IV.

RENCANA ANGGARAN

Rencana Anggaran produk “PISCOK” sebagai berikut:

1. Peralatan dan Perlengkapan

NO NAMA ALAT SPESIFIKASI JUMLAH TOTAL

1. Kompor Kompor gas 1 unit
2. Tabung gas Gas 3kg 1 unit 22.000
3. Penggorengan Wajan 1 unit
4. Sodet Standar 1 unit
5. Pisau Standar 1 unit
6. Box paper Standar 2 Pack 30.000
TOTAL 52.000

2. Bahan – bahan

NO NAMA BAHAN JUMLAH TOTAL

1. Pisang 2 sisir 34.000
2. Kulit Lumpia 3 plastik 30.000
3. Selai Tiramisu 1 bungkus 14.000
4. Selai Coklat 1 bungkus 16.000
5. Selai Vanila 1 bungkus 11.000
6. Selai Stroberi 1 bungkus 15.000
7. Minyak Goreng 2 liter 36.000
TOTAL 156.000

3. Biaya lain-lain

Dari data table diatas maka total biaya yang dibutuhkan adalah:

NO URAIAN JUMLAH
1. Peralatan dan Perlengkapan 52.000
2. Bahan-bahan 156.000
TOTAL 208.000
Jadi total anggaran/biaya yang dibutuhkan untuk membuka usaha “PISCOK” adalah sebesar Rp. 223.000;

Harga Jual

Maka harga jual satu porsi “PISCOK” adalah:

TOTAL BIAYA = 208.000

Jumlah Produksi = 100 pcs PISCOK

Harga Per pcs = Total Biaya/Jumlah Produk

= 208.000/100

= 2.080 per pcs

Laba 20% dari harga pokok adalah Rp.416

Harga jual = 2.500

1 box isi 3 pcs jadi, 2.500 x 3 pcs = 7.500/box