Anda di halaman 1dari 45

MODIFIKASI MESIN PENCACAH RUMPUT UNTUK PAKAN

TERNAK DENGAN PENGGERAK MOTOR LISTRIK

Oleh :

Bagus Ardianto
19641033

KEMENTERIAN PENDIDIKAN, KEBUDAYAAN, RISET, DAN TEKNOLOGI


POLITEKNIK NEGERI SAMARINDA
JURUSAN TEKNIK MESIN
TEKNIK MESIN PRODUKSI DAN PERAWATAN
SAMARINDA
2023
MODIFIKASI MESIN PENCACAH RUMPUT UNTUK PAKAN
TERNAK DENGAN PENGGERAK MOTOR LISTRIK
PROPOSAL SKRIPSI

Ditujukan sebagai persyaratan untuk memenuhi derajat sarjana terapan (S.Tr.T)


Pada Program Studi Diploma IV (D4) Teknik Mesin Produksi & Perawatan
Jurusan Teknik Mesin
Politeknik Negeri Samarinda

Oleh :

Bagus Ardianto
19641033

KEMENTERIAN PENDIDIKAN, KEBUDAYAAN, RISET, DAN TEKNOLOGI


POLITEKNIK NEGERI SAMARINDA
JURUSAN TEKNIK MESIN
PROGRAM STUDI PRODUKSI DAN PERAWATAN
SAMARINDA
2023

2
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING

MODIFIKASI MESIN PENCACAH RUMPUT UNTUK PAKAN


TERNAK DENGAN PENGGERAK MOTOR LISTRIK

NAMA : BAGUS ARDIANTO


NIM : 19641033
JURUSAN : TEKNIK MESIN
PROGRAM STUDI : TEKNIK MESIN PRODUKSI & PERAWATAN
JENJANG STUDI : DIPLOMA IV

Proposal Skripsi ini telah disetujui


Pada tanggal 10 Januari 2023
Menyetujui,

Pembimbing I Pembimbing II

Ir. Alimuddin, MT Rizky Sulvika Puspa Rinda,S.Pd., M.Pd


NIP. 19671231 199403 1 017 NIP. 19900104 201909 2 001

Mengetahui
Ketua Program Studi
Teknik Mesin Produksi dan Perawatan
Politeknik Negeri Samarinda

Samen Lolongan, ST.,MT


NIP. 19680710 199803 1 005

3
HALAMAN PERSETUJUAN PENGUJI

MODIFIKASI MESIN PENCACAH RUMPUT UNTUK PAKAN


TERNAK DENGAN PENGGERAK MOTOR LISTRIK

NAMA : BAGUS ARDIANTO


NIM : 19641033
JURUSAN : TEKNIK MESIN
PROGRAM STUDI : TEKNIK MESIN PRODUKSI & PERAWATAN
JENJANG STUDI : S-1 TERAPAN

Proposal Skripsi ini Telah disetujui


Pada Tanggal 10 Januari 2023
Penguji 1
Nama : Ir. Markus Tato Mangando, MT
NIP : 19600619 199103 1 003

Penguji 2
Nama : DR. Ruspita Sihombing, ST., MT
NIP : 19620822 198903 2 002

Penguji 3
Nama : Imam, ST., MT
NIP : 19630503 199512 1 001

Mengetahui:
Koordinator Program Studi
Teknik Mesin Produksi dan Perawatan

Samen Lolongan, ST,.MT


NIP. 19680710 199803 1 005

4
KATA PENGANTAR

Segala puji syukur bagi Allah SWT. yang Maha Pengasih lagi Maha
Penyayang, yang selalu memberi rahmat dan hidayah-Nya kepada penulis
sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan proposal skripsi yang berjudul
“MODIFIKASI MESIN PENCACAH RUMPUT UNTUK PAKAN TERNAK
DENGAN PENGGERAK MOTOR LISTRIK”
Proposal skripsi ini disusun untuk memenuhi persyaratan dalam
menyelesaikan jenjang pendidikan S-1 TERAPAN pada Jurusan Teknik Mesin
Politeknik Negeri Samarinda. Oleh karena itu penulis ini pada kesempatan ini
mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Budi Nugroho, ST.,M.Eng selaku Plt. Direktur Politeknik Negeri
Samarinda.
2. Bapak Suparno, ST,.MT selaku Ketua Jurusan Teknik Mesin Politeknik
Negeri Samarinda.
3. Bapak Suwarto, ST,.MT selaku Sekretaris Jurusan Teknik Mesin Politeknik
Negeri Samarinda.
4. Bapak Samen Lolongan, ST,.MT selaku Ketua Program Studi Teknik Mesin
Produksi dan Perawatan Politeknik Negeri Samarinda.
5. Bapak Wajilan, ST,.MT selaku Kepala Laboratorium Jurusan Teknik Mesin
Politeknik Negeri Samarinda.
6. Bapak Agus Hariyanto, ST.,M.Eng selaku Kepala Bengkel Jurusan Teknik
Mesin Politeknik Negeri Samarinda.
7. Bapak Ir. Alimuddin, MT sebagai pembimbing I yang telah bersedia
membantu, membimbing dan memberikan masukan-masukan, arahan
maupun motivasi, sehingga penulisan Proposal ini dapat di tulis secara
maksimal.
8. Ibu Rizky Sulvika Puspa Rinda,S.Pd., M.Pd sebagai pembimbing II yang
telah bersedia membantu, membimbing dan memberikan masukan-masukan,
arahan maupun motivasi, sehingga penulisan Proposal ini dapat di tulis secara
maksimal.

5
9. Segenap Dosen, Staff dan Teknisi Jurusan Teknik Mesin Prodi Teknik Mesin
Produksi dan Perawatan yang memberikan ilmu serta motivasi, sehingga
penulis dapat menyelesaikan Proposal ini dengan tepat waktu dan benar.
10. Teruntuk Ibu saya Robiatus Sholikah, terima kasih sudah memberikan
semangat dan doa-Nya dalam pembuatan Proposal ini.
11. Teman-teman Teknik Mesin Produksi dan Perawatan Angkatan 2019,
khususnya kelas B yang sama-sama berjuang dalam menjalani kuliah di
Program Studi Teknik Mesin Produksi dan Perawatan, serta teman terbaik
saya di kelas yang telah membantu melewati suka dan duka dalam
menyelesaikan Proposal ini.
12. Herigianto Dewo Saputro, Ahmad Saufi dan Muhammad Rayhan Sandy
rekan satu tim pembuatan Modifikasi mesin pencacah rumput untuk pakan
ternak dengan penggerak motor listrik yang sama-sama merasakan suka duka
dalam pembuatan alat ini.
13. Kepada Himpunan Mahasiswa Mesin Polnes yang telah memberikan banyak
pengalaman dan pengetahuan bagi saya. Dan tidak lupa juga untuk teman-
teman HMM POLNES Angkatan 2019, 2020, 2021 dan 2022 yang senantiasa
memberikan dukungan selama penyusunan Proposal ini.

Demikian segala upaya dan kemampuan yang ada pada diri saya telah saya
kerahkan secara maksimal, namun karena saya manusia tidak memiliki
kesempurnaan pasti banyak memiliki kekurangan.

Kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan Proposal ini
saya ucapkan banyak terima kasih, semoga Proposal ini dapat memberikan
manfaat yang sebesar-besarnya kepada para pembaca.

