Jurnal Teknologi Pertanian Maju Vol. 5, No.

3, September 2018

Aklimatisasi Plantlet Krisan setelah

Iradiasi Sinar Gamma
Ari Wijayani, Bambang Supriyanta, dan Rina Srilestari
Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, UPN “Veteran” Yogyakarta, Indonesia
Email: ariewijayani@yahoo.com

Abstrak—Salah satu tahapan penting tanaman diperbanyak
dengan kultur jaringan sebelum dipindahkan ke lapangan
adalah aklimatisasi. Tanaman kecil harus beradaptasi
dengan lingkungan luar di ruang aklimatisasi. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui komposisi media tanam
dengan konsentrasi auksin terbaik untuk pertumbuhan
tanaman krisan di ruang aklimatisasi. Penelitian ini
dilaksanakan pada bulan Februari sampai April 2017 di Desa
Hargobinangun, Kecamatan Pakem, Kabupaten Sleman,
Daerah Istimewa Yogyakarta. Penelitian ini merupakan
eksperimen lapangan dengan Rancangan Acak Lengkap
faktorial dan diulang sebanyak lima kali. Media tanam yang
diuji adalah kompos hama (pupuk kascing), pupuk kandang
dan kompos. Sedangkan konsentrasi auksin yang diuji
adalah 1,2 dan 3 ppm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
media tanam kompos berbahan daun bambu dapat
meningkatkan jumlah daun, tinggi tanaman, jumlah akar
dan bobot segar tanaman. Sedangkan konsentrasi auksin 2
ppm mampu meningkatkan tinggi tanaman, jumlah akar,
panjang akar, dan bobot segar tanaman.
dengan perbandingan 1:1. Hal ini dikarenakan media dapat menjadi
gembur dengan aerasi dan drainase yang baik. Pasir terdiri dari
partikel-partikel yang tidak bersifat perekat dan tidak bersifat plastis,
sehingga dapat menciptakan banyak ruang berpori makro yang
memungkinkan air meresap dengan cepat. Sedangkan penambahan
kompos ke dalam media pasir yang kekurangan unsur hara akan
memberikan hasil yang baik, artinya dapat meningkatkan bahan
organik dan menciptakan kondisi tanah yang gembur dan subur. [5]-
[7]
Kegagalan dalam aklimatisasi sering terjadi karena pertumbuhan
akar tanaman yang kurang baik. Plantlet krisan yang diperbanyak
dengan kultur jaringan untuk diaklimatisasi akan dipotong akarnya.
Untuk menumbuhkannya diperlukan zat pengatur tumbuh jenis
auksin [8]-[10]. Auksin merupakan senyawa organik yang juga
mengatur dan mengkoordinasikan proses pertumbuhan dan
perkembangan tanaman.
II. sayaETODOLOGI

