PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL)

DI PT NUTRINDO RANA SEJAHTERA

Jl. Kampung Parung Kujang No.77, Limus Nunggal
Kec. Cileungsi, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16820

Disusun oleh :

1. Fitri Soviyana 12104

2. Novita Widia Pratiwi 12253

PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH

DINAS PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 1
TEMANGGUNG
KOMPETENSI KEAHLIAN KIMIA ANALISIS

Jalan Kadar Maron, Temanggung Kode Pos 56221 Telepon 0293-4901639

Faksimile 0293-4901639 Surat Elektronik smkn1_marontmg@yahoo.co.id

2023
PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL)
DI PT NUTRINDO RANA SEJAHTERA
Jl. Kampung Parung Kujang No.77, Limus Nunggal
Kec. Cileungsi, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16820

Disusun oleh :

3. Fitri Soviyana 12104

4. Novita Widia Pratiwi 12253

PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH

DINAS PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 1
TEMANGGUNG
KOMPETENSI KEAHLIAN KIMIA ANALISIS

Jalan Kadar Maron, Temanggung Kode Pos 56221 Telepon 0293-4901639

Faksimile 0293-4901639 Surat Elektronik smkn1_marontmg@yahoo.co.id

2023

i
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kepada Allah SWT atas segala rahmat dan
karunia-Nya, sehingga kami dapat menyelesaikan proposal praktik kerja lapangan
di PT Nutrindo Rana Sejahtera dengan tepat waktu. Propsal ini disusun guna
melengkapi persyaratan pelaksanaan praktik kerja lapangan semester VII SMK
Negeri 1 Temanggung tahun ajaran 2023/2024.

Dalam penyusunan proposal ini, kami banyak mendapat dukungan, bantuan,

dan bimbingan, dari berbagai pihak baik bersifat moril maupun materiil. Oleh
karena itu, pada kesempatan kali ini kami ingin mengucapkan terima kasih kepada:

1. Tri Setya Budi,S.Pd. Selaku Kepala SMK Negeri 1 Temanggung.

2. Laila F. Umami,S.Pd. Selaku wakil Kepala Sekolah bidang Hubungan Industri
SMK Negeri 1 Temanggung.
3. Sri Wahyuni, S.Pd. Selaku Ketua Kompetensi Keahlian Kimia Analisis SMK
Negeri 1 Temanggung.
4. Erna Wati,S.T. Selaku guru pembimbing praktik kerja lapangan di PT
Nutrindo Rana Sejahtera dari SMK Negeri 1 Temanggung.
5. Endang Lilies Setyarini, S. Pd. Selaku guru pembimbing praktik kerja
lapangan di PT Nutrindo Rana Sejahtera dari SMK Negeri 1 Temanggung.
Atas dukungan, bantuan, dan bimbingan baik berupa moril maupun materiil yang
diberikan kepada kami selama penyusunan proposal maupun pelaksanaan praktik
kerja lapangan.

Kami menyadari bahwa proposal ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena
itu kami mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi perbaikan di masa
mendatang. Semoga proposal ini dapat mendatangkan manfaat bagi seluruh pihak.

Temanggung, 26 Juni 2023

Penyusun

ii
 LEMBAR PENGESAHAN

Proposal Praktik Kerja Lapangan (PKL) SMK Negeri 1 Temanggung Tahun

Pelajaran 2023/2024 bertempat di PT Nutrindo Rana Sejahtera, Jl. Kampung
Parung Kujang No.77, Limus Nunggal, Cileungsi, Bogor, Jawa Barat.

Disetujui dan disahkan:

Di : Temanggung
Pada tanggal : 26 Juni 2023

Guru Pembimbing PKL 2 Guru Pembimbing PKL 1,

Endang Lilies Setyarini, S.Pd. Erna Wati, S.T.

NIP. 19700507 199201 2 002 NIP. 19810905 202122 2 008

Mengetahui
a.n. Kepala Sekolah
Ketua Kompetensi Keahlian Wakil Kepala Sekolah Bidang Humas
Kimia Analisis dan Hubungan Industri

Sri Wahyuni, S.Pd.

