PROGRAM KETERAMPILAN
1
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kepada Illahi Robbi, Tuhan Yang Maha Esa atas karunia-Nya
kami bisa menyelesaikan Program Pembelajaran Keterampilan SLB Negeri 1 Ranah Pesisir
Tahun Pelajaran 2023/2024.
Program pembelajaran keterampilan ini dibuat untuk dijadikan acuan bagi kami selaku
Pembina dan pelatihan dalam melaksanakan kegiatan pembelajaran keterampilan selama satu
tahun. Dalam program ini juga memuat tujuan dan manfaat, materi yang diharapkan akan
dikuasai siswa serta jadwal kegiatan.
Penulis menyadari program keterampilan pilihan ini masih banyak kekurangannya. Untuk
itu kami mohon saran dan masukan dari berbagai pihak guna memajukan pembelajaran
kketerampilan di SLB Negeri 1 Ranah Pesisir. Semoga apa yang kita laksanakan akan
mendapatkan Ridho dari Allah Subhanawataala, Amiiin.
2
DAFTAR ISI
Kata Pengantar..................................................................................................................... 1
BAB I Pendahuluan............................................................................................................. 3
A. Latar Belakang......................................................................................................... 3
B. Dasar Hukum........................................................................................................... 3
C. Tujuan Kegiatan...................................................................................................... 3
D. Sasaran Kegiatan..................................................................................................... 4
E. Waktu dan Tempat Kegiatan................................................................................... 4
A. Materi Kegiatan....................................................................................................... 5
B. Pelatih...................................................................................................................... 5
C. Target Pencapaian.................................................................................................... 5
D. Target Program Latihan........................................................................................... 6
A. Tata Boga................................................................................................................. 7
B. Membuat/ Merangkai Bunga................................................................................... 8
C. Membuat Tempat Pensil.......................................................................................... 9
3
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Pendidikan keterampilan merupakan program pilihan yang dapat diberikan kepada
peserta didik yang diarahkan kepada penguasaan satu jenis keterampilan atau lebih yang
dapat menjadi bekal hidup dimasyarakat. Pendidikan keterampilan menurut Sudirman
(1987:75) adalah “program pendidikan yang bertujuan untuk memperoleh kecakapan dan
keterampilan tertentu yang diperlukan untuk anak didik sebagai bekal hidupnya di
masyarakat.
Dalam Undang-undang Sistem Pendidikan Nasional No. 20 tahun 2003 tentang
Sistem Pendidikan Nasional bahwa Pendidikan Nasional berfungsi untuk
mengembangkan kemampuan dan membentuk watak serta peradaban manusia.
Sehubungan dengan hal tersebut diatas tersurat dalam struktur kurikulum pendidikan
bagi anak berkebutuhan khusus salah satu mata pelajaran yaitu keterampilan pilihan yang
sangat diperlukan karena didalammya terdapat penanaman akan nilai edukasi dan estetika
yang berakar pada tradisi seni budaya.
Salah satu tujuan pendidikan keterampilan adalah menggali kemampuan, bakat dan
minat siswa dalam berolah seni maupun keterampilan dalam bidang tata boga. Dalam
rangka pengembangan kemampuan dan menggali potensi siswa dalam mengolah rasa,
maka SLB Negeri 1 Ranah Pesisir mengadakan kegiatan pembelajaran keterampilan
pilihan dalam bidang seni dan tata boga.
