BUSINESS PLAN AND ENTERPRENERSHIP REPORT

(PENYEDAP ALAMI DARI KEPALA UDANG DAN IKAN TERI)

Dirancang oleh:
Christian Suryawan - 21110019
Eureka M Setiawan - 21110044

PROGRAM STUDI DIPLOMA III SENI KULINER

AKADEMI SAGES
2023
 LEMBAR PERSETUJUAN
BUSINESS PLAN AND ENTREPRENEURSHIP REPORT

NAMA :
Christian Suryawan / Eureka Milky Setiawan
NIM :
21110019 / 21110044
ANGKATAN 2021:
PROGRAM STUDI :
DIPLOMA III SENI KULINER
AKADEMI SAGES
NAMA BISNIS/ PRODUK : Penyedap Rasa Alami dari Kepala Udang dan Ikan
……………………………….Teri

Pembimbing I, Pembimbing II,

……………………………………….. ………………………………………..
NIDN: ………………………………. NIDN: ……………………………….
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan atas kehadirat Allah. Yang telah memberi
kesempatan, sehingga tugas Mata Kuliah Menu Creative yang berjudul
“Penyedap
Rasa Alami dari Kepala Udang dan Ikan Teri” ini dapat terselesaikan dengan
tepat waktu.

Penulis mengucapkan terima kasih kepada segenap keluarga tercinta yang

telah memberikan bantuan moril maupun material. Begitu juga dengan Chef Elvin
Lukman selaku pembimbing I dan Miss Ivy Prabowo selaku pembimbing II
sekaligus dosen mata kuliah Menu Creative, sehingga penulis dapat
menyelesaikan tugas akhir ini.

Penulis menyadari bahwa laporan tugas akhir ini masih jauh dari kata
kesempurnaan, sehingga saran dan kritik yang sifatnya membangun sangat
diharapkan demi kesempurnaan laporan ini. Akhirnya dengan segala kerendahan
hati penulis berharap semoga laporan Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi
semua pihak.

Surabaya, December 2022

Eureka M Setiawan Christian Suryawan

 DAFTAR ISI

LEMBAR PERSETUJUAN.................................................................................. i
KATA PENGANTAR............................................................................................ii
DAFTAR ISI.........................................................................................................iii
DAFTAR TABEL...................................................................................................v
DAFTAR GAMBAR............................................................................................ vi
BUSINESS PLAN................................................................................................vii
BAB I. BUSINESS OVERVIEW......................................................................... 1
1.1 Background ...................................................................................................1
1.2 Product.......................................................................................................... 1
1.3 Competitive Advantege ................................................................................ 1
1.4 Vission & Mission......................................................................................... 1
1.5 Goals and Benefits........................................................................................ 2
BAB II. MARKET ANALYSIS............................................................................3
2.1 Target Market ............................................................................................... 4
2.2 Competitor..................................................................................................... 5
2.3 SWOT Analysis............................................................................................ 6
BAB III. HUMAN RESOURCES PLAN............................................................ 7
BAB IV. PRODUCTIONAL/ OPERATIONAL PLAN.................................... 8
BAB V. FINANCIAL PLAN.............................................................................. 10
5.1 Business Preparation Budget....................................................................... 10
5.2 Business Execution Budget......................................................................... 10
5.3 Break Even Point (BEP)........................................................................... ... 11
5.4 Profit/ Income Sharing................................................................................ 12
BAB VI. MARKETING PLAN.......................................................................... 13
6.1 Pricing..........................................................................................................13
6.2 Product.................................................................................................... .... 13
6.3 Place ............................................................................................................13
6.4 Promotion............................................................................................... ......13
BAB VII. .............................................................................................................. 14
7.1 Pengeluaran dan Pemasukan .......................................................................14
7.2 Profit.............................................................................................. .............. 15
7.3 Ulasan Hasil Penjualan ...................................................................... ........ 15
7.4 Problem Solving.................................................................................... ...... 15
BAB VIII CLOSING........................................................................................... 16
 DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Klasifikasi Target Market ………………………………..………… 4

Tabel 1.2 Competitor …………………………………………………..………. 5
Tabel 1.3 SWOT Analysis ………………………………………………...……. 6
Tabel 1.4 Tahap-tahap Usaha …………………………………………………. 7
Tabel 1.5 Fixed Cost …………………………………………………………... 10
Tabel 1.6 Variable Cost ………………………………………………………. 10
Tabel 1.7 Operational Cost …………………………………………………… 10
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Logo……………………………………………………………….. vi

