipertensi………………………..…54
Tabel 4. 10 Metrics Of Change Senam Anti Hipertensi ....................................... 55
Tabel 4. 11 Metrics Of Change Penyuluhan Garam Beryodium .......................... 56
Tabel 4. 12 Metrics Of Change Pembuatan Papan Wicara ISPA ......................... 57
viii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 3. 1 Taman Kanak-Kanak Bina Harapanku Desa Laguruda ....................12

Gambar 3. 2 Sekolah Dasar Negeri No. 31 Lau Desa Laguruda ...........................13
Gambar 3. 3 Mushallah Dusun Pappanambea .......................................................13
Gambar 3. 4 Pembuangan Air Limbah di Sekitar Rumah .....................................16
Gambar 3. 5 WC Umum yang Masih Digunakan di Dusun Pappanambea ...........17
Gambar 3. 6 WC Umum yang Sudah Tidak Digunakan di Dusun Pappanambea .18
Gambar 4.1 Hasil Pengecekan Garam Beryodium……………………………….74
ix
DAFTAR LAMPIRAN
Gambar 1. 1 Peta Dusun Pappanambea ................................................................ 88

Gambar 2. 1 Struktur organisasi posko VII………………………………………89
Gambar 3. 1 Biodata peserta PBL posko VII……………………………………..90
Gambar 4. 1 Planning Of Action (POA) ………………...……….……........92
Gambar 5. 1 Ghant Chart……………………………...……………….………....95
Gambar 6. 1 Daftar hadir posko VII……………………………………………...97
Gambar 7. 1 Surat Undangan…………………………………………………....98
Gambar 8. 1 Absensi kegiatan…………………………..………………………103
Gambar 9. 1 Poster……………………………………………………… ……107
Gambar 10. 1 Kuesioner pre-post test……………………………………….…110
Gambar 11. 1 Output SPSS ………………………………………. …….…..112
Gambar 12. 1 Rencana Evaluasi Program…………………………………….....120
Gambar 13. 1 Focus Group Discussion (FGD) ................................................... 121
Gambar 13. 4 Breafing ........................................................................................ 122
Gambar 13. 5 Breafing ........................................................................................ 122
Gambar 13. 6 Melakukan koordinasi dengan kader kesehatan ........................... 123
Gambar 13. 7 Melakukan koordinasi dengan tenaga kesehatan ......................... 123
Gambar 13. 8 Upaya pendekatan kepada masyarakat ......................................... 123
Gambar 13. 9 Foto bersama saat supervisi.......................................................... 124
Gambar 13. 10 Senam anti hipertensi (pemanasan) ............................................ 124
Gambar 13. 11 Senam anti hipertensi (inti) ........................................................ 124
Gambar 13. 12 Senam anti hipertensi (inti) ........................................................ 125
Gambar 13. 13 Senam anti hipertensi (pendinginan) .......................................... 125
Gambar 13. 14 Pengecekan tekanan darah setelah senam anti hipertensi .......... 125
Gambar 13. 15 Pengecekan tekanan darah setelah senam anti hipertensi .......... 126
Gambar 13. 16 Pembagian lembar pre-post test ................................................. 126
Gambar 13. 17 Pengisian lembar pre-post test.................................................... 127
Gambar 13. 18 Penyuluhan hipertensi ................................................................ 127
Gambar 13. 19 Penyuluhan garam beryodium .................................................... 127
Gambar 13. 20 Melakukan pengecekan garam beryodium bersama masyarakat 128
Gambar 13. 21 Persiapan bahan pengecekan garam beryodium......................... 128
Gambar 13. 22 Hasil pengecekan garam beryodium .......................................... 128
Gambar 13. 23 Pembagian doorprize .................................................................. 129
Gambar 13. 24 Pemasangan papan wicara ISPA ................................................ 129
Gambar 13. 25 Seminar desa .............................................................................. 130
Gambar 13. 26 Foto bersama ibu posko.............................................................. 130
x
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Sehat adalah keadaan sehat baik secara fisik, mental, spiritual, maupun
sosial yang memungkinkan setiap orang untuk hidup produktif secara sosial dan
ekonomi (Indonesia, 2009). Sehat ini merupakan hal yang sangat penting karena
ketika memiliki tubuh yang sehat akan mendukung produktifitas sehari-hari.
Menurut teori HL Blum, faktor yang mempengaruhi kesehatan yakni keturunan,
lingkungan, perilaku, dan pelayanan kesehatan. Keempat faktor tersebut
merupakan faktor yang saling berkaitan yang dapat menyebabkan masalah
kesehatan.
Riskesdas 2018 menunjukkan prevalensi penyakit tidak menular
mengalami kenaikan jika dibandingkan dengan Riskesdas 2013, antara lain
kanker, stroke, penyakit ginjal kronis, diabetes melitus, dan hipertensi.
Prevalensi kanker naik dari 1,4% menjadi 1,8%, prevalensi stroke naik dari 7%
menjadi 10,9%, dan penyakit ginjal kronik naik dari 2% menjadi 3,8%.
Berdasarkan pemeriksaan gula darah, diabetes melitus naik dari 6,9% menjadi
8,5%, dan hasil pengukuran tekanan darah, hipertensi naik dari 25,8% menjadi
34,1%. Untuk penyakit menular meskipun 69,91% trend penyakit saat ini adalah
penyakit tidak menular, akan tetapi penyakit menular juga harus tetap
diwaspadai karena dapat mengancam kesehatan masyarakat (Kesehatan, 2019).
Data Riskesdas 2018 menunjukan prevalensi TB Paru Nasional sebesar
1
2
0,4%, sedangkan untuk prevalensi Malaria Nasional sebesar 0,4%. Indonesia
juga masih memiliki tantangan dari kasus HIV yang meningkat setiap tahunnya.
Pada 2015 sebanyak 30.935 kasus, 2016 tercatat 41.250 kasus dan 2017 tecatat
48.300 kasus (Riskesdas, 2018).
Adapun dari data yang didapatkan melalui pengambilan data primer pada
PBL I terdapat 6 masalah kesehatan yang ada di Dusun Pappanambea yakni
PTM hipertensi (70%), penyakit menular ISPA (42,1%), masalah kesehatan
lingkungan yakni semua masyarakat tidak memiliki SPAL, semua masyarakat
tidak memiliki TPA, dan berdasarkan hasil observasi banyak lalat yang
berkerumun di dalam rumah masyarakat. Selain itu, terdapat juga permasalahan
penggunaan garam tidak beryodium (55,8%). Dari data pada PBL I berdasarkan
prioritas masalah terdapat tiga permasalahan yang kami angkat yakni
permasalahan hipertensi, garam tidak beryodium, dan ISPA.
Berdasarkan penjelasan diatas, maka kami melakukan berbagai
rangkaian kegiatan pengalaman belajar lapangan (PBL) khususunya
Pengalaman Belajar Lapangan II yang dilaksanakan di Dusun Pappanambea,
Desa Laguruda, Kecamatan Sanrobone, Kabupaten Takalar, Provinsi Sulawesi
Selatan.
B. Tujuan PBL II
1. Tujuan Umum
Meningkatkan pemahaman dan keterampilan mahasiswa tentang ilmu

3
kesehatan masyarakat dan aplikasinya di tengah-tengah masyarakat.
2. Tujuan Khusus
Melalui kegiatan ini, mahasiswa mampu diharapkan memiliki
kemampuan untuk :
a. Mahasiswa mampu melakukan analisa status kesehatan masyarakat atau
community diagnosis melalui kegiatan pengumpulan dan analisis data
baik secara kuantitatif maupun kualitatif.
b. Mahasiswa mampu membuat identifikasi masalah, mendiagnosis dan
infestigasi masalah kesehatan dan resikonya di masyarakat berdasarkan
community diagnosis.
c. Mahasiswa mampu melakukan pemetaan asset di masyarakat sebagai
dasar pemberdayaan masyarakat untuk hidup sehat secara mandiri.
d. Mahasiswa mampu mengembangkan keterampilan dasar sebagai
seorang agen of change di masyarakat.
e. Mahasiswa mampu menyusun perencanaan kegiatan intervensi (Plan of
Action) berdasarkan evidence base dan asset base.
f. Mahasiswa mampu melakukan pemberdayaan masyarakat.
g. Mahasiswa mampu melakukan monitoring dan evaluasi.
h. Mahasiswa mampu membuat laporan kegiatan pada setiap kegiatan
yang telah dilakukan.

4
C. Manfaat PBL II
Adapun manfaat yang akan diperoleh dari pelaksanaan PBL II, yaitu:
1. Bagi mahasiswa
a. Mahasiswa dapat menerapkan dan mensinergiskan ilmu yang
diperoleh dalam bangku perkuliahan dengan kondisi sebenarnya yang
terjadi di masyarakat.
b. Mahasiswa dapat mengenal dan memahami perilaku dan kebiasaan-
kebiasaan yang berbeda dari setiap orang khususnya anggota
kelompok dan masyarakat pada umumnya.
c. Mahasiswa dapat memperoleh pengetahuan yang tidak diperoleh dari
proses perkuliahan.
d. Melatih kemampuan dan pembelajaran tentang melalui yang dibentuk
dan mendidik setiap pribadi agar memiliki jiwa sosial yang tinggi
untuk senantiasa peduli pada masalah orang lain, team work.
2. Bagi Masyarakat
a. Membantu masyarakat dalam mengidentifikasi masalah Kebijakan
Kesehatan, Kejadian Penyakit, Gizi, Kesehatan Lingkungan,
Kesehatan Ibu dan Anak dan Perilaku Masyarakat.
b. Membantu masyarakat dalam menyusun prioritas masalah yang
terjadi di lingkungan masyarakat serta bekerja sama dengan
masyarakat dalam menyusun alternatif penyelesaian masalah.

5
3. Bagi Instuitusi
a. Dapat memanfaatkan pengetahuan mahasiswa, baik dalam kegiatan
manajemen maupun kegiatan operasional
b. Dapat menjadi arsip peninjauan kembali mengenai masalah
kesehatan di kemudian hari.
c. Meningkatnya kapasitas dan kualitas pendidikan dengan
menghasilkan peserta didik yang terampil
4. Bagi Pemerintah
Memberikan informasi tentang intervensi yang tepat untuk
digunakan dalam mengatasi masalah kesehatan masyarakat kepada
pemerintah setempat dan instansi terkait sehingga dapat diperoleh
peningkatan derajat kesehatan masyarakat.

BAB II
GAMBARAN UMUM LOKASI
A. Keadaan Geografi dan Demografi
1) Letak Geografi
a. Batas dan Luas Wilayah
Desa Laguruda terdiri dari lima dusun, yakni Dusun
Bontomate’ne, Dusun Je’ne, Dusun Pappanambea, Dusun Parappa, dan
Dusun Tando Tana. Luas wilayah Desa Laguruda sekitar 347,45 Hektar
dan mempunyai garis pantai sepanjang 3,5 km. Adapun batas-batas
wilayah Desa Laguruda, yakni :
1) Sebelah Utara Kabupaten Gowa
2) Sebelah Timur Desa Sanrobone
3) Sebelah Selatan Desa Ujung Baji
4) Sebelah Barat laut Selat Makassar
Dusun Pappanambea adalah wilayah yang menjadi lokasi PBL
dari Posko 7 Prodi Kesehatan Masyarakat UIN Alauddin Makassar.
Secara Administrasi Dusun Pappanambea terletak di wilayah Desa
Laguruda Kecamatan Sanrobone Kabupaten Takalar.
Dusun Pappanambea terletak di Provinsi Sulawesi Selatan, Kab.
Takalar, Kec. Sanrobone, Desa Laguruda. Luas Dusun Pappanambea
yakni 32 Ha/M2. Adapun batas- batas wilayah Dusun Pappanambea
yakni :
1) Utara : Kab. Gowa
6
7
2) Timur : Desa Padinging
3) Selatan : Dusun Je’ne
4) Barat : Selat Makassar
b. Topografi Wilayah
Desa Laguruda yang secara umum merupakan dataran rendah
memiliki garis pantai sepanjang 5 km dan 5 dusun yang ada dalam Desa
Laguruda berada dipinggir pantai Laut Makassar, tepatnya diselat Pulau
Tanahkeke. Dusun Pappanambea merupakan daerah dataran pesisir
dengan ketinggian tanah 71 Mdpl. Desa Laguruda juga memiliki iklim
tropis dengan 2 jenis musim dalam 1 tahun yakni musim kemarau dan
musim hujan.
c. Potensi Sumber Daya Alam
Potensi sumber daya alam yang ada di Desa Laguruda
khususnya Dusun Pappanambea ialah sektor pertanian sawah, jagung
dan lombok, sektor perikanan dan peternakan serta sektor budidaya
rumput laut.
2) Letak Demografi
a. Karakteristik Penduduk
Jumlah penduduk di Desa Laguruda berjumlah sebanyak 1.643
orang yang terdiri dari 779 orang laki – laki dan 864 orang perempuan,
dengan jumlah KK 399. Adapun di Dusun Pappanambea berjumlah
sebanyak 192 orang yang terdiri dari dengan jumlah 61 KK.

8
Grafik 2. 1
Distribusi Jenis Kelamin Dusun Pappanambea Tahun 2022
Sumber : Data Primer, 2022
b. Pendidikan
Dalam pendidikan formal, tingkat pendidikan terdiri dari
Sekolah Dasar (berkisar umur 7–12 tahun), Sekolah Menengah Pertama
(berkisa umur 13–15 tahun), Sekolah Menengah Atas (berkisar umur
16–18 tahun) dan Perguruan Tinggi (berkisar umur 19-24 tahun).
Berdasarkan lamanya masa bersekolah yang pernah dijalani, Primbodo
(1991) dalam penelitian (Pinem, 2016) dalam membagi pendidikan ke
dalam tiga tingkatan yaitu:
1. Rendah, artinya pendidikan yang pernah dijalani <7 tahun
2. Sedang, artinya pendidikan yang pernah dijalani antara 8-9
tahun
3. Tinggi, artinya pendidikan yang pernah dijalani >10 tahun

9
Grafik 2. 2
Distribusi Status Pendidikan Tertinggi Ditamatkan
Sumber : Data Primer, 2022
Berdasarkan grafik status pendidikan tertinggi dari 192
responden, frekuensi tertinggi yaitu tidak tamat SD/MI sebanyak 46
orang (23.9%) yang berarti pendidikan yang dimiliki masyarakat
Dusun Pappanambea masih rendah. Adapun beberapa sarana
pendidikan yang berada di Desa Laguruda yakni TK Bina Harapanku
dan SDN No. 31 Lau. Untuk Dusun Pappanambea sendiri sampai saat
ini tidak terdapat sarana pendidikan, namun berada pada dusun
tetangga.
c. Mata Pencaharian
Masyarakat di Desa Laguruda tepatnya di Dusun Pappanambea
pada umumnya bermata pencaharian sebagai petani dan nelayan.
Beberapa memiliki sawah, kebun, dan kandang ternak sendiri di sekitar
pemukiman tempat tinggal mereka.

10
Tabel 2. 1
Distribusi Status Pekerjaan
No. Status Pekerjaan N %
1. Tidak bekerja 82 42.7

2. Sekolah 34 17.7
3. PNS/TNI/POLRI/BUMN/DUMD 4 2.1
4. Pegawai swasta 2 1
5. Wiraswasta 12 6.3
6. Petani/buruh tani 13 6.8
7. Nelayan 30 15.6
8. Buruh/sopir/pembantu ruta 4 2.1
9. Lainnya 11 5.7
Total 192 100%
Sumber: Data Primer, 2022
B. Keadaan Sosial Budaya
Sosial merupakan segala sesuatu yang berkenaan dengan masyrakat.
Sosial lebih menekankan pada hubungan-hubungan yang berlangsung antar
manusia dan manusia, manusia dan masyarakat, masyarakat dan masyarakat.
Budaya merupakan hasil satuan kompleksitas yang diciptakan dan
diselenggarakan oleh manusia dalam masyarakat, dalam memenuhi dan
mengembangkan hajat hidupnya dan lingkungannya, yang bersifat kebendaan
dan bukan kebendaan, yang dilakukan manusia melalui pewarisan,
pendidikan, pengajaran, dan pembiasaan, yang berkelanjutan.
Sehingga dapat dikatakan bahwa, sosial budaya merupakan sistem
paduan dari sistem sosial dan sistem budaya sehingga menjadi suatu sistem
kemasyarakatan yang meliputi hubungan-hubungan sosial yang dengannya

11
manusia dalam masyarakat menghasilkan dan mengembangkan unsur-unsur
budaya, untuk memenuhi hajat-hajat sosial dan budaya suatu masyarakat
dalam melangsungkandan mengembangkan kehidupan sosial budayanya.
Keadaan sosial budaya yang ada di Desa Laguruda khususnya
masyarakat Dusun Pappanambea pada umumnya masih berkomunikasi
menggunakan bahasa Makassar terutama lansia, bahasa Makassar menjadi
bahasa sehari-hari yang digunakan masyarakat di Desa Laguruda Dusun
Pappanambea.
C. Sarana dan Prasarana
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) Sarana adalah segala
sesuatu yang dapat dipakai sebagai alat dalam mencapai maksud atau tujuan.
Sedangkan prasarana adalah segala sesuatu yang merupakan penunjang utama
terselenggaranya suatu proses (usaha, pembangunan, proyek). Untuk lebih
memudahkan membedakan keduanya. Sarana lebih ditujukan untuk benda-
benda yang bergerak seperti komputer dan mesin-mesin, sedangkan prasarana
lebih ditujukan untuk benda-benda yang tidak bergerak seperti gedung.
Secara umum sarana dan prasarana adalah alat penunjang keberhasilan
suatu proses upaya yang dilakukan dalam pelayanan publik dalam hal ini
pelayanan kesehatan masyarakat, karena apabila kedua hal ini tidak tersedia
maka semua kegiatan yang dilakukan tidak akan dapat mencapai hasil yang
diharapkan sesuai dengan rencana atau target yang telah ditentukan.