Samarinda, 10 Januari 2023


Penulis,

Bagus Ardianto
19641033
6
DAFTAR ISI

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING.............................................................iii


HALAMAN PERSETUJUAN PENGUJI......................................................................iv
KATA PENGANTAR......................................................................................................v
DAFTAR GAMBAR.......................................................................................................ix
DAFTAR TABEL.............................................................................................................x
BAB 1................................................................................................................................1
PENDAHULUAN.............................................................................................................1
1.1 Latar Belakang..........................................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah.....................................................................................................2
1.3 Batasan Masalah.......................................................................................................3
1.4 Tujuan Penelitian......................................................................................................3
1.5 Manfaat Penelitian...................................................................................................3
1.6 Sistematika Penulisan...............................................................................................4
BAB II...............................................................................................................................5
TINJAUAN PUSTAKA...................................................................................................5
2.1 Rumput Gajah (Pennisctum purpureum)...................................................................5
2.2 Ternak.......................................................................................................................6
2.3 Mesin Pencacah Rumput Ternak Sebelumnya...........................................................7
2.4 Komponen-Komponen Mesin Pencacah Rumput Ternak..........................................8
2.4.1 Sabuk V........................................................................................................8
2.4.2 Pulley.........................................................................................................10
2.4.3 Poros..........................................................................................................11
2.4.4 Bantalan.....................................................................................................12
2.4.5 Motor..........................................................................................................15
2.4.6 Mur & Baut................................................................................................17
2.4.7 Mata Pisau..................................................................................................17
2.4.8 Pengelasan..................................................................................................19
2.5 Prinsip Kerja............................................................................................................19
2.6 Rancang Bangun......................................................................................................20
2.7 Kapasitas Dan Efisiensi Mesin................................................................................21
2.7.1 Kapasitas.......................................................................................................21
2.7.2 Efisiensi Kerja Mesin....................................................................................22
2.8 Kapasitas Produksi..................................................................................................22
7
2.9 Perputaran Mesin.....................................................................................................23
BAB III............................................................................................................................24
METODOLOGI PERANCANGAN............................................................................24
3.1 Tempat dan Waktu Pelaksanaan.............................................................................24
3.1.1 Tempat..........................................................................................................24
3.1.2 Waktu Pelaksanaan.......................................................................................24
3.2 Alat dan Bahan........................................................................................................25
3.3 Teknik Pengambilan Data.......................................................................................25
3.4 Prosedur Pengoperasian Alat...................................................................................26
3.5 Diagram Alir...........................................................................................................27
3.6 Prosedur Perancangan.............................................................................................28
3.7 Rincian Anggaran Biaya..........................................................................................28
DAFTAR PUSTAKA.....................................................................................................29

8
DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Rumput Gajah................................................................................................5


Gambar 2.2 Ternak............................................................................................................7
Gambar 2.3 Pencacah Rumput Gajah...............................................................................7
Gambar 2.4 Ukuran Penampang Sabuk V........................................................................9
Gambar 2.5 Perhitungan Panjang Keliling Sabuk...........................................................10
Gambar 2.6 Pulley...........................................................................................................11
Gambar 2.7 Poros............................................................................................................12
Gambar 2. 8 Bantalan radial.............................................................................................12
Gambar 2. 9 Bantalan axial..............................................................................................13
Gambar 2. 10 Bantalan Gelinding Khusus.........................................................................13
Gambar 2. 11 Bantalan.......................................................................................................13
Gambar 2. 12 Motor Listrik...............................................................................................16
Gambar 2. 13 Mata Pisau...................................................................................................18

Gambar 3. 1 Diagram Alir................................................................................................27

9
DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Dimensi Standart Sabuk V (Khurmi et al., 1999)....................................9


Tabel 2.2 Diameter pulley yang diizinkan (mm) (Khurmi et al., 1999)..................9

Tabel 3. 1 Waktu Pelaksanaan...............................................................................24


Tabel 3. 2 Alat dan Bahan......................................................................................25
Tabel 3. 3 Rincian Anggaran Biaya.......................................................................28

10
BAB 1

PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Sebagian besar masyarakat di Kelurahan Mugirejo, Sungai Pinang,


Samarinda memelihara ternak seperti kambing dan Salah satu ternak yang paling
banyak dipelihara adalah sapi. Sapi yang banyak dipelihara yaitu sapi biasa dan
jenis suntikan, seperti diamond limousind. Jenis sapi ini banyak disukai peternak
karena pertumbuhanya relatif cepat. Disamping itu, dalam pemeliharaanya
membutuhkan waktu yang lebih sedikit dibanding dengan sapi jenis lainnya,
namun kebutuhan pakannya lebih banyak.
Pakan dapat digolongkan ke dalam sumber protein, sumber energi dan
sumber sumber serat kasar. Hijauan pakan ternak merupakan sumber serat kasar
yang utama yang berasal dari tanaman yang berwarna hijau. Agar pakan tersebut
dapat bermanfaat bagi ternak untuk menghasilkan suatu produk, pakan harus
diketahui kandungan zat–zat yang terkandung didalamnya seperti air, karbohidrat,
protein, lemak, vitamin dan mineral.
Keberhasilan maupun kegagalan usaha ternak banyak di tentukan oleh
pakan yang diberikan. Produktivitas usaha ternak 70% dipengaruhi faktor
lingkungan dan 30% dipengaruhi faktor genetik. Faktor lingkungan terutama
pakan memiliki pengaruh paling besar sekitar 60%. Hal ini menunjukan bahwa
walaupun potensi genetik ternak tinggi, namun apabila pemberian pakan tidak
memenuhi persyaratan potensi genetik yang dimiliki, maka produksi yang tinggi
tidak akan tercapai. Pakan juga merupakan komponen produksi dengan biaya
terbesar. Biaya pakan dapat mencapai 60-80% dari biaya produksi.
Pencacahan rumput gajah yang dilakukan oleh peternak kebanyakan masih
bersifat tradisional,yaitu memotong secara manual dengan menggunakan sabit
atau pisau golok. Bagi peternak kecil cara ini masih dianggap memadai. Namun
bagi peternak sedang dan besar, cara ini kurang efektif karena memakan waktu
dan tenaga yang lebih banyak, dan memakai sabit atau sejenis benda tajam
lainnya dianggap kurang aman (Agustini, 2010).

1
Tanaman rumput gajah yang akan dicacah dimasukkan melalui sebuah
saluran masuk,dicacah dalam sebuah box pencacahan,dan keluar berupa potongan
yang berukuran kecil.
Rumput gajah atau disebut juga rumput napier, merupakan salah satu jenis
hijauan pakan ternak yang berkualitas dan disukai ternak. Rumput gajah dapat
hidup di berbagai tempat (0-3000 dpl), tahan lindungan, respon terhadap
pemupukan, serta menghendaki tingkat kesuburan tanah yang tinggi. Rumput
gajah tumbuh merumpun dengan perakaran serabut yang kompak, dan terus
menghasilkan anakan apabila dipangkas secara teratur.
Perkembangan bidang peternakan di Indonesia sudah sangat pesat.
Beberapa jenis hewan ternak sudah dibudidayakan secara baik dan optimal.
Permasalahan yang timbul adalah proses pencacahan rumput untuk pakan ternak
menggunakan cara manual atau tenaga manusia yang kurang efektif. Hal tersebut
diketahui dari hasil pencacahan rumput untuk pakan dalam jumlah yang relatif
banyak memerlukan waktu pencacahan yang relatif lama. sehingga pemenuhan
kebutuhan pakan untuk hewan ternak dalam jumlah banyak kurang maksimal.
Selain proses pengadukan masalah yang sering timbul adalah hasil dari
pencacahan.
Secara umum rancangan mesin pencacah rumput ternak ini yang terdiri
dari motor sebagai penggerak, sistem transmisi, kerangka, poros, rangka, dan
pisau. Berdasarkan uraian di atas, penulis tertarik melakukan “Modifikasi
Mesin Pencacah Rumput Untuk Pakan Ternak dengan penggerak Motor
Listrik” sebagai alat alternatif bagi peternak untuk meningkatkan hasil produksi
yang lebih maksimal dan juga diharapkan dapat mempermudah para peternak
dalam proses pencacahan rumput untuk ternak (Direktorat Jendral peternakan
2008).