Gambar 1.2 Unique Selling Product …………………………………………... 3
Gambar 1.3 Competitor (1) ……………………………………………………. 5
Gambar 1.4 Competitor (2) ……………………………………………………. 5
Gambar 1.5 Competitor (3) ……………………………………………………. 5
Gambar 3.3 Kepala Udang ………………………………………….…….…… 8
Gambar 3.4 Proses Penghalusan Kepala Udang yang Sudah Dimasak Sampai
Kering …………………………………..….…………………………...……….. 8
Gambar 3.5 Proses Penghalusan Kepala Udang …………………….……….. 8
Gambar 3.6 Hasil Penyedap Rasa Bubuk Kepala Udang ……………….…... 8
 BUSINESS PLAN

Informasi Usaha:

Nama Usaha : Rimovy

Alamat : Jl. Simpang Darmo Permai Selatan XVI No 36

No. Telepon : 082158947790

 BAB I
BUSINESS OVERVIEW

1.1 Background
Penggunaan MSG (monosodium glutamate) dapat diganti dengan
penyedap rasa alami yang memiliki kemiripan rasa. Kepala udang dan Ikan Teri
ternyata juga memiliki nilai gizi yang tinggi seperti lemak, protein dan kalsium.
Berdasarkan kondisi tersebut, kepala udang dan ikan teri bisa menjadi produk
olahan yang memiliki nilai tambah. Salah satu jenis olahan yang dapat
dikembangkan dari limbah kepala udang dan ikan teri adalah seasoning alami
(bumbu masakan) yang berupa bubuk flavor udang dan pasta alami dari campuran
kepala udang dan ikan teri. Proses pembuatan Penyedap rasa bubuk melalui
beberapa tahap yaitu, Pencucian, Penimbangan produk bahan baku, Pemasakan
sampai kering, Penghalusan dan Penyaringan. Selain itu, proses pembuatan Pasta
Seafood ini melalui proses yang sama, yang berbeda hanya pada proses
pencampuran 1 : 1 : 1, antara air : shrimp powder : anchovy powder. Hasil dari
penelitian ini penyedap rasa bisa terbentuk dari bahan yang alami yang tentunya
banyak mengandung gizi baik.
Kata kunci: MSG alami, kepala udang, ikan teri

1.2 Product
Disini kami membuat 2 jenis produk Rimovy, yaitu: Shrimp powder / Bubuk
penyedap rasa dari kepala udang dan Seafood paste ( Ikan teri dan Kepala udang )
yang dijadikan pasta. Tekstur dari Shrimp Powder ini halus, dan mudah larut di
air, sangat cocok untuk campuran kaldu atau campuran sup, selain itu cocok untuk
taburan diatas makanan atau MPASI pada anak. Tekstur dari Seafood Paste ini
padat dan harus dilarutkan didalam air, rasanya cenderung lebih kuat daripada
Shrimp powder. Seafood paste ini sangat cocok untuk bahan dasar sup atau kaldu.
1.3 Competitive Advantege

1.4 Vission
Visi dari produk kami sebagai berikut:
• Menambah wawasan dan pengetahuan mengenai pembuatan penyedap
rasa alami serta keterampilan peneliti khususnya yang terkait dengan
pembuatan penyedap rasa alami
• Meningkatkan potensi penggunaan tentang penyedap yang terbuat dari bahan
alami yaitu dari kepala udang dan ikan teri, bukan hanya dari jamur ,ayam, dan
sapi saja.

Mission
Misi dari produk kami sebagai berikut:
• Selalu melakukan inovasi secara berkelanjutan terhadap Penyedap Rasa Alami
dari Kepala udang dan
Ikan teri.
• Selalu memberikan kepuasan konsumen terhadap kualitas dan cita-cita produk
Penyedap Rasa Alami ini.
• Melayani sepenuh hati setiap keinginan dan kebutuhan seluruh pelanggan.