Penelitian ini dilakukan di Desa Pangerang, Kecamatan

Ketentuan Indeks—aklimatisasi, krisan, media Hargobinangun, Pakem, Daerah Istimewa Yogyakarta.
tanam, auksin, kompos Metode percobaan yang digunakan adalah Rancangan
Acak Lengkap faktorial dengan dua faktor. Faktor
pertama adalah jenis media aklimatisasi (pupuk kandang,
sayaPENDAHULUAN kompos dan kompos kutu (kascing)), sedangkan faktor
kedua adalah zat pengatur tumbuh jenis auksin (1,2 dan 3
Keberhasilan tanaman diperbanyak secara kultur di
ppm). Penelitian diawali dengan pembuatan media
lapangan dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti
aklimatisasi berupa campuran tanah kebun yang
lamanya masa aklimatisasi, lingkungan tumbuh dan
ditambahkan amelioran sesuai dengan perlakuan. Benih
media tanam yang digunakan. Lamanya waktu (periode)
hasil kultur jaringan dipetik dan dibersihkan dari sisa
aklimatisasi sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan
gelatin. Selanjutnya benih ditanam pada media
tanaman. Semakin lama masa aklimatisasi, semakin
aklimatisasi. Tanaman kecil dipelihara di ruang
tinggi biaya produksinya. Sebaliknya, semakin pendek
aklimatisasi di Hargobinangun, Pakem, Sleman. Zat
masa aklimatisasi, semakin lemah kondisi tanaman
pengatur tumbuh jenis auksin disemprotkan lima hari
selama persemaian. [1], [2]
setelah benih ditanam.
Dalam aklimatisasi diperlukan media tanam yang tepat. Media
tanam yang gembur dengan aerasi yang baik dan unsur hara
yang cukup akan mendukung pertumbuhan dan perkembangan
akar tanaman [2]-[3]. Dalam teknik aklimatisasi, ada berbagai
media tanam yang digunakan antara lain tanah, pasir, kompos,
arang, sekam, akar pakis, kompos kutu (pupuk kascing) dan
AKU AKU AKU. RHASIL DAN DPEMBAHASAN
pupuk kandang. Beberapa penelitian menyatakan bahwa
pertumbuhan tanaman pada tahap aklimatisasi tergantung pada A. Uji Pertumbuhan Tanaman
varietas tanaman. Berdasarkan Hasil penelitian menunjukkan bahwa media tanam
[4], komposisi media yang baik dan sering digunakan berbahan kompos merupakan media aklimatisasi yang paling
dalam aklimatisasi terdiri dari pasir dan kompos baik. Kompos meningkatkan jumlah dan aktivitas mikroba
dalam penguraian bahan organik di dalam tanah. Selain itu,
Naskah diterima 12 Oktober 2017; direvisi 10 April 2018. kompos juga meningkatkan penyerapan dan Kation

©2018 Jurnal Teknologi Pertanian Maju doi: 257

10.18178/joaat.5.3.257-260
 Jurnal Teknologi Pertanian Maju Vol. 5, No. 3, September 2018

Kapasitas Tukar (KTK), maka unsur-unsur yang dibutuhkan
tersedia untuk pertumbuhan tanaman [6], [12]. Pada tanaman
yang dibudidayakan pada media kompos, jumlah daun dapat
mencapai 16,13 dan tinggi tanaman dapat mencapai 18,97 .
cm. Berbeda nyata dengan media pupuk kandang, tanaman
yang dibudidayakan hanya memiliki 8,97 daun dan tinggi 12,45
cm. Hal ini diduga karena kompos memiliki kandungan N 1,7
persen, sedangkan pupuk kandang hanya memiliki kandungan N
0,50 persen. Akibatnya, kompos lebih baik daripada pupuk
kandang dalam meningkatkan pertumbuhan tanaman. [13], [14]
menunjukkan bahwa peran utama N bagi tanaman adalah untuk
menginduksi pertumbuhan secara keseluruhan, terutama untuk
batang, cabang dan daunnya. Ketika media tumbuh tidak
mencukupi N, pertumbuhan daun akan terhambat. Keuntungan
lain dari media kompos adalah kemampuannya untuk menahan/
menyimpan air dan oksigen. Dengan karakteristik tersebut,
kompos dari daun bambu menjadi media terbaik untuk
pertumbuhan tanaman di ruang aklimatisasi. Salah satu
kelemahan kompos yang terbuat dari daun bambu adalah
potensinya untuk menarik rayap. Oleh karena itu, penggunaan
insektisida sangat dianjurkan untuk media kompos yang terbuat
dari daun bambu, dan harus disterilkan terlebih dahulu sebelum
digunakan untuk media tanam tanaman.
[15], [16]. Namun demikian, hasil akhir bobot kering tanaman
tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan.
TABEL I. TDIA SEBUAHSEDANG GROWTH OF CHRYSANTHEMUM PLANT IN
ITU SEBUAHKLIMATISASI ROM (CM)
Tinggi
Jumlah Nomor Panjang
dari
Pengobatan dari dari Akar
Daun-daun
Menanam
Akar (cm)
(cm)
hama 9.85
b 15.25 23.12 11.56
Kompos ab b b
8.97
akar untuk tumbuh dan mengumpulkan air dan udara untuk
pertumbuhan tanaman. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Sun
dkk. [17], komposisi yang baik untuk media tanam bibit krisan adalah
kompos. Hal ini dikarenakan keunggulannya dalam menyediakan
unsur hara mikro bagi tanaman, menyuburkan tanah, memperbaiki
struktur dan tekstur tanah, meningkatkan porositas, aerasi dan
komposisi mikroorganisme tanah, meningkatkan daya ikat air tanah,
mendorong pertumbuhan akar tanaman, menahan air untuk waktu
yang lama. jangka waktu yang lama, mencegah lapisan tanah yang
kering dan mencegah berbagai penyakit akar [4], [7]. Menurut
Nishiharadkk. [16], kompos biasanya mengandung senyawa natrium
klorida dalam jumlah yang berlebihan, sehingga penggunaan dalam
perbandingan yang besar akan menyebabkan beberapa kerusakan
pada tanaman. Bahan organik menghasilkan Monohidroksistearat dan
asam dihidroksistearat, yaitu senyawa natrium klorida
yang berbahaya bagi tanaman [17].
Berdasarkan hasil pengamatan, pertumbuhan benih
krisan dengan penambahan zat pengatur tumbuh jenis NAA
(Naflatena Acetic Acid) signifikan. Hampir semua parameter
pertumbuhan akar tanaman menunjukkan konsentrasi NAA
terbaik yaitu 2 ppm. Hal ini juga menunjukkan jumlah akar
tanaman yang lebih tinggi (28,05) dan akar yang lebih
panjang (24,12) dibandingkan dengan perlakuan lainnya.
Dalam penelitian ini, akar tanaman langsung terbentuk di
pangkal tanaman. Mula-mula akarnya berwarna putih
kekuning-kuningan, dan setelah mengalami beberapa
perkembangan berubah menjadi hijau.
Segar Kering Pada Tabel I terlihat bahwa semakin tinggi konsentrasi
delapan dari delapan dari NAA yang diberikan maka semakin besar jumlah dan
Menanam Menanam panjang akar yang terbentuk. Hasil ini sesuai dengan
(g) (g) saran yang diajukan oleh Dongdkk.
[8], bahwa auksin mempengaruhi pembentukan dan
17.83 3.34 pemanjangan akar tanaman. NAA ditambahkan hingga
ab
Sebuah

