BENTUK-BENTUK LIPATAN NAPKIN

DISUSUN OLEH:
FARHANAN NISA’ DZATUL AQMAR 21050394069

Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga

Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Fakultas Teknik
Universitas Negeri Surabaya
2022
 Bentuk-bentuk lipatan napkin:

LIPATAN MAWAR

1. lipat napkin disudutnya 2. lakukan hal yang sama 3. balikkan permukaan

sehingga bertemu di tengah sekali lagi. napkin kemudian lipat lagi
sudutnya hingga bertemu di
tengah.

4. tekan pertemuan ujung- 5. tarik bagian bawah 6. lipatan napkin bentuk

ujung sudut napkin dengan sudutnya sehingga mawar siap digunakan
gelas atau mangkuk membentuk seperti gambar sebagai alas bowl,
plate,basket atau gelas.

Gambar Lipatan Mawar

 LIPATAN JENGGER BURUNG

1. lipat napkin menjadi 4 2. lipat lagi secara 3. tata napkin dengan

bagian dan membentuk diagonal hingga bagian ujung yang dapa
persegi. membentuk segitiga dipisah berada di atas
kemudian lipat kedua
sisinya hingga bertemu di
tengah

4. lipat bagian ujung 5. lipat kedua sisi napkin 6. tarik ujung-ujung

bawah napkin ke menjadi dua di bagian napkin ke bagian atas
belakang hingga tengah ke bagian dalam. hingga membentuk
membentuk segitiga lagi seperti jengger ayam.

Gambar Lipatan Jengger Burung

LIPATAN TOPI PASTUR

1. lipat napkin menjadi 2 2. balikkan napkin yang 3. buka lipatan yang
bagian kemudian lipat telah dilipat kemudian terlipat ke dalam
ujung kanan atasnya ke lipat menjadi dua bagian sehingga membentuk
bawah dan ujung kiri di tengah. seperti gambar.
bawahnya ke atas hingga
membentuk jajar genjang.

4. lipat bagian kiri napkin 5. balikkan napkin hingga 6. renggangkan bagian

ke bagian belakang dan bagian yang datar berada bawahnya hingga dapat
selipkan diantara lipatan di bawah dan bagian berdiri.
yang ada. yang belum terlipat
berada di depan
kemudian lipat bagian
kanan napkin yang belum
terlipat dan diselipkan
diantara lipatan yang lain.

Gambar Lipatan Topi Pastur

LIPATAN KIPAS PUTRI

1. lipat napkin menjadi 2 2. lipat napkin secara 3. lipat napkin menjadi
bagian dan membentuk berselang-seling ke atas dua dengan bagian yang
persegi panjang. dan ke bawah hingga terlipat berada di luar.
menyisakan 2-3 cm.

4. lipat bagian sisa yang tidak terlipat 5. lepaskan lipatan napkin di atas meja
secara diagonal ke bagian bawah. dan lipatan tersebut akan berdiri dengan
indahnya.

Gambar Lipatan Kipas Putri

 LIPATAN KULIT JAGUNG

1. lipat napkin menjadi 2 2. putar napkin hingga 3. lipat bagian ujung

bagian secara diagonal. bagian puncaknya berada napkin bagian kanan ke
di atas. atas abgian puncak.

4. lakukan hal yang sama 5. balikan napkin 6. lipat kembali ujung

pada bagian ujung kemudian lipat bagian lipatan tadi ke arah
sebelah kiri. bawahnya ke arah bawah.
puncak.

7. satukan bagian ujung kanan dan kiri 8. dirikan napkin kemudian tarik ujung
ke bagian tengah. yang berada di puncak ke kanan dan ke
kiri.
Gambar Lipatan Kulit Jagung

LIPATAN LILIN
1. lipat napkin menjadi 2 2. putar napkin hingga 3. lipat bagian bawah
bagian secara diagonal. bagian puncaknya berada napkin ke atas kira-kira 2
di atas. cm, kemudian balikkan
napkin.

4. gulung napkin dari sisi kiri hingga ke 5. selipkan ujung napkin bagian kanan
sisi kanan. ke dalam lipatan kemudian dirikan
lipatan napkin.

Gambar. Lipatan Lilin

 LIPATAN KANTONG DIAGONAL

1. lipat napkin menjadi 4 2. gulung ujung lipatan 3. lakukan hal yang sama
bagian pesegi dengan paling atas hingga ke pada ujung lipatan yang
ujung-ujung lipatan bagian tengan ke dua dan ketiga.
berada di bagian kanan membentuk garis
atas. diagonal.

4. balikan napkin. 5. lipat bagian kanan 6. balikkan napkin lagi,

napkin dan bagian kiri kemudian napkin siap
napkin hingga bertemu di digunakan sebagai tempat
tengah. untuk menempatkan
cutleries.

Gambar Lipatan Kantong Diagonal

 LIPATAN PERMATA

1. lipat napkin menjadi 4 2. putar napkin hingga 3. lipat bagian ujung

bagian pesegi bagian yang dapat napkin paling atas ke
terbuka berada di atas. bagian bawah.

4. lakukan hal yang sama 5. balikan napkin. 6. lipat bagian kanan dan
pada bagian lipatan kirinya hingga bertemu di
napkin lembar ke dua dan tengah.
ke tiga.

7. balikkan kembali napkin kemudian isi dengan

cutleries.

Gambar Lipatan Permata

LIPATAN KELOPAK MAWAR

1. lipat napkin menjadi 2 2. putar napkin hingga 3. lipat bagian ujung
bagian secara diagonal. bagian puncaknya berada napkin bagian kanan ke
di atas. atas abgian puncak.

4. lakukan hal yang sama 5. balikan napkin 6. balikkan napkin

pada bagian ujung kemudian lipat bagian kembali.
sebelah kiri. bawahnya ke arah
puncak.

7. satukan bagian ujung kanan dan kiri 8. dirikan napkin kemudian siap untuk
ke bagian tengah. digunakan.

Gambar Lipatan Kelopak Mawar

 LIPATAN PIRAMIDA

1. lipat napkin menjadi 2 2. putar napkin hingga 3. lipat bagian ujung

bagian secara diagonal. bagian puncaknya berada napkin bagian kanan ke
di atas. atas abgian puncak.

4. lakukan hal yang sama 5. balikan napkin dengan 6. lipat bagian atas
pada bagian ujung posisi bagian atas sama. napkin ke ujung bagian
sebelah kiri. bawah napkin hingga
menjadi segitiga.

7. balikkan napkin kembali hingga 8. lipat napkin menjadi dua pada bagian
posisi lipatan yang tidak bisa terbuka tengahnya kemudian dirikan napkin.
berada di atas.

Gambar Lipatan Piramida