1.5 Goals and Benefits

Tujuan dari pembuatan Penyedap rasa alami dari Kepala Udang dan Ikan Teri
diharapkan Penyedap Rasa Alami ini bisa dikenal lebih banyak orang lagi. Dengan terus
melakukan inovasi serta menjaga kestabilan rasa produk.
 BAB II
MARKET ANALYSIS

2.1 Target Market

Segmentasi pasar adalah sebagai proses mengelompokan pasar

keseluruhan yang heterogen menjadi kelompok-kelompok atau segmen-segmen
yang memiliki kesamaan dalam hal kebutuhan, keinginan, perilaku dan/atau
respon terhadap program pemasaran spesifik (Tjiptono dan Chandra, 2012:150).
Penyedap Rasa Alami dari Kepala Udang dan ikan teri mengelompokkan
segmentasi pasar berdasarkan segmentasi demografi yaitu sebagai berikut :

Demografis Umur : Bayi umur 8 Bulan – Semua kalangan umur.

Jenis Kelamin : Laki-laki dan perempuan.
Agama : Semua Agama.
Geografis Wilayah : Global.
Pyschografis Gaya hidup : Ditujukan kepada seluruh konsumen yang
memilih gaya hidup yang sehat.
Economic Ekonomi : Kalangan Menengah dan Menengah ke atas.

Segmentasi diatas dapat bertumbuh di masa depan karena di jaman sekarang

sudah mulai banyak masyarakat yang merubah gaya hidupnya menjadi lebih
sehat. Dengan hal itu, kamipun mendapat peluang lebih dari menjual Penyedap
Rasa alami dari bahan Organik bebas MSG. Target pasar yang kami tuju juga
cukup luas, dapat dikonsumsi oleh Bayi umur 8 bulan hingga lansia yang
menyebabkan lebih berkembangnya lagi usaha kami kedepannya. Kesulitan yang
mungkin akan kami hadapi yaitu dalam proses memperkenalkan produk kami ke
masyarakat agar bisa diterima sedangkan kemudahannya yaitu kita memproduksi
bahan campuran makanan yang digemari oleh kebanyakan orang sehingga
tentunya mempermudah kami dalam pengenalan produk kami.
2.2 Competitor
Berikut adalah contoh Kompetitor dari produk kami:

Pura Food Powder Ikan Teri

Rp. 170.000 < / 80 gr

Kelebihan : Produk yang dijual serupa

dengan memilki banyak varian rasa.

Kekurangan : Masih belum terlalu

dikenal oleh masyarakat , dan harga
yang ditawarkan cukup mahal.

Crystal White Anchovy powder ,

Shrimp Powder , Brown Anchovy
Powder
Rp. 50.000 < / 20 gr
Rp. 190.000 < / 80 gr

Kelebihan : Produk cukup dikenal dan

sudah masuk ke beberapa Market
Place ternama di Indonesia.

Kekurangan : Produk cukup mahal.

HAYS Bubuk Udang

Rp. 35.000 < / 20 gr
Rp. 82.000 < / 50 gr

Kelebihan : Produk sangat terkenal ,

sudah banyak dijual di e commerce
Indonesia, selain itu produk yang
ditawarkan juga natural ingredients
dengan harga yang cukup murah, dan
banyak varian rasa.

Kekurangan : Produk hanya dijual

Online, Jadi cukup sulit untuk
didapatkan selain melakukan
pembelian lewat Online.
2.3 SWOT Analysis
Berikut adalah SWOT Analysis dari Produk Kami:

a. Bahan baku mudah didapatkan.

b. Menggunakan bahan baku yang
STRENGHT c. mengandung banyak protein dan bergizi
(KEKUATAN) tinggi.
Membantu mengurangi limbah kepala
udang.
a. Produk hanya bisa bertahan lama di
suhu dingin (freezer).
WEAKNESS b. Rasa produk tidak sekuat produk
(KELEMAHAN) penyedap rasa yang mengandung
pengawet (MSG), karena produk ingin
bisa digunakan untuk MPASI juga.
a. Menawarkan produk universal yang
dapat dikonsumsi berbagai kalangan,
OPPORTUNITIES dan berbagai masakan.
(PELUANG) b. Pesaing yang menawarkan produk
serupa melayani segmen pasar yang
berbeda.
a. Belum dapat memenuhi kebutuhan
individu yang alergi seafood (karena
THREAT
mengandung kepala udang dan ikan teri)
(ANCAMAN)
b. Tidak semua orang menyukai Udang
dan Ikan teri.
 BAB III
HUMAN RESOURCES PLAN

a. Gambaran Kebutuhan Sumber Daya Manusia

 Pimpinan dan Purchasing (Christian Suryawan)

