10 Manfaat Mengkonsumsi Buah dan

Sayur Setiap Hari

Carakupunya | 10 Manfaat Mengkonsumsi Buah dan Sayur Setiap Hari - Beberapa
diantara kita pasti memiliki kebiasaan buruk yaitu malas mengkonsumsi sayuran dan buah-
buahan. Terlebih lagi, banyak dari kita yang gemar mengkonsumsi makanan cepat saji.
Kedua hal itu memperburuk keadaan tubuh kita dengan berbagai masalah yang dapat
ditimbulkan di kemudian hari apabila kita tidak segera merubahnya.

Rutin mengkonsumsi buah dan sayur setiap harinya dapat memberikan berbagai manfaat
bagi kita. Tentunya dengan porsi yang sesuai dan beragam buah dan sayur yang
kandungannya sangat dibutuhkan oleh tubuh. Hasil penelitian secara medis juga
membuktikan bahwa rutin mengkonsumsi buah dan sayur atau menjadi vegetarian memiliki
kekuatan dan ketahanan tubuh 3 kali lebih besar dibandingkan dengan orang yang hanya rutin
mengkonsumsi daging.

10 Manfaat Mengkonsumsi Buah dan Sayur Setiap Hari

Sesuai Kebutuhan Tubuh

1. Meningkatkan Daya Ingat dan Melindungi Sel-Sel Otak

Tahukah anda, ternyata buah dan sayur dapat membantu meningkatkan daya ingat dan
melindungi sel-sel otak ? Hal itu dimungkinkan karena adanya kandungan zat antioksidan
yang terkandung dalam buah dan sayur. Antioksidan sendiri merupakan molekul yang
mampu memperlambat atau mencegah proses oksidasi molekul lain. Oksidasi adalah reaksi
kimia yang dapat menghasilkan radikal bebas, sehingga memicu reaksi berantai yang dapat
merusak sel. Antioksidan seperti tiol atau asam askorbat (vitamin C) mengakhiri reaksi
berantai ini.

Berikut adalah 20 buah yang kaya akan vitamin C : Jambu biji, Jeruk, Apel, Delima, Kiwi,
Anggur, Stoberi, Pepaya, Alpukat, Sirsak, Mangga, Blewah, Tomat dan masih banyak lagi.
Buah berperan positif terhadap kemampuan mengingat dan mengolah informasi di otak serta
mencegah kepikunan (Alzheimer).

2. Membantu Mengatasi Obesitas (Kelebihan Berat Badan).

Apakah saudara pembaca merasa memiliki kelebihan berat badan ? Apabila ya, maka
mengkonsumsi buah dan sayur dapat menjadi solusi permasalahan Anda tersebut. Buah
dan sayur kaya akan serat yang dapat memberikan rasa kenyang yang dapat menunda waktu
makan kita atau bahkan mengurangi porsi makan yang berlebih.

Kalori yang terkandung dalam buah dan sayur itu sendiri rendah dan bebas dari lemak jahat
yang dapat membahayakan tubuh. Dengan mengkonsumsi buah dan sayur secara rutin setiap
hari maka asupan kalori akan berkurang sehingga dapat membantu pembakaran lemak dalam
tubuh. Hal itu terjadi ketika jumlah kalori yang masuk lebih sedikit dibanding kalori yang
keluar atau kita gunakan untuk beraktivitas.

3. Membantu Melancarkan Buang Air Besar Setiap Hari.

Tingginya serat yang terkandung dalam sayuran dan buah-buahan dapat meningkatkan
kelancaran proses metabolisme tubuh.Dengan begitu proses buang air besarpun mudah.
Kotoran yang keluar tidak keras dan tubuh kitapun sehat. Selain itu, konsumsi buah dan sayur
dengan porsi yang sesuai dapat menghindarkan dari penyakit wasir atau bagi penderita
penyakit wasir dapat sebagai solusi penyakitnya.

4. Tubuh Lebih Segar dan Enerjik.

Seperti yang kita ketahui bersama bahwa buah dan sayur memiliki kandungan vitamin dan
mineral yang cukup tinggi. Vitamin bersama enzim berperan dalam reaksi kimia yang
penting untuk fungsi tubuh, termasuk produksi energi. Mineral diperlukan untuk menyusun
komposisi tulang, darah, dan pemeliharaan fungsi sel tubuh. Karena itu, dengan
mengkonsumsi buah dan sayuran setiap hari dengan porsi yang sesuai, kita akan merasa lebih
segar dan enerjik.

5. Mencegah Penyakit Jantung Koroner.

Penyakit jantung koroner juga dikenal dengan istilah penyakit jantung iskemik dan termasuk
salah satu penyebab kematian tertinggi di Indonesia. Seseorang mengalami penyakit jantung
koroner jika aliran darah ke jantungnya terhambat oleh lemak. Buah mengandung banyak
vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh, antara lain: vitamin A (beta-karoten), C dan
E, magnesium, zinc, fosfor, dan asam folat. Riset menunjukkan asam folat berkhasiat
mengurangi kadar homosistein, zat yang meningkatkan risiko penyakit jantung koroner.

6. Mencegah dan Mengobati Penyakit Kanker.

Kanker adalah penyakit akibat pertumbuhan tidak normal dari sel-sel jaringan tubuh yang
berubah menjadi sel kanker. Dalam perkembangannya, sel-sel kanker ini dapat menyebar ke
bagian tubuh lainnya sehingga dapat menyebabkan kematian.Terapi dengan diet jus buah dan
sayuran yang terprogram dapat mengobati kanker dan berbagai macam penyakit.

