KARYA TULIS ILMIAH

UJI SENSITIVITAS BATU TAWAS TERHADAP

PERTUMBUHAN Staphylococcus sp
S

FACHRI ISWAHYUDI M L
AKM1218157

PROGRAM STUDI D3 TEKNOLOGI LABORATORIUM MEDIS

POLITEKNIK KESEHATAN MUHAMMADIYAH MAKASSAR
2021
 UJI SENSITIVITAS BATU TAWAS TERHADAP PERTUMBUHAN
Staphylococcus sp

KARYA TULIS ILMIAH

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Mendapatkan Gelar

Ahli Madya Kesehatan (A.Md.Kes)

FACHRI ISWAHYUDI M L

AKM1218157

PROGRAM STUDI D3 TEKNOLOGI LABORATORIUM MEDIS

POLITEKNIK KESEHATAN MUHAMMADIYAH MAKASSAR
2021

ii
 iii

iii
iv
v
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas berkat rahmat

dan lindungan-Nya hingga penulis dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah

dengan judul Uji Sensitivitas Batu Tawas terhadap Pertumbuhan Bakteri

Staphylococcus sp.

Penulis mempersembahkan Karya Tulis Ilmiah ini kepada kedua orang

tua penulis Ayahanda Abdul Malik dan Ibunda tercinta Darmiati Baadillah

dan Adik Ucang. Yang senantiasa mengalirkan doa dan kasih sayang dalam

setiap langkahnya.

Demikian pula ucapan terima kasih yang tulus, rasa hormat dan

penghargaan yang tak terhingga, kepada :

1. Bapak dr. H. Effendy Rasiyanto., M.Kes sebagai Direktur Politeknik

Kesehatan Muhammadiyah Makassar.

2. Ibu Nurul Ni’ma Azis, S.ST., M.Kes selaku Ketua Program Studi Diploma

III Teknologi Laboratorium Medis Politeknik Kesehatan Muhammadiyah

Makassar.

3. Ibu Anita, S.Si., M.Kes selaku pembimbing I yang selalu memberikan

motivasi dan bimbingan kepada penulis dari awal penulisan hingga

terselesaikannya Karya Tulis Ilmiah ini.

vi
4. Ibu Muawanah, ST., M.Si selaku pembimbing II yang selalu memberikan

motivasi dan bimbingan kepada penulis dari awal penulisan hingga

terselesaikannya Karya Tulis Ilmiah ini.

5. Ibu Andi Fatmawati Muharram, S.Si., M.Kes selaku penguji yang telah

memberikan kritik dan saran demi perbaikan Karya Tulis Ilmiah ini.

6. Kepada saudara(i) ku tercinta dan teman-teman yang namanya tidak dapat

penulis tuliskan satu per satu. Terima kasih atas semua doa dan

dukungan yang diberikan, semoga kebaikan kalian akan dibalas dengan

kebaikan yang berlipat ganda.

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan Karya Tulis Ilmiah ini tidak

menutup kemungkinan terdapat banyak kekurangan baik dalam penggunaan

bahasa, sistematika penulisan ataupun dari isi yang terkandung di dalamnya.

Oleh karena itu, saran dan kritik yang membangun sangat penulis harapkan

demi penyempurnaan karya di masa mendatang. Semoga penelitian ini

bernilai ibadah di sisi Allah SWT dan dapat memberikan manfaat kepada kita

semua. Amin.

Makassar,15 Juni 2021

Penulis

vii
 ABSTRAK

FACHRI ISWAHYUDI ML. Uji Sensitivitas Batu Tawas terhadap

Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus sp, (Dibimbing oleh Anita dan
Muawanah).

Tawas merupakan kelompok garam rangkap berhidrat yang berupa kristal

dan bersifat isomorf. Kandungan senyawa yang terkandung dalam batu
tawas adalah alumunium kalium sulfat yang berperan penting dalam
membentuk efek antibakteri yang berfungsi untuk memperlambat laju
pertumbuhan bakteri, salah satunya yaitu bakteri Staphylococcus sp.
Staphylococcus yang berakibat infeksi sistemik seperti mastitis dan
dermatitis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sensitivitas batu tawas
dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus sp dengan metode
Kirby Bauer. Penelitian ini bersifat observasi laboratorik dengan tekinik
pengambilan sampel simple random sampling. Berdasarkan penelitian uji
sensitivitas batu tawas terhadap sampel uji diperoleh hasil bahwa terdapat
zona bening dengan nilai yang berbeda pada konsentrasi 50% dengan rata-
rata 7,6mm, 75% dengan rata-rata 10,6mm dan 100% dengan rata-rata
15,7mm. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa didapatkan hasil batu
tawas efektif menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus sp.

