proposal usaha

basreng mawut
Tikung, 11 Januari 2023
 BAB II ( PEMBAHASAN ) BAB IV ( RENCANA BIAYA
)
Profil
Modal dan Pemasukan
Strategi Pasar
Perhitungan Harga
1.Segmentasi
Jual
2.Targeting
Perhitungan Laba
3.Positionin atau Rugi
BAB I ( PENDAHULUAN ) Analisis SWOT
Latar Belakang
Visi
BAB III ( MANAJEMEN
Misi
PRODUKSI ) BAB V ( PENUTUP )
Tujuan Kesimpulan
Proses Produksi
Maksud Kegiatan Usaha
Bahan-Bahan Saran
Alat
Contoh Desain
Biaya Lain-Lain
Cara Pembuatan
Produk
FOTO PRODUK
BAB I
PENDAHULUAN Cemilan ini sangat mudah dan dapata ditemukan dimana saja dapat
dijadikan makanan alternatif untuk memenuhi kebutuhan energi
makanan sementara. Sebab dalam perkembangan zaman dan
tingkat kesibukan manusia yang terus meningkat, makanan cemilan
menjadi sangat cepat berkembang.
Namun dalam perkembangan zaman ini, masyarakat mulai berhati-

Latar Belakang hati dalam membeli makanan sebab banyak makanan yang sudah
banyak mengandung bahan berbahaya. Oleh karena itu, saya
berwirausaha makanan yang aman dikonsumsi, higienis, dan murah.
“Basreng Mawut” adalah pilihan cemilan yang cocok dikonsumsi bagi
pecinta makanan pedas. Sebagai makanan ringan, cemilan ini sangat
bagus dan layak dikembangkan sebagai usaha yang
menguntungkan. Potensi yang dihasilkan sangat layak sebab
makanan pedas adalah makana favorit orang Indonesia. Basreng
sendiri adalah makanan yang berasal dari Jawa Timur, dimana
masyarakatnya sangat menyukai makanan pedas dan asin.
 Visi Misi Tujuan
Memberikan kualitas produk Menambah pengalaman dalam
Menjadikan Basreng Mawut berwirausaha.
basreng yang terbaik.
menjadi makanan ringan Memberikan pelayanan yang Menambah ilmu melalui berwirausaha.
atau cemilan pedas yang Mewujudkan kemampuan dalam
terbaik.
meningkat kulatias diri dalam
disukai oleh semua kalangan Memasarkan produk basreng berwirausaha.
masyarakat Indonesia. ke masyarakat dimulai dari Memperoleh keuntungan yang
teman dan sosial media. sebesar-besarnya.
Maksud Kegiatan Usaha
• Manfaat Teoritis
Secara teoritis, semoga makalah ini dapat menambah wawasan,
informasi, insiprasi, dan motivasi dalam berwirausaha seperti
yang dituliskan dalam “Proposal Bisnis Basreng Mawut”.
• Manfaat Praktis
Secara praktis, semoga makalah ini dapat menjadi landasan dasar
pengaplikasian bagi para pembaca untuk mulai berwirausaha dalam
bidang makanan cemilan.
BAB II
pembahasan Profil
Nama Usaha : Basreng Mawut
Produk : Basreng Pedas dengan merk “Basreng
Mawut”
Jenis Usaha : Kuliner Bidang Makanan Ringan
Alamat Offline : Dsn.Sumbergondang, Ds Sumberkerep,RT
03/ RW 02 Kec.Mantup, Kab.Lamongan
Alamat Online : Instagram : @basrengmawut
Pemilik : Indria Siska Puspitasari
 Positioning
Segmenting
Produk berencana akan dipasarkan secara offline,
Banyak pesaing dari usaha ini, namun
Namun untuk saat ini, saya memasarkannya melalui disini saya tidak kehilangan kreativitas
sosial media Instagram. bagaimana caranya agar dapat menarik
 Dari Mulut ke Mulut Targerting
Promosi produk saya ini merupakan yang paling Saya ingin menjadikan semua konsumen agar membeli produk saya
sederhana, sebab tidak perlu memerlukan banyak
kalangan masyarakat menyukai tanpa membuat pesaing lain merasa
biaya. Hanya dengan memberitahukan kepada
produk saya. Saya tetap tersaingi dan tidak senang dengan cara
keluarga, saudara, dan teman-teman untuk
mempromosik. menyediakan menu gurih dan penjualan produk saya. Dengan membuat
 Promosi Melalui Sosial Media Instagram desain logo yang mudah diingat dan
Promosi di sosial adalah promosi yang mudah dan tidak pedas agar semua
otomatis dapat dilihat oleh semua pengguna sosial kalangan dapat merasakan kemasan yang dibuat sesimpel mungkin
media Instagram.Promosi melalui Instagram sangat
kenikmatan dari bisnis makanan maka produk yang saya buat akan
menguntungkan sebab hampir semua orang memilik
basreng yang saya kelola. semakin digemari oleh para konsumennya.
akun media sosial Instagram, cara ini sangat efektik
untuk memasarkan sebuah produk karena dianggap
lebih efektif dan efisien.
 Penyelesaian
Strengths (Kekuatan) Weaknesses Opportunities Threats(Ancaman)
• Mempunyai pemasok basreng (Peluang)
(Kelemahan) • Pesaing menjual
langsung dari pusatnya yang
• Produk dan bahan- • Produk dijual dengan
produk dengan
berada di Lamongan harga yang
bahan masakan mudah harga yang lebih
• Menjual produk yang higienis, terjangkau.
basi. murah.
terjamin, aman, dan unggul. • Produk terdiri dari
• Menjual produk yang cocok • Masih terkendala • Pesaing menjual
berbagai varian rasa
untuk semua kalangan modal.
dan mempunyai level produk yang
masyarakat. • Produk mudah ditiru.
kepedasan. serupa.
Bab iii manajemen
produksi
Proses Produksi
Mengembangkan ide dan inovasi baru
terhadap produk yang sudah ada di
daerah lain namun belum banyak ditemui
di daerah yang akan saya jadikan
tempat berbisnis. Tuangkan ide tesebut
kedalam tulisan, lalu aplikasikan menjadi
sebuah produk baru.
Menyiapkan menu andalan dan menu
pilihan yang lain sebagai pilihan untuk
konsumen.
Mencari bahan baku pendukung sebagai inovasi
produk baru. Menentukan pemasok dengan
melakukan survei pasar agar mendapatkan bahan
baku yang higienis dan mendapatkan harga yang
kompetitif dengan tujuan untuk mendapatkan
kepercayaan dari konsumen.
Membuat strategi pemasaran yang tepat. Di era
digital saat ini, menggunakan media sosial maupun
internet sebagai tempat berwirausaha sangatlah
mudah, maka dari itu saya menggunakan media
internet sebagai tempat promosi. Selain itu,
melakukan promosi melalui mulut ke mulut serta
memberikan discount.
Membuat laporan keuangan dan data keuangan
secara terstruktur dan rapi agar produksi dapat
berjalan dengan lancar dan optimal.
Bahan -
bahan Alat Biaya
1.
2.
Wajan
Teflon
lain-lain
3. Spatula 1. Biaya
4. Saringan Transportasi
5. Telenan 2. Isi Ulang Gas 5kg
6. Pisau 3. Cetak kartu stiker
7. Baskom 4. Cup 200ml
8. Blender
9. Kompor
10. Stand
 Cara pembuatan
Haluskan bawang putih, Rebus cabe merah,
Siapkan bahan-bahan
kencur, daun jeruk lalu haluskan
Potong basreng dan
Oseng bumbu dan cabe Masukkan bareng yang
goreng hingga kecoklatan,
yang sudah di haluskan sudah digoreng
lalu tiriskan
Setelah bumbu merata Jika konsumen ingin bumbu Jika sudah merata
masukkan basreng kedalam perasa, taburkan dan aduk masukkan basreng kedalam
cup merata cup
Bab iv
rencana biaya
Biaya investasi
Modal kerja (harian/masa
produksi)