Buah-buahan yang berwarna merah dan ungu, seperti tomat, strawberry dan buah merah,
mengandung banyak lycopene dan anthocyanins yang berkhasiat mengatasi kanker. Buah
mampu mencegah kanker secara alami karena mengandung zat anti-karsinogenik (anti-
kanker). Di samping itu, hampir semua buah-buahan kaya akan mineral, serat, antioksidan,
fitokimia dan vitamin. Nutrisi tersebut berguna untuk memperkuat tubuh Anda dari dalam
serta melawan berbagai jenis penyakit secara alami, termasuk kanker.

7. Menghindarkan Penyakit Kolagen

Penyakit ini bisa menyebabkan kekakuan kulit hingga mengeras, bahkan bisa merusak sendi-
sendi. Penyakit ini bisa dihindari dengan konsumsi buah dan sayur secara teratu dan
menghindari makanan olahan dan daging yang berlebihana.

8. Membuat Anda Merasa Lebih Bahagia.

Penelitian yang dilakukan oleh University of Queensland mengatakan bahwa mengkonsumsi

delapan porsi buah dan sayuran sehari tidak saja meningkatkan kesehatan fisik namun juga
meningkatkan kesejahteraan jiwa.

Vitamin C merupakan faktor penting dalam produksi dopamin, dimana dopamin merupakan
neurotransmitter yang mendasari motivasi dan mempromosikan keterlibatan. Selain itu,
antioksidan yang ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran telah terbukti mengurangi
peradangan tubuh dan mampu melindungi seseorang terhadap depresi.

9. Sumber Utama Antioksidan.

Antioksidan merupakan molekul yang mampu memperlambat atau mencegah proses oksidasi
molekul lain. Oksidasi adalah reaksi kimia yang dapat menghasilkan radikal bebas, sehingga
memicu reaksi berantai yang dapat merusak sel.
Untuk menjaga keseimbangan tingkat oksidasi, tumbuhan dan hewan memiliki suatu sistem
yang kompleks dari tumpangsuh antioksidan, seperti glutation dan enzim (misalnya: katalase
dan superoksida dismutase) yang diproduksi secara internal atau dapat diperoleh dari asupan
vitamin C, vitamin A dan vitamin E. Dengan mengkonsumsi buah dan sayur yang cukup,
maka kebutuhan vitamin sebagai sumber antioksidan akan tercukupi pula.

10. Menghemat Belanja

Mungkin banyak dari anda akan bingung membaca manfaat mengkonsumsi buah dan sayur
yang satu ini. Banyak pertanyaan yang timbul seperti, bagaimana bisa mengkonsumsi buah
secara rutin dapat menghemat anggaran belanja ? Jawabannya sederhana, kita pasti sering
menikmati kudapan coklat, kue dan lainnya. Dengan mengganti beberapa menu kudapan
tersebut dengan sayuran dan buah maka akan menghemat pengeluaran belanja Anda.


