Ternyata Sayuran Okra Baik Untuk Kesehatan

Okra adalah sayuran hijau yang mengandung banyak khasiat untuk kesehatan. Okra mempunyai
nama ilmiah Abelmoschus esculentus, dengan bentuk yang panjang dan meruncing di bagian
ujungnya, okra juga disebut Lady Finger. Okra tumbuh pada iklim tropis sampai daerah subtropis,
dan pertumbuhan Okra sangat bagus di daerah tropis seperti di Indonesia.

Tetapi keberadaan okra di Indonesia kurang populer. Sehingga, jarang masyarakat Indonesia
mengonsumsi okra. Padahal okra sangat populer di negara India, Srilanka, Jepang, Philiphina, Saudi
Arabia, Australia, dan Eropa.

Tak hanya jarang yang mengonsumsi okra, masyarakat Indonesia pun selama ini belum banyak yang
mengetahui apa manfaat dan khasiat dari Okra. Makanya belum banyak yang memanfaatkan okra.
Padahal Sayuran ini merupakan sayuran yang diunggulkan oleh para ahli gizi dan juga ahli kesehatan.
Okra memiliki kandungan vitamin dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan tubuh sehingga
dapat mengatasi beberapa penyakit. Selain itu, okra merupakan sayuran buah yang dapat diolah
menjadi beragam makanan lezat.

Berikut beberapa penyakit yang bisa diatasi dengan okra.

1. Mengatasi anemia
Sayuran ini dapat membantu Anda mengatasi anemia atau darah rendah karena okra
memproduksi trombosit atau sel darah merah. Hal itu terjadi karena okra mengandung
vitamin A dan C yang berfungsi sebagai antiosidan dan mineral berupa magnesium zat besi.
2. Mengatasi radang tenggorokan dan batuk
Okra memiliki sifat antibakteri dan antiseptik, sehingga sangat baik jika digunakan untuk
membunuh virus atau bakteri yang menyebabkan sakit radang tenggorokan dan batuk.
3. Mengatasi diare dan sembelit
Diare dan sembelit terjadi karena tubuh kekurangan serat. Anda bisa mengatasi masalah
tersebut dengan mengonsumsi okra yang merupakan sumber serat yang sempurna untuk
mengatasi masalah pencernaan. Okra yang memiliki sifat antibakteri juga dapat membunuh
bakteri jahat di dalam usus.
4. Mengatasi rasa lemah, dan letih.
Okra mampu mengatasi rasa lemah, dan letih karena okra dapat memperkuat sistem
kekebalan tubuh.
5. Mampu menurunkan kolesterol
Kandungan serat yang mampu larut yang terdapat didalam okra, sangat membantu untuk
menyerap kolesterol yang ada didalam usus. Kemampuannya ini akan secara otomatis
membersihkan usus dari lemak dan juga sampah sehingga terhindar dari kolesterol jahat.
6. Mengatasi diabetes
Bagi penderita diabetes sangat disarankan untuk mengonsumsi Okra, hal ini dikarenakan
Okra mengandung serat yang sangat tinggi, rendah gula dan rendah kalori sehingga sangat
baik untuk penderita diabetes. Selain bisa menjaga kadar glikemik, Okra juga dapat
menyerap kelebih gula yang ada didalam tubuh Anda sehingga mampu menurunkan kadar
gula darah.
7. Mampu mencegah kanker
Warna hijau pada sayuran okra, disebabkan adanya pigmen klorofil. Klorofil memiliki sejuta
manfaat karena bersifat antiradang, antimutagenik, antikanker, dan antioksidan. Sebagian
antimutagenik dan antikanker, klorofil dapat mencegah kanker hati dan kanker kolon.
Sebagai antioksidan, klorofil dapat mencegah oksidasi kolesterol jahat oleh radikal bebas,
sehingga pembentukan plak pada pembuluh darah (aterosklerosis) dapat dicegah. Klorofil
juga dapat menyembuhkan luka tanpa disertai pembengkakan.

