LEMBAR KERJA MAHASISWA

Mata Kuliah : Biokimia

Kode : FR 208/B
Rumpun Mata Kuliah : Kimia
Bobot sks : 1 (satu)
Semester : 3 (tiga)

CPL Prodi yang : S1 Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu
dibebankan Kepada menunjukkan sikap religius berlandaskan aswaja
MK S8 Menginternalisasi nilai, norma, dan etika akademik;
S9 Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di
bidang keahliannya secara mandiri
P1 mampu mengimpleentasikan konsep teoritis tentang
metabolise protein dalam kehidupan
KK3 Mampu memanfaatkan teknologi informasi dan
komunikasi untuk meningkatkan pemahaman dan
penerapan aplikasi ilmu biokimia.
Capain Pembelajaran : CPMK1 Memahami konsep protein dan metabolismenya
Mata Kuiah dalam tubuh.
Kemampuan akhir tiap : Sub-CPMK1 Memahami proses pencernaan protein,
tahapan belajar (sub- glikolisis dan glikogenesis,, serta gangguan akibat
CPMK) metabolisme protein.
Bahan Kajian/Materi : Glikolisis dan glikogenesis
Pembelajaran

Petunjuk Belajar : Agar lebih memahami materi lakukanlah aktivitas sesuai

petunjuk berikut ini!
1. Bacalah soal dengan cermat dan saksama!
2. Lakukanlah analisis hakikat dari isi soal terlebih dahulu
sebelum menjawab soal yang diberikan!
3. Periksalah kembali jawaban hasil mengerjakan sebelum
mengumpulkan LK ini!
 LEMBAR KERJA MAHASISWA

I. Pilihlah satu jawaban yang paling tepat!

1) Protein diserap dari saluran pencernaan sebagian besar dalam bentuk :

A. Monosakarida
B. Polisakarida
C. Asam amino ketogenik
D. Asam amino glikogenik

2) Fruktosa dapat memasuki jalur glikolisis setelah diaktifkan oleh enzim:

A. Glukokinase
B. Heksokinase
C. Fruktokinase
D. Fosfofruktokinase
3) Pada awal jalur glikolisis,protein diaktivasi menjadi :
A. Protein-1-fosfat
B. Protein-6-fosfat
C. Glikogen-6-fosfat
D. Asetik Ko-A

4) Oksidasi sempurna protein dapat berlangsung dihampir semua sel

tubuh manusia,kecuali sel-sel :
A. Jantung
B. Ginjal
C. Hati
D. Otak

5) Oksidasi sempurna satu molekul protein di dalam sel akan menghasilkan energi
setara dengan :
A. 2 ATP
B. 13 ATP
C. 38 ATP
D. 8 ATP

6) Substrat utama untuk glukoneogenesis adalah ;

A. Asam laktat
B. Asam piruvat
C. Asam amino glikogenik
D. Asam amino ketogenik

7) Proses pembentukan glikogen dari protein di dalam sel hati disebut :

A. Glikolisis anaerob
B. Glikogenesis
C. Glikoneogenesis
 D. Glikolisis aerob

8) Enzim dalam ragi yang dapat mengubah piruvat menjadi etanol, yaitu :
A. Piruvat dehidrogenase
B. Piruvat dekarboksilase
C. Laktat dehidrogenase
D. Alkohol dehidrogenase
9) Oksidasi satu molekul asetik Ko-A dalam siklus Krebs akan menghasilkan
energi setara:
A. 2 ATP
B. 12 ATP
C. 38 ATP
D. 8 ATP

10) Enzim yang berperan mengaktivasi protein menjadi turunan fosfat tersebut adalah :
A. Heksokinase atau glukokinase
B. Gliseraldehida-3-fosfat dehidrogenase
C. Piruvat karboksilase
D. Piruvat dehidrogenase

II. Jawablah pertanyaan berikut dengan benar!

1. Jelaskan tentang senyawa protein memiliki daya reduksi !
2. Jelaskan tentang glikolisis !
3. Jelaskan tenatng silkus krebs !