12
1) Transportasi
a. Sarana Jalan Dusun
Sebagian besar jalan di Dusun Pappanambea adalah beton. Jalan di
dusun Pappanambea cukup baik sehingga memungkinkan perjalanan
masyarakat baik.
b. Sarana Angkutan
Dari hasil observasi yang telah dilakukan sebagian besar masyarakat
menggunakan alat transportasi pribadi bermotor dan sarana transportasi
umum yang biasa digunakan adalah ojek.
2) Sarana Pendidikan
Di Dusun Pappanambea tidak terdapat sarana pendidikan. Adapun
masyarakat di Dusun Pappanambea yang ingin bersekolah harus ke dusun
lain yang ada di Desa Laguruda. Adapun beberapa sarana pendidikan yang
ada di Desa Laguruda yakni TK dan SD.
Gambar 3. 1
Taman Kanak Kanak Bina Harapanku Desa Laguruda
13
Gambar 3. 2
Sekolah Dasar Negeri NO 31 Lau Desa Laguruda
3) Sarana Peribadatan
Sarana peribadatan yang ada di Dusun Pappanambea yakni mushallah
yang dimanfaatkan oleh masyarakat untuk beribadah.
Gambar 3. 3
Mushallah Dusun Pappanambea
14
D. Kesehatan dan Sanitasi
Sanitasi adalah upaya kesehatan dengan cara memelihara dan
melindungi kebersihan lingkungan. Misalnya, menyediakan air bersih,
menyediakan tempat sampah dan Iain-lain (MENKES, 2004). Sanitasi
menjadi penting dan sangat berpengaruh terhadap kesehatan karena
lingkungan yang sanitasinya buruk dapat menjadi sumber berbagai macam
penyakit yang dapat mengganggu kesehatan manusia. Pada akhirnya jika
kesehatan terganggu, maka kesejahteraan juga akan berkurang (Sa’ban et al.,
2020).
Di Indonesia, pemerintah dalam hal ini Kementerian Kesehatan
(Kemenkes) menjadikan perbaikan sanitasi dan air bersih menjadi tujuan
pembangunan berkelanjutan (SDGs) yang harus dicapai. Sanitasi buruk tidak
hanya berpengaruh pada kesehatan, tapi juga pada ekonomi negara. Indonesia
mengalami kerugian ekonomi sebesar 56,7 triliun pertahun akibat kondisi
sanitasi yang buruk untuk membayar ongkos pengobatan dan akomodasi
(Kemenkes, 2018).
1) Kesehatan
Di Dusun Pappanambea terdapat program posyandu setiap tanggal
23 setiap bulan. Sarana kesehatan yang ada di Dusun Pappanambea yakni
pustu, namun sudah tidak digunakan lagi oleh petugas kesehatan ataupun
masyarakat setempat, sehingga program posyandu yang dilaksanakan
setiap bulannya harus dilaksanakan di pelataran rumah masyarakat. Selain
itu, terdapat juga program Kelas Ibu Hamil yang dilaksanakan disetiap
15
bulan pada tanggal 11 yang diperuntukan untuk masyarakat di Desa
Laguruda. Untuk masyarakat yang ingin memeriksakan kesehatannya di
puskesmas, harus ke Puskesmas Sanrobone yang berada di Desa
Sanrobone. Namun, waktu yang ditempuh untuk masyarakat di Dusun
Pappanambea menuju ke Puskesmas Sanrobone hanya sekitar lima menit
sehingga tidak memberatkan masyarakat untuk memeriksakan
kesehatannya di puskesmas.
2) Sanitasi
a. Limbah Rumah Tangga
Limbah adalah bahan buangan atau bahan sisa yang tidak
digunakan lagi dari hasil kegiatan manusia baik pada skala rumah
tangga, industri, maupun pertambangan. Pada konsentrasi tertentu,
kehadiran limbah dapat berdampak negatif terhadap lingkungan dan
terhadap kesehatan manusia, sehingga perlu dilakukan penanganan
yang tepat terhadap limbah (Sunarsih, 2014).
Limbah rumah tangga merupakan limbah yang berasal dari
dapur, kamar mandi, cucian, limbah bekas industri rumah tangga dan
kotoran manusia. Limbah rumah tangga yang terlalu banyak jika tidak
dapat ditanggulangi sangat berpotensi mencemari dan meracuni
lingkungan. Pengolahan limbah rumah tangga ini bertujuan untuk
menghindari terjadinya pencemaran terhadap lingkungan yang dapat
berdampak terhadap terganggunya kesehatan masyarakat (Sunarsih,
2014).
16
Di Dusun Pappanambea masyarakat belum memiliki Saluran
Pembuangan Air Limbah (SPAL). Masyarakat di Dusun Pappanambea
masih membuang air limbah rumah tangga mereka di sekitar rumah.
Gambar 3. 4
Pembuangan Air Limbah di Sekitar Rumah
b. Jamban Keluarga
Depkes RI dalam Rohmah (2016) mempunyai beberapa syarat
jamban sehat, antara lain tidak mencemari sumber air minum,jarak
septic tank 10 –15 meter dari sumber air minum, tidak berbau dan tinja
tidak dapat dijangkau oleh vektor, cukup luas dan landai atau
miring ke arah lubang jongkok sehingga tidak mencemari tanah di
sekitarnya, mudah dibersihkan dan aman digunakan, terdapat dinding
dan atap pelindung yangkedap air, mempunyai penerangan yang

17
cukup, lantai tidak licin, dan ventilasi cukup baik (Setiawaty et al.,
2022).
Pada umumnya masyarakat Dusun Pappanambea sudah memiliki
jamban di rumah masing-masing. Namun, ada beberapa masyarakat
yang belum memilki jamban di rumah karena sementara proses
pembangunan rumah sehingga harus menumpang ke rumah tetangga.
Di Dusun Pappanambea juga terdapat wc umum yang telah dibangun,
namun sebagian wc umum tersebut sudah tidak digunakan lagi.
Gambar 3. 5
WC Umum yang Masih Digunakan di Dusun Pappanambea
18
Gambar 3. 6
WC Umum yang Sudah Tidak Digunakan di Dusun Pappanambea
c. Air Bersih
Air bersih adalah air yang digunakan untuk keperluan sehari-
hari yang kualitasnya memenuhi syarat kesehatan dan dapat diminum
apabila telah dimasak. Kualitas Air harus memenuhi syarat kesehatan
yang meliputi persyaratan mikrobiologi, fisika kimia, dan radioaktif
(Kemenkes RI, 1990).
Sumber air yang digunakan masyarakat untuk Mandi Cuci Kakus
(MCK) yakni menggunakan air ledeng/ PDAM. Untuk air minum
masyarakat menggunakan air ledeng/ PDAM yang dimasak sebelum
diminum dan atau menggunakan air isi ulang (galon).
d. Tempat Sampah
Menurut Depkes RI (1996) tempat sampah yang memenuhi

19
persyaratan teknis kesehatan yaitu terbuat dari bahan yang cukup kuat,
ringan, kedap air dan mempunyai permukaan yang halus pada bagian
dalamnya. Mempunyai tutup yang mudah dibuka dan ditutup tanpa
mengotorkan tangan, terutama untuk tempat sampah yang menampung
jenis sampah yang sudah membusuk. Mudah diisi dan dikosongkan
serta mudah dibersihkan.
Syarat tempat pembuangan sampah yang memenuhi syarat
kesehatan yaitu adanya tempat sampah yang kedap air dan dilengkapi
dengan tutup, memisahkan sampah berdasarkan sifatnya (misalnya
memisahkan sampah kering dan sampah basah) agar mudah
memusnahkannya, menghindari tempat sampah yang melampaui
kapasitasnya, tidak ada serangga/lalat penular penyakit lainnya, sampah
tidak boleh ditampung di tempat sampah melebihi 2 hari (Harun et al.,
2021).
Pada umumnya masyarakat Dusun Pappanambea mengolah
sampahnya dengan cara menggali lubang kemudian dibakar dibelakang
rumah. Masyarakat Dusun Pappanambea belum memiliki Tempat
Pembuangan Akhir (TPA).
Pengelolaan sampah dimulai dengan memilah sampah. Kegiatan
pemilahan sampah dilakukan di tingkat rumah tangga. Sampah dipilah-
pilah menurut jenisnya. Pemilahan ini penting agar sampah dapat
ditangani lebih lanjut. Manfaat yang didapatkan adalah lingkungan yang
bersih dan sehat, bahkan manfaat ekonomi dari pengolahan sampah

20
lebih lanjut. Sampah organik dapat diubah menjadi kompos dan sampah
plastik dapat dijadikan barang-barang kerajinan. Selama ini dikenal
“Metode 4R” untuk mengurangi volume sampah terutama yang dapat
diterapkan pada rumah tangga. Berikut merupakan contoh penerapan
prinsip 4R (Lestari, 2019):
➢ Reduce, mengurangi atau menghemat pemakaian barang, misalnya
dengan cara membawa kantong plastik sendiri dari rumah ketika
akan berbelanja sehingga ketika pulang tidak menambah volume
sampah.
➢ Reuse, menggunakan atau memakai kembali, memanfaatkan
barang-barang yang dianggap sudah tidak berguna, misalnya
memanfaatkan gelas plastik bekas air mineral untuk pot tanaman,
bekas kemasan minyak goreng atau pewangi pakaian untuk bahan
dasar pembuatan payung, dll.
➢ Recycle, mendaur ulang, misalnya mendaur ulang kertas, mengolah
sampah menjadi pupuk organik atau kompos dan mendirikan bank
sampah untuk menampung sampah plastik atau sampah dengan nilai
jual agar dapat didaur ulang oleh produsen.
➢ Replant, menanam kembali, memanfaatkan sisa bahan pangan
terutama sayuran yang bisa ditanam untuk keperluan sehari-hari
sehingga dapat menghemat pengeluaran, menanam tanaman langka,
tanaman obat, dll.

BAB III
URAIAN KEGIATAN
A. Prioritas Masalah
Pengalaman Belajar Lapangan (PBL) II yang berlokasi di Dusun
Pappanambea, Desa Laguruda, Kec. Sanrobone, Kab. Takalar berlangsung selama
15 hari yaitu dari tanggal 12-26 Desember 2022. Berdasarkan data primer yang
didapatkan dari wawancara masyarakat di Dusun Pappanambea menggunakan
kuisioner pada saat PBL I, terdapat beberapa indikator masalah yang ditemukan
yakni:
1. Terdapat PTM hipertensi sebanyak 70%
2. Terdapat penyakit menular ISPA 42,1%
3. Tidak terdapat masyarakat yang memiliki SPAL
4. Tidak terdapat TPA di Dusun Pappanambea
5. Berdasarkan hasil observasi terdapat banyak lalat di rumah masyarakat
6. Terdapat penggunaan garam tidak beryodium sebanyak 55,8%
Dari beberapa prioritas masalah yang telah dibuat menjadi acuan dalam
program kerja selama PBL II sebagai wujud intervensi dari permasalahan
kesehatan. Metode matematika atau Pan American Health Organization (PAHO),
pertama kali digunakan dan dikembangkan di wilayah Amerika Latin. Dalam
metode ini dipergunakan beberapa kriteria untuk menentukan prioritas masalah
kesehatan di suatu wilayah berdasarkan luasnya masalah (magnitude), beratnya
21
22
kerugian yang timbul (severity), tersedianya sumber daya untuk mengatasi
masalah kesehatan tersebut (vulnerability), kepedulian/dukungan politis dan
dukungan masyarakat (community and political concern), dan ketersediaan data
(affordability) (Lilis Widiastuty, 2022). Adapun prioritas masalah disususn
menggunakan metode Matematika PAHO sebagai berikut:
Tabel 3. 1
Penentuan Prioritas Masalah
Dusun Pappanambea Desa Laguruda Kecamatan Sanrobone Kabupaten
Takalar Tahun 2022
Final
No. Masalah M S V P A Score
1. Hipertensi 4 4 3 4 4 768
2. ISPA 3 3 2 3 3 162
3. SPAL 4 1 1 1 1 4
4. TPA 3 3 2 4 1 72
Banyaknya Lalat di rumah

5. 2 2 1 1 1 4
masyarakat
Penggunaan garam tidak
6. 4 2 3 2 2 96
Beryodium
Sumber: Data Primer, 2022
Keterangan:
Skor 1-5
M : Magnitude (luasnya masalah)
S : Severity (beratnya kerugian yang timbul)

23
V : Vulnerability (Ketersediaan SDM dalam mengatasi permasalahan tersebut)
P : Community and Political Concern (kepedulian atau dukungan masyarakat)
A : Affordability (ketersediaan dana)
Dari tabel tersebut yang menjadi prioritas masalah dari permasalahan
kesehatan di atas yakni:
1. Permasalahan hipertensi
Untuk tingkat magnitude berdasarkan analisa pada PBL I kami
memberikan skor 4 karena dilihat dari jumlah penderita hipertensi
sebanyak 70%. Dari tingkat Severity berdasarkan hasil FGD pada PBL
I banyak masyarakat yang mengeluh dampak hipertensi sehingga kami
memberikan skor 4. Sedangkan tingkat Vulnerability kami memberikan
skor 3 karena SDM berupa tenaga kesehatan kurang memfasilitasi
dalam menunjang pengetahuan masyarakat. Untuk Community and
Political Concern kami memberikan skor 4 dilihat pada saat melakukan
pendataan di PBL I banyak masyarakat yang mengeluhkan gejala dari
penyakit hipertensi. Affordability kami berikan skor 4 melihat dari
ketersediaan dana dari pelayanan kesehatan setempat. Sehingga total
skor keseluruhan yakni 768.
2. Penggunaan garam tidak beryodium
memberikan skor 4 karena dilihat dari jumlah rumah tangga yang

24
menggunakan garam tidak beryodium sebanyak 55,8%. Dari tingkat
Severity berdasarkan dampak yang ditimbulkan bersifat kronis dan
sebagian besar hanya menyerang usia yang sudah tidak produktif dan
dari hasil observasi juga belum ada yang berdampak langsung terhadap
kesehatan masyarakat di dusun Pappanambea sehingga kami
memberikan skor 2. Sedangkan tingkat Vulnerability kami memberikan
skor 3 karena SDM berupa tenaga kesehatan kurang memfasilitasi
dalam menunjang pengetahuan masyarakat. Untuk Community and
Political Concern kami memberikan skor 2 dilihat pada saat melakukan
pendataan di PBL I banyak masyarakat yang belum tahu mengenai
bahaya mengonsumsi garam tidak beryodium. Affordability kami
berikan skor 2 melihat dari ketersediaan dana belum ada. Sehingga total
skor keseluruhan yakni 96.
3. Permasalahan ISPA
memberikan skor 3 karena dilihat dari jumlah penderita ISPA sebanyak
8,3%. Dari tingkat Severity kami memberikan skor 3 karena ISPA
merupakan penyakit yang mudah menular dan penyakit menular
tertinggi di dusun Pappanambea. Sedangkan tingkat Vulnerability kami
memberikan skor 2 karena SDM berupa tenaga kesehatan kurang
memfasilitasi dalam menunjang pengetahuan masyarakat. Untuk
Community and Political Concern kami memberikan skor 3 dilihat pada

25
saat melakukan pendataan di PBL I banyak masyarakat yang belum tahu
betul dan menganggap remeh penyakit ISPA. Affordability kami
berikan skor 3 melihat dari ketersediaan dana dari pelayanan kesehatan
setempat. Sehingga total skor keseluruhan yakni 162.
B. Alternatif Solusi
Setelah mengetahui prioritas permasalahan kesehatan yang ada di Dusun
Pappanambea, selanjutnya kami menyusun alternatif solusi yang tepat untuk
digunakan sebagai intervensi program dalam upaya mengatasi masalah kesehatan
masyarakat di Dusun Pappanambea melalui metode MEER. Metode MEER
merupakan metode yang dapat digunakan untuk menentukan prioritas dari
alternatif solusi berdasarkan metodologi yaitu tolak ukur berkaitan dengan
kemudahan dalam penerapan teknologi tepat guna, efektivitas yaitu berkaitan
dengan tolak ukur keberhasilan strategi yang dirancang yang ditujukan untuk
mencapai tujuan, efisiensi yaitu berkaitan dengan besaran dukungan yang
dibutuhkan dan relevansi yaitu berkaitan dengan kesesuaian strategi yang
dirancang dengan kegiatan organisasi (Choirina, 2021). Adapun penentuan
alternaatif solusi menggunakan metode MEER sebagai berikut:

