RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMP Muhammadiyah 9 Karanganom

Mata Pelajaran : IPA (Ilmu Pengetahuan Alam)
Materi Pokok : Zat Aditif dan Zat Adiktif
Kelas/Semester : VIII/Ganjil
Alokasi Waktu : 8 JP

A. Kompetensi Inti
1. Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya.
2. Menunjukkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (tolerenasi, gotong royong),
santun, percaya diri dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan social dan alam
dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
3. Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin
tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, terkait fenomena dan
kejadian tampak mata.
4. Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai,
merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca,
menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan
sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori
B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi

Indikator Pencapaian Kompetensi

No Kompetensi Dasar (KD)
(IPK)

Menjelaskan berbagai zat 3.6.1 Menjelaskan zat aditif dan adiktif pada makanan
aditif dalam makanan dan Mengidentifikasi kandungan zat aditif dan adiktif
3.6 3.6.2
minuman, zat adiktif, serta pada makanan
dampaknya terhadap Menganalisis dampak negative dari penggunaan
kesehatan 3.6.3
zat aditif dan adiktif
Membuat karya tulis tentang Menyajikan karya mengenai dampak
dampak 4.6.1
penyalahgunaan zat aditif dan adiktif
4.6 penyalahgunaan zat aditif
dan zat adiktif bagi 4.6.2 Mengkomunikasikan hasil karya yang telah dibuat
kesehatan
C. Tujuan Pembelajaran
1. Pertemuan 1
a.
Melalui diskusi, peserta didik mampu menjelaskan zat aditif dan zat adiktif pada
makanan dengan benar
b. Melalui diskusi, peserta didik mampu mengidentifikasi kandungan zat aditif dan zat
adiktif pada makanan dengan benar
2. Pertemuan 2
Melalui percobaan sederhana, peserta didik mampu menganalisis kandungan zat aditif
dan zat adiktif pada makanan sering dijumpai dengan benar
3. Pertemuan 3
Melalui diskusi, peserta didik menganalisis dampak negative dari penggunaan zat
aditif dan zat adiktif dengan benar.
4. Pertemuan 4
Ulangan harian
D. Fokus Penguatan Pendidikan Karakter :
 a. Ingin tahu : Dinilai melalui pengamatan guru selama proses pembelajaran “Zat Aditif dan
Zat Adiktif”
b. Tekun dan tanggung jawab : Dinilai melalui pengamatan guru selama proses
pembelajaran “Zat Aditif dan Zat Adiktif”
c. Teliti dan hati-hati : Dinilai melalui kegiatan diskusi “Zat Aditif dan Zat Adiktif”
d. Keterampilan komunikasi: Dinilai melalui kegiatan diskusi “Zat Aditif dan Zat Adiktif”
E. Materi Pembelajaran Regular
a. Pertemuan pertama
a) Pengertian zat aditif dan zat adiktif
b) Jenis-jenis zat aditif dan zat adiktif
b. Pertemuan kedua
Analisis kandungan zat aditif dan zat adiktif pada makanan
c. Pertemuan ketiga
Analisis dampak negative dari penggunaan zat aditif dan zat adiktif
d. Pertemuan keempat
Ulangan Harian
F. Materi pembelajaran remedial
Menganalisis penyalahgunaan zat aditif dan zat adiktif
G. Materi pembelajaran pengayaan
Memahami materi selanjutnya yaitu sistem peredaran darah
H. Pendekatan, Model, dan Metode Pembelajaran
1. Pertemuan 1:
Pendekatan: saintifik, model pembelajaran: cooperative learning tipe STAD, metode:
pengamatan dan diskusi dengan strategi belajar membaca (integrasi literasi dalam
pembelajaran).
2. Pertemuan 2:
Pendekatan: saintifik, model pembelajaran: cooperative learning tipe STAD, metode:
pengamatan dan diskusi dengan strategi belajar membaca (integrasi literasi dalam
pembelajaran).
3. Pertemuan 3:
Pendekatan: saintifik, model pembelajaran: cooperative learning tipe STAD, metode:
pengamatan dan diskusi dengan strategi belajar membaca (integrasi literasi dalam
pembelajaran).
4. Pertemuan 4:
Ulangan Harian
I. Alat dan Bahan, Media serta Sumber Pembelajaran
1. Pertemuan 1
Sumber belajar :
Buku IPA : Ernawati,Q & Sulistyawati,H. 2022. Ilmu Pengetahuan Alam untuk SMP/
MTs Kelas VIII Semester 1 (edisi revisi). Jakarta: Pusat Kurikulum dan Perbukuan,
Balitbang, Kemendikbud