 Upload
 Login
 Signup




 Home
 Technology
 Education
 More Topics

 For Uploaders
Buah dan sayur
Buah dan sayur

1. 1. Buah dan Sayur Sartika Khairunisa 1100812

2. 2. Mari Mengenal Buah Dan Sayur
3. 3. Macam macam sayur
4. 4. 10 sayur kesukaanmu Wortel Brokoli Bayam Buncis Kangkung Taoge Tomat Jamur Tiram
Sawi Kacang panjang BUAH
5. 5. Beta karotein yang terdapat dalam wortel dapat diubah dalam tubuh menjadi Vitamin A
Beta karotein berkhasiat untuk • Penglihatan sehingga penglihaan menjadi jelas dan tajam •
Meningkatkan kekebalan tubuh
6. 6. BACK
7. 7. Brokoli mengandung kalsium yang baik untuk pertumbuhan sehingga membuat tulang mu
menjadi kuat BACK
8. 8. BACK Sayuran berwarna hijau ini mengandung betakaroten yang tinggi, yakni 1872
mikrogram/100 gram. Dalam 100 gram bayam merah, terdapat 368 miligram kalsium.
9. 9. Buncis adalah sayuran polong yang rendah kalori. Setiap 100 gr buncis henya memliki
kalori sebesar 35 kkal. Buncis kaya akan folat, folat berfungsi untuk menyusun dan
memperbaiki sel otak yang telah rusak, sel otakk yang rusak dapat menurunkan daya pikir
dan daya ingat. BACK
10. 10. Dalam kangkung mengandung kandungan zat besi yang cukup tinggi, yakni sebanyak 2.5
mg / 100 gr Zat besi memiliki peran penting dalam penyusunan sel darah merah. BACK
11. 11. mengandung banyak serat dan air yang dapat membantu pengurasan kotoran dalam
usus besar. kandungan saponinnya, kecambah dapat menghancurkan lemak jahat dalam
tubuh.
12. 12. Dalam 100 gr tauge mengandung • Energi 50 kkal. • Protein 2,9 g • Lemak 0,2 g •
Karbohidrat 4,1 g • Serat 1,0 g • Kalsium 29 mg • Fosfor 69 mg • Zat Besi 0,8 mg • Vitamin A
10 IU • Vitamin B1 0,07 mg • Vitamin C 15 mg • Air 92,4 g BACK
13. 13. Tomat yang sudah masak per 100gr nya mengandung beta karotein 720 mcg Bermanfaat
untuk menjaga kesehatan mata Buah tersebut merupakan sumber vitamin K Bermanfaat
untuk memperkuat tulang pada tubuh BACK
14. 14. Terdapat sembilan jenis asam amino yang diketahui terkandung pada jamur tiram, yaitu
lysine, methionin, trypthofan, theonin, valin, leusin, isoleusin, histidin dan fenilalanin.
Berguna untuk proses metabolisme tubuh manusia. BACK
15. 15. Sawi sangat rendah kalori (26 kkal per 100 g daun mentah) Daun sawi segar adalah
sumber vitamin C-. Menyediakan 70 mcg atau sekitar 117% dari AKG per 100 g. Daun
sayuran juga merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin-A (menyediakan 10500 IU
atau 350% dari AKG per 100 g) Vitamin A adalah nutrisi penting untuk menjaga kesehatan
selaput lendir dan kulit, dan juga penting untuk penglihatan. BACK
16. 16. Tiap 100 gram kacang panjang rebus mengandung 98 mg magnesium (25% kebutuhan)
mineral ini sangat penting • bagi kesehatan tulang dan gigi, • fungsi saraf dan otot, • serta
aktivitas enzim dalam tubuh. BACK
17. 17. Macam Macam Buah
18. 18. 10 Macam Buah Kesukaanmu Pisang Jeruk Papaya Mangga Semangka Apel Jambu Biji
Melon Strawberry Alpukat
19. 19. Pisang dikenal dengan kandungan vitamin C, folat, riboflavin, vitamin B6 serta potassium.
Kandungan – kandungan itulah yang membuat anak dengan cepat memperoleh energi
mereka kembali setelah seharian bermain. BACK
20. 20. Buah jeruk juga sangat baik untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh anda. Ini
dikarenakan buah jeruk merupakan sumber vitamin C. BACK
21. 21. Buah ini kaya kandungan serat dan kandungan enzim papin yang ada dalam buah pepaya
sangat bagus untuk percernaan anak. BACK
22. 22. Manga merupakan sumber beta – karoten kaliaum dan vit c. beta – karotein adalah zat
dalam tubuh yang akan di rubag menjadi vitamin A ( zat gizi yang penting untuk retina ).
Manga pun menjadi sumber vit C yang baik bagi tubuh, kandungan vit c pada manga setiap
100 gr masak mengandung vit C sebanyak 41 mg BACK
23. 23. Buah semangka memiliki kandungan kalium yang cukup tinggi, kalium efektif untuk
membuat semua sel, jaringan, dan seluruh organ berfungsi dengan baik. Sehingga dapat
membuat proses metabolism tubuh menjadi baik. BACK
24. 24. Satu butir apel berukuran sedang mengandung 10 gr serat dari 20 – 35 gram serat yang
di butuhkan tubuh setiap hari. Apel juga mengandung pectin Pectin akan mengikat air dan
menggunakannya untuk mengeluarkan lemak, BACK
25. 25. Jambu biji mengandung tanin yang menimbulkan rasa sepat tapi memperlancar system
pencernaan dan sirkulasi darah. Jambu biji mengandung vitamin C yang cukup tinggi
kandungan vitamin c per 100 g jambu biji matang adalah 150.50 mg. BACK
26. 26. Kandungan antikoagulan buah melon dapat menghentikan penggumpalan darah dalam
tubuh sehingga membuat aliran darah lancar dan menghindarkan stroke Kandungan air pada
buah melon dapat meredakan panas dalam Kandungan daya dierik melon bisa berpotensi
dalam menyembuhkan penyakit eksim BACK
27. 27. Vitamin C pada buah stroberi per 100gr adalah 60 mg, Strawberry mengandung sekitar
21 % dari Mangan yang membantu untuk mempertahankan kepadatan tulang. Kalium dan
Vitamin K yang ditemukan dalam Strawberry juga sangat baik untuk kesehatan tulang BACK
28. 28. buah alpukat terkandung sekitar 165 mikrogram karoten. kadar vitamin C pada alpukat
cukup baik yaitu sekitar 14 mg per 100 gr buah alpukat


 Upload
 Login
 Signup




 Home
 Technology
 Education
 More Topics

 For Uploaders
1 of 29

Buah dan sayur

5,129 views

    