12.45 14.55 14,75 15.38 3.05

mencapai konsentrasi 3 ppm. Peningkatan konsentrasi
b zat pengatur tumbuh yang diberikan kepada tanaman
b c b
Pupuk
Sebuah Sebuah
16.13
18.87 32.87 16.45 25.05 4.56 tidak serta merta meningkatkan pertumbuhan tanaman.
Kompos
Pada konsentrasi NAA 3 ppm ternyata tinggi dan panjang
Sebuah
Sebuah Sebuah Sebuah Sebuah Sebuah

tanaman mengalami penurunan. Dapat dikatakan bahwa

NAA 11.05 12.62 4.56 6.50 18.95 3.67 pada suatu titik tertentu, peningkatan konsentrasi auksin
1 ppm c b c b
justru akan menurunkan pertumbuhan tanaman.
Sebuah Sebuah

NAA Penambahan NAA dalam konsentrasi yang relatif tinggi

12.15 24.33 28.05 24.12 25.85 5.08
2 ppm Sebuah Sebuah Sebuah AA Sebuah
diduga telah mengubahnya menjadi racun dan
menyebabkan pertumbuhan terhambat. [8], [12]
NAA 12.19 16.24 26.62 19,58 21,22 4.33 mengatakan bahwa keberadaan auksin mungkin
3 ppm Sebuah b Sebuah b ab Sebuah
memiliki sifat antagonis terhadap aktivitas zat pengatur
Keterangan: rata-rata perlakuan diikuti huruf yang sama tumbuh lain seperti sitokin. Adanya sitokin dari luar
menunjukkan perbedaan tidak nyata pada uji DMRT dengan taraf dapat mengakibatkan penguraian sitokin endogen,
nyata 5 persen.

Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa akar tanaman tumbuh B. Uji Kualitas Warna
lebih baik pada media kompos. Hal ini dikarenakan media kompos Berdasarkan hasil analisis deskriptif warna daun
lebih banyak mengandung P yang merangsang pembentukan akar menggunakan diagram warna Munsell untuk jaringan Tumbuhan
tanaman. Kompos mengandung 0,36 persen P, sedangkan Kotoran 7,5 GY (Gbr. 1), terlihat jelas perbedaan tampilan fisik
Sapi hanya mengandung 0,20 persen P. Ganggadkk. [6] mengatakan tanaman. Sebagian besar daun yang diradiasi
bahwa kompos mampu membuat media berpori, sehingga akar menggunakan sinar gamma berwarna hijau (nilai 5 dan
tanaman dapat tumbuh lebih baik dan fleksibel menyerap air dan kroma 6-8) atau hijau tua (nilai 4 dan kroma 6).
mencari udara di dalam media. Kekurangan bahan organik pada
media tanam akan mengakibatkan jumlah pori tanah sedikit, yang Pada Gambar 1 terlihat bahwa warna daun dengan
akibatnya akan menyulitkan tanaman pertumbuhan tertinggi adalah 5/6 dan 5/8 – 7,5 GY (hijau),

©2018 Jurnal Teknologi Pertanian Maju 258

 Jurnal Teknologi Pertanian Maju Vol. 5, No. 3, September 2018
sebesar 80 persen dan terjadi pada hampir semua
kombinasi perlakuan. Sedangkan 4/6-7,5 GY (hijau tua)
sebesar 10 persen. Hijau kekuningan (7/6 dan 7/8 – 7,5
GY) terjadi pada tanaman yang tidak terpancar.
Gambar 1. Warna Daun Krisan (tanda ungu: terpancar dengan
sinar gamma; tanda merah: tidak terpancar))
Warna hijau erat kaitannya dengan jumlah klorofil yang
terkandung dalam daun tanaman. Semakin hijau daun,
semakin tinggi jumlah klorofilnya. Tanaman krisan di ruang
aklimatisasi masih membutuhkan naungan. Jumlah klorofil
yang terkandung lebih tinggi, terutama klorofil b (sejenis
klorofil hijau yang merupakan pigmen pada membran
tilakoid), terutama karena setiap kloroplas memiliki grana
lebih banyak dibandingkan dengan daun tanaman yang
terkena sinar matahari langsung. [17]. Jika daun banyak
mengandung klorofil, warna daun akan lebih gelap. Tapi jika
mengandung sedikit klorofil, warnanya akan lebih terang.
Nitrogen yang ada pada media tanam merupakan unsur
utama yang meningkatkan produksi tanaman. Tanaman
dengan unsur nitrogen yang lebih sedikit dapat terganggu
produksi proteinnya dan terhambat pertumbuhannya
sehingga menyebabkan klorosis atau kekurangan klorofil,
yang akan menentukan laju fotosintesis dan akhirnya
menurunkan produksi tanaman. Adanya magnesium (Mg)
dalam kompos akan sangat mendukung terbentuknya warna
hijau. Tanaman menyerap unsur hara Mg dalam bentuk ion
Mg++, unsur penting bagi tanaman sebagai penyusun
klorofil, yang sangat dibutuhkan untuk memperlancar proses
fotosintesis [5], [6]
Warna hijau tua pada tanaman krisan yang terpancar
menunjukkan adanya perubahan warna daun yang
menyimpang dari warna normal. Mutasi ini terkait erat
dengan dosis sinar gamma yang diterapkan
[11]. Dalam penelitian lain yang dilakukan oleh Wijayani dan Amiaji
[9] pada penggunaan kolkisin, terjadi perubahan warna
menjadi hijau kekuningan, yang diduga disebabkan oleh
pemberian konsentrasi kolkisin yang terlalu sedikit. Menurut
Chandler dan Brugliera [12], colchicine akan efektif pada
konsentrasi 0,1 - 0,8 persen, dengan waktu perendaman