Kata kunci : Uji Sensitivitas, Batu tawas, Staphylococcus sp, Kirby Bauer

viii
 DAFTAR ISI

Halaman

SAMPUL ..........................................................................................................i

HALAMAN PENGAJUAN JUDUL .................................................................ii

PERNYATAAN PERSETUJUAN ..................................................................iii

PENGESAHAN TIM PENGUJI ......................................................................iv

PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT .................................................................v

KATA PENGANTAR .....................................................................................vi

ABSTRAK ................................................................................................... viii

DAFTAR ISI ...................................................................................................ix

DAFTAR TABEL ...........................................................................................xi

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................xii

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xiii

BAB I PENDAHULUAN..................................................................................1

A. Latar Belakang ...................................................................................1

B. Rumusan Masalah .............................................................................2

C. Tujuan Umum ....................................................................................3

D. Manfaat Penelitian .............................................................................3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................4

A. Tinjauan Umum tentang Batu Tawas .................................................4

B. Tinjauan Umum tentang Staphylococcus sp ......................................5

C. Metode Kirby Bauer ...........................................................................7

ix
 D. Kerangka Konseptual.........................................................................8

BAB III METODE PENELITIAN ......................................................................9

A. Jenis Penelitian ..................................................................................9

B. Lokasi dan Waktu Penelitian ..............................................................9

C. Populasi dan Sampel .........................................................................9

D. Teknik Pengambilan Sampel ...........................................................10

E. Variabel Penelitian ...........................................................................10

F. Definisi Operasional .........................................................................10

G. Prosedur Kerja .................................................................................11

H. Alur penelitian ..................................................................................16

I. Analisis Data ....................................................................................16

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ...........................................................17

A. Hasil .................................................................................................17

B. Pembahasan ....................................................................................18

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................21

A. Kesimpulan ......................................................................................21

B. Saran ...............................................................................................21

DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................22

LAMPIRAN ...................................................................................................23

x
 DAFTAR TABEL

Nomor Halaman

1. Standar CLSI antibiotik bakteri Staphylococcus sp ................................... 15

2. Hasil Pengukuran Uji Sensitivitas Batu Tawas .......................................... 17

xi
 DAFTAR GAMBAR

Nomor Halaman

1. Batu tawas .................................................................................................. 4

2. Bakteri Staphylococcus sp .......................................................................... 6

3. Kerangka Konseptual .................................................................................. 8

4. Alur Penelitian ........................................................................................... 16

xii
 DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Halaman

1. Surat Keterangan Izin Penelitian............................................................... 24

2. Surat keterangan penelitian ...................................................................... 25

3. Data Hasil Penelitian ................................................................................. 26

4. Perhitungan media dan konsentrasi .......................................................... 27

5. Gambar Penelitian .................................................................................... 33

xiii
 1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Bau badan atau bromhidrosis merupakan keadaan kronis yang di tandai

dengan bau yang berlebihan. Biasanya bau tidak enak yang keluar dari kulit,

lebih sering terjadi karena hasil sekresi kelenjar apokrin daripada kelenjar

ekrin. Permasalahan bau badan ini tidak saja dapat mengganggu hubungan

social seseorang, namun juga dapat menjadi pertanda hygiene yang buruk

dan dapat berhubungan dengan penyakit tertentu, (Siskawati, 2014).

Tawas merupakan kelompok garam rangkap berhidrat yang berupa kristal

dan bersifat isomorf. Tawas dapat dimanfaatkan sebagai pembersih air

dengan cara mengumpalkan kotoran-kotoran pada air sehingga air menjadi

jernih. Secara umum, air jernih sering dianggap sebagai air bersih. Padahal

menurut peraturan baku mutu air, warna air hanya merupakan salah satu

kriteria fisika air bersih, (Harefa, 2019).

Staphylococcus sp dapat menyebabkan infeksi yang biasanya timbul

dengan tanda-tanda khas yaitu peradangan, nekrosis, dan pembentukan

abses. Staphylococcus sp bertanggung jawab atas 80% penyakit supuratif

dengan permukaan kulit sebagai habitat alaminya. Infeksi kulit dan luka

terbuka seperti ulkus, bekas terbakar, dan luka bekas operasi memperbesar
 2

kemungkinan terinfeksi bakteri dan berakibat infeksi sistemik, (Masrita, 2018

dalam Harti, 2015).

