STRATEGI BISNIS UNIT PT INDOFOOD

MAKALAH

disusun untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Manajemen Strategi

Oleh

Novia Tri Ananda Fauziah 1219230183

PRODI MANAJEMEN KEUANGAN SYARIAH

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SUNAN GUNUNG DJATI BANDUNG
2023

i
ii
 KATA PENGANTAR

Assalamualaikum wr.wb.
Syukur Alhamdulillah senantiasa kami panjatkan kehadirat Allah Subhanahu Wa
Ta’ala yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga kami dapat
menyelesaikan makalah ini guna memenuhi tugas mata kuliah Manajemen Strategi
dengan judul: “Strategi Bisnis Unit PT Indofood”
Kami selaku penyusun tentunya menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari kata
sempurna dikarenakan terbatasnya pemahaman dan pengetahuan yang kami miliki.
Oleh karena itu, kami mengharapkan segala bentuk saran serta masukan bahkan
kritis yang membangun dari berbagai pihak. Akhirnya, kami berharap semoga
makalah ini dapat memberikan manfaat bagi setiap orang dan perkembangan dunia
pendidikan.

Bandung, Mei 2023

Penyusun,

i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ........................................................................................................ i

DAFTAR ISI...................................................................................................................... ii
BAB I PENDAHULUAN .................................................................................................. 1
1.1 Latar Belakang .......................................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ..................................................................................................... 2
1.3 Tujuan ....................................................................................................................... 2
BAB II PEMBAHASAN ................................................................................................... 3
2.1 Pengembangan Produk .............................................................................................. 3
2.2 Strategi Pemasaran Mencapai Target ........................................................................ 5
BAB III PENUTUP ........................................................................................................... 7
3.1 Kesimpulan ............................................................................................................... 7
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................................ 8

ii
iii
iv
v
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Strategi fungsional yang berkaitan dengan produk dan jasa dalam sebuah
perusahaan mencakup berbagai aspek penting yang harus diperhatikan agar
perusahaan dapat memaksimalkan potensi produk dan jasa yang mereka tawarkan.
Salah satu aspek penting dalam strategi ini adalah riset pasar, yang melibatkan
analisis pasar dan pengidentifikasian tren dan peluang untuk produk dan jasa yang
ditawarkan. Dengan memahami kebutuhan dan keinginan pelanggan, perusahaan
dapat mengembangkan produk dan jasa yang lebih relevan dan menarik bagi
pelanggan. Selain itu, pengembangan produk dan jasa yang berkualitas juga
menjadi fokus utama dalam strategi fungsional ini. Perusahaan harus memastikan
bahwa produk dan jasa yang mereka tawarkan memenuhi kebutuhan pelanggan,
serta menawarkan keunggulan yang membedakan dari pesaing. Untuk itu,
perusahaan harus mengembangkan proses pengembangan produk dan jasa yang
melibatkan kolaborasi antara tim teknis, pemasaran, dan manajemen untuk
memastikan produk dan jasa yang dihasilkan memenuhi standar kualitas yang
diinginkan (Fathurrochman dkk., 2021).
Manajemen rantai pasokan juga merupakan bagian penting dari strategi
fungsional produk dan jasa. Perusahaan harus memastikan bahwa rantai pasokan
produk dan jasa berjalan lancar, dari pengadaan bahan baku hingga pengiriman
produk ke pelanggan. Hal ini melibatkan kerja sama yang erat dengan pemasok dan
mitra bisnis, serta memastikan bahwa proses logistik dan pengiriman berjalan
dengan efisien. Selanjutnya, pemasaran dan promosi juga menjadi fokus utama
dalam strategi fungsional produk dan jasa. Perusahaan harus memiliki strategi
pemasaran dan promosi yang efektif untuk mempromosikan produk dan jasa
mereka kepada pelanggan potensial. Hal ini bisa meliputi iklan di media cetak,
radio, atau televisi, serta kampanye pemasaran digital seperti iklan online dan
kampanye email. Terakhir, perusahaan harus memberikan layanan pelanggan yang
baik untuk memastikan bahwa pelanggan merasa puas dengan produk dan jasa yang
ditawarkan. Ini melibatkan penyediaan dukungan pelanggan yang baik, seperti
layanan pelanggan telepon atau email, serta penanganan keluhan pelanggan dengan

1
cepat dan efektif. Dengan menerapkan strategi fungsional yang tepat terkait produk
dan jasa, perusahaan dapat mengoptimalkan kinerja dan mencapai keberhasilan
jangka panjang (Ulfah dkk., 2021).