1.2 Rumusan Masalah

1. Bagaimana merancang bangun mesin pencacah rumput ternak dengan


menggunakan motor listrik ?
2. Bagaimana efisiensi waktu dan kapasitas kerja mesin pencacah rumput pakan
ternak dengan alat pencacah lainnya ?

2
1.3 Batasan Masalah

Agar dalam penyusunan proposal skripsi ini tidak melebar, maka perlu
diberikan batasan-batasan masalah. Adapun batasan-batasan masalah adalah
sebagai berikut:
1. Perhitungan Daya Motor Listrik 5. Perhitungan Mata Pisau
2. Perhitungan Poros 6. Perhitungan Pengelasan
3. Perhitungan V-Belt
4. Perhitungan Pulley

1.4 Tujuan Penelitian

Tujuan dari penelitian ini adalah:


1. Mengetahui efisiensi kerja mesin pencacah rumput pakan ternak dengan alat
pencacah lain nya.
2. Mengetahui kapasitas yang di dapat di hasilkan dari mesin pencacah rumput
pakan ternak dengan menggunakan motor listrik.

1.5 Manfaat Penelitian

Manfaat dari penelitian ini adalah:


1. Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat serta
pengetahuan bagi masyarakat mengenai cara merancang mesin pencacah
rumput ternak.
2. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menekan biaya penyewaan mesin
bagi masyarakat yang memiliki ternak besar sehingga keuntungan yang
didapatkan lebih maksimal.
3. Dapat membantu dan memudahkan masyarakat dalam menghemat rumput
gajah, karna mesin pencacah dapat mencacah hingga batang rumput gajah.

3
1.6 Sistematika Penulisan
Sistematika penulisan terdiri dari 3 bab, yaitu sebagai berikut:
1. BAB I PENDAHULUAN

Pendahuluan berisi: latar belakang, rumusan masalah, batasan masalah, tujuan


penelitian, metode penulisan, dan sistematika penulisan.
2. BAB II TINJAUAN PUSTAKA

Tinjauan pustaka: dalam bab ini meninjau kembali berbagai literatur – literatur
yang terkait dengan penelitian ini, serta memberikan penjelasan mengenai konsep
dan teori–teori yang digunakan untuk merancang dan menguji alat mesin
pencacah rumput pada ladang peternakan.
3. BAB III METODOLOGI PERANCANGAN

Metodologi perancangan berisi: tempat lokasi, dan waktu pelaksanaan, alat


dan bahan, spesifikasi alat, prosedur dan langkah-langkah perancangan.
4. DAFTAR PUSTAKA
Bagian ini berisi tentang beberapa data-data referensi yang digunakan dalam
proses penelitian dan tinjauan pustaka.
5. LAMPIRAN
Berisi tentang desain gambar atau dokumentasi tambahan.

4
BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Rumput Gajah (Pennisctum purpureum)

Rumput gajah (Pennisetum purpureum) berasal dari Afrika, tanaman ini


diperkenalkan di Indonesia pada tahun 1962, dan tumbuh alami di seluruh dataran
Asia Tenggara. Di Indonesia sendiri, rumput gajah merupakan tanaman hijauan
utama pakan ternak yang memegang peranan yang amat penting, karena hijauan
mengandung hampir semua zat yang diperlukan hewan (Mihrani, 2008). Rumput
gajah disebut juga Elephant grass, Uganda Grass, Napier grass, dan klasifikasi
tumbuhan rumput gajah adalah :
a. Sub Kingdom : Tracheobionta
b. Super Divisi : Spermatophyta
c. Divisi : Magnoliophyta
d. Kelas : Liliopsida
e. Sub Kelas : Commelinidae
f. Ordo : Cyperales
g. Famili : Poaceae
h. Genus : Pennisetum Rich
i. Spesies : Pennisetum purpureum

Gambar 2.1 Rumput Gajah


(https://www.kabarbisnis.com/read/2896967/)

5
Rumput gajah termasuk keluarga rumput-rumputan (Graminae) yang telah
dikenal manfaatnya sebagai pakan ternak. (Manglayang, 2005).
Rumput gajah dikenal dengan sebutan rumput Napier atau rumput Uganda
yang memiliki umur panjang, tumbuh tegak membentuk rumpun dan memiliki
rhizoma-rhizoma pendek. Dapat tumbuh pada dataran rendah sampai
kepegunungan. Toleransi terhadap tanah yang cukup luas asalkan tidak
mengalami genangan air. Responsif terhadap pemupukan nitrogen dan
membutuhkan pemeliharaan yang cermat. Pemberian pupuk kandang dapat
memperbaiki perkembangan akarnya.
Rumput gajah termasuk tanaman tahunan membentuk rumpun yang terdiri
20-50 batang dengan diameter lebih kurang 2,3 cm. Tumbuh tegak dan lebat,
batang diliputi perisai daun yang berbulu dan perakaran dalam. Tinggi batang
mencapai 2-3 m, lebar daun 1,25-2,50 cm serta panjang 60-90 cm (Vanis, 2007).
Tanaman hijauan pakan terutama jenis rumput, dapat dibudidayakan
dengan biji, pols maupun stek. Stek merupakan 7 perbanyakan tanaman secara
vegetatif dengan menggunakan sebagian batang, akar, atau daun yang dapat
menjadi tanaman baru. Stek digunakan karena lebih mudah dan ekonomis,
sehingga cara ini dapat digunakan untuk penanaman rumput gajah dan rumput raja
(Mufarihim et al,. 2012).

2.2 Ternak

Peternakan adalah segala aktivitas manusia yang berhubungan dengan


memelihara atau membudidayakan hewan ternak yang dapat diambil manfaatnya
dari hewan tersebut guna memenuhi kebutuhan hidup.
Kegiatan ternak pada dasarnya terbagi menjadi dua golongan yaitu :
peternakan hewan besar seperti sapi, kerbau, dan kuda, sedangkan untuk
kelompok kedua yakni peternakan hewan kecil seperti ayam, kelinci, bebek, angsa
dan hewan ternak lainnya.

6
Gambar 2.2 Ternak
(www.investasiuntung.com/2017/09/ternak-hewan-menguntungkan-waktu-
singkat.html)

2.3 Mesin Pencacah Rumput Ternak Sebelumnya

Mesin pencacah rumput adalah alat yang digunakan untuk membantu


peternakan ruminansia(sapi, kerbau kuda,kambing,dan domba dalam hal
penyediaan makanannya. Tapi tanaman rumput yang akan dicacah. dimasukkan
melalui sebuah saluran masuk,dicacah dalam sebuah boks pencacahan,dan keluar
berupa potongan-potongan kecil.(Direktorat Jendral Peternakan,2008)

Gambar 2.3 Pencacah Rumput Gajah


(https://smkn3boyolangu.sch.id/product/mesin-pencacah-rumput/)

Mesin ini merupakan mesin serbaguna untuk perajang hijauan,khususnya


digunakan untuk merajang rumput pakan ternak. Pencacahan inidimaksudkan
untuk mempermudah ternak dalam memakan, disamping itujuga untuk memperirit
rumput.