NIP. 19761101 200801 2 007 Laila F. Umami, S.Pd.
NIP. 19790413 200604 2 007

iii
 DAFTAR ISI

Halaman

Halaman Judul i
Kata Pengantar ii
Lembar Pengesahan iii
Daftar Isi iv

Bab I Pendahuluan
A. Latar Belakang 1
B. Dasar Hukum Pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan (PKL) 2
C. Tujuan dan Sasaran PKL 3
D. Manfaat PKL 4
E. Hasil yang Ingin Dicapai 6
Bab II Informasi Umum Praktik Kerja Lapangan (PKL)
A. Profil Perusahaan 8
B. Peserta PKL 8
C. Kompetensi Peserta PKL 9
Bab III Pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan (PKL)
A. Metode Pelaksanaan PKL 11
B. Strategi Pelaksanaan PKL 11
Bab IV Penutup 14
Daftar Pustaka 15

Lampiran-lampiran v
1. Schedule Pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan (PKL) 17
2. Daftar Riwayat Hidup (DRH) /Curriculum Vitae (CV) 18

iv
 DAFTAR LAMPIRAN

Schedule 18
Curiculum Vitae (CV) 19

v
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi (IPTEK) yang

pesat, persaingan dalam dunia kerja juga menjadi lebih ketat karena individu-
individu telah memiliki skill mumpuni dan beragam yang dibutuhkan sebagai
bekal untuk menghadapi persaingan tersebut. Untuk mengantisispasi
persaingan yang ada, peserta didik dituntut mempersiapkan diri dengan
menimba pengalaman melalui kegiatan Praktik Kerja Lapangan (PKL), supaya
tidak hanya matang dari segi teori saja, akan tetapi juga siap dalam
mengimplementasikan di dunia kerja.

Industri kerja merupakan hal yang kompleks karena peserta didik akan
dihadapkan pada situasi yang berbeda-beda dan permasalahan yang rumit.
Kondisi ini menuntut peserta didik untuk dapat menyelesaikan permasalahan
dengan cara yang kreatif. Cara penyelesaian masalah inilah yang tidak
didapatkan peserta didik selama menuntut ilmu di sekolah. Dengan kata lain,
peserta didik dapat belajar mengenai wawasan industri yang luas.

SMK Negeri 1 (STM Pembangunan) Temanggung merupakan lembaga

pendidikan yang bertujuan untuk menyiapakan peserta didik agar dapat
bekerja baik mandiri maupun mengisi lapangan pekerjaan yang tersedia di
dunia industri sebagai tenaga kerja tingkat menengah, sesuai dengan bidang
dan progam keahlian yang diminati. Maka dari itu, pihak pemerintah melalui
lembaga Dinas Pendidikan dan Kebudayaan telah mengadakan program
pembelajaran dengan kurikulum PKL yang dilakukan oleh peserta didik
khususnya ditingkat SMK, termasuk di dalamnya adalah SMK Negeri 1
Temanggung. Dengan program ini, diharapakan peserta didik dapat terpacu
untuk memaksimalkan potensi sumber daya alam agar dapat bernilai jual dan
mendatangkan lapangan kerja untuk orang sekitar. Peserta didik juga

1
 diharapkan dapat mendapatkan pengalaman praktik dan peningkatan
kompetensi.

B. Dasar Hukum Pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan (PKL)

Dasar hukum dilaksanakannya kegiatan (PKL) SMK Negeri 1

Temanggung Tahun Pelajaran 2023/2024 sebagai berikut :

1. Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan

Nasional.

2. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 17 Tahun 2010 yang

telah diubah dengan Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 66
Tahun 2010 tentang Pengelolaan dan Penyelenggaraan Pendidikan.

3. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 41 Tahun 2015 tentang

Pembangunan Sumber Daya Industri .

4. Peraturan Presiden Nomor 8 Tahun 2012 tentang Kerangka Kualifikasi

Nasional Indonesia (KKNI).

5. Instruksi Presiden Nomor 9 Tahun 2016 tentang Revitalisasi Sekolah

Menengah Kejuruan dalam Rangka Peningkatan Kualitas dan Daya Saing
Sumber Daya Manusia Indonesia.

6. Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 87 Tahun 2017 tentang

Penguatan Pendidikan Karakter.

7. Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaaan Nomor 60 Tahun 2014

tentang Kurikulum 2013 Sekolah Menengah Kejuruan/Madrasah Aliyah
Kejuruan.

8. Peraturan Menteri Perindustrian Nomor 03/M-IND/PER/1/2017 tentang

Pedoman Pembinaan dan Pengembangan Sekolah Menengah Kejuruan
Berbasis Kompetensi yang Link and Match dengan Industri.

9. Peraturan Menteri Tenaga Kerja Nomor 36 tahun 2016 tentang

Penyelenggaraan Pemagangan di Dalam Negeri.

2
 10. Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia
Nomor 34 Tahun 2018 tanggal 14 Desember 2019 tentang Standar
Nasional Pendidikan Sekolah Menengah Kejuruan/Madrasah Aliyah
Kejuruan.