2. Pertemuan 2
 Sumber Belajar:
Buku IPA : Ernawati,Q & Sulistyawati,H. 2022. Ilmu Pengetahuan Alam untuk SMP/
MTs Kelas VIII Semester 1 (edisi revisi). Jakarta: Pusat Kurikulum dan Perbukuan,
Balitbang, Kemendikbud
3. Pertemuan 3
Sumber Belajar:
Buku IPA : Ernawati,Q & Sulistyawati,H. 2022. Ilmu Pengetahuan Alam untuk SMP/
MTs Kelas VIII Semester 1 (edisi revisi). Jakarta: Pusat Kurikulum dan Perbukuan,
Balitbang, Kemendikbud
4. Pertemuan 4
Sumber Belajar:
Buku IPA : Ernawati,Q & Sulistyawati,H. 2022. Ilmu Pengetahuan Alam untuk SMP/
MTs Kelas VIII Semester 1 (edisi revisi). Jakarta: Pusat Kurikulum dan Perbukuan,
Balitbang, Kemendikbud
J. Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan 1 (2 JP)
Pendahuluan (10 Menit)
Penguatan a. Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk
Pendidikan memulai pembelajaran, memeriksa kehadiran peserta didik sebagai
Karakter sikap disiplin
b. Mengaitkan materi yang akan dipelajari dengan kehidupan sehari-
hari sebagai sikap peduli dengan lingkungan sekitar
Kegiatan Inti (60 menit)
Literasi a. Peserta didik diberi stimulus atau rangsangan untuk memusatkan
perhatian pada materi zat aditif dan zat adiktif melalui pendekatan
saintifik (mengamati, menanya, mengumpulkan informasi,
mengasosiasikan mengolah informasi, mengomunikasikan)
b. Peserta didik melakukan pengamatan sederhana mengenai
kandungan beberapa makanan ringan
Critical Thinking Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk
mengidentifikasi berbagai pertanyaan terkait pengamatan yang telah
mereka lakukan
Collaboration Peserta didik melakukan diskusi dengan kelompoknya untuk
(Kerja Sama) menjelaskan zat aditif dan zat adiktif pada makanan
Communication Peserta didik menyampaikan kesimpulan dari hasil diskusinya antar
kelompok
Penutup ( 10 menit)
Kesimpulan a. Guru mengajak siswa untuk menyimpulkan hasil diskusi yang telah
dilakukan
b. Kegiatan pembelajaran ditutup dengan mengucapkan syukur kepada
Allah dan memberikan salam penutup

Pertemuan 2 (2 JP)
Pendahuluan (10 Menit)
Penguatan a. Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk
Pendidikan memulai pembelajaran, memeriksa kehadiran peserta didik sebagai
Karakter sikap disiplin
b. Mengingat kembali materi yang telah didiskusikan

Kegiatan Inti (60 menit)

Literasi a. Peserta didik diberi stimulus atau rangsangan untuk memusatkan
perhatian pada materi zat aditif dan zat adiktif melalui pendekatan
saintifik (mengamati, menanya, mengumpulkan informasi,
mengasosiasikan mengolah informasi, mengomunikasikan)
b. Peserta didik melakukan percobaan sederhana untuk mengetahui
kandungan zat aditif dan zat adiktif pada makanan
Critical Thinking Guru memberikan beberapa pertanyaan sebagai stimulus peserta
didik untuk dapat menganalisis kandungan zat aditif dan zat adiktif
pada makanan yang dianalisis
Collaboration Peserta didik melakukan diskusi dengan teman sekelompok
(Kerja Sama) mengenai kandungannya
Communication Peserta didik mempresentasikan hasil diskusinya dan kelompok
lainnya memperhatikan dan menanyakan jika terdapat perbedaan
dengan jawaban yang dimiliki kelompoknya
Penutup (10 menit)
Kesimpulan a. Guru dan peserta didik bersama menyimpulkan materi yang telah
dipelajari
b. Kegiatan pembelajaran ditutup dengan mengucapkan syukur kepada
Allah dan memberikan salam penutup

Pertemuan 3 (2 JP)
Pendahuluan (10 Menit)
Penguatan a. Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk
Pendidikan memulai pembelajaran, memeriksa kehadiran peserta didik sebagai
Karakter sikap disiplin
b. Mengingat kembali materi yang telah didiskusikan pada pertemuan
sebelumnya
Kegiatan Inti (60 menit)
Literasi a. Peserta didik diberi stimulus atau rangsangan untuk memusatkan
perhatian pada materi zat aditif dan zat adiktif melalui pendekatan
saintifik (mengamati, menanya, mengumpulkan informasi,
mengasosiasikan mengolah informasi, mengomunikasikan)
b. Peserta didik mengamati beberapa kasus mengenai dampak negative
penggunaan zat aditif dan zat adiktif
Critical Thinking Guru memberikan beberapa pertanyaan stimulus untuk peserta didik
mengenai dampak negative penyalahgunaan zat aditif dan zat adiktif
Collaboration Peserta didik melakukan diskusi dan menganalisis dampak negative
(Kerja Sama) penyalahgunaan zat aditif dan zat adiktif
Communication Peserta didik mempresentasikan hasil diskusinya dan kelompok
lainnya memperhatikan dan menanyakan jika terdapat perbedaan
dengan jawaban yang dimiliki kelompoknya
Penutup (10 menit)
Kesimpulan a. Guru dan peserta didik bersama menyimpulkan materi yang telah
dipelajari
b. Kegiatan pembelajaran ditutup dengan mengucapkan syukur kepada
Allah dan memberikan salam penutup
Pertemuan 4 (2 JP)
Ulangan Harian

K. Penilaian, Pembelajaran Remedial dan Pengayaan

 Teknik penilaian:
a.Sikap : Lembar Observasi
b.Pengetahuan : Tes Tertulis
c. Keterampilan : Penilaian Unjuk Kinerja

Mengetahui, Klaten, 11 Juli 2022

Kepala SMP Muhammadiyah 9 Karanganom Guru Mata Pelajaran IPA Kelas VIII

Adi Wiyana, S.Psi. Selly Rahmawati,S.Pd.