24-96 jam. Mutasi pada warna daun masih memerlukan
pengujian lebih lanjut untuk waktu yang lebih lama
©2018 Jurnal Teknologi Pertanian Maju
periode waktu. Enam bulan pengujian tidak cukup. Hal ini
dikarenakan perubahan kenampakan setelah penyimpangan
akan terus berlangsung, sehingga akan terus menerus
menghasilkan berbagai bentuk setelah dikalikan dengan
perbanyakan vegetatif, dan warna yang menyimpang tersebut
rentan untuk kembali ke warna aslinya [7], [16], [ 17].
IV. CKESIMPULAN
Media tanam kompos berbahan daun bambu
merupakan media tanam terbaik untuk aklimatisasi
tanaman krisan. Kompos berpengaruh nyata terhadap
parameter jumlah daun, tinggi tanaman, jumlah akar,
panjang akar dan bobot segar tanaman. Sedangkan
penambahan zat pengatur tumbuh (NAA) tipe Auksin
cocok untuk meningkatkan pertumbuhan akar tanaman.
Konsentrasi NAA 2 ppm akan meningkatkan tinggi
tanaman, jumlah dan panjang akar krisan.
SEBUAHPENGETAHUAN
Ucapan Terima Kasih diserahkan untuk Ditlitabmas
Kemenristekdikti yang telah mendanai penelitian ini melalui
Perguruan Tinggi Penelitian Komoditas (PUPT) 2017. Juga
kepada LPPM UPN “Veteran” Yogyakarta yang telah
memfasilitasi kegiatan penelitian ini dapat diselesaikan.
REFERENSI
[1] A. Wijayani dan Muafi, “Regenerasi kalus krisan secara in vitro
setelah iradiasi sinar gamma untuk ketahanan terhadap dataran
sedang,” Jurnal Informasi, jilid 19, tidak. 6A, hlm. 1813-1818, Juni
2016.
[2] KM Yang, WM Fang, FD Chen, dan SM Chen, “Proses rooting
stek dan perubahan kadar karbohidrat, nitrogen dan
hormon endogen selama rooting dua kultivar krisan,” Jurnal
Universitas Pertanian Nanjing, jilid 33, tidak. 1, hlm. 19-24,
2010.
[3] BDI Yogyakarta, Rencana Strategis Daerah (Renstrada) Provinsi DIY Tahun
2004-2008. Peraturan Daerah Provinsi DIY Nomor 6 Tahun 2003,
Badan Perencanaan Pembangunan Daerah (Bappeda)
Provinsi Yogyakarta, 2003, hlm. 71.
[4] A. Wijayani and E. Amiaji, “Perbaikan teknik budidaya krisan pasca
erupsi Merapi di Hargobinangun, Pakem, Sleman untuk
meningkatkan kualitas bunga,” Jurnal Hasil Penelitian
Kabupaten Sleman, jilid 1, tidak. 1, hlm. 25-40, Desember 2014.
[5] J. Zhang, S. Chen, R. Liu, J. Jiang, F. Chen, dan W. Fang,
“Produktivitas pemotongan krisan dan kemampuan perakaran
ditingkatkan dengan okulasi,” Jurnal Kata Ilmiah, jilid 2013, hlm.
1-7, 2013.
[6] M. Ganga, V. Jegadeeswari, K. Padamadevi, dan M. Jawaharlal,
“Respons of chrysanthemum cv Co.1 to the application of
micronutrients,” J.Orn Hoert., jilid 11, tidak. 3, hlm. 220-223, 2008.
[7] PS Sirohi dan TK Behera, “Variabilitas genetik pada krisan,”
Jurnal Hortikultura Hias (Seri Baru), jilid 3, hlm. 134-136,
2000.
[8] HH Dong, YH Niu, WJ Li, dan DM Zang, “Pengaruh batang bawah kapas
pada sitokinin endogen dan asam absisat dalam getah xilem dan
daun dalam kaitannya dengan penuaan daun,” jurnal Botani
Eksperimental, jilid 59, tidak. 6, hlm. 1295-1304, 2008.
[9] A. Wijayani dan R. Srilestari, “Keragaman genetik planlet
krisan tahan medium polos hasil iradiasi sinar gamma,”
Jurnal Internasional Biosains, Biokimia dan Bioinformatika,
jilid 6, tidak. 4, hlm. 139-144, Oktober 2016.
[10] JATD Silva, “Krisan hias: Peningkatan oleh bioteknologi,”
Jurnal Sel Tumbuhan, Kultur Jaringan dan Organ,
