USAHA BASRENG QUEEN

KELOMPOK 2

i
 BAB I

LATAR BELAKANG

Biaya hidup masyarakat kini semakin meningkat. Hal itu disebabkan karena harga
bahan makanan pokok yang semakin mahal. Belum lagi biaya pendidikan dan kesehatan dan
juga biaya untuk kehidupan sosial dalam bermasyarakat. Karena hal tersebut, ada sebagian
masyarakat yang mempunyai pola pikir untuk menjalankan bisnis ataupun membuka usaha
untuk menyeimbangkan antara pemasukan dan pengeluaran

Salah satu cara membuka usaha yaitu dengan membuat sebuah cemilan yang
namanya “Basreng” atau bakso goreng. Basereng dengan tekstur renyah dirasa akan banyak
menyukainya ulai dari kalangan anak-anak sampai orang dewasa.

Basreng dibuat dari bahan-bahan yang alami dan mudah didapatkan. Setelah
basreng diproduksi kemudian di packing dalam berbagai kemasan dan siap untuk
dipasarkan. Tentunya dibandrol dengan harga yang relatif murah. Oleh karena itu dengan
terlaksananya usaha produksi “Basreng” perekonomian akan lebih stabil dan seimbang.

1
 BAB II

PROSES KEGIATAN

 Pertemuan Pertama
Pengenalan Kewirausahaan (BASRENG)
 Peserta didik dibagi kedalam beberapa kelompok
 Masing-masing kelompok mencari langkah-langkah pembuatan Basreng
 Peserta didik diminta untuk menyebutkan bahan bahan yang digunakan untuk
membuat basreng

 Pertemuan Kedua
Merencanakan proses pembuatan basreng
 Masing masing kelompok mencari dan menyimak preoses pembuatan Basreng
 Basreng dengan berbagai variasi
 Pesera didik dalam kelompok mengidentifikasi proses pembuatan Basreng
 Peserta didik membuat perencanaan proses pembuatan Basreng
 Peserta didik mempresentasikan hasil dari penelusuran yang mereka lakukan

 Pertemuan Ketiga
Membuat Basreng
 Menyiapkan alat-alat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Basreng
 Peserta didik mengemas produk basreng sesuai kreasi masing masing
 Peserta didik berdiskusi dan merencanakan proses pemasaran basreng

 Pertemuan Keempat
Pemasaran dan Pameran Produk Basreng
 Guru pendamping membimbing peserta didik dalam proses pemasaran produk
 Peserta didik menyiapkan produk yang akan dipamerkan
 Peserta didik menata produk yang akan dipamerkan
 Peserta didik mampu menjelaskan produk basreng kepada konsumen

2
 BAB III

LAPORAN KEUANGAN

BASRENG QUEEN

Mendidik peluang usaha untuk generasi

19 November 2023

IURAN ANGGOTA Rp. 410.000

1 Banner Rp. 825.00

2 Lauk Rp. 78.000
3 Plastik Rp. 5.000
total Rp 165.500

MODAL JUALAN BASRENG Rp. 230.000

HASIL DARI PENJUALAN BASRENG Rp. 394.000

LABA BERSIH Rp. 69.000

JUMLAH UANG TERSISA Rp. 410.000
PENGELUARAN Rp. 165.000
Rp. 245.000 -

LABA Rp. 69.000

Rp. 314.000 +

3
 KESIMPULAN DAN
RENCANA TINDAK LANJUT

A. Kesimpulan
Basreng ini merupakan produk lokal dengan varian rasa seperti original,
balado, pedas. Ini adalah produk makanan yang sehat. Cemilan yang disukai dari
anak-anak hingga orang dewasa dan juga semua kalangan karena rasa yang renyah
dan gurih
Untuk harganya juga sangat terjangkau dari kemasan Rp. 5.000, Rp. 12.000,
atau pun per/Kg juga bisa. Untuk proses produksi juga bahan bakunya tidak terlalu
sulit untuk dicari, dan cara pembuatannya juga dengan bahan dan alat-alat yang
higenis.

B. Rencana Tindak Lanjut

Rencana Tindak lanjut untuk kedepannya insya Allah akan banyak varian
rasanya agar dapat menarik para pembeli selain itu akan dikemas dalam kemasan
yang lebih praktis. Pemasarannya akan lebih digiatkan lagi melalui sosial media,
ataupun dititipkan disetiap toko-toko kecil, guna menambah jumlah konsumen.