KUESIONER ANALISIS NILAI TAMBAH PISANG SEBAGAI BAHAN BAKU

PEMBUATAN LEDRE PADA UD. VATISA FAMILY

IDENTITAS RESPONDEN

1. Nama Responden :
2. Jenis Kelamin :
3. Umur :
4. Pendidikan :
5. Alamat :
6. Jumlah tanggungan keluarga :

GAMBARAN UMUM USAHA LEDRE

1) Nama usaha :
2) Usaha berdiri pada tahun berapa ?
3) Berapa jumlah tenaga kerja ?
4) Dalam menjalankan usaha, apakah menggunakan modal pribadi atau
pinjaman ?
5) Apa alasan ibu menjalankan usaha ledre ?

PEMBELIAN BAHAN BAKU

1. Darimana ibu memperoleh bahan baku ?

2. Apakah dalam memperoleh bahan baku mengalami kesulitan ?
3. Berapa harga bahan baku yang digunakan dalam proses produksi?
4. Bagaimana cara pembelian bahan baku, apakah dibayar tunai atau
kredit?
5. Berapa jumlah bahan baku yang dibutuhkan dalam satu kali proses
produksi ?
6. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk satu kali proses produksi ?
7. Berapa jumlah produk yang dihasilkan dalam satu kali proses produksi?
8. Bagaimana tahapan proses produksi ledre?
9. Berapa harga jual produk ?

PERHITUNGAN BIAYA

Biaya Produksi

1. Biaya tetap.

No. Nama Jumlah Harga Total Umur Nilai Penyusutan

Alat Beli Harga Ekonomi sisa
s
 2. Biaya Variabel
Upah Tenaga Kerja Per Proses Produksi :
a. Berapa upah tenaga kerja :
b. Apa saja jenis pekerjaan yang dikerjakan untuk pemberian upah
tersebut :

Biaya pembelian bahan penolong :

No. Nama Bahan Jumlah Harga Total Harga