Hasil penelitian dari Yudhi Chandra (2017), Setelah dilakukan pewarnaan

gram dan uji daya hambat deodoran terhadap bakteri Pseudomonas

aeruginosa dan Staphylococcus epidermidis didapatkan pada Uji Penelitian

yaitu terbentuk zona hambatan (wilayah bening) sekitar cakram. Selanjutnya

diameter zona hambatan yang terbentuk diukur dengan jangka sorong. Hasil

penelitian memperlihatkan bahwa zona hambat yang terbentuk berbeda –

beda pada tiap sampel. Zona hambat yang di dapat pada sampel A yaitu

12,65 mm, B yaitu 10,75 mm, C yaitu 14,31 mm, D yaitu 21,4 mm, E yaitu

23,55 mm, F yaitu 7,7 mm, G yaitu 19,6 mm, H yaitu 15,1 mm,

(Chandra,2017).

Berdasarkan latar belakang diatas, peneliti bermaksud melakukan

penelitian untuk mengetahui secara ilmiah uji sensitivitas batu tawas

terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus sp.

B. Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian diatas, maka peneliti ingin mengetahui uji sensitivitas

batu tawas terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus sp.

 3

C. Tujuan Umum

Untuk mengetahui uji sensitivitas batu tawas terhadap pertumbuhan

bakteri Staphylococcus sp.

D. Manfaat Penelitian

Untuk memudahkan masyarakat dan khususnya peneliti dalam

menemukan atau pun menentukan penanganan bau badan yang diakibatkan

oleh bakteri Staphylococcus sp.

 4

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. Tinjauan Umum tentang Batu Tawas

Tawas atau aluminium sulfat merupakan bahan koagulan yang paling

banyak di gunakan, karena bahan ini yang paling ekonomis, mudah di

peroleh di pasaran serta mudah penyimpanannya. Aluminium sulfat

digunakan secara luas dalam industri kimia, dan juga sebagai deodoran yang

berfungsi untuk mengurangi bau badan.

Pemakaian tawas juga tidak terlepas dari sifat-sifat kimia yang di kandung

oleh air baku. Aluminium dan garam-garam besi adalah bahan kimia yang

efektif yang berkerja pada kondisi air yang mengandung alkalin. Dengan

demikian semakin banyak dosis tawas yang di tambahkan maka pH akan

semakin turun, karena di hasilkan asam sulfat sehingga perlu dosis tawas

yang efektif antara pH 5,8-7,4. Apabila alkalinitas alami dari air dengan dosis

tawas, (Fitri, 2017).

Gambar 1. Batu tawas

(Sumber : Dokumentasi Pribadi, Juni 2021)
 5

1. Struktur Kimia Tawas

Tawas atau alum adalah suatu senyawa aluminium sulfat dengan

rumus kimia [Al 2(SO4).12H2O]. Pembuatan tawas bisa dilaksanakan

dengan melarutkan material yang mengandung Al 2O3 dalam larutan

asam sulfat. Salah satu sumbernya di alam terdapat didalam tanah

kaolin. Reaksi antara kaolin dengan asam sulfat akan menghasilkan

aluminium sulfat. Tawas padat dapat diperoleh dari proses kristalisasi

larutan jenuh aluminium sulfat, (Fitri, 2017).

Tawas adalah kristal garam transparan dalam air banyak digunakan

sebagai deodoran. Ada beberapa jenis tawas dipasaran seperti tawas

kalium, tawas soda, tawas ammonium, dan tawas aluminium, tetapi

yang lebih umum tawas kalium, (Rahmawati dan Anggraeni,2019).

B. Tinjauan Umum tentang Staphylococcus sp

1. Morfologi

Bakteri Staphylococcus adalah bakteri berbentuk bulat dimana koloni

mikroskopik cenderung berbentuk menyerupai buah anggur. Menurut

bahasa Yunani, Staphyle berarti anggur dan coccus berarti bulat atau

bola. Salah satu spesies menghasilkan pigmen berwarna kuning emas

sehingga dinamakan aureus (berarti emas, seperti matahari). Bakteri ini

dapat tumbuh dengan atau tanpa bantuan oksigen, (Radji 2016, dalam

Masrita, 2018).
 6

Staphylococcus spbersifat koagulasi positif, yang membedakannya

dari spesies lain. Staphylococcus sp merupakan patogen utama untuk

12 manusia. Hampir setiap orang akan mengalami beberapa jenis

infeksi Staphylococcus sp sepanjang hidup, dengan kisaran keparahan

dari keracunan makanan atau infeksi kulit minor hingga infeksi berat

yang mengancam jiwa, (Jawetz et al, 2014 dalam Masrita, 2018).