26
1. Hipertensi
Tabel 3. 2
Penentuan Alternatif Solusi Masalah Kesehatan Hipertensi
Rencana Nilai
Alternatif Jumlah Rangking
M E E R
Solusi
Melakukan
penyuluhan di
tingkat dusun 4 4 4 5 17 1
mengenai upaya
mengatasi
hiertensi
Melakukan
senam anti 3 4 3 5 15 2
hipertensi
2. ISPA
Tabel 3. 3
Penentuan Alternatif Solusi Masalah Kesehatan ISPA
Rencana Nilai
Alternatif Jumlah Rangking
M E E R
Solusi
Membuat
papan wicara
tentang 4 2 3 5 14 1
pencegahan
ISPA
3. Peggunaan Garam Tidak Beryodium
Tabel 3. 4
Penentuan Alternatif Solusi Masalah Kesehatan Garam Tidak Beryodium
Nilai
Rencana Alternatif Solusi Jumlah Rangking
M E E R
Melakukan penyuluhan dan
pelatihan pengecekan garam 4 4 4 5 17 1
beryodium di tingkat dusun
27
mengenai upaya menambah

pengetahuan masyarakat terkait
pentingnya menggunakan garam
beryodium
Keterangan:
Skor 1-5
M : Metodologi (kemudahan pelaksanaan atau tersedianya teknologi tepat
guna)
E : Efektifitas (sejauhmana keberhasilan strategi tersebut dapat mencapai
tujuan)
E : Efisiensi (besar kecilnya dukungan yang diperlukan (5M) dalam
pelaksanaan program)
R : Relevansi (keterkaitan atau kesesuaian strategi tersebut dengan dengan
sector kesehatan)
Dari tabel di atas dapat diketahui bahwa terdapat beberapa alternatif solusi
pada masing-masing permasalahan kesehatan yang telah direncanakan untuk
mengintervensi masyarakat di Dusun Pappanambea Desa Laguruda Kecamatan
Sanrobone Kabupaten Takalar. Intervensi tersebut telah di diskusikan bersama
kepala dusun dan masyarakat pada saat pelaksanaan Focus Group Discussion
(FGD) yang dilakukan pada 17 Desember 2022 dimulai pada jam 09.00-11.00
WITA di rumah Kepala Dusun Pappanambea dengan jumlah 12 orang peserta
FGD. Pada saat FGD kami menyampaikan kembali beberapa masalah kesehatan
28
sesuai dengan data pada PBL 1 dan juga prioritas serta intervensi yang akan
dilaksanakan di Dusun Pappanambea. Masyarakat menerima dengan senang hati
setiap intervensi yang akan kami lakukan dan bersedia berpartisipasi dalam
intervensi yang akan kami lakukan.

29
C. Plan Of Action (POA)
Adapun bentuk kegiatan intervensi yang dilaksanakan pada Pengalaman Belajar Lapangan (PBL) II yang disusun
dalam POA sebagai berikut :
1. Program Intervensi Permasalahan Hipertensi
Tabel 3. 5
Plan Of Action (POA) Penyuluhan Hipertensi
Tujuan program: Untuk meningkatkan pemahaman masyarakat terhadap penyakit hipertensi secara umum dan bagaimana cara
mencegah penyakit hipertensi dari rumah.
Deskripsi Penanggung Tanggal Deadline Sumber daya yang Hasil yang

Tindakan/tugas jawab dimulai dibutuhkan diharapkan
Penyuluhan Nur Khafifa 18 Desember 18 Desember 2022 a. Dana yang di 25% peningkatan
Hipertensi: Kegiatan gunakan dengan
Lestari dan Nur 2022 pemahaman
Penyuluhan tentang memanfaatkan
bagaimana upaya- Afifah asset desa dan masyarakat yang
upaya pencegahan kerjasama
Baharuddin hadir dalam
PTM hipertensi mahasiswa
dengan penyuluhan
masyarakat.
b. Alat yang
digunakan berupa
LCD, sound
system, dan
selebaran.
c. Tenaga yang
30
digunakan ialah
kerjasama
mahasiswa dan
masyarakat.
Tabel 3. 6
Plan Of Action (POA) Senam Anti Hipertensi
Tujuan program: Untuk meningkatkan aliran darah dan pasokan oksigen ke dalam otot jantung sehingga dapat menurunkan
tekanan darah

Senam Anti Farah Ariyani 18 Desember 18 Desember 2022 a. Adapun dana yang Terjadinya
Hipertensi: di gunakan
dan Amaliya 2022 penurunan tekanan
Kegiatan senam dengan
anti hipertensi Mardiah. memanfaatkan darah 1 mmHg
untuk menurunkan asset desa dan
untuk satu kali
tekanan darah kerjasama
mahasiswa intervensi baik
dengan
penurunan TDS
masyarakat
b. Alat yang maupun TDD dari
digunakan berupa
peserta senam
laptop dan sound
system.
c. Tenaga yang
digunakan ialah
kerjasama
mahasiswa dan
kader kesehatan..
31
2. Program Intervensi Permasalahan Garam Tidak Beryodium
Tabel 3. 7
Plan Of Action (POA) Penyuluhan Garam Beryodium
Tujuan program: Untuk meningkatkan pemahaman, daya tarik dan kesadaran masyarakat agar ingin menggunakan garam
beryodium.

Penyuluhan garam Siti Sri Rezki 19 Desember 19 Desember a. Adapun dana Adapun 25% peningkatan
beryodium: dana yang di gunakan
W dan 2022 2022 pemahaman
Kegiatan Penyuluhan dengan
tentang pentingnya Inwanatun memanfaatkan asset masyarakat yang
penggunaan garam desa dan swadaya
Nuriyah hadir dalam
beryodium dalam mahasiswa.
kehidupan sehari-hari b. Adapun alat yang penyuluhan.
sebagai upaya-upaya digunakan berupa
pencegahan dari berbagai LCD, sound system,
penyakit dan pelatihan dan selebaran. Alat
pengecekan garam dan bahan yang
beryodium menggunakan digunakan untuk
bahan alternatif. pelatihan berupa
singkong, wadah,
garam yang akan
diperiksa, dan cuka.
c. Adapun tenaga yang
digunakan ialah
kerjasama mahasiswa
dan masyarakat.
32
3. Program Intervensi Permasalahan ISPA
Tabel 3. 8
Plan Of Action (POA) Pembuatan Papan Wicara ISPA
Tujuan program: Untuk memberikan akses informasi yang mudah kepada masyarakat dalam meningkatkan pemahaman
masyarakat terhadap cara mencegah ISPA.

Pembuatan papan Sahra Awalia 20 Desember 20 Desember a. Dana Adapun dana 100%
wicara: Adapun dana yang di
dan Miftahul 2022 2022 terpasangnya
Kegiatan pembuatan gunakan dengan
papan wicara mengenai Jannah. memanfaatkan asset papan wicara di
informasi pencegahan desa dan kerjasama
ISPA. mahasiswa dengan titik pemasangan
masyarakat.
b. Adapun alat yang
digunakan berupa
spanduk, kayu, paku
palu-palu, dan cat
c. Adapun tenaga yang
digunakan ialah
kerjasama mahasiswa
dan masyarakat
33
D. Mobilisasi Aset
Pemetaan asset dilakukan melalui konsep Asset Based Community
Development (ABCD) untuk menunjang intervensi yang akan dilakukan. Mobilisasi
asset yang dilakukan sesuai dengan penggunaan, potensi sumber daya manusia, dan
seberapa besar pengaruhnya terhadap partisipasi masyarakat. Adapun mobilisasi
asset yang menunjang intervensi yang akan dilakukan yakni:
1. Aset/Kapasitas Individu atau Sumber Daya Manusia
a. Kepala Desa dan Staff Kantor Desa
Kepala Desa dan staff kantor desa sebagai stakeholder dalam
mendukung setiap intervensi yang dilakukan.
b. Kepala Dusun
Kepala Dusun Pappanambeberperan penting dalam mendukung
intervensi yang dilakukan melalui himbauan kepeda masyarakat,
c. Bidan Dusun Pappanambea
Bidan Dusun Pappanambea sebagai stakeholder dalam hal ini terkhusus
pada program yang akan dilakukan secara berkelanjutan meskipun
tanpa mahasiswa PBL.
d. Imam Dusun
Peran imam dusun sangat berpengaruh dalam mengajak dan
mengarahkan masyarakat untuk ikut serta dalam intervensi yang
dilakukan.
2. Aset/Kapasitas Organisasi dan Assosiasi

34
a. Kelompok Kader Posyandu Dusun Pappanambea
Kelompok kader posyandu di Dusun Pappanambea sangat antusias
untuk ikut serta di setiap intervensi yang dilakukan dan memberikan
saran terkait kondisi masyarakat ketika akan dilakukan intervensi.
3) Aset/Kapasitas Fisik atau Sumber Daya Alam
a. Kantor Desa Laguruda
Kantor Desa Laguruda sebagai asset fisik yang digunakan untuk
intervensi seperti senam anti hipertensi, penyuluhan hipertensi dan
penyuluhan garam beryodium.
b. Masjid Nurul Yaqin Pappanambea
Masjid di Dusun Pappanambea digunakan sebagai tempat yang strategis
untuk titik pemasangan papan wicara ISPA karena sebagai salah satu
tempat umum yang sering dikunjungi oleh masyrakat.
4) Aset/Kapasitas Ekonomi
Beberapa masyarakat membantu dalam pembuatan papan wicara ISPA
dan memberikan sumbangsih mereka seperti balok, tripleks dan alat yang
dibutuhkan dalam pembuatan papan wicara ISPA.

BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Kegiatan
Praktek Belajar Lapangan II dilaksanakan pada tangggal 12-26 Desember
2022 berlokasi di Dusun Pappanambea Desa Laguruda Kecamatan Sanrobone
Kabupaten Takalar. Adapun kegiatan Focus Group Discussion (FGD)
dilaksanakan bersama Pemerintah Desa dan tokoh masyarakat pada hari Jum’at
dan Sabtu, 16-17 Desember 2022 dimulai pada jam 09.00-11.00 WITA di rumah
Kepala Dusun Pappanambea.
Pada kegiatan ini membahas program yang telah disepakati bersama terkait
hasil pendataan PBL I berkaitan dengan pemanfaatan asset. Kegiatan intervensi
yang dilakukan selama PBL II merupakan realisasi dari prioritas masalah pada
PBL I. Adapun kegiatan-kegiatan yang dilaksanakan adalah sebagai berikut:
1. Senam Anti-Hipertensi
Program Senam Anti Hipertensi dilaksanakan pada hari Senin 19
Desember 2022 di halaman Kantor Desa Laguruda pada pukul 15.30-
16.00 WITA. Jumlah peserta yang mengikuti senam ini sebanyak 18
orang. Masyarakat yang hadir sangat antusias pada saat kami
melakukan senam anti hipertensi ini yang dipandu oleh mahasiswa.
Setelah senam kami melakukan pengukuran tekanan darah pada
masyarakat untuk melihat seberapa efektif pelaksanaan senam anti
35
36
hipertensi dengan tekanan darah.
Grafik 4. 1
Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin pada Senam Anti
Hipertensi
Berdasarkan gambar distribusi responden berdasarkan jenis
kelamin pada senam anti hipertensi, terdapat 18 responden. Responden
perempuan sebesar 94,40% (17 responden), sedangkan laki-laki sebesar
5,60% (1 responden).
Tabel 4. 1
Distribusi Tekanan Darah Sebelum dan Setelah
Senam Anti Hipertensi
Sebelum Setelah Kategori
Responden
Sistolik Diastolik Sistolik Diastolik Sebelum Setelah
R1 130 84 104 64 Normal Normal

37
R6 140 106 123 79 Hipertensi Normal
R12 152 70 150 83 Hipertensi Hipertensi

R14 147 110 146 108 Hipertensi Hipertensi

Setelah data responden terkumpul kemudian dilakukan analisis
data. Berdasarkan hasil analisis kategori tekanan darah sebelum dan
setelah intervensi, terdapat 3 (16.7%) responden yang hipertensi
sebelum intervensi senam anti hipertensi. Setelah dilakukan intervensi
senam anti hipertensi, terdapat 2 (11.1%) responden yang termasuk
dalam kategori hipertensi.

38
Tahap selanjutnya analisis dengan menggunakan uji normalitas
untuk mengetahui apakah data berdistribusi normal ataukah tidak.
Tabel 4. 2
Analisis Uji Normalitas dan Rerata Tekanan Darah Sistolik dan
Diastolik Sebelum dan Setelah Senam Anti Hipertensi
Ringkasan Statistik
Variabel Sig
𝑿 Me Std Min Max
Sistolik
Pre 122,78 125,50 15,226 100 152 𝑃1 0,411
Post 120,39 119,50 14,193 98 150 𝑃2 0,299
Diastolik
Pre 81,67 79,00 12,514 66 110 𝑃3 0,059
Post 80,44 81,50 10,950 64 108 𝑃4 0,359
Sumber: Data Primer 2022
Keterangan
𝑃1 : Hasil uji normalitas pre test tekanan darah sistolik
𝑃2 : Hasil uji normalitas post test tekanan darah sistolik
𝑃3 : Hasil uji normalitas pre test tekanan darah diastolik
𝑃4 : Hasil uji normalitas post test tekanan darah diastolik
Berdasarkan hasil analisis pada tabel menampilkan hasil nilai
rerata tekanan darah sistolik (TDS) sebelum melakukan senam anti
hipertensi ialah 122,78±15,226 mmHg dengan nilai minimum dan
maksimum 100 mmHg dan 152 mmHg. Nilai rerata TDS sesudah
melakukan senam anti hipertensi ialah 120,39±14,193 mmHg dengan
nilai minimum dan maksimum 98 mmHg dan 150 mmHg.

39
Hasil analisis pada tabel menampilkan hasil nilai rerata tekanan
darah diastolik (TDD) sebelum melakukan senam anti hipertensi ialah
81,67±12,514 mmHg dengan nilai minimum dan maksimum 66 mmHg
dan 110 mmHg. Nilai rerata TDD sesudah melakukan senam anti
hipertensi ialah 80,44±10,950 mmHg dengan nilai minimum dan
maksimum 64 mmHg dan 108 mmHg.
Dari hasil analisis di peroleh data hasil uji normalitas pre test
sistolik senam anti hipertensi dengan (𝑃1 )= 0,411. Kemudian hasil uji
normalitas post test sistolik (𝑃2 )= 0,299. Selanjutnya hasil uji
normalitas pre test diastolik (𝑃3 )= 0,059 serta hasil uji normalitas
post test diastolik (𝑃3 )= 0,359 dengan menggunakan uji univariat.
Berdasarkan hasil tersebut nilai P (p1, p2, p3, p4) > 0,05 maka dapat
disimpulkan bahwa semua data terdistribusi normal, sehingga tahapan
analisis selanjutnya menggunakan uji Paired Sample T Test yang
dilakukan untuk membuktikan apakah perbedaan antara nilai pre-test
dan post-test bermakna secara statistic.

40
Tabel 4. 3
Analisa Uji Paired Sample T Test Tekanan Darah Sistolik Sebelum
dan Sesudah Senam Anti Hipertensi
Tabel 4. 4
Analisa Uji Paired Sample T Test Tekanan Darah Diastolik Sebelum
dan Sesudah Senam Anti Hipertensi
Berdasarkan hasil analisis pada tabel memperlihatkan nilai rerata
TDS dan TDD tidak mengalami perubahan yang bermakna yaitu 2,39
mmHg dan 1,22 mmHg sesudah senam. Selanjutnya dilakukan uji
Paired Sample T Test dengan interval kepercayaan 95% terhadap TDS
dan TDD sebelum dan sesudah senam anti hipertensi. Pada tabel
menampilkan perubahan yang tidak bermakna (p > 0,05) terhadap
penurunan TDS dan TDD sebelum dan sesudah senam. Pada TDS
didapatkan selisih rerata sebesar 2,39 mmHg dan pada TDD didapatkan
selisih rerata sebesar 1,22 mmHg.

41
Grafik 4. 2
Distribusi Responden Berdasarkan Rerata TDS & TDD Sebelum
dan Setelah Senam Anti Hipertensi
Pada gambar menunjukkan terjadinya penurunan TDS dan TDD
sebelum dan sesudah senam anti hipertensi dengan nilai rata-rata
masing-masing sebesar 122,78 mmHg dan 81,67 mmHg menjadi
120,39 mmHg dan 80,44 mmHg.
Dapat disimpulkan bahwa senam anti hipertensi berhasil, karena
penurunan tekanan darah yang signifikan yaitu TDS dengan penurunan
sebesar 2 mmHg dan TDD dengan penurunan sebesar 1 mmHg. Data
tersebut telah melewati target indikator keberhasilan yang ingin dicapai
yaitu 1 mmHg untuk satu kali intervensi baik penurunan TDS maupun
42
TDD. Senam anti hipertensi juga berhasil dikarenakan masyarakat aktif
dalam mengikuti setiap gerakan senam yang dilakukan. Selai itu, waktu
dan tempat pelaksanaan juga sesuai dengan kondisi masyrakat pada saat
itu.
2. Penyuluhan Hipertensi
Program penyuluhan Hipertensi dilaksanakan pada hari Senin 19
Desember 2022 di halaman Kantor Desa Laguruda pada pukul 16.00-
16.15 WITA. Jumlah peserta yang mengikuti penyuluhan ini sebanyak 18
orang. Konsep Penyuluhan Hipertensi yaitu diawali dengan pengisian
kuesioner (Pre-test) sebelum dilakukannya penyuluhan mengenai
hipertensi dengan pembagian poster pada setiap responden yang ikut
hadir di tempat penyuluhan. Setelah dilakukan penyuluhan mengenai
hipertensi, maka selanjutnya dilakukan pembagian kuesioner kembali
(Post test) untuk melihat perbedaan tingkat pengetahuan sebelum dan
sesudah dilakukannya penyuluhan.

