TUGAS 1

Diunggah oleh Yao Zun Zhe

 100% (3) · 2K tayangan · 5 halaman

Informasi Dokumen 

Hak Cipta
Unduh
© © All Rights Reserved 
Format Tersedia
PDF, TXT atau baca online dari Scribd

Bagikan dokumen Ini

TUGAS 1
EKMA4116
Nama : M. Amin Ma’ruf
NIM : 048896122

No Soal Skor

Facebook Twitter
Jurus Mitra Bisnis Kuliner Gofood Raup Cuan
Data Kementerian Koperasi dan UKM RI mencatat terdapat 64% dari total 64 juta


UMKM di Indonesia dikelola dan dimiliki oleh kaum perempuan. Hal ini menunjukkan
bahwa perempuan kian lincah mengambil peluang untuk maju dan tentunya turut
memberikan dampak posif bagi perekonomian Indonesia.

Email
Ketangguhan perempuan dalam mengembangkan usahanya dak luput dari
pemanfaatan teknologi digital. Salah satunya Gojek, yang turut memberikan peluang
setara untuk pengusaha perempuan di bidang kuliner sehingga dapat meningkatkan
bisnisnya secara berkelanjutan lewat Gofood.

Apakah menurut
Dalam
Anda
semangat
dokumen
dan
ini bermanfaat?
antusiasme memperinga Hari Perempuan
Internasional (Internaonal Women’s Day) yang jatuh pada hari ini, 8 Maret 2023,
Gofood membagikan kisah inspiraf dari ga sosok srikandi yang berani melangkah
menjadi womenpreneur di era digitalisasi dan sukses hingga bisa memberikan dampak
posif, baik bagi keluarga dan orang lain di sekitarnya.

Pertama Novita Mayasari, pemilik usaha Bassnana Kerang dan Kafe, Semarang, Jawa
Tengah. Ia merangkul ratusan ibu-ibu pengusaha kuliner mengopmalkan penjualan
secara online.

Tanpa latar belakang sebagai pengusaha kuliner dan berangkat dari keyakinan serta
Apakah konten ini tidak
kegigihannya, pantas?
Novita membuka Laporkan
usahanya padaDokumen
2018 bersamaIni
suami. Berawal dari
kecintaan pasangan suami istri ini terhadap makanan kerang dan seafood, keduanya
berinovasi untuk menghadirkan makanan khas laut yang bercita rasa unik di
daerahnya.

Dalam perjalanannya membangun Bassnana Kerang & Kafe, Novita gigih berinovasi
dan adapf mengiku tren berbisnis kuliner. Salah satunya dengan bergabung di
Gofood pada 2018. Setelah lebih dari 4 tahun, hampir 75% pendapatan Bassnana
Kerang & Kafe datang dari pesanan online di Gofood.

“Awal saya bergabung awam sekali dengan cara berjualan di online. Namun, seiring
berjalannya waktu dan dengan adanya dukungan komunitas seper Komunitas Partner
Gofood (KOMPAG) dan aplikasi GoBiz tentunya sangat membantu perkembangan
usaha saya. Bahkan dari 2018 hingga 2021 omzet usaha s aya meningkat 50%,” katanya.

Tidak ingin tumbuh sendirian, Novita makin terpacu mendorong para perempuan di
daerahnya untuk maju bersama. Khususnya bagi para ibu-ibu yang telah bergabung

dengan Gofood tetapi belum memiliki pengetahuan yang cukup mengenai berbisnis
online.

“Seap bulannya saya sering mengumpulkan puluhan ibu-ibu sesama pengusaha

UMKM di lingkungan saya ini untuk saling berbagi pengalaman dan edukasi dalam
berjualan online. Saya sangat ingin ibu-ibu di daerah saya juga merasakan manfaat
yang saya rasakan keka berjualan di Gofood,” ujar Novita antusias. Semangat untuk
sukses bersama tersebut membuat Novita terpilih sebagai Ketua KOMPAG Semarang
sejak 2019 hingga saat ini.

