Perspektif Nilai Pelanggan, termasuk tujuan strategis dibidang Nilai Pelanggan :

Nilai pelanggan yang diciptakan oleh Starbucks adalah emotional value, social value,
quality/performance value, price/value of money. Perusahaan Starbucks menciptakan nilai
pelanggan adalah sebagai berikut :
a. Emotional value, menciptakan pelayanan terbaik yang diberikan oleh para barista
dan pelayan kepada seluruh pelanggan store. Pelayanan terbaik dilakukan dengan
pemberian pelatihan kepada seluruh barista dan pelayan store.
b. Social Value, mewujudkan nilai sosial yang dapat diciptakan oleh pelanggan saat
mengunjungi store, karena tidak hanya menikmati kopi tetapi juga menikmati
suasana store yang bersih dan nyaman untuk berkumpul dan bersantai bersama
keluarga ataupun teman.
c. Quality/Performance Value, menyajikan kualitas produk kopi dan makanan yang
ditawarkan dengan kondisi premium dari kopi pilihan dan penyajian yang higienis.
d. Price/Value of Money, memberikan kualitas setara dengan harga yang harus
dikeluarkan pelanggan. Biaya yang dikeluarkan oleh pelanggan akan sebanding
dengan fasilitas dan kualitas premium dari makanan minuman yang dirasakan.
Nilai konsumen 5,683, 1,98498, 0,000 signifikan. Nilai pelanggan berpengaruh dan signifikan
terhadap loyalitas konsumen. Hasil analisis secara keseluruhan menunjukkan bahwa nilai
pelanggan berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas pelanggan. Hal tersebut
berarti bahwa semakin tinggi nilai pelanggan maka semakin tinggi loyalitas pelanggan. Hal
ini sejalan dengan penelitian yang menyatakan bahwa nilai pelanggan berpengaruh positif
dan signifikan terhadap loyalitas pelanggan. Nilai pelanggan sering dianggap sebagai faktor
yang penting dalam loyalitas konsumen dan hubungan pelanggan jangka panjang. Investasi
jangka panjang atas sumber daya, upaya, dan perhatian untuk membangun hubungan
pelanggan adalah kunci agar perusahaan memiliki reputasi yang baik. Nilai pelanggan
sebagai penilaian keseluruhan pelanggan terhadap kepuasan yang dicapai oleh sebuah produk
berdasarkan persepsi nya terhadap apa yang telah diterima. Dari hasil tersebut dapat
membuktikan bahwa hipotesis kedua “nilai konsumen berpengaruh signifikan terhadap
loyalitas pelanggan terbukti kebenarannya. Nilai konsumen berpengaruh positif dan
signifikan terhadap loyalitas konsumen starbucks.