- Memastikan proses produksi berjalan dengan baik
- Memastikan visi dan misi usaha dapat terwujud
- Mencari dan melakukan pembelian bahan - bahan baku untuk
Produksi

 Produksi, dan Pemasaran (Christian Suryawan dan Eureka M S)

- Bertanggung jawab dari proses pembuatan produk sampai proses
Pengemasan
- Membuat strategi promosi dan melakukan promosi produk

Kami sepakat mengambil keuntungan yang ada sebesar 70% yang akan dibagi
dua, dimana per orang mendapatkan 35% dari laba

b. Tahap Tahap Usaha

Minggu
Subject 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Pendaftaran Ijin ✓ ✓ ✓
Usaha
Mencari supplier ✓ ✓ ✓
bahan dasar
Perekrutan SDM ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Promosi ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Mulai ✓ ✓ ✓ ✓
Operasional
 BAB IV
PRODUCTIONAL/ OPERATIONAL PLAN

Proses Pembuatan Rimovy Jenis Shrimp Powder

KEPALA

UDANG

PENCUCIAN

Gambar 3.3
PENIMBANGAN

PEMASAKAN
SAMPAI KERING
(SANGRAI)

Gambar 3.4
PENGHALUSAN

PENYARINGAN

SHRIMP
Gambar 3.5 dan 3.6
PO WDER
Proses pembuatan Rimovy Jenis Pasta Seafood

IKAN TERI

PENIMBANGAN

PEMASAKAN

SAMPAI KERING

( SANGRAI )

PENGHALUSAN

PENYARINGAN

ANCHO VY AIR SHRIMP

PO WDER PO WDER

PENCAMPURAN
1:1:1

PENGAWETAN
DENGAN GARAM
DAN GULA

PENGEMASAN /
PEMVACUUMAN

PASTA IKAN TERI

DAN KEPALA UDANG
 BAB V
FINANCIAL PLAN

5.1 Business Preparation Budget

Uraikan terkait rincian budget awal untuk membuka bisnis

1) Fixed Cost (investment)

Jumlah Harga Total Umur Penyusutan Penyusutan Penyusutan
No. Komponen Barang Satuan Harga Ekonomis per Tahun per Bulan per periode
(Unit/Buah) (Rp.) (Rp.) (Tahun) (Rp.) (Rp.) Produksi
1. Kompor Gas 1 300.000 300.000 2 150.000 12.500 4.167
2. Food Processor 1 270.000 270.000 2 135.000 11.250 3.750
Peralatan lainnya
3. (Pisau, Wajan, - 150.000 150.000 1 150.000 12.500 4.167
Sutil, dll.)
Total 720.000 435.000 36.250 12.084

 Diproyeksikan 3 kali periode produksi per bulan. (Jumlah periode

disesuaikan dengan kemampuan produksi per bulan)

2) Variable Cost (production)

Harga Total Harga Total Harga
Jumlah
No. Nama Barang Satuan per Produksi per Bulan
Barang
(Rp.) (Rp.) (Rp.)

Bahan Baku:
a) Kepala Udang 500 gr Rp. 15.000 Rp. 15.000 Rp. 45.000
1. b) Ikan T eri 250 gr Rp. 30.000 Rp. 30.000 Rp. 90.000
c) Bawang Bombay 1 pc Rp. 10.000 Rp. 10.000 Rp. 30.000
d) Wortel 2 pcs Rp. 10.000 Rp. 10.000 Rp. 30.000

Total Rp. 65.000 Rp. 195.000

3) Operational Cost
Biaya per Bulan
No. Komponen
(Rp.)
1. Listrik & Air 50.000
2. Gas 3 kg 54.000
Komunikasi &
3. 100.000
Infromasi Promosi
4. Dll. -
Total Rp. 204.000
Berdasarkan rincian tersebut, jadi total biaya:
1) Fixed Cost (investment) Rp. 720.000
2) Variable Cost (production) Rp. 65.000 / produksi;
3) Operational Cost Rp. 204.000 / bulan atau Rp. 68.000 / produksi
4) Depreciation Cost Rp. 12.084 / produksi

Berdasarkan rincian tersebut, total capital budget (anggaran modal awal) yang
dibutuhkan adalah sebagai berikut:
Capital Budget = Fixed Cost + Variable Cost (per produksi) + Operational Cost,
yaitu Rp. 720.000 + Rp. 65.000 + Rp. 68.000 = Rp. 853.000