Srikandi kedua adalah Elis Endah, pemilik usaha Bubish Dimsum, Bandung, Jawa
Barat. Berangkat dari keinginannya membantu menopang ekonomi keluarga,
perempuan berusia 32 tahun ini memutuskan membuka usaha kuliner dimsum dari
garasi rumah sejak akhir 2019.
Keterbatasan modal membuat Ibu Elis membuka usaha kulinernya walaupun hanya
dengan kursi dan penanda toko sederhana di depan rumah. Namun hal tersebut tidak
menyurutkan semangat Elis yang memiliki latar belakang sebagai womenpreneur untuk
mengembangkan bisnis kulinernya.
Di awal usaha, Elis seringkali hanya mendapatkan 1-2 pesanan dengan pendapatan
sekitar Rp 40 ribu dalam satu bulan. Melihat kondisi tersebut, Elis memutar otak dan
melakukan berbagai cara untuk meningkatkan pendapatan. Salah satunya dengan
bergabung bersama Gofood dan mengoptimalkan usahanya melalui aplikasi GoBiz.
Tak hanya itu, Elis aktif turut mengikuti berbagai kegiatan edukasi di Komunitas
Partner Gofood (KOMPAG) sebagai upayanya untuk semakin memperluas ilmu
mengenai berbisnis kuliner secara online.
“Saya juga menganggap aplikasi GoBiz sebagai konsultan saya dalam mengembangkan
dan menaik kelaskan usaha. Karena melalui ragam promo, fitur-fitur operasional usaha
dan rangkaian edukasi yang diberikan, Bubish Dimsum mampu meningkatkan omzet
per bulannya hingga tembus Rp15 juta,” tutur Elis.
Berkat pencapaian positif yang Elis dapatkan, Bubish Dimsum dapat memperluas area
resto di garasi rumahnya dan memberikan suasana yang lebih nyaman untuk pembeli
dine-in. Menjalani multi peran sebagai seorang ibu, istri dan pengusaha, kegigihan Elis
mampu membantu meningkatkan perekonomian keluarganya dengan signifikan.
Womenpreneur lainnya adalah Nurul Insiniati, pemilik usaha Salad Buah Dago,
Bandung, Jawa Barat. Ibu rumah tangga berusia 31 tahun inj nekat banting setir dari
pekerja back office di sebuah hotel menjadi pebisnis kuliner demi menyokong ekonomi
keluarganya.

Berkat kesukaannya menyantap salad buah saat hamil anak pertama, Nurul memulai
usaha kuliner Salad Buah Dago di gang sempit rumahnya dengan mengandalkan
platform online food delivery (OFD), khususnya Gofood sejak beroperasi di 2018.

Berjualan secara online membuatnya tetap mendapatkan pelanggan meskipun ada

keterbatasan dari sisi lokasi.
“Ketika pertama kali buka usaha ini, saya masih mencoba-coba dan melihat dahulu
seberapa besar peluang berjualan salad buah di wilayah Dago, Bandung. Waktu itu,
salad buah belum terlalu populer dan kompetitornya pun masih sangat sedikit," katanya.
Untuk memaksimalkan usaha yang saya miliki, ia langsung mendaftar di Gofood.
Setelah 4 tahun lebih bergabung, usaha yang tadinya hanya rumahan dan sulit dikenali
pelanggan karena di gang sempit, kini berkembang jadi resto di pinggir jalan utama
perumahan dan punya beberapa karyawan. Omzet usahanya pun naik pesat sebesar
200% sejak 2018 hingga 2022.
Nurul juga berpesan agar perempuan jangan pernah takut untuk memulai bisnis meski
hanya dari rumah. “Perempuan sangat mampu untuk memanfaatkan kesempatan yang
ada di depan mata dan membuka peluang besar. Khusus di era digitalisasi seperti ini,
dukungan teknologi dapat membantu usaha kita secara secara menyeluruh dan
maksimal,” ucap Nurul.

Sumber:
hps://swa.co.id/swa/trends/jurus-mitra-bisnis-kuliner-gofood-raup-cuan?page=2

Pertanyaan
Berdasarkan kasus di atas, maka analisalah:
1. Berikan Analisa Anda mengenai kreavitas dan inovasi yang dibangun Novita untuk
35
membangun Bassnana Kerang & Kafe.
2. Berikan Analisa Anda tentang Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) dan
35
manajemen UMKM. Berikan contoh UMKM disekitar tempat Anda nggal.
3. Berikan analisa Anda mengenai jual beli online, dalam hal ini Gofood dan bagaimana
30
dampak Gofood terhadap industri restoran?
Skor Total 100

Jawaban:

1. Kreativitas dan Inovasi Novita dalam Membangun Bassnana Kerang & Kafe

Novita Mayasari adalah contoh inspiratif seorang pengusaha perempuan yang mengembangkan
ide-ide kreatif dalam bisnis kulinernya. Beberapa aspek kreativitas dan inovasi yang diterapkan
oleh Novita untuk membangun Bassnana Kerang & Kafe adalah:

- Awalnya, Novita dan suaminya mendirikan bisnis ini berdasarkan cinta mereka pada makanan
laut, menciptakan sesuatu yang unik di wilayahnya.

- Mereka menunjukkan fleksibilitas dengan mengikuti tren bisnis kuliner, terutama dengan
bergabung di Gofood pada tahun 2018 untuk mencapai lebih banyak pelanggan dan
meningkatkan pendapatan.