Sartika Khairunisa
, Co Owner at Bidang Organisasi

Follow

Published on Jun 20, 2014

slide tentang materi penyuluhan yang mengambil tema atau judul penyuluhan

Published in: Education

0 Comments

16 Likes

Statistics
 Notes

 Be the first to comment

Buah dan sayur

1. 1. Buah dan Sayur Sartika Khairunisa 1100812

2. 2. Mari Mengenal Buah Dan Sayur
3. 3. Macam macam sayur
4. 4. 10 sayur kesukaanmu Wortel Brokoli Bayam Buncis Kangkung Taoge Tomat Jamur Tiram
Sawi Kacang panjang BUAH
5. 5. Beta karotein yang terdapat dalam wortel dapat diubah dalam tubuh menjadi Vitamin A
Beta karotein berkhasiat untuk • Penglihatan sehingga penglihaan menjadi jelas dan tajam •
Meningkatkan kekebalan tubuh
6. 6. BACK
7. 7. Brokoli mengandung kalsium yang baik untuk pertumbuhan sehingga membuat tulang mu
menjadi kuat BACK
8. 8. BACK Sayuran berwarna hijau ini mengandung betakaroten yang tinggi, yakni 1872
mikrogram/100 gram. Dalam 100 gram bayam merah, terdapat 368 miligram kalsium.
9. 9. Buncis adalah sayuran polong yang rendah kalori. Setiap 100 gr buncis henya memliki
kalori sebesar 35 kkal. Buncis kaya akan folat, folat berfungsi untuk menyusun dan
memperbaiki sel otak yang telah rusak, sel otakk yang rusak dapat menurunkan daya pikir
dan daya ingat. BACK
10. 10. Dalam kangkung mengandung kandungan zat besi yang cukup tinggi, yakni sebanyak 2.5
mg / 100 gr Zat besi memiliki peran penting dalam penyusunan sel darah merah. BACK
11. 11. mengandung banyak serat dan air yang dapat membantu pengurasan kotoran dalam
usus besar. kandungan saponinnya, kecambah dapat menghancurkan lemak jahat dalam
tubuh.
12. 12. Dalam 100 gr tauge mengandung • Energi 50 kkal. • Protein 2,9 g • Lemak 0,2 g •
Karbohidrat 4,1 g • Serat 1,0 g • Kalsium 29 mg • Fosfor 69 mg • Zat Besi 0,8 mg • Vitamin A
10 IU • Vitamin B1 0,07 mg • Vitamin C 15 mg • Air 92,4 g BACK
13. 13. Tomat yang sudah masak per 100gr nya mengandung beta karotein 720 mcg Bermanfaat
untuk menjaga kesehatan mata Buah tersebut merupakan sumber vitamin K Bermanfaat
untuk memperkuat tulang pada tubuh BACK
14. 14. Terdapat sembilan jenis asam amino yang diketahui terkandung pada jamur tiram, yaitu
lysine, methionin, trypthofan, theonin, valin, leusin, isoleusin, histidin dan fenilalanin.
Berguna untuk proses metabolisme tubuh manusia. BACK
15. 15. Sawi sangat rendah kalori (26 kkal per 100 g daun mentah) Daun sawi segar adalah
sumber vitamin C-. Menyediakan 70 mcg atau sekitar 117% dari AKG per 100 g. Daun
sayuran juga merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin-A (menyediakan 10500 IU
atau 350% dari AKG per 100 g) Vitamin A adalah nutrisi penting untuk menjaga kesehatan
selaput lendir dan kulit, dan juga penting untuk penglihatan. BACK
16. 16. Tiap 100 gram kacang panjang rebus mengandung 98 mg magnesium (25% kebutuhan)
mineral ini sangat penting • bagi kesehatan tulang dan gigi, • fungsi saraf dan otot, • serta
aktivitas enzim dalam tubuh. BACK
17. 17. Macam Macam Buah
18. 18. 10 Macam Buah Kesukaanmu Pisang Jeruk Papaya Mangga Semangka Apel Jambu Biji
Melon Strawberry Alpukat
19. 19. Pisang dikenal dengan kandungan vitamin C, folat, riboflavin, vitamin B6 serta potassium.
Kandungan – kandungan itulah yang membuat anak dengan cepat memperoleh energi
mereka kembali setelah seharian bermain. BACK
20. 20. Buah jeruk juga sangat baik untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh anda. Ini
dikarenakan buah jeruk merupakan sumber vitamin C. BACK
21. 21. Buah ini kaya kandungan serat dan kandungan enzim papin yang ada dalam buah pepaya
sangat bagus untuk percernaan anak. BACK
22. 22. Manga merupakan sumber beta – karoten kaliaum dan vit c. beta – karotein adalah zat
dalam tubuh yang akan di rubag menjadi vitamin A ( zat gizi yang penting untuk retina ).
Manga pun menjadi sumber vit C yang baik bagi tubuh, kandungan vit c pada manga setiap
100 gr masak mengandung vit C sebanyak 41 mg BACK
23. 23. Buah semangka memiliki kandungan kalium yang cukup tinggi, kalium efektif untuk
membuat semua sel, jaringan, dan seluruh organ berfungsi dengan baik. Sehingga dapat
membuat proses metabolism tubuh menjadi baik. BACK
24. 24. Satu butir apel berukuran sedang mengandung 10 gr serat dari 20 – 35 gram serat yang
di butuhkan tubuh setiap hari. Apel juga mengandung pectin Pectin akan mengikat air dan
menggunakannya untuk mengeluarkan lemak, BACK
25. 25. Jambu biji mengandung tanin yang menimbulkan rasa sepat tapi memperlancar system
pencernaan dan sirkulasi darah. Jambu biji mengandung vitamin C yang cukup tinggi
kandungan vitamin c per 100 g jambu biji matang adalah 150.50 mg. BACK
26. 26. Kandungan antikoagulan buah melon dapat menghentikan penggumpalan darah dalam
tubuh sehingga membuat aliran darah lancar dan menghindarkan stroke Kandungan air pada
buah melon dapat meredakan panas dalam Kandungan daya dierik melon bisa berpotensi
dalam menyembuhkan penyakit eksim BACK
27. 27. Vitamin C pada buah stroberi per 100gr adalah 60 mg, Strawberry mengandung sekitar
21 % dari Mangan yang membantu untuk mempertahankan kepadatan tulang. Kalium dan
Vitamin K yang ditemukan dalam Strawberry juga sangat baik untuk kesehatan tulang BACK
28. 28. buah alpukat terkandung sekitar 165 mikrogram karoten. kadar vitamin C pada alpukat
cukup baik yaitu sekitar 14 mg per 100 gr buah alpukat

Recommended

Gamification of Learning


 Foundations of Teaching with Technology

Flipping the Classroom

Power point bertema (sayur sayuran)

Khirulnisa Hussin

Sayur dan Buah

Lucia Irene


Promosi gizi buah dan sayur di sekolah

Institut Pertanian Bogor

Sayur jenis daun dan sayur jenis buah

suseintay

Power Point Seno Budaya Tema Buah-Buahan

fitria9


 Buku skrap jenis jenis sayuran

Betty Lanyan

Pelbagai jenis sayur sayuran

vivisham

 English
 Español
 Português
 Français
 Deutsch

 About
 Dev & API
 Blog
 Terms
 Privacy
 Copyright
 Support






TribunJambi/

 Jumat, 28 Juli 2017

 Cari


Network


 Login

 Home
 News
 Jambi
 Makalam
 Super Ball
 Bisnis
 Citizen Journalism
 Lifestyle
 Jambi Heritage
 Epaper
 Lainnya
o
o
o
o
o
o
o
o