11. Permendikbud Nomor 50 Tahun 2020 tentang Praktik Kerja Lapangan

Bagi Peserta Didik.

12. Keputusan Direktur Jenderal Pendidikan Dasar dan Menengah

Kemendikbud Nomor 4678/ D/ KEP/MK/2016 tentang Spektrum Keahlian
Pendidikan Menenegah Kejuruan.

13. Keputusan Direktur Jendral Pendidikan Dasar dan Menengah

Kemendikbud Nomor 130/D/ KEP/KR/2017 tentang Struktur Kurikulum
Pendidikan Menenegah Kejuruan.

14. Kalender Pendidikan SMK Negeri 1 Temanggung Tahun Pelajaran

2023/2024

15. Kurikulm Tingkat Satuan Pendidikan SMK Negeri 1 Temanggung.

C. Tujuan dan Sasaran PKL

1. Tujuan PKL

PKL dimaksudkan agar siswa mendapatkan wawasan yang lebih

luas mengenai pandangan dalam dunia kerja. Termasuk juga
menumbuhkan sifat yang lebih profesional, meningkatkan kecerdasan,
kreativitas dan keterampilan agar dapat menciptakan sumber daya manusia
yang unggul, berkualitas, serta bertanggung jawab atas pembangunan
bangsa dan negara. Sifat-sifat tersebut sangat dibutukan dalam dunia kerja.

Adapun tujuan yang ingin dicapai dalam pelaksanaan PKL ini adalah :

3
 a. Memberikan pengalaman kerja langsung (real) untuk menanamkan
(internalize) iklim kerja positif yang berorientasi pada peduli mutu
proses dan hasil kerja.

b. Mencapai suatu kemampuan dalam keterkaitan dan kesepadanan (link

and match) antara kemampuan yang diberikan di sekolah dengan
kemampuan yang ada di industri/perusahaan.

c. Memberikan penguatan pendidikan karakter berbasis masyarakat

kepada peserta didik.

d. Menanamkan etos kerja yang tinggi bagi peserta didik untuk

memasuki dunia kerja menghadapi tuntutan pasar kerja global.

e. Memenuhi hal-hal yang belum dipenuhi di sekolah agar mencapai

keutuhan standar kompetensi lulusan.

f. Mengaktualisasikan penyelenggaraan model Pendidikan Sistem Ganda

(PSG) antara SMK dan Institusi Pasangan (DUDI); memadukan secara
sistematis dan sistemik program pendidikan di SMK dan program
latihan di dunia kerja (DUDI).

2. Sasaran PKL

a. Peserta didik SMK Negeri 1 Temanggung Kelas XIII (Tingkat IV)

SMK Negeri 1 Temanggung Tahun Pelajaran 2023/2024.

b. Dunia kerja/industri tempat melaksanakan PKL.

D. Manfaat PKL

1. Bagi Peserta Didik Peserta

a. Meningkatnya kompetensi keahlian yang telah diperoleh di sekolah
b. Bertambahnya wawasan mengenai dunia kerja (pengalaman kerja
nyata)
c. Meningkatnya kompetensi serta tertanamnya etos kerja yang tinggi
sesuai budaya kerja di dunia usaha/industri.

4
 d. Menguatnya kemampuan produktif sesuai dengan konsentrasi
keahlian yang dipelajari.
e. Berkembangnya kemampuan sesuai perkembangan dunia kerja
dengan bimbingan/arahan pembimbing industri dan dapat
berkontribusi kepada dunia kerja.
f. Menguatnya kepribadian yang berkarakter sesuai dengan nilai-nilai
yang tumbuh dari budaya industri.
g. Berkembangnya kemandirian belajar dan kemampuan kewirausahaan
peserta PKL
h. Bertumbuhnya keahlian melalui peningkatan kepercayaan diri yang
selanjutnya akan mendorong mereka untuk meningkatkan keahlian
profesionalnya pada tingkat yang lebih tinggi.

2. Bagi Sekolah
a. Terjalinnya hubungan kerja sama yang saling menguntungkan antara
sekolah dan dunia kerja.
b. Meningkatnya kualitas lulusan melalui pengalaman kerja langsung
selama PKL.
c. Meningkatnya relevansi dan efektivitas program sekolah melalui
sinkronisasi perencanaan, pelaksanaan, proses pembelajaran, teaching
factory, pengembangan sarana dan prasarana praktik berdasarkan hasil
pengamatan di tempat PKL.
d. Terwujudnya program penguatan pendidikan karakter secara terencana
dan implementatif, khususnya nilai-nilai karakter budaya industri.