Gambar 2. Bakteri Staphylococcus sp

Sumber : (https://id.wikipedia.org/wiki/Staphylococcus)

2. Klasifikasi

Klasifikasi bakteri Staphylococcus aureus yaitu :

Domain : Bacteria

Kerajaan : Eubacteria

Filum : Firmicutes

Kelas : Bacilli

Ordo : Bacillales
 7

Famili : Staphylococcaceae

Genus : Staphylococcus

Spesies : Staphylococcusaureus, (Soedarto, 2015 dalam

Masrita, 2018).

3. Patogenesis

Staphylococcus sp menyebabkan berbagai jenis infeksi pada

manusia, antara lain infeksi pada kulit seperti bisul dan furunkulosis;

infeksi yang lebih serius seperti pneumonia, mastitis, flebitis, dan

meningitis; dan infeksi pada saluran urine. Selain itu, Staphylococcus

sp juga menyebabkan infeksi kronis, seperti osteomyelitis dan

endocarditis. Staphylococcus sp merupakan salah satu penyebab

utama infeksi nosokomial akibat tindakan operasi dan pemakaian alat-

alat perlengkapan perawatan di rumah sakit. Staphylococcus sp juga

dapat menyebabkan sindrom renjat toksik (toxoc shock syndrome)

akibat pelepasan superantigen ke dalam aliran darah, (Radji, 2016

dalam Masrita, 2018).

C. Metode Kirby Bauer

Uji sensitivitas bakteri terhadap antibiotik dapat dilakukan dengan metode

Kirby Bauer yaitu dengan menggunakan disfusi cakram (disk diffusion

method) dengan mengukur diameter zona bening yang menunjukkan adanya

respon penghambatan pertumbuhan bakteri oleh senyawa antibiotik.

 8

D. Kerangka Konseptual

Batu tawas mengandung Aluminium Sulfat. Batu tawas adalah benda

yang sering digunakan sehari-hari untuk menghilangkan rasa bau badan

yang berlebihan. Staphylococcus sp bersifat patogenik, salah satu dari

golongan bakteri gram positif berbentuk bulat serta bergerombol seperti

sekelompok anggur, bersifat anaerob fakultatif tidak membentuk spora dan

tidak bergerak. Uji sensitivitas adalah uji laboratorium yang bertujuan untuk

menguji sifat resistensi bakteri terhadap antibiotik. Metode Kirby bauer

merupakan salah satu metode dalam uji sensitivitas. Setelah di dapatkan

hasil resisten, intermediet dan sensitif.

Batu Tawas

Staphylococcus sp

Uji Sensitivitas Resisten

Intermediet
Metode Kirby Bauer

Sensitif

Gambar 3. Kerangka Konseptual

 9

BAB III

METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian

Penelitian tentang uji sensitivitas batu tawas terhadap pertumbuhan

bakteri Staphylococcus sp menggunakan penelitian observasi laboratorik.

B. Lokasi dan Waktu Penelitian

1. Lokasi Penelitian

Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Bakteriologi Politeknik

Kesehatan Muhammadiyah Makassar.

2. Waktu Penelitian

Waktu penelitian dilakukan pada bulan April- Juni 2021.

C. Populasi dan Sampel

1. Populasi

Populasi batu tawas di Kota Makassar.

2. Sampel

Batu tawas yang dikumpulkan berdasarkan sampel uji, dan

dibuatkan konsentrasi 100%, 75% dan 50%.

 10

D. Teknik Pengambilan Sampel

Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini adalah pengambilan

sampel secara simple random sampling.

E. Variabel Penelitian

Variabel bebas dalam penelitian ini adalah Staphylococcus sp. Dan

variabel terikat dalam penelitian ini adalah Batu tawas.

F. Definisi Operasional

1. Staphylococcus sp adalah berasal dari perkataan staphyle yang berarti

benih bulat. Kuman ini sering ditemukan sebagai kuman flora normal

pada kulit dan selaput lendir pada manusia. Dapat menjadi penyebab

infeksi baik pada manusia maupun pada hewan. Tawas juga bekerja

dengan mennghilangkan bakteri bau badan sehingga badan tidak

akan mencium bau yang sangat menyengat ketika berkeringat,

(Rahmawati dan Anggraeni, 2019)

2. Batu tawas adalah kelompok garam berhidrat berupa Kristal yang

mudah larut dalam air ini terkenal sebagai bahan yang mampu

menghilangkan masalah bau badan secara alami.

 11

G. Prosedur Kerja

1. Alat dan Bahan

Alat yang digunakan adalah jangka sorong atau pinset, pembakar

bunsen, kapas bertangkai steril, spidol, ose, cawan petri, cawan

porselin.