43
Grafik 4. 3
Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Pekerjaan pada Penyuluhan
Hipertensi
Berdasarkan gambar distribusi responden yang diberikan
penyuluhan di Dusun Pappanambea Desa Laguruda menurut pekerjaan
sebesar 83,20% (15 responden) pekerjaan sebagai IRT, sebanyak 5,60%
(1 responden) sebagai bidan, sebanyak 5,60% (1 responden) sebagai
nelayan, sebanyak 5,60% (1 responden) sebagai pedagang.
Berdasarkan grafik distribusi responden berdasarkan jenis kelamin
pada penyuluhan hipertensi, terdapat 18 responden. Responden perempuan
sebesar 94,40% (17 responden), sedangkan laki-laki sebesar 5,60% (1
responden).
44
Grafik 4. 4
Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin pada Penyuluhan
Hipertensi
Penyuluhan mengenai hipertensi di Dusun Pappanambea Desa
Laguruda menggunakan instrumen kuesioner sebagai alat ukur
pengetahuan responden yang terdiri dari sepuluh pertanyaan mengenai
hipertensi dan setiap pertanyaan memiliki skor 1 jika benar. Setelah data
responden terkumpul kemudian dilakukan analisis data, tahap pertama
analisis dengan menggunakan uji normalitas untuk mengetahui apakah data
berdistribusi normal ataukah tidak.

45
Tabel 4. 5
Analisis Uji Normalitas dan Rerata Pengetahuan Sebelum dan
Setelah Penyuluhan Hipertensi
Ringkasan Statistik
Variabel Sig
𝑿 Me Std Min Max
Pengetahuan
Pre 8,72 10,00 1,840 5,00 10,00 𝑃1 0,000
Post 9,83 10,00 0,383 9,00 10,00 𝑃2 0,000
Keterangan
𝑃1 : Hasil uji normalitas pre test pengetahuan tentang hipertensi
𝑃2 : Hasil uji normalitas post test pengetahuan tentang hipertensi
pengetahuan tentang hipertensi (𝑃1 )= 0,000. Kemudian hasil uji
normalitas post test pengetahuan tentang hipertensi (𝑃2 )= 0,000.
Berdasarkan hasil tersebut nilai P (p1, p2,) < 0,05 maka dapat
disimpulkan bahwa semua data tidak terdistribusi normal, sehingga
tahapan analisis selanjutnya menggunakan alternatif Uji Wilcoxon
Signed Rank Test merupakan uji non parametric yang dilakukan untuk
membuktikan apakah perbedaan antara nilai pre-test dan post-test
bermakna secara statistic.

46
Grafik 4.5
Distribusi Responden Berdasarkan Umur pada Penyuluhan Hipertensi
Berdasarkan grafik distribusi responden berdasarkan kelompok
umur, terdapat 18 responden. Responden dengan kelompok umur 17-24
tahun sebanyak 2 responden (11,1%), 25-34 tahun sebanyak 10 responden
(55,6%), 35-44 tahun sebanyak 2 responden (11,1%), dan 45-54 tahun
sebanyak 4 responden (22,2%).

47
Tabel 4. 6
Analisa Pengukuran Pengetahuhan Responden Berdasarkan Pre-Test
dan Post-Test pada Penyuluhan Hipertensi
Uji
Pre-Test Post-Test
Related
Pengetahuan
Sampels
N % N %
Wilcoxon
Cukup 10 55.6 15 83.3
Kurang 8 44.4 3 16.7 0.011
Total 18 100 18 100
Berdasarkan hasil analisis pada tabel membuktikan perubahan
pengetahuan responden secara statistic, dimana pengetahuan dalam
kategori cukup pada saat pre-test sebanyak 55,6% (10 responden) dan saat
post-test sebanyak 83,3% (15 responden). Secara statistik pengetahuan
dalam kategori cukup mengalami peningkatan 27,7%.
Setelah di uji dengan menggunakan Uji 2 Related Samples
Wilcoxon pengetahuan sebelum dan setelah penyuluhan diperoleh bahwa
angka significancy menunjukkan p=0,011. Karena nilai p<0,05, dengan
demikian membuktikan bahwa ada perbedaan yang signifikan pada
pengetahuan sebelum dan sesudah penyuluhan. Dengan kata lain,
penyuluhan hipertensi memberi pengaruh terhadap responden.
Dapat disimpulkan bahwa penyuluhan hipertensi dinyatakan
berhasil, karena pengetahuan akhir responden pada kategori cukup
meningkat dengan besar perubahan pengetahuan cukup sebesar 27,7%.

48
Data tersebut sudah melewati target indikator keberhasilan yang ingin
dicapai yaitu 25% peningkatan pengetahuan dalam kategori cukup.
3. Penyuluhan Garam Beryodium
Program penyuluhan Garam Beryodium dilaksanakan pada hari
Senin 19 Desember 2022 di halaman Kantor Desa Laguruda pada pukul
16.15-17.00 WITA. Jumlah peserta yang mengikuti penyuluhan ini
sebanyak 18 orang. Penyuluhan ini dilakukan setelah kegiatan senam anti
hipertensi dan penyuluhan hipertensi Penyuluhan mengenai garam
beryodium di Dusun Pappanambea Desa Laguruda menggunakan
instrumen kuesioner sebagai alat ukur pengetahuan responden yang terdiri
dari sepuluh pertanyaan mengenai garam beryodium. Konsep Penyuluhan
garam beryodium yaitu diawali dengan pengisian kuesioner (Pre test)
sebelum dilakukannya penyuluhan mengenai garam beryodium dengan
pembagian poster pada setiap responden yang ikut hadir di tempat
penyuluhan. Setelah dilakukan penyuluhan mengenai garam beryodium,
maka selanjutnya dilakukan pembagian kuesioner kembali (Post test) untuk
melihat perbedaan tingkat pengetahuan sebelum dan sesudah dilakukannya
penyuluhan.
Pada penyuluhan garam beryodium ini juga dilakukan edukasi
kepada warga dengan melakukan pengujian terhadap garam, apakah garam
tersebut beryodium atau tidak. Pengujian ini dilakukan dengan

49
menggunakan singkong yang telah dikupas dan diparut, kemudian diperas
lalu dimasukkan ke dalam tempat bersih. Setelah itu ditambahkan 4-6
sendok teh garam yang akan diperiksa dan tambahkan 2 sendok teh cuka,
jika timbul warna biru keunguan berarti garam tersebut mengandung
yodium.
Grafik 4. 6
Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Pekerjaan pada Penyuluhan
Garam Beryodium
Berdasarkan gambar distribusi responden yang diberikan
penyuluhan di Dusun Pappanambea Desa Laguruda menurut pekerjaan
sebesar 83,20% (15 responden) pekerjaan sebagai IRT, sebanyak 5,60% (1
responden) sebagai bidan, sebanyak 5,60% (1 responden) sebagai nelayan,
sebanyak 5,60% (1 responden) sebagai pedagang.
Berdasarkan gambar distribusi responden berdasarkan jenis

50
kelamin pada penyuluhan garam beryodium, terdapat 18 responden.
Responden perempuan sebesar 94,40% (17 responden), sedangkan laki-
laki sebesar 5,60% (1 responden).
Grafik 4. 7
Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin pada Penyuluhan
Garam Beryodium
Penyuluhan mengenai hipertensi di Dusun Pappanambea Desa
Laguruda menggunakan instrumen kuesioner sebagai alat ukur
pengetahuan responden yang terdiri dari tujuh pertanyaan mengenai garam
beryodium dan setiap pertanyaan memiliki skor 1 jika benar. Setelah data
responden terkumpul kemudian dilakukan analisis data, tahap pertama
analisis dengan menggunakan uji normalitas untuk mengetahui apakah data
berdistribusi normal ataukah tidak.

51
Tabel 4. 7
Analisis Uji Normalitas dan Rerata Pengetahuan Sebelum dan
Setelah Penyuluhan Garam Beryodium
Ringkasan Statistik
Variabel Sig
𝑿 Me Std Min Max
Pengetahuan
Pre 4,78 4,50 1,308 3,00 7,00 𝑃1 0,071
Post 6,39 6,50 0,698 5,00 7,00 𝑃2 0,000
Keterangan
𝑃1 : Hasil uji normalitas pre test pengetahuan tentang garam beryodium
𝑃2 :Hasil uji normalitas post test pengetahuan tentang garam
beryodium
pengetahuan tentang garam beryodiumi (𝑃1 )= 0,071. Kemudian
hasil uji normalitas post test pengetahuan tentang garam
beryodium (𝑃2 )= 0,000. Berdasarkan hasil tersebut nilai 𝑃1 > 0,05
namun nilai𝑃2 < 0,05 karena salah satu dari nilai P tidak terdisribusi
normal, maka dapat disimpulkan bahwa data tidak terdistribusi normal.
Sehingga tahapan analisis selanjutnya menggunakan alternatif Uji
Wilcoxon Signed Rank Test merupakan uji non parametric yang
dilakukan untuk membuktikan apakah perbedaan antara nilai pre-test
dan post-test bermakna secara statistic.

52
Tabel 4. 8
Analisa Pengukuran Pengetahuhan Responden Berdasarkan Pre-Test
dan Post-Test pada Penyuluhan Garam Beryodium
Uji
Pre-Test Post-Test
Related
Pengetahuan
Sampels
N % N %
Wilcoxon
Cukup 9 50 16 88.9
Kurang 9 50 2 11.1 0.011
Total 18 100 18 100
Berdasarkan hasil analisis pada tabel menunjukkan pengetahuan
dalam kategori cukup pada saat pre-test sebanyak 50% (9 responden) dan
pada saat post-test sebanyak 88.9% (16 responden) maka pengetahuan
cukup mengalami peningkatan 38,9%.
Setelah di uji dengan menggunakan Uji 2 Related Samples
Wilcoxon pengetahuan sebelum dan setelah penyuluhan diperoleh bahwa
angka significancy menunjukkan p=0,001. Karena nilai p<0,05, dengan
demikian membuktikan bahwa ada perbedaan yang signifikan pada
pengetahuan sebelum dan sesudah penyuluhan. Dengan kata lain,
penyuluhan garam beryodium memberi pengaruh terhadap responden.
Dapat disimpulkan bahwa penyuluhan garam beryodium
dinyatakan berhasil, karena pengetahuan akhir responden pada kategori
cukup meningkat dengan besar perubahan pengetahuan cukup sebesar

53
38,9%. Data tersebut sudah melewati target indikator keberhasilan yang
ingin dicapai yaitu 25% peningkatan pengetahuan dalam kategori cukup.
4. Pembuatan Papan Wicara ISPA
Kegiatan pembuatan papan wicara dilakukan pada tanggal 23
Desember 2022 dengan melakukan kerjasama beberapa mahasiswa dari
beberapa posko di Desa Laguruda. Papan wicara yang berhasil dibuat berisi
tentang cara pencegahan ISPA. Papan wicara yang kami adakan di letakkan
tidak jauh dari kantor desa yang dapat dengan mudah dijangkau oleh
masyarakat Dusun Pappnambea. Papan wicara ini dilakukan bertujuan
untuk memberikan akses informasi yang mudah kepada masyarakat dalam
meningkatkan pemahaman masyarakat terhadap kasus ISPA.

54
B. Metrics Of Change
Adapun bentuk hasil kegiatan intervensi yang dilaksanakan pada Pengalaman Belajar Lapangan (PBL) II yang
disusun dalam metrics of change sebagai berikut :
Tabel 4. 9
Metrics Of Change Penyuluhan Hipertensi
Tujuan program: Untuk meningkatkan pemahaman masyarakat terhadap penyakit hipertensi secara umum dan bagaimana cara
mencegah penyakit hipertensi dari rumah.
Deskripsi Penanggung Tanggal Sumber daya yang Hasil yang Hasil kegiatan
Tindakan/tugas jawab Pelaksanaan digunakan diharapkan
Penyuluhan Nur Khafifa 18 Desember a. Dana yang di 25% peningkatan Adanya
Hipertensi: gunakan berasal
Lestari dan Nur 2022 pengetahuan peningkatan
Kegiatan Penyuluhan dari kerjasama
tentang bagaimana Afifah mahasiswa PBL. masyarakat yang pengetahuan
upaya-upaya b. Alat yang
Baharuddin hadir dalam responden pada
pencegahan PTM digunakan berupa
hipertensi laptop, sound penyuluhan kategori cukup
system, selebaran,
sebesar 27,7%.
kursi dan meja.
c. Tenaga yang
digunakan ialah
kerjasama
mahasiswa dan
masyarakat.
55
Tabel 4. 10
Metrics Of Change Senam Anti Hipertensi
Tujuan program: Untuk meningkatkan aliran darah dan pasokan oksigen ke dalam otot jantung sehingga dapat menurunkan
tekanan darah
Tindakan/tugas jawab pelaksanaan digunakan diharapkan
Senam Anti Farah Ariyani 18 Desember a. Dana yang di Terjadinya Terjadi penurunan TDS
Hipertensi: gunakan berasal
dan Amaliya 2022 penurunan sebesar 2 mmHg dan
Kegiatan senam dari kerjasama
anti hipertensi Mardiah. mahasiswa PBL. tekanan darah 1 TDD dengan penurunan
untuk b. Alat yang
mmHg untuk satu sebesar 1 mmHg
menurunkan digunakan berupa
tekanan darah laptop dan sound kali intervensi
system.
baik penurunan
c. Tenaga yang
digunakan ialah TDS maupun
kerjasama
TDD dari peserta
mahasiswa dan
kader kesehatan. senam
56
Tabel 4. 11
Metrics Of Change Penyuluhan Garam Beryodium
Tujuan program: Untuk meningkatkan pemahaman, daya tarik dan kesadaran masyarakat agar ingin menggunakan garam
beryodium.
Penyuluhan garam Siti Sri Rezki 19 Desember a. Dana yang di 25% peningkatan Adanya
beryodium: gunakan berasal
W dan 2022 pengetahuan peningkatan
Kegiatan Penyuluhan dari kerjasama
tentang pentingnya Inwanatun mahasiswa PBL. masyarakat yang pengetahuan
penggunaan garam b. Alat yang
Nuriah hadir dalam responden pada
beryodium dalam digunakan berupa
kehidupan sehari-hari laptop, sound penyuluhan. kategori cukup
sebagai upaya-upaya system, selebaran,
sebesar 38,9%.
pencegahan dari kursi dan meja.
berbagai penyakit dan c. Tenaga yang
pelatihan pengecekan digunakan ialah
garam beryodium kerjasama
menggunakan bahan mahasiswa dan
alternatif. masyarakat.
57
Tabel 4. 12
Metrics Of Change Papan Wicara ISPA
Tujuan program: Untuk memberikan akses informasi yang mudah kepada masyarakat dalam meningkatkan pemahaman
masyarakat terhadap cara mencegah ISPA.
Pembuatan papan Sahra Awalia 20 Desember a. Dana yang di gunakan 100% terpasangnya 100% papan
wicara: berasal dari kerjasama
dan Miftahul 2022 papan wicara di wicara telah
Kegiatan pembuatan mahasiswa PBL.
papan wicara mengenai Jannah. b. Alat yang digunakan titik pemasangan terpasang di titik
informasi pencegahan berupa spanduk, balok,
pemasangan
ISPA. paku dan palu-palu.
c. Tenaga yang
digunakan ialah
kerjasama mahasiswa
dan masyarakat.
58
C. Pembahasan
1. Senam Anti-Hipertensi
Berdasarkan hasil pendataan pada PBL I, hipertensi merupakan
penyakit dengan persentase tertinggi yang ada di Dusun Pappanambea
sebanyak 70%. Untuk menurunkan risiko dari komplikasi penyakit hipertensi
dapat dilakukan senam hipertensi selain penggunaan obat-obatan. Senam ini
dilakukan minimal 2 kali dalam 1 minggu dengan durasi minimal 30 menit.
Senam hipertensi dapat membantu mengelola stress, memperkuat otot jantung,
menjaga elastisitas pembuluh darah, dan menurunkan berat badan (Elviana et al.,
2021).
Senam anti hipertensi merupakan salah satu olahraga dalam senam
aerobick yang bertujuan untuk meningkatkan aliran darah dan pasokan oksigen
kedalam otot-otot dan rangka yang aktif khususnya terdapat otot jantung
(Anwari et al., 2018). Senam anti hipertensi salah satu cara pemeliharaan
kesegaran jasmani atau pelatihan fisik yang dapat di lakukan untuk mengurangi
berat badan dan mengelola stres shingga dapat meningkatkan aktivitas
metabolisme tubuh dan dapat merangsang aktifitas kerja jantung dan dapat
menguatkan otot-otot jantung (Siregar, 2021).
Menurut (Hatuwe et al., 2022) dengan senam kebutuhan oksigen dalam
sel akan meningkat untuk proses pembentukan energi, sehingga terjadi
peningkatan denyut jantung, dan curah jantung, dengan demikian tekanan darah
59
akan meningkat. Setelah berisitirahat pembuluh darah akan berdilatasi atau
melebar, dan aliran darah akan turun sementara waktu, sekitar 30-120 menit
kemudian akan kembali pada tekanan darah sebelum senam. Jika senam
dilakukan secara rutin, kemungkinan besar tekanan darah akan bertahan lebih
lama dan pembuluh darah akan lebih elastis. Penurunan tekanan darah setelah
berolahraga dapat merilekskan pembuluh-pembuluh darah, juga melebarnya
pembuluh darah sehingga tekanan darah akan turun (Anwari et al., 2018).
Olahraga merupakan kebutuhan hidup manusia, apabila seseorang
melakukan dengan teratur akan membawa pengaruh yang baik terhadap
perkembangan jasmaninya. Selain dari berguna bagi pertumbuhan kepada
perkembangan jasmani manusia, juga memberi pengaruh kepada
perkembangan rohaninya, pengaruh tersebut dapat memberikan efisiensi kerja
terhadap alat-alat tubuh, sehingga peredaran darah, pernapasan dan pencernaan
menjadi teratur (Maesaroh, 2017).
Dari Abu Hurairah radhiallahu ‘anhu, Rasulullah Shallallahu ‘alaihi
wasallam bersabda,
ْ ‫علَى َما يَ ْنفَعُكَ َوا‬