 Travel
 Akomodasi
 Kuliner
 Destinasi
 Shopping
 Ticketing
 Tribun Travel

Home »

News

» Internasional
Inilah Pentingnya Makan Sayur dan Buah
Setiap Hari
Jumat, 27 Januari 2017 09:46

DOK/KONTAN

26112016_BUAH-BUAHAN

TRIBUNJAMBI.COM-Bukan kabar baru lagi kalau sayuran dan buah-buahan di negara kita
sangat beragam dan berlimpah jumlahnya. Sayangnya, hal tersebut berbanding terbalik
dengan konsumsi sayuran dan buah-buahan di masyarakat. Boleh dibilang, masih banyak
masyarakat yang belum memiliki kebiasaan untuk mengonsumsi sayur dan buah setiap hari.

Hasil penelitian Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas, 2010) menyatakan, masih banyak
penduduk yang tidak cukup mengonsumsi sayuran dan buah-buahan. Bahkan, data Riskesdas
tahun 2013 menyebutkan, sebanyak 93,5 persen penduduk usia kurang dari 10 tahun
mengonsumsi sayur dan buah di bawah anjuran. Padahal, keduanya merupakan salah satu
bagian penting dalam mewujudkan gizi seimbang.

Berbicara soal gizi, kemiskinan, pendidikan, kesehatan, hingga ketersedian pangan sangat
berkaitan erat dengan persoalan gizi di tanah air. Oleh sebab itu, karena sektor kesehatan saja
tidak mampu bekerja sendiri, maka dibuatlah upaya lintar sektor melalui Gerakan Masyarakat
Hidup Sehat (GERMAS).

(Peluncuran Germas Tandai Puncak Peringatan Hari Kesehatan Nasional)

“Kami sudah melakukan kerja sama dengan misalnya Kominfo, kami memerlukan jaringan
internet untuk memberikan edukasi atau konsultasi di Puskesmas yang jauh dan terpecil.
Kementerian ESDM bahkan menyediakan bor air untuk air bersih,” ujar Menteri Kesehatan
(Menkes) RI Nila F. Moeloek pada Intisari dalam acara peringatan Hari Gizi Nasional Ke-57,
di Kementerian Kesehatan, Jakarta, Rabu (25/1).

Dalam acara itu, Menkes mengajak masyarakat untuk mengonsumsi beragam sayuran dan
buah nusantara. Sayuran dan buah merupakan sumber berbagai vitamin, mineral, dan serat
pangan. Sebagian vitamin, mineral yang terkandung di dalamnya berperan sebagai
antioksidan. Antioksidan inilah yang berperan untuk menangkal senyawa jahat yang masuk
ke dalam tubuh.

Manfaat mengonsumsi buah dan sayuran setiap hari tak hanya itu saja. Keduanya turut serta
dalam menjaga kenormalan tekanan darah, kadar gula, dan kolesterol darah. Selain itu,
konsumsi sayur dan buah juga bisa menurunkan risiko sembelit dan kegemukan. Bahkan,
juga bisa berperan dalam mencegah penyakit tidak menular kronik.

Bagaimana dengan takarannya? Nah, untuk balita dan anak usia sekolah, tiap orangnya
dianjurkan untuk mengonsumsi sayuran dan buah-buahan 300-400 gram perhari. Sedangkan
bagi remaja dan orang dewasa sebanyak 400-600 gram setiap hari. Sekitar dua-pertiga dari
jumlah anjuran konsumsi tersebut adalah porsi sayur. Sebab buah juga mengandung gula, ada
yang sangat tinggi, ada pula yang jumlahnya cukup.

Nah, konsumsi buah yang sangat manis dan rendah serat agar lebih dibatasi. Sebab buah
seperti itu mengandung fruktosa dan glukosa yang tinggi. Asupan tinggi keduanya bisa
meningkatkan risiko kadar gula darah.

Author :Ilham Pradipta M.

Tags

buah

buah naga

tips kesehatan
Baca Juga

 Jangan Salah, Bukannya Busuk, 5 Hal Ini Justru Ciri Semangka yang Manis
 Pulihkan Gigi yang Berlubang Dengan 5 Langkah Mudah Ini! Nggak Lama, Cuma 20
Menit
 Kenapa Kita Wajib ke Dokter Gigi Setiap Enam Bulan? Ternyata Ini Alasannya
 Inilah Makanan yang Bisa Menyebabkan Vagina Berbau tak Sedap
 Siapa Sangka, Kulit Buah Naga Bisa Dipakai untuk Awetkan Tomat

Editor: ridwan

Ikuti kami di

Video Pilihan: Tak Pakai Dalaman, Foto Cinta Laura Dihujat: Bajunya Ga Beradab, Bakal Jadi Majalah
Playboy!
KOMENTAR

Guru Perempuan Dipecat Setelah Ketahuan Berhubungan Seks dengan Muridnya di Pesawat

1 jam lalu

Sepasang Remaja Kepergok Mesum di Kuburan, Mengaku Baru Pegang-pegang Sama Itu

2 jam lalu

Ombudsman Soroti Penggerebekan Beras Baru-baru Ini, Sebut Itu Alat Pencitraan Satgas Pangan

