Competitive Market Journal - En.id
Competitive Market Journal - En.id
com
Akses ke dokumen ini diberikan melalui langganan Emerald yang disediakan oleh emerald-srm:401304 []
Untuk Penulis
Jika Anda ingin menulis untuk ini, atau publikasi Emerald lainnya, silakan gunakan informasi layanan Emerald untuk Penulis kami
tentang cara memilih publikasi mana yang akan ditulis dan pedoman pengiriman tersedia untuk semua. Silakan kunjungi
www.emeraldinsight.com/authors untuk informasi lebih lanjut.
Tujuan-Makalah ini mengulas kesesuaian strategis strategi bersaing, jenis orientasi pasar dan strategi inovasi.
Desain/metodologi/pendekatan-Artikel ini disusun dengan meninjau literatur yang relevan mengenai strategi bersaing, jenis orientasi
pasar dan strategi inovasi serta membandingkan dan membedakan karakteristik umum untuk mencapai kesesuaian.
Temuan-Makalah ini menyajikan kriteria untuk membedakan berbagai jenis strategi bersaing, orientasi pasar, dan
strategi inovasi, serta kerangka kerja yang sesuai dengan jenis strategi bersaing, orientasi pasar, dan strategi inovasi
tertentu.
Implikasi praktis- Artikel ini memberikan kerangka tindakan berdasarkan karakteristik strategi kompetitif (strategi bisnis)
beserta manfaat mengadopsi jenis orientasi pasar tertentu dan strategi inovasi (strategi fungsional). Hal ini akan
memudahkan para manajer untuk menjalankan strategi bersaing yang tepat dan selaras dengan orientasi pasar dan
strategi inovasi yang tepat.
Orisinalitas/nilai-Artikel singkat ini menyajikan kerangka kerja orisinal, dengan penerapan praktis yang signifikan secara ringkas. Kerangka
kerja ini akan memberikan panduan kepada manajemen puncak hotel dalam membentuk dan menyesuaikan strategi bersaing, jenis
orientasi pasar, dan strategi inovasi yang tepat.
Diunduh oleh Australian Catholic University Pada 10:23 24 Mei 2017 (PT)
Kata Kunci: Kesesuaian Strategi, Strategi Bersaing, Jenis Orientasi Pasar, Strategi Inovasi
Banyak industri menghadapi berbagai konfrontasi dalam situasi ekonomi global saat ini. Memang benar, bisnis perhotelan
menghadapi berbagai tantangan seperti dampak globalisasi, meningkatnya persaingan, teknologi informasi yang radikal,
meningkatnya gejolak lingkungan, dan meningkatnya preferensi pelanggan. Oleh karena itu, manajemen saat ini perlu melakukan
lebih dari sekadar menetapkan strategi jangka panjang dan mengantisipasi hal yang terpenting. Untuk mencapainya, manajemen
hotel memerlukan implementasi strategis yang efisien yang dapat mengubah arah strategis secara keseluruhan untuk menghadapi
persaingan yang sangat ketat. Situasi ini memaksa semakin banyak pelaku bisnis perhotelan yang mengubah manajemennya
menjadi manajemen strategis. Apakah ada cara untuk mengatasi permasalahan di atas? Mungkin ya; namun hal ini memerlukan
pemahaman tentang peran strategi kompetitif sebagai strategi bisnis dan menemukan jenis orientasi pasar yang efisien serta
strategi inovasi sebagai strategi fungsional yang sesuai dengan strategi tersebut. Masing-masing faktor strategis memiliki potensi
lebih besar untuk mengatasi permasalahan yang dihadapi oleh para pelaku bisnis perhotelan dalam lingkungan bisnis yang sangat
kompetitif saat ini. Kegagalan dalam menjalankan strategi yang tepat untuk menghadapi situasi sulit ini dapat membahayakan
kinerja dan prospek hotel.
Porter (1980) mengembangkan tipologi strategi kompetitif generik yang mengemukakan gagasan bahwa keunggulan kompetitif
yang berkelanjutan bergantung pada tingkat nilai yang dihasilkan perusahaan bagi para pemangku kepentingannya. Porter
menyarankan bahwa strategi kepemimpinan biaya dan strategi diferensiasi adalah dua strategi umum utama yang bertujuan untuk
menciptakan keunggulan kompetitif, sedangkan strategi fokus adalah bagian dari strategi yang terakhir. Ia menyebutkan bahwa
strategi bersifat eksklusif dan organisasi akan “terjebak di tengah-tengah” jika menjalankan lebih dari satu strategi umum secara
bersamaan. Hal ini, beserta kerangka tindakannya disajikan pada Tabel 1.