‫ستَع ِْن‬ ْ ‫ِيف َوفِى ك ٍُّل َخي ٌْر احْ ِر‬
َ ‫ص‬ ِ ‫ضع‬‫َّللا مِ نَ ا ْل ُم ْؤ ِم ِن ال ه‬ ُّ ‫ى َخي ٌْر َوأَح‬
ِ ‫َب إِلَى ه‬ ُّ ‫ا ْل ُمؤْ مِ نُ ا ْلقَ ِو‬
ِ ‫ َولَك ِْن قُ ْل قَد َُر ه‬.‫ال ت َ ُق ْل لَ ْو أَنِى فَعَ ْلتُ كَانَ َكذَا َو َكذَا‬
‫َّللا َو َما شَا َء‬ َ َ‫اَّلل َولَ ت َ ْع ِج ْز َو ِإ ْن أَصَا َبكَ ش َْي ٌء ف‬
ِ ‫ِب ه‬
‫ان‬
ِ ‫ط‬َ ‫ش ْي‬ َ ‫فَعَ َل فَ ِإنه لَ ْو تَ ْفت َ ُح‬
‫ع َم َل ال ه‬
60
Artinya:
“Orang mukmin yang kuat lebih disukai oleh Allah SWT dari pada
mukmin yang lemah. Namun begitu, kedua-duanya sama-sama
mempunyai kelebihan. Jagalah agar kamu dalam keadaan (situasi) yang
bermanfaat bagi dirimu dan mohonlah selalu pertolongan kepada Allah
Ta’ala dan jangan bosan. Jika engkau mendapat cobaan, jangan berkata:
“Seandainya (tadi) aku perbuat begini dan begitu (tentu tidak akan
begini jadinya).” Tetapi ucapkanlah: “Allah Maha Kuasa berbuat
sekehendakNya.” Karena katakata “law” (seandainya) memberi
peluang bagi setan.”
Dari hadis di atas dapat dipahami bahwa orang mukmin yang jasmani
dan rohaninya kuat akan lebih cinta kepada Allah dari pada orang mukmin yang
lemah. Kesehatan juga merupakan salah satu hak bagi tubuh manusia demikian
sabda Nabi Muhammad SAW. Karena kesehatan merupakan hak asasi manusia,
sesuatu yang sesuai dengan fitrah manusia (Maesaroh, 2017).
Berdasarkan gambar distribusi responden berdasarkan jenis kelamin
pada senam anti hipertensi, terdapat 18 responden. Responden perempuan
sebesar 94,40% (17 responden), sedangkan laki-laki sebesar 5,60% (1
responden). Hasil analisis pada tabel menampilkan hasil nilai rerata tekanan
darah sistolik (TDS) sebelum melakukan senam anti hipertensi ialah
122,78±15,226 mmHg dengan nilai minimum dan maksimum 100 mmHg dan
152 mmHg. Nilai rerata TDS sesudah melakukan senam anti hipertensi ialah
120,39±14,193 mmHg dengan nilai minimum dan maksimum 98 mmHg dan
150 mmHg. Hasil yang diperoleh sejalan dengan hasil penelitian Moonti et al.,
(2022) menunjukan adanya pengaruh senam anti hipertensi terhadap penderita
hipertensi yang mengalami penurunan tekanan darah setelah melakukan senam

61
anti hipertensi.
Hasil analisis pada tabel menampilkan hasil nilai rerata tekanan darah
diastolik (TDD) sebelum melakukan senam anti hipertensi ialah 81,67±12,514
mmHg dengan nilai minimum dan maksimum 66 mmHg dan 110 mmHg. Nilai
rerata TDD sesudah melakukan senam anti hipertensi ialah 80,44±10,950
mmHg dengan nilai minimum dan maksimum 64 mmHg dan 108 mmHg. Dari
penelitian Khayatun et al., (2022) hasil pengukuran tekanan darah baik sistolik
maupun diastolik mengalami penurunan yang signifikan setelah melakukan
latihan fisik senam anti hipertensi. Hal ini disebabkan karena dengan senam
kebutuhan oksigen dalam sel akan meningkat untuk proses pembentukan
energi, sehingga terjadi peningkatan denyut jantung, dan curah jantung, dengan
demikian tekanan darah akan meningkat.
Senam anti hipertensi yang dilakukan menunjukan penurunan TDS dan
TDD sebelum dan sesudah senam anti hipertensi dengan nilai rata-rata masing-
masing sebesar 122,78 mmHg dan 81,67 mmHg menjadi 120,39 mmHg dan
80,44 mmHg. Dapat disimpulkan bahwa senam anti hipertensi berhasil, karena
penurunan tekanan darah yang signifikan yaitu TDS dengan penurunan sebesar
2 mmHg dan TDD dengan penurunan sebesar 1 mmHg. Data tersebut telah
melewati target indikator keberhasilan yang ingin dicapai yaitu 1 mmHg untuk
satu kali intervensi baik penurunan TDS maupun TDD. Senam anti hipertensi
juga berhasil dikarenakan masyarakat aktif dalam mengikuti setiap gerakan
senam yang dilakukan. Selai itu, waktu dan tempat pelaksanaan juga sesuai
62
dengan kondisi masyrakat pada saat itu.
Berdasarkan jurnal penelitian sebelumnya, intervensi harus dilakukan
minimal dua kali agar mendapatkan hasil yang maksimal. Penelitian Khayatun
et al., (2022) yang dilakukan 3 kali dalam seminggu dengan hasil terdapat
penurunan tekanan darah 3 mmhg, sedangkan pada penelitian sebelumnya yang
dilakukan oleh Gomes et al., (2016) dapat menurunkan tekanan darah sebesar
1 hingga 15 mmHg pada penderita hipertensi yang dilakukan seminggu 3-4 kali
selama kurang lebih 40 menit, ini dapat dilakukan kurang lebih 12 minggu.
Keterbatasan dalam penelitian ini juga yaitu kurangnya referensi yang memiliki
kekuatan secara ilmiah terkait waktu pengukuran tekanan darah setelah latihan
fisik senam anti hipertensi.
2. Penyuluhan Hipertensi
Hipertensi adalah kenaikan tekanan darah baik sistolik maupun
diastolik yang terbagi menjadi dua tipe yaitu hipertensi esensial yang paling
sering terjadi dan hipertensi sekunder yang disebabkan oleh penyakit renal atau
penyebab lain, sedangkan hipertensi malignan merupakan hipertensi yang
berat, fulminan dan sering dijumpai pada dua tipe hipertensi tersebut
(Telaumbanua & Rahayu, 2021). Hipertensi atau dikenal juga tekanan darah
tinggi merupakan salah satu faktor resiko penyebab kematian utama di dunia
termasuk Indonesia. Penyakit hipertensi ini merupakan salah satu penyakit
tidak menular yang prevalensinya cenderung mengalami peningkatan.

63
Hipertensi atau tekanan darah tinggi terjadi apabila tekanan darah sistolik >140
mmHg dan tekanan darah diastolik >90 mmHg (Sari & Zulfitri, 2020).
Berdasarkan data WHO pada tahun 2014 terdapat sekitar 600 juta
penderita hipertensi di seluruh dunia. Prevalensi tertinggi terdapat di
Afrika, yaitu sebesar 46% dari populasi dewasa, kemudian prevalensi
terendah terdapat di Amerika sebesar 35%, selain itu prevalensi hipertensi
di negara maju maupun negara berkembang masih tergolong tinggi,
adapun prevalensi hipertensi di negara maju adalah sebesar 35% dari
populasi dewasa dan prevalensi hipertensi di negara berkembang sebesar
40% dari populasi dewasa (Maulidina, 2019).
Data WHO pada tahun 2019 menunjukan data prevalensi hipertensi di
seluruh dunia sebesar 22% dari total penduduk dunia. Sedangkan Asia
Tenggara menempati posisi ke-3 tertinggi jumlah prevalensi hipertensi sebesar
25% dari total penduduk. Berdasarkan data nasional ditemukan bahwa
Indonesia dengan penderita hipertensi lansia usia pada umur 55-64 dengan
persentase 55,2%, umur 65-74 tahun dengan persentase 63,2% dan pada umur
75 tahun keatas dengan persentase 69,5%. Prevalensi hipertensi berdasarkan
hasil pengukuran di Provinsi Sulawesi Selatan yaitu 31,68% dan yang tertinggi
di Kabupaten Soppeng (42,57%). Adapun prevalensi hipertensi di Kabupaten
Takalar sebesar (28,82%) (Riskesdas Kab/kota, 2018).
Hipertensi akan menjadi berbahaya jika dibiarkan karena dapat
menimbulkan penyakit lain seperti stroke, jantung koronen dan ginjal. Pada
64
wanita usia subur, jika dibiarkan maka hipertensi dapat mengakibatkan
berbagai komplikasi penyakit terutama jika tidak melakukan perilaku hidup
sehat. Oleh karena itu, pencegahan penyakit hipertensi pada wanita usia subur
menjadi penting dan perlu dilakukan sejak dini (Sariestya Rismawati, 2021).
Responden yang diberikan penyuluhan di Dusun Pappanambea Desa
Laguruda menurut pekerjaan sebesar 83,20% (15 responden) pekerjaan sebagai
IRT, sebanyak 5,60% (1 responden) sebagai bidan, sebanyak 5,60% (1
responden) sebagai nelayan, sebanyak 5,60% (1 responden) sebagai pedagang.
Pekerjaan berhubungan dengan kejadian hipertensi, dikarenakan responden
yang lebih banyak tidak bekerja. Hal ini sejalan dengan penelitian Maulidina,
(2019) bahwa seseorang yang tidak bekerja memiliki kemungkinan untuk
mengalami hipertensi yang disebabkan kurangnya aktifitas fisik yang kurang
aktif atau aktifitas fisik ringan.
Menurut hasil penelitian Arda & Mustapa, (2018) menunjukkan bahwa
pekerjaan merupakan faktor risiko yang signifikan terhadap terjadinya
hipertensi, dimana responden yang tidak bekerja berisiko 2,71 kali lebih nesar
untuk menderita hipertensi dibandingkan responden yang bekerja. Adapun pada
masyarakat Dusun Pappanambea ditemukan bahwa tidak semua responden
yang bekerja yang mengalami hipertensi, ada beberapa responden yang tidak
bekerja tapi mengalami kejadian hipertensi. Walaupun orang yang bekerja lebih
memiliki peluang mengalami kejadian hipertensi dikarenakan beberapa faktor
risiko, tetapi responden yang tidak bekerja juga memiliki peluang mengalami
65
kejadian hipertensi, salah satu contohnya seorang wanita yang sudah menikah
dan menjadi ibu rumah tangga, ada beberapa wanita yang tidak bekerja
mengalami hipertensi, ini dikarenakan faktor lainnya.
Distribusi responden berdasarkan jenis kelamin pada penyuluhan
hipertensi, terdapat 18 responden. Responden perempuan sebesar 94,40% (17
responden), sedangkan laki-laki sebesar 5,60% (1 responden). Pada penelitian
Machmud (2020) menjelaskan bahwa laki-laki dan perempuan memiliki resiko
yang sama terhadap hipertensi tergantung pada pola kebiasaan hidup sehat baik
laki-laki maupun perempuan.
Adapun distribusi responden berdasarkan kelompok umur, terdapat 18
responden. Responden dengan kelompok umur 17-24 tahun sebanyak 2
responden (11,1%), 25-34 tahun sebanyak 10 responden (55,6%), 35-44 tahun
sebanyak 2 responden (11,1%), dan 45-54 tahun sebanyak 4 responden
(22,2%). Terdapat hubungan antara usia dengan kejadian hipertensi. Hal ini
disebabkan karena tekanan arterial yang meningkat sesuai dengan
bertambahnya usia, terjadinya regurgitasi aorta, serta adanya peruses
degeneratif, (jenis kelamin bukan usia) yang lebih sering pada usia tua (Hasan,
2018).
Intervensi yang dilakukan berupa penyuluhan hipertensi diharapakan
agar masyarakat dapat meningkatkan pengetahuannya mengenai upaya
pencegahan dan penanganan hipertensi yang tepat. Penyuluhan merupakan

66
suatu upaya yang direncanakan untuk menyebarkan pesan, menanamkan
keyakinan, sehingga masyarakat tidak saja sadar, tahu dan mengerti, tetapi juga
mau dan bisa melakukan suatu anjuran yang diharapkan untuk meningkatkan
status kesehatan, mencegah timbulnya penyakit, mempertahankan derajat
kesehatan, memaksimalkan fungsi dan peran penderita selama sakit, dan
membantu penderita dan keluarga mengatasi masalah kesehatan (Purwati et al.,
2014).
Menurut Notoatmodjo (2007) dalam (Purwati et al., 2014) menyatakan
bahwa pengetahuan atau kognitif merupakan domain yang sangat penting untuk
terbentuknya tindakan seseorang. Perilaku yang didasari oleh pengetahuan akan
lebih langgeng daripada perilaku yang tidak didasari oleh pengetahuan. Dalam
hal ini, Islam telah menjelaskan bahwa segala penyakit akan sembuh atas izin
Allah. Rasulullah Shallallahu ‘alaihi wasallam bersabda:
ِ‫ْب د ََوا ُء الدهاءِ بَ َرأ َ ِب ِإذْ ِن للا‬

َ ‫ فَ ِإذَا أ ُ ِصي‬،‫ِلكُ ِل دَاءٍّ د ََوا ٌء‬
Artinya:
“Setiap penyakit ada obatnya. Apabila obat itu tepat untuk suatu penyakit,
penyakit itu akan sembuh dengan seizin Allah.” (HR. Muslim)
Sejumlah ulama seperti Imam An-Nawawi menyebut bahwa makna dari
hadits, 'setiap penyakit ada obatnya' adalah motivasi kepada umat Islam untuk
berobat ketika sakit. Selain itu, terdapat pula firman Allah Subhana wata’ala
dalam Q.S Ali Imran ayat 133-134:
ُ ‫اواتُ َو ْاْل َ ْر‬

َ‫ض أ ُ ِعدهتْ ِل ْل ُمت ه ِقين‬ َ ‫س َم‬ ُ ‫س ِارعُوا إِلَ ٰى َم ْغف َِر ٍّة مِ ْن َربِكُ ْم َو َجنه ٍّة ع َْر‬
‫ضهَا ال ه‬ َ ‫َو‬
67
‫ب‬
ُّ ِ‫َّللاُ يُح‬ ِ ‫ظ َوا ْلعَافِينَ ع َِن النه‬
‫اس ۗ َو ه‬ َ ‫س هراءِ َوالض ههراءِ َوا ْلكَاظِ ِمينَ ا ْلغَ ْي‬
‫اله ِذينَ يُ ْن ِفقُونَ فِي ال ه‬
ِ ْ‫ا ْل ُمح‬
َ‫س ِنين‬
Terjemahnya:
"Dan bersegeralah menuju ampunan dari Tuhan kalian dan surga yang
lebarnya (seluas) langit dan bumi yang disediakan bagi orang yang
bertakwa, yaitu orang yang menginfakkan (hartanya) di waktu lapang
atau susah, dan orang-orang yang menahan amarah, dan bersikap
pemaaf kepada manusia, dan Allah mencintai orang-orang yang berbuat
baik". (Q.S Ali Imran:133-134).
Dalil di atas didukung oleh hasil penelitian dari Machmud (2020)
menunujukan adanya hubungan antara hipertensi dengan kondisi emosional
seseorang yang tidak dikontrol dengan baik seperti marah dan stres.
Berdasarkan hasil analisis pada tabel membuktikan perubahan pengetahuan
responden secara statistic, dimana pengetahuan dalam kategori cukup pada saat
pre-test sebanyak 55,6% (10 responden) dan saat post-test sebanyak 83,3% (15
responden). Secara statistik pengetahuan dalam kategori cukup mengalami
peningkatan 27,7%.
Dapat disimpulkan bahwa penyuluhan hipertensi dinyatakan berhasil,
karena pengetahuan akhir responden pada kategori cukup meningkat dengan
besar perubahan pengetahuan cukup sebesar 27,7%. Data tersebut sudah
melewati target indikator keberhasilan yang ingin dicapai yaitu 25%
peningkatan pengetahuan dalam kategori cukup. Oleh karena itu, intervensi
kami adalah berusaha memeberikan informasi kepada masyarakat mengenai
hipertensi di Dusun Pappanambea Desa Laguruda serta kami berharap agar

