CRITICAL BOOK

REPORT
MK. KIMIA ORGANIK
DAN ANORGANIK
S1-PRODI GIZI

Skor Nilai :

Kelompok 8

Dea Putri Anantya (5213540048)

Raudhatul Arifah (5213240021)
Siti Khairuna Lubis (5212240002)

Matakuliah : Kimia Organik dan Anorganik

Dosen Pengampu : Dr. Tita Juwita, MSi

Dr. Destria Roza, MSi

PROGRAM STUDI S1
GIZI 2021 FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS NEGERI MEDAN
Bulan Maret 2022
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, Allah Swt. Karena
atas berkat serta rahmat-Nya kami mampu menyelesaikan tugas CBR (Critical Book
Report) ini. Makalah ini kami susun guna untuk memenuhi tugas mata kuliah Kimia
Organik dan Anorganik.

Kami juga ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya terutama

kepada dosen kami Ibu Dr. Tita Juwita, MSi dan kepada pihak-pihak yang telah
memberikan bantuan, dukungan serta arahan dan beberapa sumber studi literatur
sehingga kami dapat menyelesaikan makalah ini tepat pada waktunya. Kami juga
berharap dengan membaca makalah ini dapat membantu pembacanya untuk menambah
wawasan, membantu dalam memilih referensi buku bacaan dan dapat bermanfaat bagi
banyak orang.
Kami sebagai penyusun makalah ini sangat menyadari bahwa masih terdapat
banyak kekurangan dalam penyusunan makalah ini karena keterbatasan pengalaman
kami dalam membuat Critical Book Report (CBR). Untuk itu kami sangat menerima
kritik dan saran yang membangun dari para pembaca guna pengembangan kemampuan
kami dalam mengerjakan Critical Book Report (CBR).

Medan, 26 Maret 2021

Kelompok 8
DAFTAR ISI
BAB I PENDAHULUAN
A. RASIONALISASI PENTINGNYA CBR (CRITICAL BOOK REPORT)
B. TUJUAN PENULISAN CBR (CRITICAL BOOK REPORT)
C. MANFAAT CBR (CRITICAL BOOK REPORT)
D. IDENTITAS BUKU UTAMA
E. IDENTITAS BUKU PEMBANDING
BAB II RINGKASAN ISI BUKU
BAB III PEMABAHASAN
BAB 4 PENUTUP
A. KESIMPULAN
B. SARAN
DAFTAR PUSTAKA