7
2.4 Komponen-Komponen Mesin Pencacah Rumput Ternak

2.4.1 Sabuk V

Sabuk adalah terbuat dari bahan yang fleksibel yang digunakan untuk
menghubungkan dua atau lebih berputar poros mekanis. Sabuk dapat digunakan
sebagai sumber gerak. Sebagai sumber gerak, sebuah ban berjalan adalah salah
satu aplikasi dimana sabuk disesuaikan untuk terus membawa beban antara dua
titik. Sabuk mempunyai karakteristik sebagai berikut:
1. Bisa dipakai untuk jarak sumbu panjang.
2. Perbandingan kecepatan sudut antara kedua poros tidak konstan atau sama
dengan perbandingan diameter puli karena itu slip dan gerakan sabuk lambat.
3. Saat menggunakan sabuk yang datar, aksi los bisa didapat dengan menggeser
sabuk dari puli yang bebas ke puli yang ketat.
4. Bila sabuk V dipakai, beberapa variasi dalam perbandingan kecepatan sudut
bisa didapat dengan menggunakan puli kecil dengan sisi yang dibebani pegas.
Diameter puli adalah fungsi dari tegangan sabuk dan dapat diubah-ubah
dengan merubah jarak sumbuhnya.
5. Sedikit penyetelan atas jarak sumbu biasanya diperlukan sewaktu sabuk
sedang dipakai.
6. Suatu alat pengubah perbandingan kecepatan ekonomis yang didapat dengan
puli yang bertingkat.
Sabuk V biasa dikenal sebagai V-Belt atau tali baji untuk memecahkan
selip dan masalah keselarasan. V-Belt dikembangkan pada tahun 1917 oleh Jhon
Gates Rubber Company sebagai dasar untuk transmisi daya. Sabuk V terbuat dari
kain dan kawat tercetak dalam karet dan terbungkus dengan kain dan karet. Sudut
sabuk V biasanya 30 ͦ - 40 ͦ sangat cocok khususnya untuk penggerak pendek.
Sabuk V dapat dipasang dengan berbagai sudut dengan sisi sempit berada di atas
atau di bawah.
Sabuk V biasa dibuat dalam lima jenis yaitu A, B, C, D dan E. Dimensi sabuk V
ditunjukkan pada Tabel 1. Puli untuk sabuk V dapat dibuat dari besi tuang atau
baja press untuk mengurangi bobot. Diameter puli yang diijinkan dan dianjurkan
ditunjukkan pada Tabel 2 (Khurmi et al., 1999).

8
Gambar 2.4 Ukuran Penampang Sabuk V
(Sumber : Sularso,2004)

Tabel 2.1 Dimensi Standart Sabuk V (Khurmi et al., 1999)


Jenis Cakupan Diameter Lebar Ketebalan Berat/meter
sabuk daya kuda lereng min. puncak (mm)
(kg)
pulley
(t)
(mm)
A 1-5 75 13 8 0,106
B 3-20 125 17 11 0,189
C 10-100 200 22 14 0,343
D 30-200 355 32 19 0,596
E 40-500 500 38 23 -

Tabel 2.2 Diameter pulley yang diizinkan dan dianjurkan (mm) (Khurmi et al., 1999)
Penampang A B C D E
Diameter min. yg Diizinkan 65 115 175 300 450
Diameter min. yg tdk diizinkan 95 145 225 350 550

1. Menentukan Panjang Keliling Sabuk (L)

Persamaan yang dipergunakan untuk mencari panjang sabuk adalah sebagai

berikut:

9
Gambar 2.5 Perhitungan Panjang Keliling Sabuk
(Sumber: Sularso dan kiyosatsu suga, 1978:168)

……………………….....(2.1)
Keterangan:

L = Panjang sabuk (mm)

C = Jarak sumbu poros pulley penggerak dengan pulley yang digerakan


(mm) Dp = Diameter pulley yang digerakan (mm)

dp = Diameter pulley motor penggerak (mm)

2. Menentukan Jarak Sumbu Poros yang Sebenarnya (C)


b+ √ b −8(Dp−Dp) ❑❑
2 2
C= …………………………………………….........
8
(2.2)
(Sumber : Sularso, 2004)

2.4.2 Pulley

Pulley sering digunakan untuk memindahkan daya dari satu poros ke poros
yang lain dengan alat bantu sabuk. Karena perbandingan kecepatan dan diameter
berbanding terbalik, maka pemilihan puli harus dilakukan dengan teliti agar
mendapatkan perbandingan kecepatan yang diinginkan. Diameter luar digunakan
untuk alur sabuk dan diameter dalam untuk penampang poros. Untuk kontruksi
ringan diterapkan puli dari paduan aluminium. Puli sabuk baja terutama untuk
kecepatan sabuk yang tinggi di atas 35 m/s.
(Robert et al., 1984), secara matematis untuk mencari diameter puli pada
poros digunakan Persamaan 1:
𝑁1 x 𝐷1 = 𝑁2 x 𝐷2 .....................................................................................
(2.3)
10
Keterangan :

𝑁1 = Kecepatan putaran motor (rpm)


𝐷1 = Diameter puli pada motor bakar (mm)
𝑁2 = Kecepatan putaran poros (rpm)
𝑁2 = Diameter puli pada poros (mm).

(Sumber : Sularso, 2004)

Gambar 2.6 Pulley


(https://jkfenner.com/engineering-pulleys/)

2.4.3 Poros

Poros merupakan komponen alat yang mentransmisikan gerak berputar


dan daya. Poros adalah satu dari kesatuan dari sebarang sistem mekanis dimana
daya di transmisikan dari penggerak utama, misalnya motor listrik atau motor
bakar, ke bagian lain yang berputar dari sistem (mott et al., 2003). Hal-hal yang
harus diperhatikan dalam perencanaan poros (Komaro,2008)
1. Kekuatan poros Sebuah poros harus direncanakan hingga cukup kuat untuk
menahan beban puntir atau lentur atau gabungan antara puntir dan lentur,
beban tarik ataupun tekan.
2. Kekakuan poros Kekakuan poros juga harus diperhatikan untuk menahan
beban lenturan atau defleksi puntiran yang terlalu besar yang akan
mengakibatkan ketidak telitian atau getaran dan suaranya.
3. Korosi Bahan-bahan korosi juga harus dipilih untuk propeller dan pompa bila
terjadi kontak dengan fluida yang korosif.
4. Bahan poros Pada saat perencanaan poros harus diperhatikan bahan poros.
Biasanya poros untuk mesin terbuat dari tiga baja batang yang ditarik dan

11
difinis, baja karbon konstruksi mesin (disebut baja S-C). Baja yang
dioksidasikan tahan aus, umumnya dibuat dari baja paduan dengan
pengerasan kulit nikel, baja krom, dan lain-lain.