B. Dasar Hukum
1. Program Kerja Sekolah Tahun 2023-2024
C. Tujuan Kegiatan
Pendidikan keterampilan bertujuan untuk menumbuh kembangkan berbagai potensi
anak didik sesuai dengan bakat dan minat yang dimilikinya. Adapun tujuan utama
pendidikan keterampilan sesuai dengan tujuan instruksional adalah sebagai berikut:
1. Memiliki kemampuan, keterampilan dan sikap dasar yang diperlukan untuk
melakukan pekerjaan guna memperoleh pendapatan (nafkah)
4
2. Memiliki kemampuan dasar tentang berbagai bidang pekerjaan yang terdapat
dilingkungan masyarakat sekitar
3. Sekurang-kurangnya mampu menyesuaikan diri di dalam masyarakat dan memiliki
kepercayaan diri
4. Memiliki satu jenis keterampilan yang sesuai dengan minat, kemampuan dan
kebutuhan lingkungan
D. Sasaran Kegiatan
Yang menjadi sasaran kegiatan pembelajaran keterampilan pilihan ini adalah seluruh
siswa SLB Negeri 1 Ranah Pesisir khususnya bagi siswa dengan tingkat kelas yang tinggi
maupun rendah yang berminat untuk mengembangkan potensi keterampilan yang
dimilikinya untuk lebih berkembang dan berdaya saing. Selain siswa juga guru yang
memiliki potensi keterampilan untuk di aplikasikan dan diamalkan untuk kemajuan
pendidikan seni ditempatnya bertugas.
2. Tempat Kegiatan
SLB Negeri 1 Ranah Pesisir
5
BAB II
PROGRAM KEGIATAN
A. Materi Kegiatan
Adapun kegiatan pembelajaran keterampilan pilihan ini adalah sebagai berikut:
1. Membuat / merangakai bunga
2. Membuat tempat pensil
B. Pelatih
1. Popy Mulyani, S.Pd
2. Isti Qomah, S.Pd
3. Novea Eka Putri, S.Pd
C. Target Pencapaian
Adapun yang menjadi target yang ingin dicapai dengan pembelajaran keterampilan
pilihan ini adalah sebagai berikut:
1. Menjadi pembelajaran seni di kelas
2. Hasil karya dapat bernilai jual
3. Mengisi pentas seni tingkat sekolah
4. Mengisi pentas seni diluar lingkungan sekolah
5. Kegiatan lomba seni FLS2N Kota-Provinsi-Nasional
6
D. Target Program Latihan
Semester 1
Semester 2
Ujian Semester
Libur Sekolah
7
BAB III
2. Praktek
Siswa mempraktekkan membuat bunga dari kain lannel dengan arahan pelatih/guru
serta bantuan media vidio tutorial. Adapun cara membuat bunga dari kain lannel
tersebut adalah sebagai berikut:
Potong kain flannel menjadi bentuk lingkaran dengan diameter kurang lebih 5
cm (boleh diperkecil atau diperbesar), kemudian potong lingkaran kebagian
bawah
Gosok bagian bawah tutup yang di potong cekung dengan lem tembak
Gulung kelopak Bungan seperti untuk membuat bagian dalam bunga
Setelah bagain bunga jadi, ambil kelopak bunga lain, gosok dengan lem
seperti sebelumnya, lalu rekatkan dan rias bapa bagian luar bunga. Saat
menempelkan, sesuaikan kelopak dengan sedikit menumpukkannya dikelopak
sebelumnya. Lakukan hingga kelopak bunga keluar
Setelah semua kelopak binga direkatkan, bunga flannel sudah jadi dan siap
untuk dirangkai
8
3. Lanjutan
Siswa merangkai bunga yang telah dibuat kedalam vas yang diberi busa hijau. Agar
lebih menarik dan indah siswa harus memperhatikan cara-cara dalam merangkai
bunga yang di ajarkan oleh pelatih/guru.
2. Praktek
Siswa mempraktekkan membuat tempat pensil dari kain bekas dengan arahan
pelatih/guru serta bantuan media vidio tutorial. Adapun cara membuat adalah
sebagai berikut:
1. Mempersiapkan semua alat dan bahan yang akan digunakan untuk
membuat tempat pensil dari kain bekas
2. Membuat pola tempat pensil menggunakan kertas pola dan meteran
3. Membuat pola pada kain berdasarkan kertas pola tersebut dengan
kapur jahit
4. Menggunting pola tempat pensil
5. Menyatukan pola kain dengan busa lapis/ pelon
6. Mulai menjahit sesuai dengan vidio dan arahan yang telah diperlihatkan oleh
guru
9
3. Produk
Apabila tempat pensil telah selesai dibuat maka tahap selanjutnya yaitu
mengemasnya dengan memasukkannya kedalam plastik aksesoris dan
memberinya lebel agar lebih menarik dan dapat di pasarkan.
10
BAB IV
PENUTUP
11