68
masyarakat dalam memanfaatkan aset yang ada untuk dapat meningkatkan
derajat kesehatan mereka.
3. Penyuluhan Garam Beryodium
Yodium merupakan zat gizi esensial bagi tubuh karena merupakan
komponen dari hormon tiroid, yaitu tetraiodotironin (T4) atau tiroksin dan
triiodotironin (T3) yang berfungsi untuk mengatur suhu tubuh, pertumbuhan
dan perkembangan sistem saraf serta fungsi neuromuscular (Nurhayati et al.,
2021). Berdasarkan data Riskesdas 2018 menunjukkan secara nasional 77.1%
RT yang menggunakan/mengonsumsi garam dengan kandungan cukup
yodium, 14.8% RT mengonsumsi garam dengan kandungan kurang yodium dan
8,1% RT yang tidak mengonsumsi yodium. Secara nasional angka ini masih
belum mencapai target Universal Salt Lodization (USI) atau "Garam
beryodium untuk semua" yaitu minimal 90% RT yang mengonsumsi garam
dengan kandungan cukup yodium (Riskesdas Kab/kota, 2018).
Berdasarkan hasil Pemantauan Status Gizi (PSG) prsentase rumah
tangga yang mengkomsumsi garam beryodium di Indonesia tahun 2016-2017
mengalami peningkatan dari 90,8% menjadi 92,8%. Pada tahun 2017
Persentase penggunaan garam beryodium di Sulawesi Selatan berkisar 89,6%
(Pratiwi et al., 2020). Garam dikatakan beryodium apabila mengandung yodim
30 - 80 ppm dan dianjurkan mengkonsumsi garam beryodium 6 – 10 gram /
hari. Mutu garam beryodium yang memenuhi standar SNI adalah garam yang
69
mengandung kadar Natrium klorida minimal 94, 7% , kadar air maksimal 7% ,
kadar Iodium minimal 30 mg/kg, kadar Logam timbal (Pb) maksimal 10 mg/kg,
kadar Logam tembaga (Cu) maksimal 10 mg/kg, kadar Logam air raksa (Hg)
maksimal 0,1mg/kg, kadar Logam arsen (As) maksimal 0,1 mg/kg, kadar
Logam Kalsium (Ca) maksimal 0,1%, kadar Kalium ferosianida maksimal 5
mg/kg, kadar bahan tambahan makanan (anti kempa) maksimal 1,0% (Hartini
et al., 2019).
Berdasarkan Peraturan SNI No. 01-3556- 2000 yodium yang
ditambahkan dalam garam dapur adalah sebanyak 30-80 mg KIO3/kg garam
(30-80 ppm). Garam beryodium mempunyai bentuk, rasa dan bau sama seperti
garam yang tidak ditambahkan kalium iodat, sehingga sulit untuk
memastikankecukupan kalium iodat dalam garam. Bentuk garam yang beredar
di pasaran ada 3 jenis yaitu garam halus, bata/briket dan curai/krosok. Garam
halus adalah garam yang kristalnya sangat halus menyerupai gula pasir, dan
biasanya disebut dengan garam meja. Garam ini biasanya ditambahkan dengan
yodium. Menurut Badan POM RI pengaruh lama penyimpanan, suhu dan
kelembaban relatif terhadap kestabilan iodat serta terjadinya spesiasi yodium
dalam garam beriodium menunjukkan adanya pengaruh interaksi dari ketiga
parameter tersebut, yang ditunjukan dengan terjadinya penurunan kadar iodat
dan terbentuknya spesi iodida dan yodium .
Kegiatan penyuluhan dan pelatihan garam beryodium bertujuan untuk
memberikan edukasi dan meningkatkan kesadaran masyarakat tentang

70
pentingnya mengonsumsi garam beryodium. Peningkatan pengetahuan
merupakan salah satu faktor penting yang dapat mempengaruhi perilaku ibu
rumah tangga dalam menggunakan garam beryodium. Pengetahuan akan
membuka wawasan ibu terhadap masukan informasi khususnya tentang garam
beryodium dan selanjutnya dipraktikkan untuk mencapai tujuan yang
diinginkan yaitu perilaku penggunaan garam beryodium (Akbar et al., 2021).
Pada penelitian yang dilakukan (Hartriyanti et al., 2021) menemukan
bahwa responden dengan pengetahuan baik lebih banyak yang menggunakan
garam beriodium/layak konsumsi dan berhubungan signifikan. Hal ini
mungkin disebabkan karena seseorang yang memiliki pengetahuan baik akan
membentuk sikap yang baik yang akan menjadi dasar untuk berprilaku dan
memahami mengenai pentingnya garam beryodium sehingga dapat
menerapkannya dalam rumah tangga.
Yodium selain dapat diperoleh dari garam beryodium, juga dapat
diperolehdari air minum, sayuran dan bahan makanan dari laut. Kandungan
yodium dalam air minum sangat tergantung pada kadar yodium dalam tanah
tempat sumber air tersebut, dimana untuk daerah pegunungan kandungan
yodium dalam air sangat sedikit dibanding di daerah pantai yang dekat dengan
laut.
Kandungan yodium dalam sayur-sayuran tergantung pada keadaan
tanah, pupuk dan lingkungan tempat sayuran tersebut diproduksi, serta lamanya
penyimpanan dan pemanasan karena yodium tidak tahan terhadap suhu tinggi
71
(Nardin & Wandira, 2020). Kekurangan yodium menyebabkan prestasi sekolah
dan IQ kurang yang mana jika terjadi dalam jangka panjang dapat berdampak
pada status gizi yang jelek. Gangguan ini juga menyebabkan penurunan
kesehatan reproduksi wanita, kualitas hidup masyarakat, gondok, hipotiroid,
kreatinisme, kematian anak dan produktifitas ekonomi (Akbar et al., 2021).
Berdasarkan data nasional, prevalensi GAKY di Indonesia mencapai
11,1% (Riskesdas, 2013). Hasil Pamantauan Status Gizi (PSG) tahun 2014
melaporkan tentang penggunaan garam beryodium rumah tangga di Provinsi
Sulawesi Selatan yang masih rendah yaitu 77,4%. Ini merupakan masalah
karena target nasional yaitu 90% rumah tangga menggunakan garam beryodium
dengan kualitas antara 30-80 ppm. Adapun dari hasil pendataan pada PBL I
terdapat 55,8% RT di Dusun Pappanambea yang mengkonsumsi garam tidak
beryodium.
Tubuh manusia membutuhkan yodium dalam jumlah yang kecil dalam
satuan mikrogram (mkg). Asupan iodium yang dianjurkan bagi masyarakat
Indonesia per orang per hari hanya sebesar 90 sampai 120 mkg untuk anak-
anak dan 120 sampai 150 mkg untuk orang dewasa, sedangkan dalam kondisi
khusus seperti hamil dan menyusui ditambahkan iodium masing-masing
sebanyak 70 mkg dan 100 mkg (Akbar et al., 2021). Laut merupakan sumber
utama yodium, dengan demikian makanan laut seperti ikan, kerang-kerangan
serta rumput laut yang dapat dimakan merupakan sumber pangan yang kaya
akan yodium. Hewan yang hidup di laut dihalalkan oleh Allah SWT.
72
Sebagaimana dalam QS. Al-Maaidah/5: 96 menegaskan bahwa:
ُ ‫أ ُحِ ل ه ل َ ك ُ ْم صَ ي ْ د ُ ا ل ْ ب َ ْح ِر َو ط َ ع َ ا ُم ه ُ َم ت َ ا ع ًا ل َ ك ُ ْم َو ل ِل س ه ي ه ا َر ة ِ ۖ َو‬
‫ح ِر م َ ع َ ل َ ي ْ ك ُ ْم صَ ي ْ د ُ ا ل ْ ب َ ِر َم ا‬
‫َّللا َ ا ل ه ِذ ي إ ِ ل َ ي ْ هِ ت ُ ْح ش َ ُر و َن‬
‫د ُ ْم ت ُ ْم حُ ُر ًم ا ۗ َو ا ت هق ُ وا ه‬
Terjemahnya:
“Dihalalkan bagimu binatang buruan laut dan makanan (yang berasal)
dari laut sebagai makanan yang lezat bagimu, dan bagi orang-orang
yang dalam perjalanan; dan diharamkan atasmu (menangkap) binatang
buruan darat, selama kamu dalam ihram. Dan bertakwalah kepada Allah
Yang kepada-Nya-lah kamu akan dikumpulkan.” (QS. Al Maidah: 96)
"Buruan laut" maksudnya adalah binatang yang diperoleh dengan jalan
usaha seperti mengail, memukat, dan sebagainya, baik dari laut, sungai, danau,
kolam, dan lain-ain. Sedang kata "makanan yang berasal dari laut" adalah ikan
dan semacamnya yang diperoleh dengan mudah karena telah mati sehingga
mengapung dan makanan termasuk di dalamnya garam yang berasal dari olahan
air laut yang mengandung yodium (Edison & Lestari, 2020).
Garam sebenarnya bukanlah penyebab penyakit. Sebaliknya, garam
adalah obat yang paling mujarab seandainya digunakan dengan tepat. Kuncinya
adalah garam tidak boleh dimasak. Cara menggunakan garam yang benar saat
pemasakan adalah tidak membubuhkannya saat masakan mendidih tetapi
setelah masakan matang dan siap disajikan. Ketersediaan yodium setelah proses
pengolahan masakan tergantung pada kadar yodium dalam garam yang
digunakan. Jenis dan jumlah bumbu serta lama waktu pengolahan akan
berpengaruh terhadap hilangnya kandungan yodium dalam sediaan makanan

73
(Yanti & Prameswari, 2015).
Selain penyuluhan garam beryodium, terdapat juga pelatihan mengenai
tes garam beryodium menggunakan bahan alternatif kepada masyarakat Dusun
Pappanambea. Pengujian ini dilakukan dengan menggunakan singkong segar
yang telah dikupas dan diparut, kemudian diperas lalu dimasukkan ke dalam
tempat bersih. Setelah itu ditambahkan 4-6 sendok teh garam yang akan
diperiksa dan tambahkan 2 sendok teh cuka, jika timbul warna biru keunguan
berarti garam tersebut mengandung yodium.
Hal ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Murniati et al.,
(2017) kegiatan tes yodium pada garam dilakukan untuk mengetahui mutu dari
garam beryodium menggunakan cara sederhana dengan bahan- bahan berupa
parutan singkong. Pada kegiatan ini diambil sampel beberapa garam yang
beredar di pasaran yang telah berlabel mengandung yodium dan garam yang
tidak berlabel. Adapun cara melakukan tes kandungan dan mutu yodium yakni:
a) Mengupas dan memarut singkong yang masih segar.
b) Tuangkan 1 sendok perasan singkong parut tersebut, tanpa dicampur air,
ke dalam tempat yang kering dan bersih.
c) Tambahkan 4-6 sendok teh penuh (menggunung) garam yang hendak kita
uji.
d) Tambahkan 2 sendok teh cuka biang, aduk sampai rata, kemudian biarkan
selama beberapa menit.
e) Bila timbul warna biru keunguan, berarti garam tersebut mengandung

74
yodium.
Gambar 4. 1
Hasil Pengecekan Garam Beryodium
Responden yang diberikan penyuluhan di Dusun Pappanambea Desa
Laguruda menurut pekerjaan sebesar 83,20% (15 responden) pekerjaan sebagai
IRT, sebanyak 5,60% (1 responden) sebagai bidan, sebanyak 5,60% (1
responden) sebagai nelayan, sebanyak 5,60% (1 responden) sebagai pedagang.
Responden berdasarkan jenis kelamin pada penyuluhan garam beryodium,
terdapat 18 responden. Responden perempuan sebesar 94,40% (17 responden),
sedangkan laki-laki sebesar 5,60% (1 responden).
Penyuluhan garam beryodium dinyatakan berhasil, karena pengetahuan
akhir responden pada kategori cukup meningkat dengan besar perubahan
pengetahuan cukup sebesar 38,9%. Data tersebut sudah melewati target
indikator keberhasilan yang ingin dicapai yaitu 25% peningkatan pengetahuan
dalam kategori cukup. Berhasilnya suatu penyuluhan yang dilakukan sangat

75
tergantung pada kreatifitas dari penyuluh agar pesan yang disampaikan dapat
diterima dengan baik. Hal ini dapat dilihat bahwa, pengetahuan ini di pengaruhi
oleh beberapa faktor yaitu pekerjaan, pendidikan, umur, lingkungan dan
budaya. Hal ini sejalan dengan hasil yang didapatkan oleh Nurhayati, Irwan, &
Miko, (2021) pada penelitian yang menunjukkan bahwa penyuluhan yang
dilakukan pada ibu rumah tangga sangat berpengaruh terhadap peningkatan
pengetahuan ibu rumah tangga.
4. Pembuatan Papan Wicara ISPA
Infeksi Saluran Pernafasan Akut (ISPA) merupakan salah satu
penyebab utama kematian pada balita didunia. Populasi penduduk yang terus
bertambah dan tidak terkendali mengakibatkan kepadatan penduduk di suatu
wilayah yang tidak tertata baik dari segi aspek sosial, budaya dan kesehatan.
Kondisi ini akan bertambah buruk dengan status sosial ekonomi keluarga yang
rendah atau berada dibawah garis kemiskinan karena tidak dapat memenuhi
asupan gizi yang baik dan sehat untuk balita ditambah dengan kondisi fisik
rumah yang tidak layak tinggal (Yuyun Priwahyuni et al., 2020). Standar Upah
Minimum Regional atau UMR di Kabupaten Takalar yakni Rp 3.165.876.
Adapun dari hasil pendataan pada PBL I, rata-rata penghasilan masyarakat di
Dusun Pappanambea masih di bawah UMR yakni Rp. 2.177.000.
Menurut WHO, bahwa ± 13 juta anak balita di dunia meninggal setiap
tahun dan sebagian besar kematian tersebut terdapat di Negara berkembang.

76
Berdasarkan prevalensi ISPA pada data Riskesdas tahun 2018, ISPA di
Indonesia sebanyak 9,3% (Riskesdas Kab/kota, 2018). Adapun dari hasil
pendataan pada PBL I, ISPA merupakan penyakit menular tertinggi yang ada
di dusun Pappanambea yakni 42,1% (Karwiti et al., 2019).
Salah satu strategi untuk memperoleh perubahan perilaku adalah
dengan pemberian informasi untuk meningkatkan pengetahuan sehingga
menimbulkan kesadaran dan pada akhirnya orang akan berperilaku sesuai
dengan pengetahuannya tersebut. Media promosi kesehatan adalah semua
sarana atau upaya untuk menampilkan pesan atau informasi yang ingin
disampaikan oleh komunikator, sehingga sasaran dapat meningkatkan
pengetahuannya yang kemudian diharapkan menjadi perubahan pada perilaku
ke arah positif di bidang kesehatan (Notoatmodjo, 2005).
Secara umum, bentuk media dapat dibedakan menjadi 3, yaitu media
cetak, elektronik dan media papan. Media cetak memiliki jenis yang sangat
bervariasi. Adapun yang termasuk ke dalam media cetak antara lain flipchart,
leaflet, booklet, flayer, poster dan foto. Sedangkan jenis media yang termasuk
media elektronik antara lain televisi, radio, video, slide dan film strip. Adapun
media papan disebut juga billboard. Media ini biasanya dipasang di tempat-
tempat umum (Ernawati, 2022).
Salah satu upaya pemberian informasi yang dapat dilakukan adalah
dengan pemberian papan wicara berupa spanduk. Papan wicara juga dapat
dijadikan media untuk mengajak orang-orang dalam melakukan suatu

77
kebaikan. Allah Subhana wata’ala berfirman dalam QS. Al- Qashas ayat 84,
‫ت إِ هل َما‬
ِ ‫سيِـَٔا‬ ۟ ُ‫ع ِمل‬
‫وا ٱل ه‬ َ َ‫سيِئ َ ِة َف َال يُ ْج َزى ٱله ِذين‬
‫سنَ ِة فَلَهُۥ َخي ٌْر ِم ْنهَا ۖ َو َمن َجا ٓ َء بِٱل ه‬
َ ‫َمن َجا ٓ َء بِٱ ْل َح‬
۟ ُ‫كَان‬
َ‫وا يَ ْع َملُون‬
Terjemahnya:
“Barang siapa datang dengan membawa kebaikan maka dia akan
mendapat pahala yang lebih baik daripada kebaikannya itu.” (QS. Al-
Qashas ayat 84)
Papan wicara yang dibuat di Dusun Pappanmbea ini merupakan sebuah
poster yang dicetak dengan bahan spanduk. Adapun untuk kriteria papan wicara
yang baik: (Wahyu, 2022)
a. Tulisan tidak terlalu banyak
Papan wicara merupakan media informasi singkat, padat dan
jelas, maka jangan memasukkan tulisan terlalu banyak karena bisa
mengurangi minat baca orang yang melihat. Paling penting tulisan
tersebut harus informatif.
b. Pemilihan kata-kata dengan daya tarik
Pemilihan kata yang menarik agar potensi masyarakat yang
melihat papan wicara tersebut tertarik untuk menoleh dan membaca
informasinya. Kata-kata yang digunakan harus dapat menggugah rasa
penasaran potensi masyarakat untuk membaca papan wicara tersebut.
c. Menggunakan gambar berkualitas tinggi
Jika ingin menambahkan gambar maka gunakan yang kualitas