Jumlah modal
Perhitungan harga
jual
Penentuan harga jual unit

Target jual per hari : 50 cup

Pemasukan per hari : Rp 12.000,00 x 50
cup = Rp 600.000,00
 Perhitungan laba atau rugi
Laporan Laba/Rugi per hari dan per bulan
Bab v penutup
KESIMPULAN
Produk makanan ringan cemilan adalah
makanan yang mudah diterima oleh
masyarakat dan kalangan, maka dapat
memberikan saya peluang dalam berbisnis.
Dalam berbisnis makanan kita harus
membuat produk yang berkualitas, bersih,
dan harganya yang terjangkau sesuai
dengan target pasarnya sendiri. Dalam
pemasaran harus dapat memilih dan
menentukan wilayah pemasaran yang
strategi dan menguntungkan.
SARAN
Dalam berwirausaha harus memperhatikan
segala aspek baik maupun buruk dari suatu
produk. Wirausahawan harus mampu
menghadapi berbagai resiko, namun hal itu
dapat diatasi dengan semangat, kerja keras,
tekun, ulet, dan tidak putus asa yang menjadi
dasar untuk seorang wirausahawan agar
terus berkaya, berkreativitas dengan jalan
dan usaha yang dijalankannya.
Contoh
desain

Logo produk Contoh Produk

 erima Kasih
T