1.2 Rumusan Masalah

1. Bagaimana cara mengembangkan produk dan jasa yang tepat untuk memenuhi
kebutuhan pelanggan dan meningkatkan daya saing perusahaan?
2. Bagaimana mengoptimalkan pemasaran produk dan jasa perusahaan untuk
mencapai target pasar yang tepat?

1.3 Tujuan
1. Untuk mengetahui bagaimana cara mengembangkan produk dan jasa yang
tepat untuk memenuhi kebutuhan pelanggan dan meningkatkan daya saing
perusahaan?
2. Untuk mengetahui bagaimana mengoptimalkan pemasaran produk dan jasa
perusahaan untuk mencapai target pasar yang tepat?

2
 BAB II
PEMBAHASAN
2.1 Pengembangan Produk
Salah satu cara untuk meraih kesuksesan adalah dengan mengembangkan
produk dan jasa yang tepat untuk memenuhi kebutuhan pelanggan dan
meningkatkan daya saing perusahaan. Namun, menciptakan produk atau jasa yang
sesuai dengan kebutuhan pelanggan dan mampu bersaing di pasar tidak semudah
membalikkan telapak tangan. Sebuah rencana strategis harus dibuat dan dijalankan
untuk mencapai tujuan tersebut. Langkah pertama dalam mengembangkan produk
dan jasa yang tepat adalah dengan mengidentifikasi kebutuhan pelanggan. Riset
pasar harus dilakukan secara cermat untuk memahami preferensi dan keinginan
pelanggan. Data yang terkumpul dapat membantu perusahaan untuk mengevaluasi
kekurangan produk atau layanan yang sudah ada di pasar dan juga memahami
persaingan yang ada di pasar. Dalam hal ini, perusahaan perlu memastikan bahwa
riset pasar dilakukan dengan baik agar hasil yang didapatkan bisa menjadi acuan
dalam mengembangkan produk atau jasa yang tepat.
Setelah mengetahui kebutuhan pelanggan, perusahaan harus membuat rencana
pengembangan produk. Rencana ini harus berfokus pada memenuhi kebutuhan
pelanggan dan memperbaiki kekurangan produk atau layanan yang sudah ada. Tim
pengembangan produk harus dibentuk untuk melaksanakan rencana tersebut. Tim
ini biasanya terdiri dari berbagai disiplin ilmu, seperti desain produk, manufaktur,
dan pemasaran. Dalam proses pengembangan produk, perusahaan harus
memperhatikan kualitas produk dan jasa yang dihasilkan. Kualitas yang baik dapat
membangun kepercayaan pelanggan terhadap produk atau layanan yang ditawarkan
oleh perusahaan (Sholicha dan Oktafia, 2021).
Selain itu, perusahaan juga harus memastikan bahwa produk atau jasa yang
dihasilkan memberikan nilai tambah yang signifikan bagi pelanggan. Nilai tambah
yang signifikan dapat membuat produk atau layanan perusahaan menjadi lebih
menarik bagi pelanggan dan membedakannya dari pesaing di pasar. Perusahaan
dapat menambahkan fitur-fitur baru pada produk atau layanan, atau menawarkan
harga yang lebih murah atau lebih baik dibandingkan dengan pesaing.