3. Bagi Dunia Kerja dan mitra tempat PKL

a. Adanya masukan yang positif dan konstruktif dari SMK/MAK untuk
perkembangan dunia kerja.
b. Dunia kerja dapat mengenal kualitas peserta PKL dan mendapatkan
calon karyawan yang berkualitas sesuai dengan kebutuhannya.

5
 c. Meningkatnya citra positif dunia kerja karena dapat berkontribusi
terhadap dunia pendidikan.
d. Dunia kerja tempat PKL lebih dikenal oleh masyarakat, khususnya
masyarakat sekolah sehingga dapat menjadi wahana dalam promosi
produk.
e. Dunia kerja tempat PKL dapat mengembangkan produk/jasa sesuai
dengan kebutuhan sembari melatih soft skills dan hard skills peserta
didik PKL.
f. Dunia Kerja dapat memperoleh peluang untuk memanfaatkan insentif
pengurangan pajak super (Super Tax Deduction).

E. Hasil yang Ingin Dicapai

Hasil yang ingin dicapai dari Praktik Kerja Lapangan yaitu :

1. Dapat memantapkan dan mengembangkan materi pembelajaran yang

diperoleh di sekolah.

2. Mendapatkan pengalaman dan wawasan yang lebih luas mengenai dunia

kerja.

3. Dapat membandingkan kemampuan yang diperoleh di sekolah dengan

yang dibutuhkan di dunia kerja.

4. Dapat mencapai alternatif pemecah masalah yang timbul dalam dunia

kerja.

5. Dapat meningkatkan efesiensi waktu dan tenaga, dalam memenuhi target

pekerjaan.

6. Dapat berkomunikasi dan berinteraksi secara profesional.

7. Dapat mengumpulkan data guna kepentingan sekolah dimasa yang akan
datang.

6
8. Dapat memperoleh gambaran nyata tentang penerapan atau implementasi
dari ilmu atau teori yang selama ini diperoleh di sekolah dan
membandingkannya dengan kondisi nyata yang ada di lapangan dan
sekaligus menguji ilmu yang diperoleh tersebut.

9. Dapat berpikir secara praktis dan sistematis dalam menghadapi suatu

persoalan di lapangan.

7
 BAB II
INFORMASI UMUM PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL)

A. Profil Perusahaan

PT Nutrindo Rana Sejahtera didirikan pada tahun 2014. PT tersebut

didirikan sebagai perusahaan manufaktur makanan dan berfokus dalam
produksi makanan olahan daging sapi dan unggas khususnya produk
frozen food yang mengutamakan mutu dan kualitas yang tinggi.

Dalam menjalankan bisnisnya, PT Nutrindo Rana Sejahtera

memfokuskan pada produksi dan pengontrolan kualitas dimana proses
produksi merupakan tanggung jawab dapartemen produksi, sedangkan
untuk pengontrolan kualitas merupakan tanggung jawab dapartemen
Quality Control. Dapartemen tersebut kemudian bekerja sama dengan
dapartemen produksi dalam melakukan tugansya. Kegiatan tersebut
dilakukan untuk memastikan produk yang keluar dari pabrik sudah sesuai
dengan strandar dan ketentuan produk. Proses pengontrolan kualitas
produk diaplikasikan pada berbagai tahap produksi, mulai dari bahan baku,
proses produksi, produk jadi, hingga kemasan.

PT Nutrindo Rana Sejahtera menjadi distributor untuk berbagai

brand frozen food seperti, ayoma, chiko, bensu nugget, dan lain-lain,
sebagai upaya untuk memperluas pangsa pasar dan memenuhi kebutuhan
konsumen yang semakin beragam.

B. Peserta Praktik Kerja Lapangan (PKL)

Peserta yang akan melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL)

adalah siswa tingkat IV SMK Negeri 1 Temanggung kompetensi keahlian
Kimia Analisis, yaitu :

8
 1. Nama : Fitri Soviyana
Kelas : XIII Kimia Analisis 3
NIS : 12104

2. Nama : Novita Widia Pratiwi

Kelas : XIII Kimia Analisis 3
NIS : 12253

C. Kompetensi Peserta Praktik Kerja Lapangan (PKL)

Di program keahlian Kimia Analisis di dalamnya memuat beberapa

pembelajaran umum baik dari segi materi, praktik kejuruan, dan Praktik
Kerja Lapangan yang dilaksanakan ditingkat II dan tingkat IV.