2 jam lalu
Anies Baswedan Melawat ke Jepang

2 jam lalu

Sopir Cadangan yang Bawa Kabur Bus Transjakarta

2 jam lalu

Di Cikeas, Prabowo Ungkap Ada Pihak yang Ingin Menciderai Demokrasi di Indonesia

2 jam lalu
Inilah Kesepakatan yang Dibikin SBY dan Prabowo di Pertemuan di Cikeas Kemarin

2 jam lalu

Prabowo dan SBY Kompak Menolak UU Pemilu yang Tetapkan Ambang Batas Pilpres

2 jam lalu

Ingin Menggandakan Uang secara Mistik, Uang Dokter Gigi Rp 1,5 Miliar Tak Kembali

2 jam lalu

Enam Anggota DPRD di Jepang Pakai Uang Rakyat 9,9 Juta Yen untuk Jalan-jalan ke Eropa

3 jam lalu
FOTO: Ada Bilik Seks Bagi Anak Perempuan di Kamboja, Mengejutkan karena Para Ayah yang
Membangunnya

4 jam lalu

Presiden Jokowi Beri Respon Aksi Massa Tolak Perppu Ormas yang Digelar Hari Ini

4 jam lalu

Prabowo: Ini Lelucon Politik yang Menipu Rakyat Indonesia

4 jam lalu
11 Hal Misterius yang Terjadi Saat Anda Tidur, Nomor 10 Bikin Merinding!

12 jam lalu

8 Sekolah di DIY Tolak Imunisasi karena Dianggap Haram

12 jam lalu

Model Baru Pengiriman, Dalam Kelapa Ada Ganja, Satpam Berhasil Gagalkan

13 jam lalu

Hal 'Mengerikan' Terkuak! Mata Deddy Berkaca-kaca, Sukmi TKW 22 Tahun Disekap dan Tak Digaji

13 jam lalu
VIDEO: Heboh! Warga Ramai Tangkap Hewan Aneh Bisa Menangis, Jeritannya Seperti Anak Bayi!

13 jam lalu

Warganet Dibikin Baper Lihat Kemesraan Pasangan ini, Sebut Bukti Cinta Sejati

14 jam lalu

VIDEO: Lulung Tak Berani Lagi Memakai Jas PPP

15 jam lalu
VIDEO: Perempuan Berprestasi Itu Kini Harus Dipasung

16 jam lalu

VIDEO: Bobotoh Korban Pengeroyokan Akhirnya Meninggal Dunia

18 jam lalu

VIDEO - Novel Baswedan: Saya Bisa Sebut Polri Tidak Akan Berani Mengungkap

19 jam lalu

Kabareskrim Sebut Kasus Beras PT IBU Polisi Dalam Penyidikan dan akan Tetapkan Tersangka

20 jam lalu
Arya Terjun dari Jalan Layang Pasupati karena Dilarang Menikah, Ibunya yang Malah Nikah

20 jam lalu

VIDEO: Awalnya Ibu Ini Kecewa Dihadiahi Rumah Kecil, Tapi saat Masuk Isi di Dalamnya Bikin Semua
Iri

20 jam lalu

VIDEO: Bertemu di Cikeas, Apa Saja yang Akan Dibahas SBY-Prabowo?

21 jam lalu
Polisi: Kasus Beras Sudah Naik ke Penyidikan

21 jam lalu

Ketua MUI Minta Umat Islam tak Ikut Aksi Demo 287 Protes Perppu Ormas

21 jam lalu

Adopsi Anak Yatim Dijadikan Petarung Bebas

23 jam lalu

Bikin Gempar, Alana Tarik Mobil-mobilan Anak di Mobil Pribadi

23 jam lalu

Aksinya Mirip Film Televisi, Sentot Bawa Kabur Bus Transjakarta ke Pekalongan

23 jam lalu
Awal Jatuhnya Negara yang Kaya Minyak Namun Kondisinya Memburuk

23 jam lalu

Kapolda Metro Jaya yang Baru Tumpukan Fokus pada Atasi Kemacetan Jakarta

1 hari lalu

Novel Sebut Ada Kelompok Polri yang Melindungi dan Ingin Menyerangnya

1 hari lalu
Ditanya Soal Kasus Habib Rizieq, Iriawan Suruh Tanya ke Kapolda Baru

1 hari lalu

Novel Baswedan dan Keyakinan atas Insting Kuatnya untuk Menyelesaikan Kasus

1 hari lalu

Sandiaga Menyebut Standar Warga yang akan Diberikan Program Rumah DP 0 Persen

1 hari lalu

Jelang Pilgub Jateng, PPP Nyatakan akan Dukung Calon yang Pro Umat Islam

1 hari lalu

Syamsudin Sebut Lebih Baik Pansus KPK Sekalian Dibubarkan Saja

1 hari lalu

berita POPULER




 VIDEO: Niat Dapat Untung dari Leasing, Hengki Malah Masuk Sel

12 jam lalu

FOTO: Ada Bilik Seks Bagi Anak Perempuan di Kamboja, Mengejutkan karena
Para Ayah yang Membangunnya

4 jam lalu

FOTO: Kali Ini Mbah Mijan Terawang Hubungan Ariel NOAH dan Sophia Latjuba,
Bikin Geger Aja

3 jam lalu

Sepasang Remaja Kepergok Mesum di Kuburan, Mengaku Baru Pegang-pegang

Sama Itu

2 jam lalu

Enam Anggota DPRD di Jepang Pakai Uang Rakyat 9,9 Juta Yen untuk Jalan-jalan
ke Eropa