Nah sudah jelas dengan manfaat dan khasiat sayuran okra. Yuk simak bagaimana cara
mengonsumsi okra untuk penderita gula darah dan kolesterol.
1. 3 atau 4 buah okra, dirajang tipis, direndam dalam 2 gelas air, lalu masukkan di kulkas
selama kira-kira 3 (tiga) jam.
2. Hasil dari rendaman ini airnya menjadi berlendir.
3. Selanjutnya minum air yang sudah direndam. Baik untuk diminum setelah makan.
4. Setelah airnya habis diminum, tambah 2 gelas air lagi.
5. Hasil rendaman kedua ini lendirnya tambah kental.
6. Sejuk dingin rasanya, untuk minuman se hari-hari
7. Irisan okra ini dapat direndam sampai 3 kali.
Bagi Penderita Asam urat dan kolesterol, jika sudah dikonsumsi 12-14 hari cek darah Anda di
laboratorium. Bila hasilnya baik, bisa stop obat dokter, dan gunakan okra sebagai pengganti
obat. Sedangkan, bagi pria yang menderita diabetes, dan impoten. Minum rendaman okra
sampai 1 bulan, dan rasakan hasilnya. Bagi yang sakit lutut kena Osteo Arthritis, sakitnya dapat
mereda dengan minum air rendaman ini.

Tak hanya itu, sayuran okra juga dapat dibuat oseng sayur, sayur sop, bahkan dimakan mentah.
Tergantung selera Anda. Oiya, untuk mempertahankan sebagian besar nutrisi okra itu dan self
enzim pengolah, okra harus dimasak sesedikit mungkin, misalnya dengan api kecil atau ringan
dikukus.
1. Sudah tahu dengan sayuran okra? Sayuran ini mempunyai banyak khasiat untuk kesehatan
loh #yukkonsumsiokra
2. Tetapi sayuran ini masih jarang dikonsumsi di Indonesia. Kok bisa? #yukkonsumsiokra
3. Padahal di luar negeri seperti Asia dan Eropa sayuran okra sangat populer. Bahkan harganya
terbilang mahal #yukkonsumsiokra
4. Lantas mengapa banyak yang belum mengonsumsi sayuran ini? Mungkin masih banyak
yang belum tahu khasiatnya #yukkonsumsiokra
5. Bahkan okra merupakan sayuran yang diunggulkan oleh para ahli gizi dan juga ahli
kesehatan #yukkonsumsiokra
6. Okra memiliki kandungan vitamin dan mineral baik untuk kesehatan tubuh sehingga dapat
mengatasi beberapa penyakit #yukkonsumsiokra
7. Sayuran ini dapat membantu Anda mengatasi anemia atau darah rendah #yukkonsumsiokra
8. Mengatasi radang tenggorokan dan batuk karena kra memiliki sifat antibakteri dan
antiseptik #yukkonsumsiokra
9. Okra yang memiliki sifat antibakteri juga dapat membunuh bakteri jahat di dalam usus
#yukkonsumsiokra
10. Okra mampu mengatasi rasa lemah, dan letih #yukkonsumsiokra
11. Mampu menurunkan kolesterol, sangat dianjurkan penderita kolesterol mengonsumsi okra
#yukkonsumsiokra
12. Okra mampu mengatasi diabetes #yukkonsumsiokra
13. Juga mampu mencegah kanker #yukkonsumsiokra
14. Lalu, bagaimana cara mengonsumsinya? Mengonsumsi okra sangatlah mudah
#yukkonsumsiokra
15. Anda bisa mengonsumsi dengan cara meminum air rendaman okra atau membuatnya
menjadi lauk #yukkonsumsiokra
16. Eittss... jika memasak okra harus dengan api kecil ya. Agar lendir pada okra tidak hilang
#yukkonsumsiokra