Adapun kompetensi awal yang telah peserta didik dapatkan di

sekolah, yaitu :

1. Analisis Bahan Organik

Di dalamnya meliputi beberapa analisa proksimat yaitu, analisa kadar

air, analisa kadar abu, analisa protein, analisa lemak total, analisa serat
kasar, dan analisa karbohidrat.

2. Analisis Bahan Anorganik

Analisa ini meliputi pelaksanaan sampling air dan beberapa analisa air
baik itu air bersih maupun air limbah seperti menerapkan parameter
kualitas air, pengolahan limbah cair, dan mengevaluasi hasil analisis
kualitas limbah.

3. Analisis Mikrobiologi

Di dalamnya meliputi analisa bakteri salmonella, analisa bakteri

coliform metode TPC, analisa coliform dan identiikasi E. Coli metode
MPN, serta menerapkan pewarnaan gram untuk mengidentifikasi jenis

9
 bakteri.

4. Analisis Kimia Intrumen

Melaksanakan analisa mengunakan instrumen kimia dan analisa

kromatografi (Kromatgrafi Lapis Tipis, Kromatografi Kertas, dan
Kromatografi kolom).

5. Produk Kreatif dan Kewirausahaan

Melaksanakan produksi dan praktik selling produk hasil praktik

maupun non praktik.

10
 BAB III
PELAKSANAAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL)

A. Metode Pelaksanaan PKL

Metode yang digunakan dalam Praktik Kerja Lapangan yaitu

observasi dan praktik langsung dalam kegiatan rutin di PT Nutrindo Rana
Sejahtera. Selain itu juga disertai dengan pembuatan laporan PKL, yang
menjadi acuan dalam penyusunan laporan yaitu :

1. Pengamatan langsung pada objek yang ada pada instasi terkait untuk
mendapatkan data yang diperlukan.

2. Bimbingan serta arahan dan penjelasan dari pembimbing.

3. Studi literatur dan perpustakaan, dilakukan dengan membaca buku

yang berkaitan.

4. Mencari melalui internet khususnya tentang semua hal yang terkait.

B. Strategi Pelaksanaan PKL

Praktik industri/perusahaan berbasis pangan untuk menganalisa

jaminan mutu dengan mekanisme kerja sebagai berikut :

a. Kegiatan Pra Praktik Kerja Lapangan

1) Siswa mendapat Siswa mendapat pembekalan untuk penempatan

PKL.

2) Siswa mendapat bimbingan oleh guru di sekolah.

3) Siswa mendapat bimbingan dan pembekalan pembuatan laporan

proposal secara fleksibel.

4) Siswa menyiapkan perangkat pelaksanaan PKL yang terdiri dari

surat pengantar PKL, buku panduan, buku pembimbing berisi

11
 lembaran penilaian teknis dan non-teknis, buku siswa (jurnal
kegiatan) dan proposal siswa.

5) Siswa mengikuti upacara pelaksanaan pemberangkatan PKL di

sekolah.

b. Kegiatan selama Praktik Kerja Lapangan

1) Melaporkan dan menyerahkan semua perangkat dan atau konsultasi

strategi pelaksanaan PKL di PT Nutrindo Rana Sejahtera.

2) Melaksanakan revisi program kerja PKL untuk disesuaikan dengan

kegiatan yang dilaksanakan di PT Nutrindo Rana Sejahtera.

3) Pelaksana kegiatan PKL pada Analisa Mutu sementara kemajuan

dan penilaian pelatian Praktik Kerja Lapangan dapat dipantau oleh
pembimbing di Industri/perusahaan.

4) Melakukan kontrol pekerjaan dan pelaporan tentang hasil pekerjaan

kepada pembimbing dengan mengisi laporan harian yang tersedia di
industri/perusahaan.

5) Wajib melaporkan setiap menempuhi hambatan atau kesulitan

kepada pembimbing berdasarkan petunjuk yang diberikan oleh
pembimbing.

6) Tidak melakukan investigasi/meneliti dan atau mengamati yang

berhubungan dengan rahasia industri antara lain: formulasi,
administrasi, pekerjaan khusus, serta melaksanakan tugas yang telah
ditetapkan oleh pengawas.

7) Menanggung pembiayaan yang meliputi tanggungjawab selama

melaksanakan PKL, sehingga hal-hal yang menyangkut
kesejahteraan tergantung kebijakan industri/perusahaan dan tidak
memiliki hak untuk menuntut sebagai mana yang diberikan kepada
pegawai atau karyawan industri/perusahaan pada umumnya.

12
 8) Membuat jurnal kegiatan harian yang disahkan oleh pembimbing PT
Nutrindo Rana Sejahtera.