3 jam lalu

TRIBUNnews.com Network © 2017

•

About Us

•
Help

Privacy Policy

Terms of Use

Redaksi

Info iklan

Contact Us

TribunJambi/

 Jumat, 28 Juli 2017

 Cari


Network


 Login

 Home
 News
 Jambi
 Makalam
 Super Ball
 Bisnis
 Citizen Journalism
 Lifestyle
 Jambi Heritage
 Epaper
 Lainnya
o
o
o
o
o
o
o
 o

 Travel
 Akomodasi
 Kuliner
 Destinasi
 Shopping
 Ticketing
 Tribun Travel

Home »

News

» Internasional

Inilah Pentingnya Makan Sayur dan Buah

Setiap Hari
Jumat, 27 Januari 2017 09:46

DOK/KONTAN

26112016_BUAH-BUAHAN
TRIBUNJAMBI.COM-Bukan kabar baru lagi kalau sayuran dan buah-buahan di negara kita
sangat beragam dan berlimpah jumlahnya. Sayangnya, hal tersebut berbanding terbalik
dengan konsumsi sayuran dan buah-buahan di masyarakat. Boleh dibilang, masih banyak
masyarakat yang belum memiliki kebiasaan untuk mengonsumsi sayur dan buah setiap hari.

Hasil penelitian Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas, 2010) menyatakan, masih banyak
penduduk yang tidak cukup mengonsumsi sayuran dan buah-buahan. Bahkan, data Riskesdas
tahun 2013 menyebutkan, sebanyak 93,5 persen penduduk usia kurang dari 10 tahun
mengonsumsi sayur dan buah di bawah anjuran. Padahal, keduanya merupakan salah satu
bagian penting dalam mewujudkan gizi seimbang.

Berbicara soal gizi, kemiskinan, pendidikan, kesehatan, hingga ketersedian pangan sangat
berkaitan erat dengan persoalan gizi di tanah air. Oleh sebab itu, karena sektor kesehatan saja
tidak mampu bekerja sendiri, maka dibuatlah upaya lintar sektor melalui Gerakan Masyarakat
Hidup Sehat (GERMAS).

(Peluncuran Germas Tandai Puncak Peringatan Hari Kesehatan Nasional)

“Kami sudah melakukan kerja sama dengan misalnya Kominfo, kami memerlukan jaringan
internet untuk memberikan edukasi atau konsultasi di Puskesmas yang jauh dan terpecil.
Kementerian ESDM bahkan menyediakan bor air untuk air bersih,” ujar Menteri Kesehatan
(Menkes) RI Nila F. Moeloek pada Intisari dalam acara peringatan Hari Gizi Nasional Ke-57,
di Kementerian Kesehatan, Jakarta, Rabu (25/1).

Dalam acara itu, Menkes mengajak masyarakat untuk mengonsumsi beragam sayuran dan
buah nusantara. Sayuran dan buah merupakan sumber berbagai vitamin, mineral, dan serat
pangan. Sebagian vitamin, mineral yang terkandung di dalamnya berperan sebagai
antioksidan. Antioksidan inilah yang berperan untuk menangkal senyawa jahat yang masuk
ke dalam tubuh.

Manfaat mengonsumsi buah dan sayuran setiap hari tak hanya itu saja. Keduanya turut serta
dalam menjaga kenormalan tekanan darah, kadar gula, dan kolesterol darah. Selain itu,
konsumsi sayur dan buah juga bisa menurunkan risiko sembelit dan kegemukan. Bahkan,
juga bisa berperan dalam mencegah penyakit tidak menular kronik.

Bagaimana dengan takarannya? Nah, untuk balita dan anak usia sekolah, tiap orangnya
dianjurkan untuk mengonsumsi sayuran dan buah-buahan 300-400 gram perhari. Sedangkan
bagi remaja dan orang dewasa sebanyak 400-600 gram setiap hari. Sekitar dua-pertiga dari
jumlah anjuran konsumsi tersebut adalah porsi sayur. Sebab buah juga mengandung gula, ada
yang sangat tinggi, ada pula yang jumlahnya cukup.

Nah, konsumsi buah yang sangat manis dan rendah serat agar lebih dibatasi. Sebab buah
seperti itu mengandung fruktosa dan glukosa yang tinggi. Asupan tinggi keduanya bisa
meningkatkan risiko kadar gula darah.

Author :Ilham Pradipta M.

Tags
buah

buah naga

tips kesehatan
Baca Juga

 Jangan Salah, Bukannya Busuk, 5 Hal Ini Justru Ciri Semangka yang Manis
 Pulihkan Gigi yang Berlubang Dengan 5 Langkah Mudah Ini! Nggak Lama, Cuma 20
Menit
 Kenapa Kita Wajib ke Dokter Gigi Setiap Enam Bulan? Ternyata Ini Alasannya
 Inilah Makanan yang Bisa Menyebabkan Vagina Berbau tak Sedap
 Siapa Sangka, Kulit Buah Naga Bisa Dipakai untuk Awetkan Tomat

Editor: ridwan

Ikuti kami di

Video Pilihan: Tak Pakai Dalaman, Foto Cinta Laura Dihujat: Bajunya Ga Beradab, Bakal Jadi Majalah
Playboy!