Bahan yang digunakan Muller Hinton Agar Plate, Lautan Standar

McFarland 0,5, aquadest, Staphylococcus sp.

2. Peremajaan bakteri Staphylococcus sp

Biakan yang lama diambil 1 koloni ose kemudian dipindahkan ke

media EMBA yang baru lalu diinkubasi kembali selama 1 x 24 jam.

3. Pembuatan Larutan Standard McFarland 0,5

Dibuat dari 0,5 ml McFarland, ditambahkan Barium Chlorida (BaCl2

1%) 1% dalam aquadest, ditambahkan 9,95 ml Asam Sulfat (H2SO4)

1%. Kemudian disimpan di ruangan gelap suhu kamar selama 6 bulan,

jika ingin digunakan dikocok terlebih dahulu, (Widyanti, 2019).

4. Pembuatan Suspensi Bakteri

Diambil 1 ujung ose dari media subkultur di dalam NaCl tabung

sampai kekeruhan sama dengan standart, selanjutnya

membandingkan dengan cara pegang 2 tabung berhimpitan, satu

 12

tabung standard dan satu tabung Mc Farland. Selanjutnya

dibandingkan kekeruhannya. Kalau kurang keruh ditambah koloni

sedangkan kalau lebih keruh ditambah NaCl, (Widyanti, 2019).

5. Pembuatan Media Mueller Hinton Agar (MHA)

Ditimbang 5,7 gram media MHA, di tambahkan 150 ml aquadest,

Dipanaskan sampai mendidih untuk melarutkan media, disterilkan

dengan autoklave pada suhu 121°C selama 15 menit, tunggu suhu

sampai hangat-hangat, dituang ke dalam cawan petri steril, disimpan

pada suhu 2-8°C, (Atmojo, 2019)

6. Pembuatan Larutan Kontrol Positif dan Kontrol Negatif

a. Kontrol positif menggunakan ciprofloxacin yang direndam aquadest

steril.

b. Kontrol negatif menggunakan aquadest steril.

7. Pembuatan Larutan Uji Dengan Konsentrasi

Ditimbang 100 g serbuk batu tawas kemudian ditambahkan ke dalam

labu ukur 100 mL dan dicukupkan dengan aquadest sampai tanda

batas

a. Pembuatan Konsentrasi 75%

Memipet 7,5 mL ekstrak batu tawas yang ada di dalam labu ukur

100 mL kemudian ditambahkan 2,5 mL aquadest steril.

 13

b. Pembuatan Konsentrasi 50%

Memipet 6,7 mL ekstrak batu tawas yang ada di dalam labu ukur

100 mL kemudian ditambahkan 2,3 mL aquadest steril.

8. Prosedur Kerja

a. Dibuat inokulum dengan cara mengambil 3-5 koloni bakteri yang

akan diujikan dari cawan petri, koloni yang diambil, lalu dimasukkan

pada sebuah tabung reaksi berisi NaCl 0,9 % steril, sehingga

terbentuk suspensi bakteri yang akan diujikan, Suspensi tersebut

lalu dibandingkan dengan standar McFarland 0,5 apabila terlalu

keruh tambahkan NaCl, dan sebaliknya apabila kurang keruh

ditambahkan koloni bakteri sampai dicapai kekeruhan yang sama

dengan standar McFarland 0,5.

b. Kemudian buat larutan uji dengan cara dihaluskan batu tawas

kemudian ditimbang 100 g, masukkan kedalam gelas kimia lalu

tambahkan 100 mL aquadest yang sudah dipanaskan kemudian

aduk hingga larut.

c. Suspensi bakteri diambil dengan cara lidi kapas steril dicelupkan

pada tabung yang berisikan suspensi bakteri yang sudah

distandarkan dengan McFarland 0,5, Kemudian dilakukan swab

secara merata pada media MHA, dan biarkan selama 5-10 menit

agar bakteri menempel pada permukaan media. Masing-masing

 14

disk antibiotika kemudian diletakkan pada cawan petri berisi media

MHA yang telah diinokulasikan dengan Staphylococcus sp. Disk

antibiotika diletakkan dengan sedikit ditekan pada permukaan

media dengan bantuan pinset steril dan usahakan jarak antara

antibiotika cukup lebar supaya tidak terjadi penumpukan hasil,

Langkah selanjutnya diamkan media selama 15 menit supaya

antibiotika dapat berdifusi ke dalam media sebelum pertumbuhan

bakteri berlangsung secara optimal kemudian inkubasi pada suhu

37°C selama kurang lebih 24 jam, Hasil pengujian difusi disk

terlihat adanya zona bening atau jernih di sekitar disk antibiotika

sebagai daerah hambatan pertumbuhan bakteri, Daerah hambatan

kemudian diukur menggunakan jangka sorong. Besarnya diameter

daerah hambatan digunakan untuk menentukan sensitivitas bakteri

terhadap antibiotika. Hasil diinterpretasikan menurut diameter yang

terdapat pada tabel CLSI tahun 2012.