9) Mengikuti uji kompetensi pada akhir pelaksanaan praktik.

10) Menerima sertifikat PKL dan atau sertifikat uji kompetensi. Bila
belum mencapai batas lulus untuk uji kompetensi maka peserta
mengulang uji kompetensi tersebut.

11) Mohon diri pada segenap jajaran pimpinan pada PT Nutrindo Rana
Sejahtera dan menyelesaikan semua administrasi bahwa PKL dan uji
kompetensi telah selesai.

c. Kegiatan Pasca Praktik Kerja Lapangan

Tolak ukur keberhasilan untuk siswa dalam melaksanakan

kegiatan dapat diukur mulai dari kegiatan yang paling sederhana
sampai dengan yang sulit. Adapun pelaksanaannya sebagai berikut

1) Dapat menyelesaikan dan melaksanakan pekerjaan dengan

bimbingan dan pengawasan.

2) Dapat melaksanakan dan menyelesaikan pekerjaan tanpa

bimbingan dan pengawasan. Hasil pekerjaannya sesuai dengan
standar atau sesuai dengan yang diharapkan oleh
industri/perusahaan.

3) Dapat menyelesaikan pekerjaan dengan keterampilan dan

kecepatan yang lebih pada kondisi tertentu dengan hasil berkualitas
baik yang dinyatakan dalam “Sertifikat Praktik Kerja Lapangan”.

4) Dapat memiliki kompetensi beradaptasi yang tinggi memenuhi

target pekerjaan dan mampu mengatasi keadaan darurat.

13
 BAB IV
PENUTUP

Demikian proposal Praktik Kerja Lapangan ini dibuat untuk dapat

diajukan kepada Industri/Perusahaan , serta dapat dipahami bersama dan dapat
digunakan sebagai pedoman/acuan dalam melaksanakan praktik di
Industri/Perusahaan yang bersangkutan.

Proposal ini masih bersifat fleksibel, sehingga ketentuan yang belum

tercakup dalam prposal ini dapat direncanakan dan disusun bersama serta
disesuaikan dengan kegiatan yang akan dilaksanakan di PT Nutrindo Rana
Sejahtera.

14
 DAFTAR PUSTAKA

Muamala Media, dkk. 2019. Contoh Laporan PKL. Diakses pada tanggal 10
Juni 2023. https://muamala.net/conth-laporan-pkl-magang/
Perusahaan.net. 2022. PT Nutrindo Rana Sejahtera. Diakses pada 10 Juni 2023.
https://perusahaan.net/detail/59NzK/Nutrindo-Rana-Sejahtera/

15
LAMPIRAN-LAMPIRAN

16
 TIME SCHEDULE (PROGRAM KERJA)
PELAKSANAAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL)
DI PT NUTRINDO RANA SEJAHTERA
03 Juli 2023 – 23 Desember 2023

Juli Agustus September Oktober November Desember

No.
1 2 3 4 1 2 3 4 5 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

1. Orientasi dan Observasi

2. Analisa Mikrobilogi
3. Analisa Fisika Kimia
Konsultasi dan Penyelesaian Jurnal
4.
Kegiatan
5. Penyelesaian Administrasi dan Pengesahan

6. Mohon diri

17
 DAFTAR RIWAYAT HIDUP (DRH)
CURRICULUM VITAE(CV)

A. IDENTITAS PRIBADI
1. Nama Lengkap : Fitri Soviyana
2. Tempat, tanggal lahir : Temanggung, 19 Januari 2005
3. NIS/NISN : 12104 / 0058128277
4. NIK : 33230959010500001
5. Kelas saat ini : XII KA 3
6. Kompetensi Keahlian : Kimia Analisis
7. Wunut RT. 07 RW. 01 Wonotirto, Bulu,
Alamat Rumah :
Temanggung, Jawa Tengah
9. Telp./Hp/WA (siswa) : 085702763008
10. Telp./Hp/WA (orang
tua/saudara yg bisa
dihubungi) : 085713446423
11. Alamat e-mail : fitrisoviyana@gmail.com
12. Jenis kelamin : Perempuan
13. Agama : Islam
14. Tinggi Badan : 154
15. Berat badan : 37
16. Hobi : Mendengarkan musik
17. Kepemilikian SIM, Nomor : SIM C dengan Nomor : 1457-0501-000148 dan
dan masa berlaku SIM *) masa berlaku 07-02-2028
18. Alamat/akun media sosial : Instagram : @vy.pit
19. Vaksinasi yang sudah : √ Vaksin dosis 1 Vaksin booster 1
diperoleh
(beri tanda centang untuk √ Vaksin dosis 2 Vaksin booster 2
yang sudah menerima vaksin)

