PT.

……………………

Doc. No. HACCP.FSTL. 09

DOKUMENTASI HACCP
Rev. 00
Tanggal Efektif
CCP PLAN
Halaman 1 dari 3

Pemantauan
Bahaya yang Tindakan Critical Koreksi Tindakan Tanggung Jawab Dokumen /
CCP Verifikasi Validasi
dikendalikan Pengendalian Limit Langsung Koreksi dan Wewenang Catatan

1 Apa :
Diperiksa:
Dimana :

Kapan : Koreksi Langsung:

Siapa :
Tindakan Koreksi:
Bagaimana :

Diverifikasi:

2 Apa :
Diperiksa:
Dimana :

Kapan : Koreksi Langsung:

Siapa :
Tindakan Koreksi:
Bagaimana :

Diverifikasi:
 PT. ……………………

Doc. No. HACCP.FSTL. 09

DOKUMENTASI HACCP
Rev. 00
Tanggal Efektif
CCP PLAN
Halaman 2 dari 3