Interpretasi hasil :

Hasil pengukuran diameter zona hambatan dibandingkan dengan

standart untuk memperoleh kepastian laporannya, resisten,

intermediate, atau sensitive.

 15

Tabel 1. Standar CLSI antibiotik bakteri Staphylococcus sp

Zona Diameter (mm)

Antibiotik Konten Disk
Sensitif Intermediet Resistan

Oxacilin 1 µg ≥25 - ≤24

Ampicilin 10 µg ≥29 ≤28

Norfloxacin 10 µg ≥17 13-16 ≤12

Ciprofloxacin 5 µg ≥21 16-20 ≤15

Gentamicin 10 µg ≥15 13-14 ≤12

Tetraciklin 30 µg ≥19 15-18 ≤14

Sumber:(Franklin R.Cockerill,III MD dkk, 2011)

http://www.slideshare.net/andreei/rkk22
 16

H. Alur penelitian

Batu Tawas
dihaluskan

Suspensi
Staphylococcus sp

Peremajaan bakteri
Staphylococcus sp

Sensitif

Media (MHA) Mueller

Intermediet
Hinton Agar
Resisten

Gambar 4. Alur Penelitian

I. Analisis Data

Analisis data pada penelitian ini adalah penelitian observasi.

 17

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian

Dari hasil penelitian yang telah dilakukan pada tanggal April 2021 sampai

Juni 2021 di Laboratorium Bakteriologi Politeknik Kesehatan Muhammadiyah

Makassar tentang “Uji Sensitivitas Batu Tawas terhadap pertumbuhan

Staphylococcus sp” didapatkan hasil pada 3 cawan petri yang disajikan pada

tabel 2 :

Tabel 2. Hasil Pengukuran Uji Sensitivitas Batu Tawas

Hasil Pengukuran zona

bening (mm)
NO Sampel Plate Plate Plate Rata- Keterangan
1 2 3 Rata
(mm) (mm) (mm) (mm)

Kontrol Tidak
1 0 0 0 0
Negatif (-) menghambat

Dapat
Kontrol
2 16,5 16 23,5 18,6
Positif (+) Menghambat

Konsentrasi Dapat
3 10 20 4,5 10,6
50% menghambat

Konsentrasi Dapat
4 10 10 12 10,6
75% menghambat

Dapat
Konsentrasi
5 28 10,8 8,5 15,7
100% Menghambat
(Sumber : Data Primer, 2021)
 18

B. Pembahasan

Pada penelitian ini dilakukan beberapa tahapan kerja antara lain

pembuatan konsentrasi 50%, 75%, 100%, pembuatan McFarland 0,5,

pembuatan suspensi bakteri dan pemasangan pencadang pada cawan petri.

Pada Penelitian uji sensitivitas batu tawas dengan konsentrasi 50%, 75%,

dan 100% dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus sp

dilakukan secara observasi laboratorik dengan menggunakan metode Kirby

Bauer.

Prinsip kerja metode Kirby Bauer adalah zat uji dengan konsentrasi 50%,

75% dan 100% yang diteteskan pada kertas cakram dapat berdifusi dengan

baik pada permukaan media padat yang sebelumnya telah diinokulasi bakteri

uji pada permukaannya.

Bakteri Staphylococcus sp merupakan bakteri gram positif yang berbentuk

coccus yang dapat menyebabkan berbagai penyakit infeksi seperti kerusakan

jaringan kulit yang membentuk nanah contohnya jerawat, bisul, luka bakar,

dan lain-lain.

Uji sensitivitas batu tawas terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus

sp dilakukan di Laboratorium Bakteriologi Politeknik Kesehatan

Muhammadiyah Makassar dengan menggunakan sampel batu tawas,

konsentrasi yang digunakan pada penelitian ini terdapat 3 konsentrasi yaitu

 19

konsentrasi 50%, 75%, 100%, kontrol positif (ciprofloxacin) dan kontrol

negatif (aquadest). Kontrol positif juga digunakan untuk menguji apakah

kultur bakteri yang digunakan dalam penelitian ini masih layak uji atau tidak.