Gambar 2.7 Poros


( Sumber : Maretaramadhanis.wordpress.com)

2.4.4 Motor

Motor listrik termasuk kedalam kategori mesin listrik dinamis dan


merupakan sebuah perangkat elektromagnetik yang mengubah energi listrik
menjadi energi mekanik. Energi mekanik ini digunakan untuk, misalnya, memutar
impeller pompa, fan atau blower, menggerakan kompresor, mengangkat bahan, dll
di industri dan digunakan juga pada peralatan listrik rumah tangga (seperti: mixer,
bor listrik,kipas angin). Motor listrik kadangkala disebut “kuda kerja” nya
industri, sebab diperkirakan bahwa motor-motor menggunakan sekitar 70% beban
listrik total di industri. Mekanisme kerja untuk seluruh jenis motor listrik secara
umum sama, yaitu:
1. Arus listrik dalam medan magnet akan memberikan gaya.
2. Jika kawat yang membawa arus dibengkokkan menjadi sebuah
lingkaran/loop, maka kedua sisi loop, yaitu pada sudut kanan medan magnet,
akan mendapatkan gaya pada arah yang berlawanan.
3. Pasangan gaya menghasilkan tenaga putar / torsi untuk memutar
kumparan.
Dalam memahami sebuah motor listrik, penting untuk mengerti apa yang
dimaksud dengan beban motor. Beban umumnya dapat dikategorikan kedalam
tiga kelompok:
1. Beban torsi konstan, adalah beban dimana permintaan keluaran energinya
bervariasi dengan kecepatan operasinya, namun torsi nya tidak bervariasi.

12
Contoh beban dengan torsi konstan adalah conveyors, rotary kilns, dan
pompa displacement konstan.
2. Beban dengan torsi variabel, adalah beban dengan torsi yang bervariasi
dengan kecepatan operasi.
Sebagai penggerak daya utama merupakan salah satu bagian penting
dalam alat ini,serta sebagai alat yang digunakan untuk menggerakan poros dalam
silinder, dimana penyambung putaran tersebut menggunakan pulley.
Konsumsi listrik diperlukan untuk mengetahui berapa besar kapasitas
baterai yang di butuhkan selama pengoprasian mesin. Rumusan yang digunakan
sebagai berikut:
P = V x l……………………………………………………………....(2.11)
P
V = ………………………………………………………………….
l
(2.12)
P
I = …………………………………………………………………..
v
(2.13)
Dimana:
I = Kuat Arus (Ampere)
P = Daya (Watt)
V = Tegangan (Volt)
(Sumber : Sularso, 2004)

Gambar 2. 8 Motor Listrik

13
2.4.5 Mur & Baut

Mur dan baut merupakan alat pengikat yang sangat penting dalam suatu
rangkaian mesin. Untuk mencegah kecelakaan dan kerusakan pada mesin,
pemilihan mur dan baut sebagai pengikat harus dilakukan dengan teliti untuk
mendapatkan ukuran yang sesuai dengan beban yang diterimanya. Pada mesin ini,
mur dan baut digunakan untuk mengikat beberapa komponen, antara lain :
1. Pengikat bantalan.
2. Pengikat pada dudukan motor listrik
3. Pengikat pada pulley (Sularso, 1997)
Untuk menentukan jenis dan ukuran mur dan baut, harus memperhatikan
berbagai faktor seperti sifat gaya yang bekerja pada baut, cara kerja mesin,
kekuatan bahan, dan lain sebagainya. Adapun gaya-gaya yang bekerja pada baut
dapat berupa :
1. Beban statis aksial mur
2. Beban aksial bersama beban punter
3. Beban geser (Sularso, 1997)
4. Sekrup
Suwandi (2007) mengungkapkan bahwa banyak tipe sekrup yang
digunakan untuk konstruksi mesin, yaitu :
1. Sekrup pengencang, bentuk dari ini memanjang sampai kebagian lehernya,
sehingga ujungnya dapat bersentuhan dengan poros serta poros dan leher
terikat dengan erat menjadi satu dan berputar sebagai satu unit.
2. Sekrup penutup, mempunyai kepala seperti baut mesin, sedangkan ujung
yang lain bersifat runcing.
3. Sekrup kayu, sekrup ini berukuran kecil dan pada kepalanya terdapat jalur
(celah) sehingga dapat digunakan sebuah obeng untuk memaksa sekrup
kedalam kayu.

2.4.6 Mata Pisau

Besarnya daya memotong dapat dicari dengan rumus:


𝑃1 = 𝐼. 𝑣. 𝑧……………………………………………………………………(2.21)
Dimana:

14
p1 = daya (watt)
I = impuls ( Ns )
v = kecepatan potong ( m/s )
z = jumlah mata pisau
(Sumber : Sularso, 1991)

Untuk mencari daya pada pemotongan terlebih dahulu mencari kecepatan


potong, kecepatan potong merupakan kecepatan tersayatnya benda kerja, panjang
sayatan yang dihasilkan pada tiap satuan waktu merupakan kecepatan potong.
Dimana 𝜋 (keliling lingkaran dari benda kerja), d (diameter benda kerja), p
(periode waktu yang dibutuhkan dalam satu kali sayatan), hubungan antara
periode dan frekwensi adalah 1/p = n, n adalah jumlah dari sayatan setiap waktu
atau jumlah dari putaran benda kerja setiap satuan waktu. Sehingga persamaan
menjadi:
π .d
v ………………………………………………………………………………...(2.22)
p
Dimana:
v = kecepatan potong ( m/menit )
d = diameter benda kerja ( mm )
n = kecepatan putar ( rpm )
(Sumber : Khurmi, 2019)

Gambar 2. 9 Mata Pisau


(Sumber : Seraya Teknik Diesel)

15
2.4.7 Pengelasan

Las adalah ikatan metarulugi pada sambungan logam atau paduan yang
dilaksanakan dalam keadaan lumer atau cair (Komaro, 2008). Pengelasan dapat
diklasifikasikan dalam 3 kelas utama, yaitu :
1. Pengelasan cair : cara pengelasan dimana sambungan dipanaskan sampai
mencair dengan sumber panas dari sumber listrik atau semburan api yang
terbakar.
2. Pengelasan tekan : cara pengelasan dimana sambungan dipanaskan dan
kemudian ditekan menjadi satu.
3. Pemantrian : cara pengelasan dimana sambungan diikat dan disatukan dengan
menggunakan paduan logam yang mempunyai titik cair rendah, dalam cari ini
logam tidak turut mencair.
Pengaruh kuat arus pengelasan terhadap kekerasan dan kekuatan tarik,
Mohruni (2013) menyebutkan bahwa, besar kuat arus listrik mempengaruhi
kekerasan, tegangan tarik dan susunan struktur mikro dari setiap spesimen. Hal ini
disebabkan bila arus listrik yang diberikan semakin besar, maka masukan panas
(Heat Input) yang diberikan pada spesimen akan semakin besar. sebagai berikut:
60. E . I
H= ………………………………………………………………
1000. S
(2.14)
Dimana:
H = Heat input (kj/mm)
E = Voltase (V)
I = Kuat Arus (Ampere)
S = Kecepatan Pengelasan (mm/s)
(Sumber : (Khurmi & Gupta, 2005) A Text Book of machine Design
Eurasia, Hal:349)

2.5 Prinsip Kerja

Prinsip kerja dari mesin ini adalah sebagai berikut:


1. Tahap pertama rumput gajah beserta batangnya di masukkan ke hopper
(input) atau saluran pemasukan.

16
2. Di dalam hopper atau saluran pemasukan dilakukan pemasukan bahan secara
bertahap, masuk kedalam ruang roll pencacah. Hal ini perlu dilakukan karena
untuk menghindari penumpukan bahan pada saluran pemasukan sehingga
mengakibatkan berkurangnya tingkat efesiensi serta terganggunya kinerja
mesin.
3. Rumput gajah masuk kedalam roll pencacah . Di dalam ruang roll pencacah
bahan tersebut akan terpotong atau tercacah menjadi kecil-kecil oleh pisau
pencacah serta sekaligus batang dari rumput gajah.
4. Selanjutnya rumput gajah yang telah tercacah akan keluar melalui saluran
keluar (Output ).
5. Setelah proses pencacahan selesai. Selanjutnya diberikan pada ternak sebagai
pakannya