KOMENTAR

Guru Perempuan Dipecat Setelah Ketahuan Berhubungan Seks dengan Muridnya di Pesawat

1 jam lalu

Sepasang Remaja Kepergok Mesum di Kuburan, Mengaku Baru Pegang-pegang Sama Itu

2 jam lalu
Ombudsman Soroti Penggerebekan Beras Baru-baru Ini, Sebut Itu Alat Pencitraan Satgas Pangan

2 jam lalu

Anies Baswedan Melawat ke Jepang

2 jam lalu

Sopir Cadangan yang Bawa Kabur Bus Transjakarta

2 jam lalu
Di Cikeas, Prabowo Ungkap Ada Pihak yang Ingin Menciderai Demokrasi di Indonesia

2 jam lalu

Inilah Kesepakatan yang Dibikin SBY dan Prabowo di Pertemuan di Cikeas Kemarin

2 jam lalu

Prabowo dan SBY Kompak Menolak UU Pemilu yang Tetapkan Ambang Batas Pilpres

2 jam lalu

Ingin Menggandakan Uang secara Mistik, Uang Dokter Gigi Rp 1,5 Miliar Tak Kembali

2 jam lalu
Enam Anggota DPRD di Jepang Pakai Uang Rakyat 9,9 Juta Yen untuk Jalan-jalan ke Eropa

3 jam lalu

FOTO: Ada Bilik Seks Bagi Anak Perempuan di Kamboja, Mengejutkan karena Para Ayah yang
Membangunnya

4 jam lalu

Presiden Jokowi Beri Respon Aksi Massa Tolak Perppu Ormas yang Digelar Hari Ini

4 jam lalu
Prabowo: Ini Lelucon Politik yang Menipu Rakyat Indonesia

4 jam lalu

11 Hal Misterius yang Terjadi Saat Anda Tidur, Nomor 10 Bikin Merinding!

12 jam lalu

8 Sekolah di DIY Tolak Imunisasi karena Dianggap Haram

12 jam lalu

Model Baru Pengiriman, Dalam Kelapa Ada Ganja, Satpam Berhasil Gagalkan

13 jam lalu
Hal 'Mengerikan' Terkuak! Mata Deddy Berkaca-kaca, Sukmi TKW 22 Tahun Disekap dan Tak Digaji

13 jam lalu

VIDEO: Heboh! Warga Ramai Tangkap Hewan Aneh Bisa Menangis, Jeritannya Seperti Anak Bayi!

13 jam lalu

Warganet Dibikin Baper Lihat Kemesraan Pasangan ini, Sebut Bukti Cinta Sejati

14 jam lalu
VIDEO: Lulung Tak Berani Lagi Memakai Jas PPP

15 jam lalu

VIDEO: Perempuan Berprestasi Itu Kini Harus Dipasung

16 jam lalu

VIDEO: Bobotoh Korban Pengeroyokan Akhirnya Meninggal Dunia

18 jam lalu

VIDEO - Novel Baswedan: Saya Bisa Sebut Polri Tidak Akan Berani Mengungkap

19 jam lalu
Kabareskrim Sebut Kasus Beras PT IBU Polisi Dalam Penyidikan dan akan Tetapkan Tersangka

20 jam lalu

Arya Terjun dari Jalan Layang Pasupati karena Dilarang Menikah, Ibunya yang Malah Nikah

20 jam lalu

VIDEO: Awalnya Ibu Ini Kecewa Dihadiahi Rumah Kecil, Tapi saat Masuk Isi di Dalamnya Bikin Semua
Iri

20 jam lalu
VIDEO: Bertemu di Cikeas, Apa Saja yang Akan Dibahas SBY-Prabowo?

21 jam lalu

Polisi: Kasus Beras Sudah Naik ke Penyidikan

21 jam lalu

Ketua MUI Minta Umat Islam tak Ikut Aksi Demo 287 Protes Perppu Ormas

21 jam lalu

Adopsi Anak Yatim Dijadikan Petarung Bebas

23 jam lalu

Bikin Gempar, Alana Tarik Mobil-mobilan Anak di Mobil Pribadi

23 jam lalu
Aksinya Mirip Film Televisi, Sentot Bawa Kabur Bus Transjakarta ke Pekalongan

23 jam lalu

Awal Jatuhnya Negara yang Kaya Minyak Namun Kondisinya Memburuk

23 jam lalu

Kapolda Metro Jaya yang Baru Tumpukan Fokus pada Atasi Kemacetan Jakarta

1 hari lalu
Novel Sebut Ada Kelompok Polri yang Melindungi dan Ingin Menyerangnya

1 hari lalu

Ditanya Soal Kasus Habib Rizieq, Iriawan Suruh Tanya ke Kapolda Baru

1 hari lalu

Novel Baswedan dan Keyakinan atas Insting Kuatnya untuk Menyelesaikan Kasus

1 hari lalu

Sandiaga Menyebut Standar Warga yang akan Diberikan Program Rumah DP 0 Persen

1 hari lalu

Jelang Pilgub Jateng, PPP Nyatakan akan Dukung Calon yang Pro Umat Islam

1 hari lalu
Syamsudin Sebut Lebih Baik Pansus KPK Sekalian Dibubarkan Saja

1 hari lalu

berita POPULER



VIDEO: Niat Dapat Untung dari Leasing, Hengki Malah Masuk Sel

12 jam lalu

FOTO: Ada Bilik Seks Bagi Anak Perempuan di Kamboja, Mengejutkan karena
Para Ayah yang Membangunnya

4 jam lalu

FOTO: Kali Ini Mbah Mijan Terawang Hubungan Ariel NOAH dan Sophia Latjuba,
Bikin Geger Aja

3 jam lalu

Sepasang Remaja Kepergok Mesum di Kuburan, Mengaku Baru Pegang-pegang

Sama Itu

2 jam lalu
 

Enam Anggota DPRD di Jepang Pakai Uang Rakyat 9,9 Juta Yen untuk Jalan-jalan
ke Eropa

3 jam lalu

TRIBUNnews.com Network © 2017

•

About Us

Help

Privacy Policy

Terms of Use

Redaksi

Info iklan

Contact Us