3
 Dalam pengembangan produk dan jasa yang tepat, perusahaan juga harus
memperhatikan aspek keberlanjutan. Produk atau layanan yang dihasilkan harus
ramah lingkungan dan berkelanjutan. Ini tidak hanya meningkatkan citra
perusahaan di mata konsumen tetapi juga membantu perusahaan mencapai tujuan
jangka panjang.Dalam rangka mengembangkan produk dan jasa yang tepat untuk
memenuhi kebutuhan pelanggan dan meningkatkan daya saing perusahaan,
komunikasi yang baik juga menjadi hal yang penting. Perusahaan harus
menginformasikan produk atau layanan yang dihasilkan kepada pelanggan dengan
jelas dan efektif. Informasi yang disampaikan harus terpercaya, mudah dimengerti
dan menarik bagi pelanggan.
PT Indofood merupakan perusahaan makanan terbesar di Indonesia yang selalu
berinovasi dalam pengembangan produk untuk terus bersaing di pasar. Proses
pengembangan produk dimulai dengan analisis pasar untuk memahami kebutuhan
konsumen dan tren pasar saat ini. PT Indofood dapat memanfaatkan data dari
penjualan produk, survei konsumen, dan riset pasar untuk memperoleh informasi
yang akurat.Setelah memahami kebutuhan pasar, PT Indofood melakukan riset dan
pengembangan untuk menghasilkan produk baru atau meningkatkan produk yang
sudah ada. Riset dan pengembangan dilakukan melalui pengujian produk,
penelitian bahan baku, dan pengembangan proses produksi yang lebih efektif dan
efisien.
Setelah produk baru berhasil dikembangkan, PT Indofood melakukan uji coba
dan pengujian terhadap produk tersebut. Uji coba dilakukan untuk memastikan
bahwa produk memiliki kualitas yang baik dan sesuai dengan kebutuhan konsumen.
Selain itu, PT Indofood juga melakukan pengujian terhadap aspek keamanan dan
kelayakan produk.Jika produk telah lolos dari uji coba dan pengujian, PT Indofood
mulai memasarkan produk tersebut ke pasar. Dalam proses pemasaran, PT
Indofood mengoptimalkan media sosial dan iklan digital untuk mencapai target
konsumen dengan efektif. Selain itu, PT Indofood juga menggunakan promosi
diskon dan program loyalty untuk meningkatkan penjualan produk.Dalam menjaga
kualitas produknya, PT Indofood juga melakukan monitoring terhadap umpan balik
dari konsumen dan melakukan perbaikan pada produk jika diperlukan. Proses

4
pengembangan produk yang terus-menerus dan berkelanjutan ini memungkinkan
PT Indofood untuk tetap menjadi pemain utama di pasar makanan Indonesia dan
terus berkembang ke depannya (Moniaga dkk., 2017).

2.2 Strategi Pemasaran Mencapai Target

Mengoptimalkan pemasaran produk dan jasa perusahaan merupakan salah satu
strategi penting untuk mencapai target pasar yang tepat. Pemasaran yang baik dapat
meningkatkan kesadaran dan minat pelanggan terhadap produk atau layanan yang
ditawarkan, sehingga membantu meningkatkan penjualan dan pertumbuhan bisnis
perusahaan. Langkah pertama dalam mengoptimalkan pemasaran produk dan jasa
adalah dengan mengidentifikasi target pasar yang tepat. Perusahaan harus
memahami profil pelanggan potensial, seperti usia, pendapatan, minat, dan
kebutuhan. Dalam hal ini, perusahaan dapat melakukan riset pasar untuk
memahami preferensi dan perilaku pelanggan. Dengan memahami target pasar
yang tepat, perusahaan dapat menyesuaikan strategi pemasaran agar lebih efektif
dalam menarik perhatian pelanggan potensial. Selanjutnya, perusahaan dapat
menggunakan berbagai saluran pemasaran yang sesuai dengan target pasar yang
dituju. Salah satu saluran pemasaran yang paling umum adalah melalui iklan. Iklan
dapat dilakukan melalui media cetak, elektronik, atau media sosial, tergantung pada
target pasar yang dituju. Selain itu, perusahaan juga dapat menggunakan marketing
tools lain seperti email marketing, content marketing, influencer marketing dan
sebagainya.
Perusahaan juga harus memastikan bahwa pesan pemasaran yang disampaikan
sesuai dengan kebutuhan dan keinginan pelanggan potensial. Pesan pemasaran
harus mudah dimengerti dan menarik perhatian pelanggan potensial, serta
menyoroti manfaat produk atau layanan yang ditawarkan. Terakhir, perusahaan
harus memantau dan mengevaluasi efektivitas strategi pemasaran yang digunakan.
Perusahaan dapat menggunakan alat analisis seperti Google Analytics untuk
memantau dan mengevaluasi kinerja kampanye pemasaran. Dengan mengevaluasi
kinerja kampanye pemasaran, perusahaan dapat menyesuaikan strategi pemasaran
agar lebih efektif dalam mencapai target pasar yang tepat (Sari dkk., 2021).

