Siswa dapat
3. Melakukan uji coba
4.2 Mengolah, menyaji Tahapan pengolahan menjelaskan tahapan
pengolahan bahan
dan mengemas bahan bahan pangan pengolahan serealia.
pangan serealia,
pangan serealia, serealia, kacang- Siswa dapat
kacang-kacangan dan
kacang-kacangan dan kacangan dan umbi. menjelaskan cara
umbi yang ada di
umbi yang ada di pengemasan bahan
wilayah setempat
wilayah setempat pangan serealia
menjadi bahan
menjadi bahan pangan menjadi makanan
pangan setengah jadi.
setengah jadi, atau minuman.
Siswa dapat
Jenis, karakter dan
4.3 Menentukan jenis 1. Mengidentifikasi jenis menjelaskan teknik
teknik pengolahan
bahan dan teknik bahan berbasis media pengolahan bahan
bahan berbasis
pengolahan bahan campuran. berbasis media
media campuran.
bahan berbasis media 2. Menjelaskan teknik campuran.
Teknik pengolahan
campuran yang sesuai pengolahan bahan Siswa dapat
bahan berbasis
dengan potensi daerah berbasis media menjelaskan karakter
media campuran.
setempat. campuran. bahan berbasis media
Prinsip perancangan
campuran.
produk kerajinan
12. 3.4 Memahami L1, L2, PG 34, 38, 42,
pengetahuan tentang 1. Mendeskripsikan L3 43, 49
Prinsip pembuatan Siswa dapat
prinsip perancangan, pengetahuan tentang
dan penyajian menjelaskan prinsip
pembuatan dan prinsip perancangan
produk kerajinan pembuatan dan
penyajian produk produk kerajinan dari
dari bahan bahan penyajian produk
kerajinan dari bahan bahan bahan berbasis
berbasis media kerajinan dari bahan
bahan berbasis media media campuran yang
campuran yang bahan berbasis media
campuran yang kreatif kreatif dan inovatif.
kreatif dan inovatif campuran yang
dan inovatif.