5.2 Business Execution Budget

Berdasarkan hasil trial and error, jumlah porsi per periode produksi adalah
30 porsi martabak.
a. Total Fixed Cost
Total Biaya Tetap adalah Depreciation Cost + Operational Cost, yaitu Rp.
12.084 / produksi + Rp. 68.000 / produksi = Rp. 80.084 / produksi

b. Cost per Unit atau Harga Pokok Penjualan (HPP)

Harga produksi per porsi adalah:
HPP = (Total Fixed Cost + Total Variable Cost) : Total Unit Produksi per
Produksi
HPP = (Rp. 80.084 + Rp. 65.000) : 30
HPP = Rp. 145.084 : 30
HPP = Rp. 9.672

c. Price per Unit

Harga jual yang ditetapkan per porsi adalah 40% dari HPP, yaitu (40:100) x
Rp. 9.672 = Rp.13.540 atau Rp. 14.000.

d. Sold Unit Total (Quantity)

Proyeksi terjual per produksi adalah 15 porsi.

e. Sales Volume
Proyeksi besaran revenue per bulan adalah Sold Unit Total x Price per Unit,
yaitu 15 porsi x Rp. 14.000 per porsi = Rp. 210.000

f. Cost of Sales
Biaya produksi untuk sold unit total adalah Cost per Unit x Sold Unit Total,
yaitu Rp. 9.672 x 15 porsi = Rp. 145.080
g. Gross Margin
Margin kotor yang didapatkan per produksi adalah Sales Volume – Cost of
Sales, yaitu Rp. 210.000 – Rp. 145.080 = Rp. 64.920 per produksi.

h. Nett Profit
Nett profit yang didapatkan adalah Gross Margin – Expenses atau biaya tidak
langsung (biaya pajak, gaji karyawan dan biaya lainnya agar produk dapat
diterima oleh konsumen).
Nett Profit = Gross Margin – Expenses.
Nett Profit = Rp. 64.920 – 0 = Rp. 64.920

5.3 Break Even Point (BEP)

Uraikan Break Event Point (biaya pendapatan dan biaya produksi sama
nilainya atau sama dengan 0)
BEP = Cost of Sales : Price per Unit
BEP = Rp 145.080 : Rp. 14.000
BEP = 10.36 atau 11
Jadi, bisnis ini akan mengalami BEP ketika dapat menjual 11 porsi per
produksi.

5.4 Profit/ Income Sharing

Kami menetapkan 30% keuntungan sebagai tabungan usaha kami,
misalnya untuk keperluan darurat produksi, kenaikan harga bahan baku, dan untuk
biaya tidak terduga lainnya. Sisa 70% kami akan bagi dua, dimana per orang
mendapatkan bagian 35% dari laba bersih
 BAB VI
MARKETING PLAN

6.1 Pricing
 Penyedap Rasa Alami Kepala Udang Bubuk 50 gr/Jar = Rp. 30.000
 Pasta Seafood (Kepala Udang dan Ikan Teri) 50-100 gr/Tube = Rp. 45.000
Menurut kami dengan harga yang ditawarkan sebanding dengan kualitas bahan
yang kami paka

6.2 Product
Rimovy merupakan Produk Penyedap Alami Non – MSG yang terbuat dari
Kepala udang dan Ikan teri. Yang memiliki 2 Jenis Produk yaitu: Penyedap Rasa
bubuk dari kepala udang, dan Pasta seafood dari kepala udang dan ikan teri.
Produk kami kaya akan Protein, Omega 3, dan Vitamin. Yang cocok untuk
membantu perkembangan otak dan tulang. Selain itu, Produk kami aman
digunakan untuk campuran MPASI pada anak, karna bahan yang kami gunakan
100% Alami dan Organik.

6.3 Place
Kami akan mendistribusikan produk kami selain dengan online, kami akan
memasukan produk kami ke beberapa supermarket juga. Selain itu, kami juga
akan membuka stand atau booth khusus produk kami disaat event ataupun bazaar.
Kami akan memperkenalkan produk kami di event-event tersebut akan pelanggan
paham dengan produk kami.