78
tinggi. Gambar jangan terlihat pecah, buram apalagi tidak nyambung
dengan inti informasi dalam papan wicara tersebut.
d. Perhatikan pemilihan warna
Pemilihan warna juga harus diperhatikan agar papan wicara
terlihat menonjol di pusat keramaian. Warna-warna menarik yang bisa
dipilih seperti merah, kuning dan orange namun bisa juga disesuaikan
dengan tema informasi. Jangan lupa memperhatikan pemilihan warna
latar belakang dengan warna tulisan, tidak boleh bertabrakan dan
membuat tulisan menjadi tidak terbaca dengan jelas.
e. Pemilihan bahan
Bahan yang digunakan papan wicara juga harus diperhatikan
dan sesuai dengan desain, pemilihan bahan biasanya tergantung dari
di mana banner tersebut akan diletakkan, misalnya untuk di luar
ruangan (outdoor) tentu berbeda dengan di dalam ruangan (indoor).
Minimnya pendidikan dapat mempengaruhi kurangnya kemampuan
dalam pembangunan kesehatan masyarakat desa, sehingga masyarakat desa
rentan terhadap gangguan kesehatan. Seperti yang diungkapakan oleh Pradono
(2014), bahwa terdapat hubungan yang positif antara status kesehatan dengan
tingkat pendidikan.Oleh karena itu, media yang digunakan untuk
menyampaikan pesan kesehatan perlu disesuaikan dengan karakteristik
masyarakat pedesaan.
79
Penggunaan media papan wicara, mempermudah masyarakat menerima
pesan kesehatan yang disampaikan karena bahasa yang digunakan lebih mudah
dipahami, lebih menarik dan jangkauannya relatif luas. Selain itu, papan wicara
mampu mengulang pesan iklan yang sama terhadap masyarakat saat mulai
dilupakan (Takaeb Lelan Elisabeth, 2019). Maka dari itu, intervensi fisik yang
kami lakukan adalah pemasangan papan wicara di jalan dekat kantor desa.
D. Faktor Pendukung
Ada beberapa faktor pendorong yang memepengaruhi sehingga kegiatan PBL
II ini dapat berjalan sesuai yang diharapkan, antara lain:
1. Adanya dukungan dari pemerintah setempat khususnya Kepala Dusun
Pappanambea serta aparat desa lainnya yang sangat membantu dalam
pengumpulan data sekunder dan keterangan lainnya yang kami butuhkan.
2. Adanya dukungan dan keramahan masyarakat yang telah membantu
sehinnga kegiatan kami dapat terlaksana.
3. Semangat, gotong royong dan solidaritas yang tinggi dari temanteman
peserta PBL posko 7 dalam melakukan intervensi fisik dan non-fisik yang
dilakukan.
4. Keterbukaan dan sikap ramah serta kerjasama dari tokoh masyarakat, tokoh
agama, serta anak-anak di Dusun Pappanambea dalam terlaksananya
kegiatan.
5. Adanya bimbingan dari dosen pembimbing, arahan dan masukan dari ibu
80
dosen yang meninjau ke lokasi PBL.
6. Partisipasi koordinator kecamatan, koordinator desa, dan koorinator dusun
yang telah banyak membantu sehingga memudahkan kami dalam hal
pelaksanaan kegiatan.
E. Faktor Penghambat
Ada beberapa faktor penghambat yang mempengaruhi sehingga kegiatan
PBL II ini tidak berjalan sesuai dengan yang diharapkan, antara lain:
1. Cuaca ekstrim, yakni hujan deras disertai angin kencang.
2. Sulitnya untuk menjangku semua wilayah yang ada di Dusun Pappanambea
dikarenakan jarak yang cukup jauh dari lokasi titik posko, serta kondisi
jalanan yang ekstrim untuk dilalui di musim hujan dan tidak terdapatnya
fasilitas transportasi yang aman untuk di gunakan untuk menjagkau wilayah
tersebut.
3. Jarak pelaksanaan program yang sulit dijangkau oleh masyarakat. Tidak
adanya tempat pilihan lain yang lebih strategis selain Kantor Desa Laguruda.
4. Adanya peralihan jabatan pemerintah desa, sehingga menjadi penyebab
keterlambatan program intervensi dan kurangnya komunikasi antara
mahasiswa dan pemerintah desa.

BAB V
PENUTUP
A. Kesimpulan
1. Berdasarkan hasil pendataan pada PBL I, terdapat tiga prioritas masalah pada
pelaksanaan PBL II di Dusun Pappanambea, yaitu hipertensi, ISPA, dan garam
tidak beryodium. Selain itu, terdapat empat intervensi yang dilakukan yaitu
senam anti hipertensi, penyuluhan hipertensi, penyuluhan garam beryoduim,
dan pembuatan papan wicara ISPA.
2. Senam anti hipertensi dinyatakan berhasil, karena penurunan tekanan darah
yang signifikan yaitu TDS dengan penurunan sebesar 2 mmHg dan TDD
dengan penurunan sebesar 1 mmHg. Data tersebut telah melewati target
indikator keberhasilan yang ingin dicapai yaitu 1 mmHg untuk satu kali
intervensi baik penurunan TDS maupun TDD. Senam anti hipertensi juga
berhasil dikarenakan masyarakat aktif dalam mengikuti setiap gerakan senam
yang dilakukan. Selai itu, waktu dan tempat pelaksanaan juga sesuai dengan
kondisi masyrakat pada saat itu.
3. Penyuluhan hipertensi dinyatakan berhasil, karena pengetahuan akhir
responden pada kategori cukup meningkat dengan besar perubahan
dalam kategori cukup.
81
82
4. Penyuluhan garam beryodium dinyatakan berhasil, karena pengetahuan akhir
responden pada kategori cukup meningkat dengan besar perubahan
dalam kategori cukup.
5. Papan wicara ISPA berhasil dibuat berisi tentang upaya penanganan ISPA.
Papan wicara yang kami adakan di letakkan tidak jauh dari kantor desa yang
dapat dengan mudah dijangkau oleh masyarakat Dusun Pappnambea.
B. Saran
1. Bagi pemerintah setempat diharapkan menggalakan dan meneruskan program
senam anti hipertensi yang dilakukan secara rutin 2 kali dalam sebulan kepada
masyarakat yang mengalami hipertensi.
2. Bagi tenaga kesehatan ataupun kader kesehatan diharapkan dapat melakukan
pemeriksaan kesehatan secara rutin sekali dalam sebulan kepada masyarakat.
3. Bagi masyarakat diharapkan bisa menjaga papan wicara ISPA yang telah dibuat
oleh mahasiswa PBL agar masyarakat dapat lebih memperhatikan
kesehatannya dengan mendapatkan informasi melalui papan wicara tersebut.

DAFTAR PUSTAKA
Akbar, H., Nur, N. H., Sarman, & Paundanan, M. (2021). Pengetahuan Ibu Berkaitan
dengan Penggunaan Garam Beryodium di Tingkat Rumah Tannga di Desa Muntoi
Kecamatan Passi Barat. Infokes: Info Kesehatan, 11(2), 389–393.
Arda, Z. A., & Mustapa, M. (2018). Hipertensi dan Faktor Risikonya pada Lansia
Wanita di Puskesmas Motolohu Kabupaten Pohuwato. Gorontalo Journal of
Public Health, 1(April), 32–38.
Ernawati, A. (2022). Jurnal Litbang : Media Promosi Kesehatan Untuk Meningkatkan
Pengetahuan Ibu Tentang Stunting Health Promotion Media to Increase Mother ’
s Knowledge about Stunting. Media Informasi Penelitian, Pengembangan dan
IPTEK, 18(2), 139–152.
Hartini, D., Sartono, A., & Mufnaetty. (2019). Kualitas dan Cara Pengelolaan Garam
Iodium Keluarga. Jurnal Gizi, 8(1), 18–27.
Hartriyanti, Y., Utarini, A., Purwanto, D. A., Wiweko, B., Sudargo, T., Kesehatan, D.
G., Kedokteran, F., Masyarakat, K., Farmako, J., Utara, S., Yogyakarta, D. I.,
Farmako, J., Utara, S., & Yogyakarta, D. I. (2021). Ketersediaan Garam
Beriodium Di Rumah Tangga R. Mgmi, 13(1), 25–36.
Harun, N. asifa, Yulianto, B., & Nurhapipa, N. (2021). Kondisi Sanitasi Lingkungan
Di Kelurahan Meranti Pandak Kecamatan Rumbai Pesisir Kota Pekanbaru Tahun
2020. Media Kesmas (Public Health Media), 1(2), 72–84.
https://doi.org/10.25311/kesmas.vol1.iss2.37
Hasan, A. (2018). Korelasi umur dan jenis kelamin dengan penyakit hipertensi di
83
84
emergency center unit rumah sakit islam siti khadijah palembang 2017. Indonesia
Jurnal Perawat, 3(1), 9–16.
Karwiti, W., Basa, I. H., Asrori, A., & Silvia, V. (2019). Gambaran Kadar Iodium
(Sebagai Kio3) Dalam Garam Dapur Yang Di Jual Di Pasar Kota Palembang
Tahun 2017 The Presence Of Iodine (As Kio3) In Table Salts Sold In Palembang
City In 2017. JPP (Jurnal Kesehatan Poltekkes Palembang), 13(2), 98–110.
https://doi.org/10.36086/jpp.v13i2.233
Kemenkes. (2018). Pemerintah Utamakan Perbaikan Sanitasi. Sehat Negeriku.
https://sehatnegeriku.kemkes.go.id/baca/umum/20181018/0228333/pemerintah-
utamakan-perbaikan-sanitasi/
Kemenkes RI. (1990). Permenkes No. 416 Tahun 1990 Syarat-syarat dan Pengawasan
Kualitas Air. Hukum Online, (416), 1–16. www.ptsmi.co.id
Lestari, L. P. (2019). Pengolahan Metode 4r Dan Bank Sampah Untuk Menjadikan
Lingkungan Bersih, Sehat Dan Ekonomis Di Desa Watu Golong Kecamatan
Krian. Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Masyarakat.
Machmud, A. N. (2020). Hipertensi : Faktor Determinan Hipertensi Pasien Rawat
Jalan. Jurnal Fenomena Kesehatan, 03(1), 365–377.
Maulidina, F. (2019). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Hipertensi di
Wilayah Kerja Puskesmas Jati Luhur Bekasi Tahun 2018. ARKESMAS (Arsip
Kesehatan Masyarakat), 4(1), 149–155.
https://doi.org/10.22236/arkesmas.v4i1.3141
MENKES. (2004). Kepmenkes-1204-Tahun-2004-Persyaratan-Kesehatan-

85
Lingkungan-Rumah-Sakit. Menkes.
Moonti, M. A., Rusmianingsih, N., Puspanegara, A., Laora, M., Nugraha, M. D.,
Tinggi, S., & Kesehatan, I. (2022). Senam hipertensi untuk penderita hipertensi.
2(1), 44–50. https://doi.org/10.34305/jppk.v2i01.529
Murniati, Suhendra, D., Ryantin, E., Seno, S., & Kurniawati, L. (2017). Tes Yodium
Keluarga untuk Meningkatkan Pemahaman Masyarakat tentang Garam
Beryodium dan Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY). Jurnal Abdi
Insani Unram, 4(1), 22–26.
Nardin, & Wandira, Y. (2020). Analisis Kadar Yodium Pada Garam Yang Diproduksi
Di Kecamatan Labakkang Kabupaten Pangkep. Jurnal Media Laboran, 10(1), 16–
20.
Nurhayati, N., Irwan, I., & Miko, A. (2021). Penyuluhan garam beryodium terhadap
perubahan pengetahuan ibu rumah tangga dalam penggunaan garam yodium.
Jurnal SAGO Gizi dan Kesehatan, 2(2), 178.
https://doi.org/10.30867/gikes.v2i2.490
Pratiwi, A. D., Dewi, I., & Sumi, S. S. (2020). Hubungan Penggunaan Garam dengan
Kejadian Sunting pada Balita Usia 24-60 Bulan di Puskesmas Minasatene
Kelurahan Minasatene. Jurnal Ilmiah Kesehatan Diagnosis, 15, 316–320.
Purwati, R., Bidjuni, H., & Babakal, A. (2014). Pengaruh Penyuluhan Kesehatan
Terhadap Pengetahuan Perilaku Klien Hipertensi Di Puskesmas Bahu Manado.
Jurnal Keperawatan UNSRAT, 2(2), 108004.
Riskesdas. (2013). Riset Kesehatan Dasar 2013.

86
Riskesdas Kab/kota. (2018). Laporan Provinsi Sulawesi Selatan Riskesdas 2018. In
Badan Penelitian Dan Pengembangan Kesehatan (Vol. 110, Nomor 9).
http://ejournal2.litbang.kemkes.go.id/index.php/lpb/article/view/3658
Sa’ban, L. M. A., Sadat, A., & Nazar, A. (2020). Jurnal PKM Meningkatkan
Pengetahuan Masyarakat Dalam Perbaikan Sanitasi Lingkungan. Dinamisia :
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 10–16.
https://doi.org/10.31849/dinamisia.v5i1.4365
Sari, F., & Zulfitri, R. (2020). Hubungan Kebiasaan Konsumsi Kopi Dengan Tekanan
Darah Pada Lansia Riwayat Hipertensi. 138–147.
https://doi.org/10.33369/jvk.v5i2.24114
Sariestya Rismawati, D. H. P. (2021). Pendidikan Kesehatan Tentang Hipertensi dan
Pola Hidup Sehat Pada Wanita Usia Subur Di RT 05 RW 06 Kelurahan
Lengkongsari Kecamatan Tawang Kota Tasikmalaya. Jurnal Trimas, 1(1), 19–
24.
Setiawaty, E., Alfian, & Fauzi, M. (2022). Pengaruh Penggunaan Jamban Sehat
Terhadap Kejadian Penyakit Diare Di Desa Ropang Kecamatan Ropang. Jurnal
Kesehatan Samawa, 15–22.
Sunarsih, E. (2014). Konsep Pengolahan Limbah Rumah Tangga Dalam Upaya
Concept of Household Waste in Environmental Pollution. Ilmu Kesehatan
Masyarakat, 5(03), 162–167.
Takaeb Lelan Elisabeth, A. (2019). Gambaran Efektivitas Spanduk Sebagai Media
Komunikasi Kesehatan Di Desa Oemasi. Jurnal Communio, 8(1), 1277–1283.