Sedangkan kontrol negatif dalam penelitian ini adalah aquadest yang telah

diketahui bahwa aquadest tidak memiliki senyawa antimikroba.

Pada penelitian ini menggunakan media Mueller Hilton Agar (MHA) yang

mudah ditumbuhi oleh bakteri staphylococcus sp dan menggunakan antibiotik

ciprofloxacin sebagai kontrol positif yang dimana antibiotik ciprofloxacin

bagus digunakan untuk menghambat pertumbuhan bakteri staphylococcus sp

termasuk dalam kelompok bakteri gram positif sehingga pada kontrol positif

terdapat zona bening.

Berdasarkan Tabel 2 pengujian sensitivitas antibakteri batu tawas

terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus sp diperoleh hasil pada

kontrol positif dengan rata-rata diameter 18,6 kemudian pada konsentrasi

50% dengan rata-rata diameter 15,7 mm kemudian pada konsentrasi 75%

dengan rata-rata 7,6 mm dan pada konsentrasi 100% dengan rata-rata

diameter 10,6 mm. adanya zona bening pada setiap konsentrasi,kontrol

positif dan kontrol negatif yang berarti batu tawas efektif dalam menghambat

pertumbuhan bakteri Staphylococcus sp, ada beberapa faktor yang dapat

menyebabkan adanya zona bening pada penelitian ini adalah bakteri

staphylococcus sp sangat sensitif terhadap batu tawas.

 20

Mekanisme kerja obat ciprofloxacin bersifat bakterisida atau membunuh

bakteri serta antibiotik berspektrum luas terhadap mikroorganisme gram

positif dan gram negatif. Pada penelitian ini digunakan ciprofloxacin sebagai

kontrol positif, ciprofloxacin sendiri masuk dalam golongan antibiotik

quinolone yang bekerja dengan menghentikan pertumbuhan bakteri.

Dalam penelitian ini digunakan batu tawas dengan konsentrasi 50%, 75%,

100% karena batu tawas memiliki kandungan senyawa yaitu aluminum sulfat

[Al2(SO4).12H2O] yang mampu menghambat perkembangan bakteri yang

menyebabkan bau badan seperti Staphylococcus sp.

 21

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian uji sensitivitas dapat disimpulkan bahwa

tawas mampu menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus sp.

B. Saran

Untuk penelitian selanjutnya, diharapkan dapat dilakukan penelitian lebih

lanjut mengenai khasiat batu tawas terhadap pertumbuhan bakteri dengan

menggunakan metode uji yang lain.

 22

DAFTAR PUSTAKA

Atmojo, A.T, 2019, Cara Membuat Media Mueller Hinton Agar,

(https://medlab.id/media-mueller-hinton-agar/)
Chandra, Y., 2017. Uji daya hambat beberapa deodoran terhadap bakteri
penyebab bau ketiak, jurnal analis farmasi, 2 (4) : 278 -282.
Fitri, N., Sintesis Kristal tawas [KA1(SO4)2.12H2O] dari limbah kaleng bekas
minuman. KTI, Fakultas sains dan teknologi Universitas Islam Negeri
Alauddin Makassar.
Harefa N., Identifikasi Staphylococus aureus pada penderita ulkus
diabetikum. Jurnal edumatsains, 4 (1) : 65-76.
Masrita, 2018 Efektivitas Tawas Hasil Olahan Limbah Aluminium Terhadap
Penyerapan Logam Tanah Alkali Tanah. KTI, Politeknik kesehatan
medan.
Rahmawati, Y dan Anggraeni, P.S. 2019, Ingin Pakai Tawas Sebagai
Pengganti Deodoran ? Ketahui Dulu Efek Sampingnya, (https://amp-
suaracom.cdn.ampproject.org/v/s/amp.suara.com/health/2019/11/27/16
0934/ingin-pakai-tawas-sebagai-pengganti-deodoran-ketahui-dulu-efek-
sampingnya?. Diakses 25 Juni 2021).
Siskawati, Y. Bau Badan : Patogenesis dan Penatalaksanaan, Jurnal MDVI,
41 (1), 32-41.
Widyanti, T dan Amran, P. 2019. Penuntun Praktikum Bakteriologi II.
Makassar.
 23

LAMPIRAN
 24

Lampiran 1. Surat Keterangan Izin Penelitian

 25

Lampiran 2. Surat keterangan penelitian

 26

Lampiran 3. Data Hasil Penelitian

 27

Lampiran 4. Perhitungan media dan konsentrasi

A. Perhitungan Media

Media MHA (Mueller Hinton Agar)