6.4 Promotion
Promosi akan kami lakukan dengan cara menampilkan iklan di social media
, lalu mensponsori beberapa acara-acara tertentu. Kami juga akan melakukan
‘endorse’ di social media dan kami akan berkolaborasi dengan beberapa acara,
atau orang-orang tertentu. Kami juga akan memberikan voucher, flashsale, kartu
member yang memberikan potongan harga kepada pelanggan-pelanggan setia
kami
 BAB VII
ENTREPRENEURSHIP REPORT

7.1 Pengeluaran dan Pemasukan

Berikut rincian pengeluaran dan pemasukan bisnis “Martabak Pak Ogah”
periode produksi pertama (April 2022).
7.1.1 Pengeluaran (Expenses)
Jumlah Harga
Total Harga
No. Keterangan Nama Barang Barang Satuan
(Rp.)
(Unit/Buah) (Rp.)
1. Investment 1) Kompor
2) Tabung Gas
3) Selang gas
regulator
4) …….
5) …….

Rp. …………
Ket.:
Total Investment Depreciation per
produksi = Rp.
…………
2. Operational 1) …….
2) .........
3) .........
4) .........
5) .........

3. Production 1) Listrik & Air

2) Gas 3 Kg
3) Komunikasi &
Informasi
Promosi
4) …….
5) …….

Rp. …………
Ket.:
Total dibagi 6
Total Production (jumlah
produksi per
bulan)= Rp.
…………
Total Rp. ………. Rp. ……….
Jadi, total biaya pengeluaran (expenses) periode produksi pertama (April 2022)
adalah, investment depreciation cost per produksi + operational cost per
produksi + production cost per produksi = Rp. …………….
7.1.2 Pemasukan/pendapatan (Income)
No. Tanggal Jumlah Produk Harga Total
1.
2.
3.
Dst.
Total Rp. ……….
Jadi, total biaya pemasukan (income) periode April 2022 adalah Rp. ………….

7.2 Profit
7.2.1 Profit Penjualan
Profit hasil penjualan periode April 2022 adalah Profit = Income –
Expenses, yaitu Rp. ………..

7.2.2 Capaian Target

Uraikan terkait capaian target profit per produksi, apakah tercapai atau
tidak. Bandingkan profit dengan proyeksi profit pada financial plan.

7.3 Ulasan Hasil Penjualan

Simpulkan hasil review dari customer yang sudah membeli produk anda,
baik itu positif maupun negatif review.

7.4 Problem Solving

Berdasarkan hasil review dari customer, jabarkan suatu kesimpulan terkait
problem solving, apakah produk yang diciptakan/diinovasi sudah menjawab
permasalahan customer sebagai target market atau belum. Sejauh apa produk
tersebut diinginkan dan/atau dibutuhkan customer. Kaitkan dengan latarbelakang
yang menjadi tujuan dari business plan yang dibuat, apakah tercapai atau tidak.
Apabila produk tersebut sudah mampu menjawab permasalahan atau
menjadi problem solver, uraikan rencana pengembangan bisnis ke depannya.
Namun, apabila produk tersebut belum mampu menjadi problem solver, kemudian
uraikan ide inovasi dari produk yang ada, yang diproyeksikan akan mampu
menjawab permasalah customer. Uraikan apa dan seperti apa inovasinya, serta
mengapa perlu diinovasi.
 BAB VIII
CLOSING

Uraikan suatu kesimpulan dari business plan yang sudah dijalankan,

terkait tujuan awal dari perencanaan bisnis tersebut, kemudian kaitkan dengan
hasil dari pelaksanaan rencana tersebut. Uraikan seperti apa dan sejauh apa
pencapaiannya, apakah telah mencapai target atau belum, mengapa.
Selanjutnya, uraikan terkait pengembangan bisnis kedepannya, sehingga
diproyeksikan mampu mencapai bahkan melampaui target tersebut. Uraikan
secara realistis.
LAMPIRAN 1:
NOTA PEMBELIAAN BAHAN-BAHAN DAN PENGELUARAN LAINNYA

Lampirkan foto/fotocopy/scan/screenshoot nota pembelian bahan-bahan dan

pengeluaran lainnya.
LAMPIRAN 2:
NOTA PENJUALAN PRODUK

Lampirkan nota penjualan (foto/fotocopy/scan/screenshoot) produk.

LAMPIRAN 3:
STRATEGI PROMOSI YANG DIGUNAKAN

Lampirkan strategi promosi yang digunakan dalam bentuk

foto/fotocopy/scan/screenshoot.
LAMPIRAN 4:
ULASAN PEMBELI

Lampirkan customer review dalam bentuk foto/fotocopy/scan/screenshoot.