87
Telaumbanua, A. C., & Rahayu, Y. (2021). Penyuluhan Dan Edukasi Tentang Penyakit
Hipertensi. Jurnal Abdimas Saintika, 3(1), 119.
https://doi.org/10.30633/jas.v3i1.1069
Wahyu. (2022). Tips Desain Spanduk Yang Baik, Menarik Dan Informatif. Snapy.
https://snapy.co.id/artikel/tips-desain-spanduk-yang-baik-menarik-dan-
informatif
Yanti, N., & Prameswari, G. N. (2015). Gambaran Perilaku Dan Persepsi Ibu Rumah
Tangga Terhadap Konsumsi Garam Beryodium Di Wilayah Kerja Puskesmas
Toroh 1 Kabupaten Grobogan Pada Tahun 2014. Unnes Journal of Public Health,
4(2), 100–107.
Yuyun Priwahyuni, Sinaga, E. feroza, Christine Vita Gloria, Agus Alamsyah,
Ikhtiyaruddin Ikhtiyaruddin, & Iqlima Afif Azizah. (2020). Cegah Penyakit ISPA
di Puskesmas Kecamatan Limapuluh Kota Pekanbaru. Jurnal Pengabdian
UntukMu NegeRI, 4(1), 54–59. https://doi.org/10.37859/jpumri.v4i1.1829

LAMPIRAN
Lampiran 1
Gambar 1. 1 Peta Dusun Pappanambea
88
89
Lampiran 2
Gambar 2. 1 Struktur organisasi posko VII

90
Lampiran 3
BIODATA PESERTA PBL II POSKO VII
DUSUN PAPPANAMBEA DESA LAGURUDA KEC. SANROBONE KAB.
TAKALAR
Nama : Siti Sri Rezki W

NIM : 70200120003
Peminatan : Epidemiologi
Nama : Nur Khafifa Lestari

NIM : 70200120018
Peminatan : Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku
Nama : Farah Ariyani

NIM : 70200120119
Peminatan : Kesehatan dan Keselamatan Kerja
Nama : Inwanatun Nuriyah

NIM : 70200120014
Peminatan : Kesehatan Lingkungan
91
Nama : Sahra Awaliya

NIM : 70200120102
Nama : Imel Ayudia

NIM : 70200120036
Nama : Amaliya Mardiyah

NIM : 70200120043
Nama : Miftahul Jannah

NIM : 70200120012
Peminatan : Gizi
Nama : Nur Afifah Baharuddin

NIM : 70200120054
Peminatan : Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku
92
Lampiran 4
Planning Of Action (POA)
No Kegiatan Tujuan Sasaran Target Tempat & Metode Sumber Penanggu Indikator
. Waktu Daya ng Jawab Keberhasilan
1. Pemberangkat Mendatangi Mahasiswa 113 orang Kampus Berangkat Biaya Panitia Sampai di
an lokasi PBL yang peserta UIN menggunak perjalanan lokasi PBL
telah PBL dari 11 Alauddin an bus (ditanggu tepat waktu
direncanakan di posko Makassar ng prodi) dan diterima
Desa Laguruda, (FKIK), di posko
Dusun Senin, 12 masing-
Pappanambea Desember masing
2022
2. Pembuatan Merencanakan Mahasiswa 9 orang Pappanambe Diskusi Alat tulis Imel Tersusunnya
POA & ghant kegiatan selama PBL posko anggota a, Selasa 13 Ayudia perencanaan
chart di lokasi PBL 7 dari posko Desember sesuai dengan
7 2022 rencana
kegiatan yang
akan
dilaksanakan
3. Penyusunan Untuk Masyarakat Tersedianya Pappanambe Diskusi Teknologi Farah 100%
materi dan mempersiapkan dan kader instrument a, 14-15 (internet) Ariyani instrument
koordinasi bahan intervensi kesehatan untuk Desember dan intervensi
dengan kader dan membangun intervensi 2022 komunika terpenuhi dan
kerjasama dan si 80% kader
dengan para terjalinnya persuasive kesehatan
kader kesehatan kerjasama melakukan
dengan kerjasama
kader
4. Focus Group Pengenalan Masyarakat 15 orang Rumah Diskusi Konsumsi Miftahul 80% peserta
Discussion sekaligus dan tokoh masyarakat kepla dusun dan alat Jannah yang
(FGD) diskusi masyarakat dusun Pappanambe tulis diundang
93
mengenai Pappanamb a, 16-17 hadir serta

intervensi yang ea Desember mahasiswa
akan dilakukan 2022 dan tokoh
masyarakat
setempat
dapat
menjalin
komunikasi
yang baik
5. Senam anti Untuk Masyarakat 10 orang Kantor desa - Konsumsi Siti Sri Terjadinya
hipertensi meningkatkan dusun masyarakat Laguruda, dan Rezki W penurunan
aliran darah dan Pappanamb dusun 18 teknologi tekanan darah
pasokan oksigen ea Pappanamb Desember 1 mmHg
ke dalam otot ea 2022 untuk satu
jantung kali intervensi
sehingga dapat baik
menurunkan penurunan
tekanan darah TDS maupun
TDD dari
peserta senam
6. Penyuluhan Untuk Masyarakat 15 orang Kantor desa Ceramah Konsumsi Amaliyah Meningkatnya
hipertensi meningkatkan dusun masyarakat Laguruda, dan Mardiyah 25%
pengetahuan Pappanamb dusun 18 teknologi pengetahuan
masyarakat ea Pappanamb Desember masyarakat
mengenai ea 2022 mengenai
hipertensi hipertensi
7. Penyuluhan Untuk Masyarakat 15 orang Kantor desa Ceramah Konsumsi Inwanatun Meningkatnya
dan pelatihan meningkatkan dusun masyarakat Laguruda, dan Nuriyah 25%
tes garam pengetahuan Pappanamb dusun 19 teknologi pengetahuan
beryodium masyarakat ea Pappanamb Desember masyarakat
mengenai garam ea 2022 mengenai
beryodium garam
beryodium
94
8. Pembuatan Menginformasik Masyarakat Seluruh Jalan dekat - Konsumsi Sahra 100%

papan wicara an kepada dusun masyarakat kantor desa dan Awaliya terpasangnya
masyarakat Pappanamb dusun Laguruda, bantuan papan wicara
mengenai ISPA ea Pappanamb 20 dari di titik
ea Desember masyarak pemasangan
2022 at
9. Penyusunan Untuk Seluruh Seluruh Posko 7, 21- - Word dan Nur 100% laporan
laporan memperlihatkan intervensi masyarakat 24 SPSS Khafifa hasil kegiatan
hasil dari yang telah dusun Desember Lestari PBL II dapat
intervensi yang dilaksanaka Pappanamb 2022 terselesaikan
telah dilakukan n ea
10. Seminar Untuk Hasil Staf Desa Kantor Presentasi Power Nur Afifah 50%
desa/hasil melaporkan laporan dan Desa, 25 point Baharuddi masyarakat
hasil dari masyarakat Desember n hadir dalam
intervensi yang 2022 seminar dan
telah dilakukan tersosialisasin
ya hasil dari
intervensi
yang telah
dilaksanakan
11. Penarikan Meninggalkan Mahasiswa 113 orang Kantor desa Berangkat Biaya Panitia Sampai di
lokasi PBL peserta Laguruda, menggunak perjalanan kampus UIN
PBL dari 11 26 an bus (ditanggu Alauddin
posko Desember ng prodi) dengan
2022 selamat dan
tepat waktu
95
Lampiran 5
Ghant Chart
No. Kegiatan Desember Penanggung Ket.
Jawab
12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
1. Pemberangkatan Panitia Terlaksana
2. Pembuatan POA & Imel Ayudia Terlaksana

ghant chart
3. Penyusunan materi Farah Terlaksana

dan koordinasi Ariyani
dengan kader
4. Focus Group Miftahul Terlaksana

Discussion (FGD) Jannah
5. Senam anti hipertensi Siti Sri Terlaksana

Rezki W
6. Penyuluhan Amaliyah Terlaksana

hipertensi Mardiyah
7. Penyuluhan dan Inwanatun Terlaksana

pelatihan tes garam Nuriyah
beryodium
8. Pembuatan papan Sahra Terlaksana

wicara Awaliya
9. Penyusunan laporan Nur Khafifa Terlaksana

96
10. Seminar desa/hasil Nur Afifah Terlaksana
11. Penarikan Panitia Terlaksana

97
Lampiran 6
DAFTAR HADIR PENGALAMAN BELAJAR LAPANGAN II POSKO VII
DUSUN PAPPANAMBEA DESA LAGURUDA KEC. SANROBONE KAB. TAKALAR
No. Nama Peserta PBL II NIM Desember
12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
1. Miftahul Jannah 70200120012 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
2. Inwanatun Nuriyah 70200120014 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
3. Imel Ayudia 70200120036 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
4. Siti Sri Rezki W 70200120003 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
5. Nur Afifah Baharuddin 70200120054 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
6. Sahra Awaliya Nur 70200120102 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
7. Farah Ariyani 70200120119 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
8. Nur Khafifa Lestari 70200120018 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
9. Amaliya Mardiyah 70200120043 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √

98
Lampiran 7
Surat Undangan Kegiatan
99
100
101
102
103
Lampiran 8
Absensi kegiatan
104
105
106
107
Lampiran 9
Poster
108
109
110
Lampiran 10
KUESIONER PRE TEST-POST TEST SEMINAR HIPERTENSI
Identitas Responden
Nama :
Jenis Kelamin :
Pekerjaan :
Berikan tanda (✓) untuk pertanyaan yang dianggap sesuai dengan jawaban
Tidak Tidak
No Pernyataan Setuju
Setuju Tahu
Hipertensi disebut juga sebagai penyakit tekanan
1
darah tinggi
Dikatakan penyakit tekanan darah tinggi jika nilai
2
tekanan darah >140/90 mmHg
Pasien tekanan darah tinggi harus mengonsumsi obat

3
secara rutin
Pasien tekanan darah tinggi harus periksa tekanan

4
darah nya secara rutin.
Olahraga teratur baik untuk pasien tekanan darah
5
tinggi
Sayur dan buah-buahan dianjurkan untuk pasien
6
tekanan darah tinggi
Makanan asin tidak baik untuk pasien tekanan darah
7
tinggi
8 Stres tidak baik untuk pasien tekanan darah tinggi
9 Merokok tidak baik untuk pasien tekanan darah tinggi
Penyakit tekanan darah tinggi jika tidak ditangani

10
dapat menyebabkan stroke
111
KUESIONER PRE TEST-POST TEST SEMINAR GARAM BERYODIUM
Identitas Responden
Nama :
Jenis Kelamin :
Pekerjaan :
Berikan tanda (✓) untuk pertanyaan yang dianggap sesuai dengan jawaban
No Pernyataan Benar Salah Tidak

Tahu
1 Garam beryodium ialah garam yang telah diyodisasi dengan
SNI dan mengandung yodium ≥30 ppm.
2 Kekurangan yodium dapat menyebabkan gondok,

terjadinya kretinisme, menurunnya kecerdasan, gangguan
pada otak, bisu, tuli dan pada ibu hamil dapat menyebabkan
keguguran.
3 Kandungan yodium dalam garam halus/garam meja lebih
besar dibandingkan dengan garam laut.
4 Kandungan yodium pada garam yang disimpan dalam

wadah tertutup (kandungan yodium lebih tinggi)
dibandingkan dalam wadah terbuka (kandungan yodium
lebih rendah).
5 Cara memberikan atau menggunakan garam beryodium
pada saat memasak ialah diberikan pada saat masakan akan
diangkat dari kompor atau siap disajikan.
6 Garam yodium wajib di konsumsi.
La7 Proses pengolahan makanan yang lama cendrung
menyebabkan banyak kehilangan yodium.
112
Lampiran 11
Output SPSS
113
114
115
116
117
118
119
120
Lampiran 12
Rencana evaluasi program
No. Program Rencana Evaluasi Penanggung Jawab

1. Senam anti hipertensi Adanya program senam anti Inwanatun Nuriah,
hipertensi berkelanjutan yang Sahra Awaliya, dan
dilakukan oleh tenaga kesehatan Sitti Sri Reski
ataupun kader kesehatan pada
PBL III
2. Penyuluhan Dari hasil post test pada saat Nur Afifah Baharuddin
hipertensi seminar di tingkat dusun pada dan Miftahul Jannah
PBL II rata-rata pengetahuan
masyarakat dapat meningkat
3. Penyuluhan garam Dari hasil post test pada saat Amaliya Mardiah dan
beryodium seminar di tingkat dusun pada Nur Khafifa Lestari
PBL II rata-rata pengetahuan
masyarakat dapat meningkat
4. Pembuatan papan Masih terdapat papan wicara yang Imel Ayudia dan Farah
wicara ISPA telah diletakkan di titik yang Ariyani
sudah ditentukan, dan papan
wicara tersebut masih layak dan
terawat pada PBL III
121
Lampiran 13
Dokumentasi Kegiatan
Gambar 13. 1 Focus Group Discussion (FGD)

122
Gambar 13. 4 Breafing
Gambar 13. 5 Breafing

123
Gambar 13. 6 Melakukan koordinasi dengan kader kesehatan
Gambar 13. 7 Melakukan koordinasi dengan tenaga kesehatan
Gambar 13. 8 Upaya pendekatan kepada masyarakat

124
Gambar 13. 9 Foto bersama saat supervisi
Gambar 13. 10 Senam anti hipertensi (pemanasan)
Gambar 13. 11 Senam anti hipertensi (inti)

125
Gambar 13. 12 Senam anti hipertensi (inti)
Gambar 13. 13 Senam anti hipertensi (pendinginan)
Gambar 13. 14 Pengecekan tekanan darah setelah senam anti hipertensi

126
Gambar 13. 15 Pengecekan tekanan darah setelah senam anti hipertensi
Gambar 13. 16 Pembagian lembar pre-post test

127
Gambar 13. 17 Pengisian lembar pre-post test
Gambar 13. 18 Penyuluhan hipertensi
Gambar 13. 19 Penyuluhan garam beryodium

128
Gambar 13. 20 Melakukan pengecekan garam beryodium bersama masyarakat
Gambar 13. 21 Persiapan bahan pengecekan garam beryodium
Gambar 13. 22 Hasil pengecekan garam beryodium

129
Gambar 13. 23 Pembagian doorprize
Gambar 13. 24 Pemasangan papan wicara ISPA

130
Gambar 13. 25 Seminar desa
Gambar 13. 26 Foto bersama ibu posko

Laporan PBL 2 Posko 7 Finall

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Laporan PBL 2 Posko 7 Finall

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

LAPORAN PENGALAMAN BELAJAR LAPANGAN II DUSUN

PAPPANAMBEA DESA LAGURUDA KECAMATAN

DISUSUN OLEH : POSKO 7

Miftahul Jannah (70200120012)

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT

Laporan Pengalaman Belajar Lapangan (PBL) II telah diperiksa dan

Lapangan (PBL) II pada Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Kedokteran

dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar.

Samata, Desember 2021

Dosen Pembimbing 1 Dosen Pembimbing 2

Sukfitianty Syahrir, S.KM.,M.Kes Tri Addya Karini, S.KM.,MPH

Koordinator Dusun Kepala Desa Laguruda

Nur Afifah Baharuddin Muh. Jufri, S.M. Dg. Ruppa

melimpahkan rahmat, taufik serta karunia-Nya sehingga penulis dapat

melaksanakan Praktek Belajar Lapangan (PBL) serta dapat menyelesaikan laporan

Laguruda Kecamatan Sanrobone Kabupaten Takalar yang kemudian disusun secara

Pengalaman Belajar Lapangan (PBL) II ini bertujuan untuk meningkatkan

pemahaman dan keterampilan mahasiswa tentang ilmu kesehatan masyarakat dan

aplikasinya di tengah-tengah masyarakat. Laporan ini kami buat sebagai referensi

dalam meningkatkan derajat kesehatan masyarakat yang berbasis masalah dan

melalui Asset Based Community Development (ABCD). Kami melakukan

intervensi berdasarkan pada hasil pendataan PBL I yang dilaksanakan di Dusun

Pappanambea Desa Laguruda. Hasil dari intervensi tersebut merupakan bentuk

pengabdian kepada masyarakat dengan nilai-nilai kesehatan.

Kami mengucapkan banyak terima kasih kepada dosen pembimbing Ibunda

membantu kelancaran kegiatan kami.

Kami menyadari masih banyak kekurangan dan keleman dalam penyusunan

memberikan manfaat bagi semua pihak yang membutuhkan.

Pappanambea, Desember 2022

LEMBAR PENGESAHAN .................................................................................. ii

BAB II GAMBARAN UMUM LOKASI............................................................. 6

BAB III URAIAN KEGIATAN ......................................................................... 21

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN............................................................. 35

BAB V PENUTUP ............................................................................................... 81

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 83

Grafik 2. 1 Distribusi Jenis Kelamin Dusun Pappanambea ………………………6

Tabel 2.1 Distribusi Status Pekerjaan……….……………………………………10

Gambar 3. 1 Taman Kanak-Kanak Bina Harapanku Desa Laguruda ....................12

Gambar 1. 1 Peta Dusun Pappanambea ................................................................ 88

ketika memiliki tubuh yang sehat akan mendukung produktifitas sehari-hari.

Menurut teori HL Blum, faktor yang mempengaruhi kesehatan yakni keturunan,

lingkungan, perilaku, dan pelayanan kesehatan. Keempat faktor tersebut

merupakan faktor yang saling berkaitan yang dapat menyebabkan masalah

Riskesdas 2018 menunjukkan prevalensi penyakit tidak menular

mengalami kenaikan jika dibandingkan dengan Riskesdas 2013, antara lain

kanker, stroke, penyakit ginjal kronis, diabetes melitus, dan hipertensi.

diwaspadai karena dapat mengancam kesehatan masyarakat (Kesehatan, 2019).

Data Riskesdas 2018 menunjukan prevalensi TB Paru Nasional sebesar

0,4%, sedangkan untuk prevalensi Malaria Nasional sebesar 0,4%. Indonesia

48.300 kasus (Riskesdas, 2018).

PBL I terdapat 6 masalah kesehatan yang ada di Dusun Pappanambea yakni

PTM hipertensi (70%), penyakit menular ISPA (42,1%), masalah kesehatan

lingkungan yakni semua masyarakat tidak memiliki SPAL, semua masyarakat

berkerumun di dalam rumah masyarakat. Selain itu, terdapat juga permasalahan

prioritas masalah terdapat tiga permasalahan yang kami angkat yakni

permasalahan hipertensi, garam tidak beryodium, dan ISPA.

Berdasarkan penjelasan diatas, maka kami melakukan berbagai

rangkaian kegiatan pengalaman belajar lapangan (PBL) khususunya

Pengalaman Belajar Lapangan II yang dilaksanakan di Dusun Pappanambea,

Desa Laguruda, Kecamatan Sanrobone, Kabupaten Takalar, Provinsi Sulawesi

Meningkatkan pemahaman dan keterampilan mahasiswa tentang ilmu

kesehatan masyarakat dan aplikasinya di tengah-tengah masyarakat.

Melalui kegiatan ini, mahasiswa mampu diharapkan memiliki