2.6 Rancang Bangun


Rancangan merupakan serangkaian prosedur untuk menerjemahkan hasil
analisis dari sebuah sistem dari bahasa pemrograman untuk mendeskripsikan
dengan detail komponen – komponen systemdiimplementasikan. Sedangkan
pengertian bangun atau pembangunan sistem adalah menciptakan baru atau
mengganti atau memperbaiki sistem yang telah baik secara keseluruhan maupun
sebagian.
Rancang bangun berfungsi untuk menciptakan rencana teknis (technical
plan) penyelesaian persoalan, meliputi analisis dan sintesis yang bukan sekedar
menghitung dan menggambar, tetapi juga mengusahakan 19 bagaimana
merencanakan produk yang siap dikomersilkan dan bagaimana produk tersebut
dapat bertahan di pasaran.
Desain teknik adalah seluruh aktivitas untuk membangun dan
mendefinisikan solusi bagi masalah yang sebelumnya telah dipecahkan namun
dengan cara yang berbeda. Perancang teknik menggunakan kemampuan
intelektual untuk megaplikasikan pengetahuan ilmia dan memastikan agar
produknya sesuai dengan kebutuhan pasar serta spesifikasi desin produk yang
disepakati, namun tetap dapat dipabrikasi dengan metode yang optimum. Aktivasi
desain tidak dapat dikatakan selesai sebelum hasil akhir produk dapat

17
dipergunakan dengan tingkat performa yang dapat diterima dan dengan metode
kerja yang terdefinisi dengan jelas (Dewi, R. 2021)

2.7 Kapasitas dan Efisiensi Mesin


2.7.1 Kapasitas

Kapasitas merupakan hasil produksi (Throughput) atau jumlah unit yang


dapat ditahan, diterima, disimpan, atau diproduksi oleh sebuah fasilitas dalam
suatu periode waktu tertentu. (Barry, Render dan Jay Heizer 2007). Dengan
adanya kapasitas dapat menentukan apakah permintaan dapat dipenuhi atau
apakah fasilitas yang ada akan berlebih. Sedangkan menurut T. Hani Handoko
1999, kapasitas adalah suatu tingkat keluaran, suatu kuantitas keluaran dalam
periode tertentu, dan merupakan kuantitas keluaran tertinggi yang mungkin
selama periode waktu tertentu.
Batas kapasitas mesin umumnya di dasarkan pada besar kecilnya ukuran
mesin. Selain itu juga dapat di tentukan berdasarkan kemampuan mesin yang
sudah di tentukan dari pabrik pembuatnya, hal ini dapat di lihat dari plate name
spesifikasi mesin tersebut, tidak selamanya mesin kecil mempunyai kapasitas
kecil dan sebaliknya. Hal lain yang menjadi pertimbangan ukuran besar kecilnya
kapasitas mesin adalah jenis penggunaan mesin tersebut.
Pengukuran kapasitas produksi yang di pergunakan dalam perencanaan
produksi adalah kapasitas aktual atau kapasitas efektif (Actual capacity or
effective capacity). Kapasitas efektif atau aktual merupakan tingkat output yang
dapat di harapkan berdasarkan pada pengalaman, yang mengukur produksi secara
aktual dari pusat-pusat kerja (Work centers) pada masa lalu.
Menurut daywin dkk (2008), kapasitas kerja suatu alat atau mesin di
definisikan sebagai kemampuan alat dan mesin dalam mengolah suatu produk
(contoh ha, kg, It) persatuan waktu (jam). Dari suatu kapasitas kerja dapat
dikonfersikan menjadi satuan produk per Kw per jam, bila alat atau mesin itu
menggunakan daya penggerak motor. Jadi 21 satuan kapasitas kerja menjadi : ha.
Jam/Kw, kg, jam/Kw. Persamaan matematisnya dapat ditulis sebagai berikut:

Produk yang diolah


Kapasitas Kerja= ………………………………(2.15)
Waktu

18
(Sumber : Daywin, F. J., dkk., 2008)

2.7.2 Efisiensi Kerja Mesin

Istilah efisiensi berasal dari perkataan latin, Eficerre artinya dalam bahasa
inggris To Effect, kalau di terjemahkan dalam bahasa Indonesia artinya adalah
menghasilkan, mengadakan, dan dapat pula berarti menjadikan.
Pada mulanya seorang ekonom inggris yang bernama adam smith
mengenalkan pengertian efisiensi dalam batasan yang sederhana sebagai
perbandingan yang sebesar mungkin antara hasil-hasil dari tenaga kerja manusia
seluruh dunia setiap tahunya dengan jumlah orang-orang yang akan
mempergunakan hasil tersebut.
Pada pertengahan abad kesembilan belas pengertian efisiensi mulai di
pakai oleh kalangan teknik terutama oleh kalangan ahli mesin. Mereka
mengartikan efisiensi sebagai perbandingan antara hasil yang di keluarkan sebuah
mesin dengan tenaga yang di keluarkan untuk menggerakan mesin tersebut.
Efisiensi mesin dapat dihitung dengan menggunakan rumus sebagai berikut:
Output
Ef = …………………………………...
Input
………………………………(2.16)
(Sumber : Khurmi, 2019)

2.8 Kapasitas Produksi


1. Dasar perhitungan kapasitas produksi
Pt = Po (1 + r)𝑛……………………………………….………………………………….……………..(2.17)

Dimana :
Pt = Jumlah Produksi awal perencanaan
Po = Jumlah produksi sampai sekarang
r = Rata – rata Pertumbuhan Produksi
n = Proyeksi untuk tahun mendatang

Jumlah rata−ratacacahan (Kilogram)


2. Kapasitas = ...............................(2.18)
Waktu rata−rata pencacahan
(Sumber : Khurmi, 2019)

19
2.9 Perputaran Mesin
Putaran mesin menggunakan parameter-parameter hasil pencacahan.
Karena rata-rata besarnya putaran motor dipasaran sekitar 1400 (rpm), maka
perlu dilakukan penyesuaian ukuran puli berdasarkan dengan ukuran puli
dengan input data perputaran. Perputaran mesin pencacah rumput dirancang
1.344 (rpm/3,1 hp) dimana rancangan ini berdasarkan putaran minimum yaang
banyak digunakan pada alat atau mesin pengolahan hasil pertanian.
(Sahutu,1996).

20
BAB III
METODOLOGI PERANCANGAN

3.1 Tempat dan Waktu Pelaksanaan

3.1.1 Tempat

Proses rancang bangun mesin pencacah ini dilakukan di Bengkel CV.


Sentosa Jaya Teknik bertempat di Loa Duri.
3.1.2 Waktu Pelaksanaan

Waktu pelaksanaan rancang bangun mesin pencacah ini dimulai dari


penyusunan proposal skripsi akan membutuhkan waktu sekitar kurang lebih ± 7
bulan, waktu yang dimanfaatkan penulis adalah mulai dari bulan Januari 2023
sampai akhir Juli 2023 mulai merencanakan suatu bahan yang akan dibeli serta
digunakan, mencari alat yang telah direncanakan, melakukan perancangan dan uji
coba pada mesin pencacah rumput ternak.

