Seblak Coet ala Rafael Tan

Resep kreasi pengguna @rasyifaarm ini membutuhkan bahan-bahan:

26 butir kerupuk mawar (atau boleh diganti kerupuk seblak biasa)

Secukupnya minyak goreng panas (harus benar-benar panas)

Secukupnya kaldu jamur, penyedap rasa, garam, dan gula

Bumbu halus:

4 siung bawang putih (boleh digoreng dulu supaya tidak langu)

20 buah cabai rawit hijau

5 buah cabai rawit merah

2 ruas jari kencur

Cara Membuat Resep Seblak Coet ala Rafael Tan

1. Rebus kerupuk hingga empuk, angkat dan sisihkan.

2. Haluskan semua bumbu halus. Tambahkan kaldu jamur, garam, gula, dan
penyedap, koreksi rasa.
3. Siram dengan minyak panas. Aduk bumbu dengan kerupuk, sajikan.

Canva
https://www.canva.com/design/DAFkvb1Rj-M/psgJjEi2mrBhwyKBRUkUXg/edit?
utm_content=DAFkvb1Rj-
M&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_source=sharebutton