Diketahui : Konsentrasi media = 38

Jumlah cawan yang dibutuhkan = 3

Jumlah ml media yang dibutuhkan = 150 ml

Konsentrasi x jumlah cawan x ml media

Rumus :

1000

38 x 150 5700
= = = 5,7 gr
1000 1000

B. Perhitungan Konsentrasi

100gr batu tawas diserbukkan + 100ml = 100%

1. Pembuatan Konsentrasi 75%

V1.M1 = V2.M2

𝑉2.𝑀2
V1 =
𝑀1

75.10
V1 =
100

V1 = 7,5 ml
 28

2. Pembuatan Konsentrasi 50%

V1.M1 = V2.M2

𝑉2.𝑀2
V1 =
𝑀1

50.10
V1 =
75

V1 = 6,7ml

3. Rumus perhitungan zona bening pada Kontrol Positif

a. Media Plate 1

D1 : 2,1cm 21 mm

D2 : 2,2 cm 22 mm

D1+D2 2,1+2,2 43
= = = 21,5 – 5 = 16,5 mm
2 2 2

b. Media Plate 2

D1 : 1,9 cm 19 mm

D2 : 2,3 cm 23 mm

D1+D2 1,9+2,3 42
= = = 21 – 5 = 16 mm
2 2 2
 29

c. Media Plate 3

D1 : 1,9 cm 19 mm

D2 : 1,9 cm 19 mm

D1+D2 19+19 38
= = = 28,5 – 5 = 23,5 mm
2 2 2

4. Rumus perhitungan zona bening pada Konsentrasi 50%

a. Media Plate 1

D1 : 1,5 cm 15 mm

D2 : 1,5 cm 15 mm

D1+D2 15+15 30
= = = 15 – 5 = 10 mm
2 2 2

b. Media Plate 2

D1 : 2,5 cm 25 mm

D2 : 2,5 cm 25 mm

D1+D2 25+25 50
= = = 25 – 5 = 20 mm
2 2 2

c. Media Plate 3

D1 : 1,0 cm 10 mm

D2 : 0,9 cm 9 mm

D1+D2 10+9 19
= = = 9,5 – 5 = 4,5 mm
2 2 2
 30

5. Rumus perhitungan zona bening pada Konsentrasi 75%

a. Media Plate 1

D1 : 1,6 cm 16 mm

D2 : 1,4 cm 14 mm

D1+D2 16+14 30
= = = 15 – 5 = 10 mm
2 2 2

b. Media Plate 2

D1 : 1,6 cm 16 mm

D2 : 1,4 cm 14 mm

D1+D2 16+14 30
= = = 15 – 5 = 10 mm
2 2 2

c. Media Plate 3

D1 : 2,0 cm 20 mm

D2 : 1,4 cm 14 mm

D1+D2 20+14 34
= = = 17 – 5 = 12 mm
2 2 2

6. Rumus perhitungan zona bening pada Konsentrasi 100%

a. Media Plate 1

D1 : 1,8 cm 18 mm

D2 : 1,7 cm 17 mm

D1+D2 18+17 35
= = = 33 – 5 = 28 mm
2 2 2
 31

b. Media Plate 2

D1 : 1,7 cm 17 mm

D2 : 1,4 cm 14 mm

D1+D2 17+14 31
= = = 15,5 – 5 = 10,8 mm
2 2 2

c. Media Plate 3

D1 : 1,4 cm 14 mm

D2 : 1,3 cm 13 mm

D1+D2 14+13 27
= = = 13,5 – 5 = 8,5 mm
2 2 2

7. Rumus perhitungan nilai rata – rata

a. Kontrol Positif

Plate 1 + Plate 2+Plate 3

Rata – rata =
3

16,5+16+23,5
=
3

56
= = 18,6 mm
3
 32

b. Konsentrasi 50%

Plate 1 + Plate 2+Plate 3

Rata – rata =
3

28+10,8+8,5
=
3

47,3
=
3

= 15,7 mm

c. Konsentrasi 75%

Plate 1 + Plate 2+Plate 3

Rata – rata =
3

10+8,5+4,5
=
3

23
=
3

= 7,6 mm

d. Konsentrasi 100%

Plate 1 + Plate 2+Plate 3

Rata – rata =
3

10+10+12
=
3

32
=
3

= 10,6 mm
 33

Lampiran 5. Gambar Penelitian

Penimbangan Media Proses menghaluskan batu

tawas

Pembuatan Media

Pembuatan suspensi

Penimbangan Sampel
Proses penyaringan
 34

Inkubasi
Setelah di inkubasi

Pengukuran diameter zona

hambat
35