hal.91-18, 2004.
259
 Jurnal Teknologi Pertanian Maju Vol. 5, No. 3, September 2018
[11] AK Dwivedi, BK Banerji, D. Chakrabarty, AKA Mandal, dan SK Datta, “Sinar
gamma menginduksi chimera warna bunga baru dan pengelolaannya
melalui kultur jaringan,” Ind.J.Agric. ilmu pengetahuan.,
jilid 70, hlm. 853-855, 2000.
[12] SF Chandler dan F. Brugliera, “Modifikasi genetik dalam
florikultura,” Bioteknol Lett., jilid 33, hlm. 207-214, 2011.
[13] SN Mortazavi, HR Angourani, dan M. Khodadad, “Pengaruh sukrosa
dan kalsium klorida terhadap kualitas dan umur panjang bunga
potong mawar cv. Varian,”Bibit Tanaman Prod. J.,jilid 26, tidak. 3, hal.
359-363, 2010.
[14] J. Ashraf, W. Malik, MZ Iqbal, AA Khan, A. Qayyum, E.
Noor, MA Abid, HMN Cheema, dan MQ Ahmad, “Analisis
komparatif keragaman genetik antar genotipe kapas bt
menggunakan penanda EST-SSR, ISSR dan morfologi,” J
Ag. Sci. teknologi.,jilid 18, hlm. 517-531, 2016.
[15] A. Wijayani, Muafi, E. Wahyurini, dan R. Srilestari, “Regenerasi
kalus krisan setelah disinari sinar gamma untuk ketahanan
medium polos,” teknologi jurnal, jilid 1, hal.61-67,
2015.
[16] M. Nishihara dan T. Nakatsuka, “Rekayasa genetika pigmen flavonoid
untuk memodifikasi warna bunga pada tanaman florikultura,”
Bioetchnol Lett., jilid 33, hlm. 433-441, 2011.
[17] W. Sun, CH Li, LS Wang, dan SL Dai, “Analisis Antosianin dan
Flavon pada Bunga Krisan Warna Berbeda,” Buletin Dagu
Bot., jilid 45, hlm. 327-336, 2010.
Ari Wijayani adalah Dosen Jurusan Agronomi
Fakultas Pertanian UPN “Veteran” Yogyakarta
sejak tahun 1989. Penulis melakukan
penelitian yang luas terkait dengan tanaman
hias. Penulis banyak mendapatkan hibah
antara lain dari BPPT-Ristek;
Kemenristekdikti (hibah kompetitif riset,
Strategis Nasional dan Unggulan)
Universitas); dan LPDP-RISPRO Kemenkeu.
Penulis 14 tanaman terlaris nasional
©2018 Jurnal Teknologi Pertanian Maju
buku yang diterbitkan, termasuk "Membesarkan Krisan" dan
"Budaya Jaringan Tumbuhan". Penulis aktif dalam asosiasi
profesi, sebagai sekretaris jenderal Asosiasi Agronomi Indonesia
(fermentor) Komda DIY, anggota Persatuan Anggrek Indonesia
(PAI), Ketua Pusat Pengkajian Tanaman Hias UPN Yogyakarta
serta sebagai Ketua Sentra HKI "WIMAYARISTEK"
UPN Yogyakarta.
Bambang Supriyanta adalah Dosen
Jurusan Agronomi Fakultas Pertanian UPN
“Veteran” Yogyakarta sejak
1996. Penulis sebagai pemulia tanaman yang
telah menyelesaikan program sarjana,
pascasarjana, dan doktoral di Fakultas Pertanian
Universitas Gadjah Mada Yogyakarta. Penulis
aktif sebagai peneliti di bidang pemuliaan
tanaman padi baik secara konvensional maupun
pemuliaan berdasarkan penanda molekuler. Itu
penulis aktif dalam asosiasi profesi, sebagai Ketua Asosiasi Pemuliaan
Tanaman Indonesia Komda DIY-Jateng.
Rina Srilestari adalah Dosen Jurusan Agronomi
Fakultas Pertanian UPN “Veteran” Yogyakarta
sejak tahun 1994. Penulis mengajar Kultur
Jaringan Tumbuhan, Fisiologi Tumbuhan dan
Tanaman Hortikultura. Penulis mendapatkan
hibah dari Kemenristekdikti (Universitas Strategis
Nasional dan Unggulan). Penulis aktif sebagai
peneliti di “Plant Tissue Culture”. Penulis aktif
dalam asosiasi profesi adalah anggota Asosiasi
Agronomi
Indonesia (PERAGI) Komda DIY.
260