TUGAS 1 MANAJEMEN

NIM : 051391314
NAMA : RIZKY PRATAMA
MATA KULIAH : MANAJEMEN
Kepada Yth Bapak / Ibu Tutor
Jawaban :
1. Novita Mayasari membangun kreativitas dan inovasi dalam membangun Bassnana Kerang &
Kafe melalui beberapa aspek:
- Inovasi Menu: Novita dan suaminya menghadirkan makanan kerang dan seafood dengan
citarasa unik di daerahnya. Mereka berinovasi dalam menciptakan menu yang membedakan
mereka dari pesaing.
- Pemanfaatan Teknologi: Bergabung dengan Gofood merupakan inovasi dalam mencapai pasar
online. Mereka memanfaatkan aplikasi GoBiz untuk mengoptimalkan operasional usaha
mereka.
- Pendampingan Komunitas: Novita juga aktif dalam mengumpulkan ibu-ibu sesama pengusaha
UMKM di lingkungannya untuk berbagi pengalaman dan edukasi dalam berjualan online. Ini
mencerminkan inovasi dalam berbagi pengetahuan dan saling mendukung.

2. Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) adalah sektor bisnis yang penting dalam
perekonomian Indonesia. Mereka berperan dalam menciptakan lapangan kerja dan
mendukung pertumbuhan ekonomi lokal. Contoh UMKM di sekitar tempat tinggal saya
mungkin mencakup warung kecil, penjual makanan jalanan, atau toko-toko kecil yang
menjual barang-barang lokal atau kerajinan tangan. UMKM ini sering kali berperan dalam
mempertahankan budaya dan tradisi lokal.

3. Gofood adalah salah satu platform online food delivery yang memungkinkan pelanggan untuk
memesan makanan dari berbagai restoran dan pedagang makanan. Dampak Gofood terhadap
industri restoran meliputi:
- Meningkatkan Akses Pasar: Restoran dan UMKM dapat mencapai lebih banyak pelanggan
melalui platform Gofood, bahkan jika mereka tidak memiliki kehadiran fisik yang besar. Ini
membantu dalam mengembangkan pelanggan dan meningkatkan omzet.
- Efisiensi Operasional: Gofood memberikan fitur-fitur operasional yang membantu dalam
manajemen pesanan dan pengiriman. Ini dapat meningkatkan efisiensi operasional restoran.
- Peningkatan Omzet: Dalam kasus Novita, hampir 75% pendapatan Bassnana Kerang & Kafe
berasal dari pesanan online di Gofood. Ini mencerminkan dampak positif dalam peningkatan
omzet restoran melalui platform Gofood.
- Komunitas dan Edukasi: Gofood juga menyediakan komunitas seperti Komunitas Partner
Gofood (KOMPAG) dan sumber daya edukasi yang membantu pengusaha dalam memahami
lebih baik cara berjualan online. Hal ini membantu pengusaha UMKM dalam berkembang
dan sukses dalam era digitalisasi.

Referensi:
https://swa.co.id/swa/trends/jurus-mitra-bisnis-kuliner-gofood-raup-cuan?page=2