5
 PT Indofood merupakan perusahaan makanan terbesar di Indonesia yang
memiliki strategi pemasaran yang efektif untuk mencapai target konsumen. Salah
satu strategi pemasaran yang digunakan oleh PT Indofood adalah dengan
memanfaatkan media sosial dan iklan digital untuk mencapai target konsumen
dengan efektif. PT Indofood memiliki akun media sosial yang aktif seperti
Instagram dan Facebook yang digunakan untuk mengiklankan produk terbaru dan
berbagi konten menarik yang berkaitan dengan produk mereka.
Selain itu, PT Indofood juga menggunakan promosi diskon dan program
loyalty untuk meningkatkan penjualan produk. Program loyalty seperti member
card atau poin reward digunakan untuk mempertahankan loyalitas konsumen dan
meningkatkan frekuensi pembelian produk. Dengan memberikan diskon pada
produk tertentu, PT Indofood dapat menarik perhatian konsumen dan meningkatkan
penjualan produk tersebut.
PT Indofood juga sering mengadakan event-event seperti launching produk
atau acara kuis di media sosial sebagai cara untuk menarik perhatian konsumen dan
memperkenalkan produk baru. Dalam proses pemasaran, PT Indofood juga
mengoptimalkan strategi SEO untuk meningkatkan visibilitas produk mereka pada
mesin pencari.Dalam menjalankan strategi pemasaran ini, PT Indofood juga selalu
memperhatikan umpan balik dari konsumen dan melakukan perbaikan pada produk
jika diperlukan. Hal ini dilakukan untuk memastikan produk yang ditawarkan selalu
berkualitas dan sesuai dengan kebutuhan konsumen (Idaman, 2017).
Dengan strategi pemasaran yang efektif, PT Indofood berhasil mencapai target
konsumennya dan memperluas pangsa pasar mereka di Indonesia. Penerapan
strategi pemasaran yang terus-menerus dan berkelanjutan ini memungkinkan PT
Indofood untuk tetap menjadi pemain utama di pasar makanan Indonesia dan terus
berkembang ke depannya.

6
 BAB III
PENUTUP

3.1 Kesimpulan
Secara keseluruhan, strategi bisnis unit yang fokus pada pengembangan produk
dan jasa serta pemasarannya adalah suatu hal yang sangat penting dalam
meningkatkan daya saing perusahaan. Dalam mengembangkan produk dan jasa,
perusahaan harus memastikan bahwa produk dan jasa tersebut sesuai dengan
kebutuhan dan keinginan pelanggan. Sementara dalam pemasaran, perusahaan
harus memahami target pasar yang tepat, menggunakan saluran pemasaran yang
sesuai, menyesuaikan pesan pemasaran, dan memantau kinerja kampanye
pemasaran. Dengan melakukan strategi-strategi tersebut, perusahaan dapat
meningkatkan efektivitas bisnis unit dan meningkatkan pertumbuhan perusahaan
secara keseluruhan.

7
 DAFTAR PUSTAKA

Fathurrochman, I., Endang, E., Bastian, D., Ameliya, M., & Suryani, A. (2021).
Strategi Pemasaran Jasa Pendidikan Dalam Meningkatkan Nilai Jual
Madrasah Aliyah Riyadus Sholihin Musirawas. Jurnal Isema: Islamic
Educational Management, 6(1), 1-12.
Idaman, M. D. (2021, July). STRATEGI PEMASARAN INDOMIE (PT.
INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR nTBK) DALAM PASAR
GLOBAL. In Prosiding Seminar Nasional KBK (Vol. 1, No. 1).
Moniaga, N. A., Paputungan, R., & Kalangi, J. S. (2017). Pengaruh Komunikasi
Pemasaran Terhadap Minat Beli Produk Pt. Indofood Cbp Sukses Makmur
Bitung. ACTA DIURNA KOMUNIKASI, 6(1).
Sari, A. M., Darwis, D., & Dartnono, D. (2021). E-Marketing Pada Dealer Motor
Tvs Cabang Unit 2 Berbasis Web. Jurnal Ilmiah Infrastruktur Teknologi
Informasi, 2(1).
Sholicha, N., & Oktafia, R. (2021). Strategi Pemasaran dalam Upaya Peningkatan
Omset Penjualan UMKM Desa Sumber Kembar, Kecamatan Pacet,
Kabupaten Mojokerto. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 7(2), 1156-1165.
Ulfah, F., Nur, K., Salsabila, S., Safitri, Y., Evanita, S., & Friyatmi, F. (2021).
Analisis Strategi Pemasaran Online Untuk Meningkatkan Daya Saing
UMKM (Studi Keju Lasi). Jurnal Pendidikan Tambusai, 5(2), 2795-2805.