18
B. RIWAYAT PENDIDIKAN

JENJANG
NO. TAHUN NAMA SEKOLAH
PENDIDIKAN
1. SD/MI/PAKET A 2011 - 2017 SD N 1 Wonotirto
2. SMP/MTs/PAKET 2017 - 2020 MTs N 1 Temanggung
B
3. SMA/SMK/PAKET 2020 - sekarang SMK N 1 Temanggung
C

C. PENGALAMAN ORGANISASI
NAMA
NO. TAHUN/PERIODE JABATAN
ORGANISASI
1. Pramuka Penegak 2021/Sekarang Sie. Teknik
Kepramukaan

D. KEAHLIAN/KOMPETENSI YANG DIKUASAI

NO. KEAHLIAN/KOMPETENSI YANG DIKUASAI
1. Dapat mengoperasikan alat spektrofotometri UV-Vis dan
menginterpretasikan data
2. Dapat melakukan beberapa analisa proksimat
3. Dapat melakukan beberapa pengujian parameter air
4. Dapat melakukan analisa cemaran mikroba (mikrobiologi)

E. PENGALAMAN PKL/MAGANG

NAMA KOMODITAS/P
LAMA
NO. TEMPAT ALAMAT PKL RODUK YANG
PKL
PKL DIHASILKAN
1. Bintang Cakes Perum Puri Snack, Macam- 2 Bulan
Kencana blok Macam Kue, dan Maret-
Q.1 Puding April2022

F. KARAKTER/KEPRIBADIAN YANG MENONJOL

Saya adalah seorang yang mampu bekerja dalam tim maupun individu dan
dapat bertanggungjawab dan memanagemen waktu dengan baik. Serta mampu
beradaptasi dengan lingkungan maupun dengan perkembangan IPTEK.

19
G. GAMBARAN TEMPAT PKL YANG DIINGINKAN
Tempat PKL yang saya inginkan yaitu saya bisa ditempatkan dengan keahlian
yang saya miliki juga dari apa yang telah dipelajari di sekolah sehingga saya
dapat mengembangkan potensi agar siap untuk bekerja.

H. HAL YANG DIHARAPKAN DARI PKL

Harapan saya dari Praktik Kerja Lapangan adalah mendapatkan ilmu dan
wawasan yang lebih luas mengenai dunia kerja, mampu mengembangkan
sikap profesional dalam bekerja, dan juga besar harapan saya untuk menjadi
bagian dari perusahaan.

Temanggung, 10 Juni 2023

Fitri Soviyana
NIS. 12104

20
 DAFTAR RIWAYAT HIDUP (DRH)
CURRICULUM VITAE(CV)

A. IDENTITAS PRIBADI
1. Nama Lengkap : Novita Widia Pratiwi
2. Tempat, tanggal lahir : Temanggung, 26 Oktober 2005
3. NIS/NISN : 12253 / 0058046329
4. NIK : 3323086610060001
5. Kelas saat ini : XII (Dua Belas)
6. Kompetensi Keahlian : Kimia Analisis
7. Coyudan Selatan, RT 03 RW 13, Parakan
Alamat Rumah :
Kauman, Parakan, Temanggung, Jawa Tengah
9. Telp./Hp/WA (siswa) : 0838-6919-8135
10. Telp./Hp/WA (orang
tua/saudara yg bisa
dihubungi) : 0896-6753-6108
11. Alamat e-mail : novitadab@gmail.com
12. Jenis kelamin : Perempuan
13. Agama : Islam
14. Tinggi Badan : 163
15. Berat badan : 54
16. Hobi : Mendengar Musik dan Membaca
17. Kepemilikian SIM, Nomor : SIM A / SIM B / SIM C dengan Nomor :
dan masa berlaku SIM *) - dan masa berlaku
18. Alamat/akun media sosial : ig: @novitawidiaaa
19. Vaksinasi yang sudah : ✓ Vaksin dosis 1 Vaksin booster 1
diperoleh
(beri tanda centang untuk ✓ Vaksin dosis 2 Vaksin booster 2
yang sudah menerima vaksin)

21
B. RIWAYAT PENDIDIKAN

JENJANG
NO. TAHUN NAMA SEKOLAH
PENDIDIKAN
1. SD/MI/PAKET A 2011 - 2017 SD Negeri 3 Parakan
Kauman
2. SMP/MTs/PAKET 2017 - 2020 SMP Negeri 1 Parakan
B
3. SMA/SMK/PAKET 2020 - sekarang SMK Negeri 1
C Temanggung