Tabel 3. 1 Waktu Pelaksanaan


Bulan/Minggu
No Uraian Januari Maret April Mei Juni JuliAgustu
Februari
s
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 41 2 3 4
1 Observasi
Pengajuan
2
Judul
Seminar
3
Proposal
Perhitungan
4
Bahan
Pembuatan
5
Alat
Pengujian
6
Alat
Penyusunan
7
Skripsi
8 Ujian Skripsi

21
3.2 Alat dan Bahan

Adapun alat dan bahan yang digunakan untuk dipakai dalam modifikasi mesin
pencacah rumput pakan ternak ialah:

Tabel 3. 2 Alat dan Bahan


Bahan
NO.
Alat
1 Mesin Las Motor
2 Mesin Bor Baja Hollow
3 Mesin Gerinda Baja As
4 Mesin Bubut Baja Siku
5 Penggaris Siku Baja UNP
6 Mister Baja Bearing
7 Meteran V-Belt
8 Sarung Tangan Las Pulley
9 Kacamata Safety Poros
10 Topeng Las Mur & Baut
11 Jangka Sorong
12 Palu
13 Elektroda
14 Kunci Pas Ring
15 Mata Bor
16 Mata Gerinda
17 Amplas

3.3 Teknik Pengambilan Data

Langkah-langkah yang digunakan untuk prosedur pengambilan dan


pengumpulan data adalah sebagai berikut :
1. Metode observasi langsung
Dalam melaksanakan pembuatan dan penelitian tidak lepas dari faktor
faktor pengaman terhadap suatu benda yang di buat dan di selidiki dalam
pelaksanaannya memakai observasi langsung. Dalam mengumpulkan data data
yang di peroleh dengan cara mengadakan observasi langsung, yang berlokasi di
peternakan sapi, Kelurahan Mugirejo.

22
2. Metode literatur
Metode pengambilan data dengan cara membaca dan mempelajari buku
buku yang berkaitan dengan masalah yang dibahas yaitu modifikasi mesin
pencacah rumput untuk pakan ternak menggunakan motor listrik.

3.4 Prosedur Pengoperasian Alat

1. Siapkan bahan baku rumput yang akan dicacah. Pastikan bahan baku yang
akan dicacah sudah terbebas dari bahan atau benda-benda keras / padat karena
hal ini bisa berdampak fatal bagi komponen mesin rumput.
2. Siapkan tempat atau wadah penampung hasil cacahan dicorong keluaran
mesin pencacah rumput.
3. Hidupkan mesin pencacah rumput. Biasanya ada yang menggunakan mesin
berpenggerak listrik.
4. Masukkan bahan baku rumput yang mau dicacah kedalam corong secara
bertahap.
5. Jika proses pencacahan bahan baku kompos telah selesai, pastikan untuk
segera untuk mematikan mesin.

23
3.5 Diagram Alir

Untuk lebih memudahkan dalam penulisan proyek tugas akhir. Berikut


dijelaskan alur pembuatan dalam bentuk diagram alir sebagai berikut :

Gambar 3. 1 Modifikasi Mesin Pencacah Rumput Pakan Ternak


dengan Penggerak Motor Listrik

24
3.6 Tahap Perancangan

1. Pemilihan dan pembelian bahan yang akan digunakan dalam pembuatan


alat pencacah rumput pakan ternak dengan motor listrik.
2. Pemotongan bahan untuk rangka luar.
3. Pengelolaan plat dan pemotongan plat.
4. Pemotongan besi poros, pipa besi, dan plat besi.
5. Penyetelan rangka alat pencacah.
6. Pengelasan rangka pencacah dan as pisau kepada poros.
7. Penyetelan motor listrik, pulley, dan sabuk v ke bodi dan rangka.
8. Penyetelan motor listrik, Gearbox, pulley, dan V-belt.

3.7 Rincian Anggaran Biaya


Kemungkinan biaya yang diperlukan untuk pembuatan alat mesin
pencacah rumput pakan ternak menggunakan motor listrik ± Rp.6.749.000,-

Tabel 3. 3 Rincian Anggaran Biaya


No Nama Barang Jumlah Harga (Rp)
1 Motor Listrik 1 Pcs 1.839.000
2 Baja Plat 1 Pcs 800.000
3 Baja Siku 2 Pcs 700.000
4 Baja Hollow 1 Btg 300.000
5 Pipa Baja 2 Pcs 1.000.000
6 Amplas 5 Lbr 25.000
7 Bearing 4 Pcs 100.00
8 Mata Bor 3 Pcs 150.000
9 Mata Gerinda Potong 4 Pcs 160.000
10 V Belt 2 Pcs 200.000
11 Puli 2 Pcs 100.000
12 Baut dan Maur 20 Pcs 100.000
13 Elektroda 1 Box 200.000
14 Cat Sempro 3 Pcs 150.000
16 Mesin Bor Tangan 1 Unit 400.000
17 Palu Las 1 Pcs 50.000
18 Tang 1 Pcs 45.000
19 Kaca Mata Las 2 Pcs 200.000
Jumlah Harga Rp 6.794.000
Tertulis : Enam Juta Tujuh Ratus Sembilan Puluh Empat Ribu Rupiah

25
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Perencanaan Alat

Pembuatan rangka, sesuai dengan dimensi pada gambar perancangan


menggunakan AutoCAD. Mesin Pencacah rumput menggunakan poros yang
berdiameter 25 mm yang dilengkapi dengan 4 mata pisau plat ukuran 235 mm x
69 mm, yang dapat mencacah rumput gajah.

a. Komponen Mesin
1) Penggerak Mesin
Penggerak mesin yang digunakan pada penelitian ini yaitu motor listrik
dikarenakan biayanya lebih murah dan dapat mengurangi polusi udara.
2) Profil Rangka

Profil rangka yang digunakan yaitu profil baja siku dengan ukuran 60 x 58
x 2 mm dimana baja siku mempunyai lempengan baja vertikal dan
horizontal yang saling bertemu satu sama lain sehingga membuat profil
baja ini semakin kokoh dan metode penyambungan pada rangka
menggunakan mesin las dengan harapan kekuatan daya tahan beban lebih
kuat. Pada prakteknya baja ini banyak diaplikasikan dalam industri.

3) Pisau Pencacah

Pisau pencacah yang digunakan terbuat dari baja plat dengan tebal 4 mm.
Pada pisau pencacah berbentuk persegi panjang berukuran 235 mm x 69
mm. Pada bagian tengah pisau terdapat baja plat yang menempel langsung
dengan mata pisau dihubungkan dengan poros yang berfungsi memutar
mata pisau. Mata pisau berputar searah jarum jam dikarenakan putaran
mengikuti pada pisau pencacah dan putaran motor listrik.

4) Corong Masukan
Corong masukan rumput gajah yang digunakan terbuat dari baja plat
berbentuk trapesium dengan ukuran 342 mm x 75 mm x 330 mm.
5) Saluran Keluar Rumput Gajah
Saluran keluar rumput gajah berbentuk balok dengan ukuran 316 mm x 78
mm yang digunakan sebagai penghantar rumput gajah hasil cacahan.
6) Motor Bensin

Motor listrik yang digunakan pada mesin pencacah rumput ini memiliki
spesifikasi sebagai berikut:
a) Merk : Alliance
b) Type : Motor Listrik
c) Putaran : 3000rpm
d) Daya : 2 HP
e) Berat : 22 Kg

b. Perakitan Mesin Pencacah Rumput


Pembuatan perakitan merupakan proses merangkai atau menggabungkan
tiap komponen menjadi bentuk yang saling mendukung sehingga terbentuk
suatu mekanisme kerja yang sesuai dengan yang direncanakan
sebelumnya.
Adapun tahap-tahap perakitan mesin sebagai berikut:
1) Menggambar desain dengan menggunakan AutoCAD sebagai acuan
perakitan.
2) Memotong baja untuk membuat rangka alat.
3) Menggunakan sambungan las untuk merangkai rangka alat.
4) Merakit mata pisau.
5) Merakit corong masuk dan keluaran.
6) Assembly part mulai dari rangka, mata pisau mencacah, dan corong
masuk dan keluaran bahan .
7) Pasang motor listrik.
8) Pasang puli dan v-belt.