- Dengan berpartisipasi aktif di Komunitas Partner Gofood (KOMPAG) dan menggunakan

aplikasi GoBiz, Novita memperoleh dukungan komunitas dan pendidikan yang mendukung
pertumbuhan bisnisnya.

- Selain sukses sebagai pengusaha, Novita juga berbagi pengetahuan dan pengalaman dengan
pengusaha perempuan lain di komunitasnya.

2. Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dan Manajemen UMKM

UMKM adalah pilar penting dalam ekonomi Indonesia. Mereka memberikan kontribusi besar
dalam menciptakan pekerjaan, menggerakkan ekonomi, dan mendorong inklusi sosial.
Manajemen UMKM mencakup pengelolaan keuangan, pemasaran, inovasi, serta sumber daya
manusia.

Contoh UMKM di sekitar tempat tinggal saya sangat bervariasi, beberapa contoh UMKM yang
dapat ditemui adalah:

a. Warung Makan atau Restoran Kecil: Warung makan tradisional, warung kopi, atau restoran
kecil yang menyajikan masakan lokal atau makanan khas daerah.

b. Usaha Jasa: Misalnya, pangkas rambut, laundry, bengkel motor, toko pakaian, atau jasa
fotocopy dan lain lain.

c. Produsen Produk Lokal: Produsen makanan olahan, kerajinan tangan, atau produk-produk
lokal lainnya yang dijual secara lokal atau online.

3. Jual Beli Online dan Dampak Gofood pada Industri Restoran

Gofood adalah platform pesan antar makanan yang memberikan dampak positif pada industri
restoran:

- Gofood membuka akses pasar yang lebih luas bagi restoran dengan pesanan online,
meningkatkan pendapatan mereka.

- Platform ini memberikan dukungan teknologi, membantu restoran dalam efisiensi

operasional.

- Restoran dapat memanfaatkan data dari Gofood untuk mengenali tren makanan dan
preferensi pelanggan.

- Gofood juga memberikan dukungan bagi UMKM, membantu pengusaha kuliner, termasuk
perempuan, untuk berkembang dalam bisnis mereka.

Namun, restoran juga mungkin menghadapi tantangan seperti komisi yang harus dibayarkan
kepada platform dan persaingan ketat di dalam platform pesan antar tersebut.

Bagikan dokumen Ini

    

Anda mungkin juga menyukai

Dokumen 6 halaman

mimiyu
Wowo Acer
Belum ada peringkat

Dokumen 11 halaman

Laporan Sebelum Uts Scbd 3

Farid Muhammad
Belum ada peringkat

Dokumen 14 halaman

B'Kiss fixx
Mohammad Taufik
Belum ada peringkat

Majalah Podcast Partitur

Dokumen 59 halaman

NYOO
Sofiani Putri
Belum ada peringkat

Dokumen 28 halaman

Contoh Profil Usaha

web4
Belum ada peringkat

Dokumen 6 halaman

LAPORAN WAWANCARA ORANG

SUKSES (MAKARONI MEWEK)
Marwan Tri Bastian
Belum ada peringkat

Dokumen 8 halaman

Donat Bateng
Rezeki Sirait
Belum ada peringkat

Dokumen 4 halaman

3876-10292-1-PB
ADC PJ
Belum ada peringkat

Dokumen 7 halaman

Peran Pemasaran Digital dalam

Mengakselerasi Pertumbuha…
Industri
18. Makanan
Muhamad Hafizh dan
Farhan
Minuman
Belum Halal Studi Kasus
ada peringkat
Terhadap UMKM Halal di
Indonesia_ESAI_RTF2023
Dokumen 2 halaman

TUGAS 1 MANAJEMEN YOGI

048690073
Yogi
Belum ada peringkat

Dokumen 69 halaman

KLIS_prospektus.pdf
Herry Mr
Belum ada peringkat

Dokumen 51 halaman

BUKU PERJALANAN MENGEJAR

SUKSES
Ade
Belum ada peringkat

Tampilkan lebih banyak

Tentang Dukungan

Tentang Scribd Bantuan / Pertanyaan Umum

Media Aksesibilitas

Blog kami Bantuan pembelian

Bergabunglah dengan tim AdChoices

kami!
Penerbit
Hubungi Kami

Undang teman Sosial

Hadiah Instagram
Scribd untuk perusahaan Twitter

Facebook
Hukum
Pinterest
Syarat

Privasi

Hak Cipta

Preferensi Cookie

Jangan menjual atau

membagikan informasi
pribadi saya

Dapatkan aplikasi gratis kami

Buku audio • Buku • Dokumen • Majalah • Podcast •

Partitur

Bahasa: Bahasa Indonesia

Hak cipta © 2023 Scribd Inc.

Unduh