C. PENGALAMAN ORGANISASI
NO
NAMA ORGANISASI TAHUN/PERIODE JABATAN
.
1. Irama 2021-2022 Anggota

D. KEAHLIAN/KOMPETENSI YANG DIKUASAI

NO. KEAHLIAN/KOMPETENSI YANG DIKUASAI
1. Mengoperasikan alat instrumen spektrofotometri visible
2. Pengujian beberapa parameter air
3. Melakukan analisa mikrobiologi
4. Melakukan beberapa analisa proksimat

E. PENGALAMAN PKL/MAGANG

NAMA KOMODITAS/PR
LAMA
NO. TEMPAT ALAMAT PKL ODUK YANG
PKL
PKL DIHASILKAN
1. Bintang Cakes Perum Puri Snack, Macam 2 bulan
Kencana, macam kue, dan Maret-
Temanggung puding April
2022

F. KARAKTER/KEPRIBADIAN YANG MENONJOL

Saya adalah seorang yang menerapkan kedisiplinan, dapat bertanggung jawab,
bekerja sesuai tekanan, mudah beradaptasi dengan lingkungan baru, serta
mampu bekerja dalam tim maupun individu.

22
G. GAMBARAN TEMPAT PKL YANG DIINGINKAN
Tempat PKL yang memiliki suasana lingkungan yang nyaman dan sesuai SOP
yang berlaku dan dapat menerapkan apa yang telah dipelajari disekolah serta
mendapatkan wawasan baru.

H. HAL YANG DIHARAPKAN DARI PKL

Membantu untuk mendapatkan pengalaman dan wawasan baru khususnya
dalam bidang karier, beradaptasi dalam lingkungan kerja, serta mampu
mengembangkan sikap profesional dalam bidang keahliannya.

Temanggung, 10 Juni 2023

Novita Widia Pratiwi

NIS. 12253

23
 RENCANA ANGGARAN BIAYA
PELAKSANAAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL)
DI PT NUTRINDO RANA SEJAHTERA
03 Juli 2023 s.d. 23 Desember 2023

1 Administrasi dan laporan Rp 150.000,-

2 Transportasi (Temanggung-Bogor PP) Rp 600.000,-
@ Rp. 300.000,-
3 Akomodasi
a. Kos 6 bulan Rp 3.000.000,-
b. Konsumsi 180 hari @ Rp 30.000,- Rp 5.400.000,-
c. Paket Internet 6 bulan @ Rp 80.000,- Rp 480.000,-
4 Cinderamata Rp 300.000,-
5 Kesehatan Rp 300.000,-
6 Biaya lain-lain Rp 500.000,- (+)

Jumlah Keseluruhan Rp 10.730.000,-

Terbilang : Sepuluh juta tujuh ratus tiga puluh

ribu rupiah

Temanggung, 26 Juni 2023

Orang Tua Peserta PKL 1,

Supriyadi Fiti Soviyana

NIS. 12104

Mengetahui, Mengetahui,
Pembimbing 1 Pembimbing 2

Erna Wati, S.T. Endang Lilies Setyarini, S.Pd.

NIP.19810905 202122 2 008 NIP. 19700507 199201 2 002

24
 RENCANA ANGGARAN BIAYA
PELAKSANAAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL)
DI PT NUTRINDO RANA SEJAHTERA
03 Juni 2023 s.d. 23 Desember 2023

1 Administrasi dan laporan Rp 150.000,-

2 Transportasi (Temanggung-Bogor PP) Rp 600.000,-
@ Rp. 300.000,-
3 Akomodasi
a. Kos 6 bulan Rp 3.000.000,-
b. Konsumsi 180 hari @ Rp 30.000,- Rp 5.400.000,-
c. Paket Internet 6 bulan @ 90.000,- Rp 540.000,-
4 Cinderamata Rp 300.000,-
5 Kesehatan Rp 300.000,-
6 Biaya lain-lain Rp 500.000,- (+)

Jumlah Keseluruhan Rp 10.790.000,-

Terbilang : Sepuluh juta tujuh ratus sembilan

puluh ribu rupiah

Temanggung, 26 Juni 2023

Orang Tua Peserta PKL 2,

Eko Purwanto Novita Widia Pratiwi

NIS. 12104

Mengetahui, Mengetahui,
Pembimbing 1 Pembimbing 2

Erna Wati, S.T. Endang Lilies Setyarini, S.Pd.

NIP.19810905 202122 2 008 NIP. 19700507 199201 2 002

25
26