4.2 Perencanaan Alat


Dari beberapa konsep rancangan yang dihasilkan pada tahap sebelumnya,
dilakukan analisis kelayakan baik dari segi teknis maupun ekonomisnya untuk
menentukan suatu konsep rancangan yang akan diteruskan untuk pembuatan
prototipenya. Berdasarkan konsep rancangan yang dipilih, dilakukan analisis
teknik untuk menentukan: bahan, bentuk, ukuran dan cara pembuatan dari tiap-
tiap bagian alat. Dari hasil analisis tersebut kemudian dibuat gambar kerjanya.

4.3 Perhitungan Motor Penggerak

4.3.1 Menentukan Daya Rencana

P = 220 x 6.8 x 1,02

=1.526watt atau 1.52Kw

Jika diubah menjadi HP maka 2HP

4.3.2 Menghitung Diameter Poros

{ }
1
5 ,1 3
d s1= x kt x cb x T 1
ra

{ }
1
5 ,1 3
= x 1 x 2 x 577 , 90
6 ,15
= 9,85 mm
= 10 mm

{ }
1
5 ,1
d s2= x 1 x 2 x 385 , 27 3
6 ,15
= 8,61 mm
= 9 mm

{ }
1
5 ,1
d s3= x 1 x 2 x 1155, 81 3
6 ,15
= 12.42 mm
= 13 mm

4.4 Perhitungan Pulley dan Sabuk

1. Perhitungan pulley

Daya Motor : 2 HP = 1,48 Kw

Putaran Poros Penggerak : 3000rpm

Bahan Poros : S30C

Kekuatan Tarik : 48 Kg/mm²

Faktor koreksi : 1,2

Faktor Keamanan Sf 1 dan Sf 2 : 6 dan 1,3

Faktor kelenturan (c6) :2

Faktor koreksi puntiran :2

4.4.1 Menentukan putaran output dari putaran motor ke pulley poros pisau

n1 x d 1
n2 =
d2

3600 x 152 , 4
=
101 , 6

= 4500rpm
4.4.2 Menentukan torsi pada poros

5 1 , 78
T 1=9 , 74 x 10 x
3000

= 5777,90 Kg.mm

5 1 , 78
T 2=9 , 79 x 10 x
4500

= 385.77 Kg.mm

5 1 ,78
T 3=9 , 79 x 10 x
1500

= 1155.81 Kg.mm

2. Perhitungan Sabuk

4.4.3 Menentukan kecepatan sabuk

3 ,14 x 152 x 3000


V 1= = 23,86 m/s
60 x 1000

3 ,14 x 304 x 3000


V2 = = 47,85 m/s
60 x 1000

3 ,14 x 101 x 3000


V3 = = 15,85 m/s
60 x 1000
4.4.4 Menentukan panjang keliling sabuk

π 1
L1 = 2 x C + (dp + Dp) + (dp−Dp)
2 4xC

3 ,14 1 2
L1= 2 x 500 + (152+ 101) + (101−152)
2 4 x 500

= 1398,51 mm

3 ,14 1 2
L2= 2 x 145 + (304+101) + (101−304)
2 4 x 500
= 996,9 mm

4.4.5 Menentukan jarak sumbu poros yang sebenarnya

b 1=2. L−3 ,14 (d 2 +d 1 )

= (2 x 1398) – 3,14 (304,8 +152)

= 2001,58 mm

b 2=2. L−3 ,14 (d 2 +d 1 )

= (2 x 1398) – 3,14 (304,8 +152)

= 1361,64 mm

b+ √ b2 −8(D p d p )2
C=
8

2001 ,58+ √ 2001 , 582−8 (101−152)2


c 1=
8

= 499,74 mm

1361 ,64 + √ 1361 ,64 −8(304 , 8−152)


2 2
c 2=
8

= 331,60 mm

4.5 Perhitungan putaran potong pisau

π .d.n
V=
1000.60

3.14 x 101 x 3000


V=
60 x 1000

= 15,85 M/s
4.6 Perhitungan las

Lebar las = 4 mm

Panjang benda yang di las = 40 mm

Tegangan Tarik bahan kawat las RB-26 size 6 mm = 42 kg/mm

Factor keamanan =3

a. Menentukan kekuatan las

Untuk menentukan ketebalan las menggunakan persamaan sebagai


berikut:

T = S x Sin45
= 4 x 0,707
b. Menentukan luas penampang
Untuk menentukan luas penampang menggunakan persamaan sebagai
berikut:
A = t. l
= 2,828 x 40
= 113,12 mm 2
c. Menentukan Kekuatan Las
Untuk menentukan kekuatan las menggunakan persamaan sebagai
berikut:
P=σ . A
P=14 ×113 , 12
P=1583 , 68 kg /mm ²

4.7 Perhitungan kapasitas produksi


Percobaan Hasil/Menit
I 5200gram
II 5300gram
III 5250gram

Hasil rata-rata :
5200 x 5350 x 5250
Hasil rata rata=
3
=5300gram/menit

Kapasita produksi = 5300 x 60

= 318.000 gram/jam = 31Kg/jam


DAFTAR PUSTAKA

Alhizrie, M. (2021). Perancangan Mesin Pencacah Rumput Gajah. Universitas


Islam Riau, 63.
Arfiyanto, M. (2012). Perancangan Mesin Pencacah Rumput Pakan Ternak.
Universitas Negeri Yogyakarta, 141.
Daywin, F. J., dkk., (2008). Mesin-mesin Budidaya Pertanian di Lahan Kering.
Graha Ilmu, Jakarta.

Dewi, R. (2021). Rancang Bangun Mesin Pencacah Rumput. Universitas


Muhammadiyah Mataram, 53.
Hamarung, M. A., & Jasman, J. (2019). Pengaruh Kemiringan dan Jumlah Pisau
Pencacah terhadap Kinerja Mesin Pencacah Rumput untuk
Kompos. Jurnal Engine: Energi, Manufaktur, Dan Material, 3(2), 53-59.
Heizer, J. (2007). Penerapan Kaizen dalam Meningkatkan Efisiensi dan Kualitas
Produk pada Bagian Banbury PT Bridgestone Tire Indonesia. Jurnal
Administrasi Kantor, 4(1), 14-31.
Khurmi and Gupta, (2005) A Text Book of machine Design Eurasia

Khurmi, R. S., & Khurmi, N. (2019). A Textbook of Engineering Mechanics. S.


Chand Publishing.
Sahutu, S. (1996). Penanganan dan Pengolahan Buah. Penebar Swadaya.
Jakarta.
Sularso dan Kiokatsu. ( 1997). Dasar Perencanaan dan Pemilihan Elemen
Mesin. Pradnya Paramita, Jakarta.

Sularso, I. (1978). Dasar Perencanaan dan Pemilihan Elemen Mesin. (No Title).
Khurmi and Gupta, (2005) A Text Book of machine Design Eurasia

Anda mungkin juga menyukai