-----------------------------
- - - - - - - Tabel 1 ada di sini
------------------------------------
Untuk menjadi pemimpin biaya yang sukses, hotel memerlukan kemampuan internal yang efisien dan pengurangan biaya melalui kurva
pembelajaran, biaya yang ketat, pengendalian biaya overhead dan minimalisasi biaya di beberapa bidang; layanan, penjualan, pemasaran dan
Penelitian dan Pengembangan. Hotel yang menerapkan strategi diferensiasi seringkali menganggap pelanggan sebagai prioritas
utama mereka. Loyalitas pelanggan dan keunikan yang unik akan menciptakan keunggulan kompetitif yang berkelanjutan.
Faktanya, strategi diferensiasi meningkatkan minat pelanggan untuk membeli penawaran yang unik dan berkualitas dengan harga
tinggi. Dengan karakteristik strategi bersaing di atas, pencocokan jenis orientasi pasar dan strategi inovasi perlu diperhatikan.
Narver dan Slater (1990) mengkategorikan orientasi pasar menjadi tiga jenis; orientasi pesaing, orientasi
pelanggan dan koordinasi antar fungsi. Namun, orientasi pesaing dan orientasi pelanggan sangat penting
karena keduanya sangat penting dalam lingkungan bisnis sederhana yang menawarkan pemahaman penting
tentang pasar saat ini untuk membuat keputusan yang lebih baik demi kinerja yang lebih baik.
- Orientasi pesaing adalah budaya organisasi yang mempertimbangkan kekuatan dan kelemahan jangka pendek serta
kemampuan dan taktik jangka panjang dari pesaing utama yang ada dan yang mungkin ada.
- Orientasi pelanggan adalah budaya organisasi yang mempertimbangkan kebutuhan, keinginan, dan menghasilkan nilai
pelanggan saat ini dan calon pelanggan secara terus-menerus.
Diunduh oleh Australian Catholic University Pada 10:23 24 Mei 2017 (PT)
Hotel-hotel menggunakan pesaingnya sebagai referensi untuk mengenali kelebihan dan kekurangannya. Selain itu, hotel-hotel yang berorientasi pada
pesaing menekankan pada pengurangan biaya dengan hanya meniru pesaing mereka daripada mengembangkan penawaran inovatif yang mengarah
pada keseimbangan industri. Sementara itu, hotel yang berorientasi pelanggan memberikan penawaran yang lebih menarik dengan menyesuaikan
bauran pemasaran dengan pengetahuan tentang keinginan pelanggan. Ketika sebuah hotel dengan jelas mengenali kesenjangan antara keinginan
pelanggan dan penawaran pasar, hotel tersebut dapat secara efisien mengisi kesenjangan tersebut dengan kemampuan dan sumber daya melalui
inovasi yang sukses.
Inovasi disajikan dalam berbagai bentuk seperti produk/proses, radikal/inkremental, dan administratif/
teknologi. O'Sullivan dan Dooley (2009) menganggap inovasi sebagai pengembangan produk/jasa baru,
metode produksi baru, mengidentifikasi pasar baru, sumber pasokan baru, dan mengembangkan bentuk
organisasi baru.
Inovasi proses dilakukan pada semua aktivitas yang berfungsi untuk memperkaya kualitas penawaran dan proses
penyampaian yang efektif dibandingkan pesaing. Secara signifikan, inovasi proses memfasilitasi hotel untuk
mencapai skala ekonomi, mengurangi biaya dan meningkatkan pangsa pasar. Sementara itu, inovasi layanan terjadi
karena tingkat interaksi yang lebih tinggi dan permintaan aktif dari pelanggan. Oleh karena itu, suatu organisasi
perlu terus melakukan inovasi dalam pelayanan guna meningkatkan fitur layanan untuk memenuhi kebutuhan
pelanggan.
Mengingat karakteristik strategi kompetitif, jenis orientasi pasar dan strategi inovasi, maka kecocokan strategis
dapat dikumpulkan. Ini disediakan pada Tabel 2.
Strategi kepemimpinan biaya biasanya sesuai untuk produksi biaya yang efisien (Enz, 2011). Para pelaku bisnis perhotelan
berusaha mencapai keunggulan biaya dengan berproduksi dengan biaya terendah sambil mencari kombinasi efisiensi,
biaya overhead rendah, dan volume tinggi. Orientasi pesaing diperlukan bagi hotel yang mengejar kepemimpinan biaya
untuk mendapatkan ide-ide baru untuk efisiensi yang lebih besar. Selain itu, orientasi pesaing
menekankan pada pengurangan biaya dengan hanya meniru pesaing mereka daripada mengembangkan penawaran
inovatif. Sementara itu, inovasi proses menular ke seluruh aktivitas fungsional untuk meningkatkan kualitas
penawaran dan membantu hotel memangkas biaya produksi. Selain itu, inovasi proses memungkinkan hotel
mencapai skala ekonomi, menurunkan biaya dan meningkatkan pangsa pasar. Misalnya, hotel melakukan kegiatan
outsourcing; akuntansi, reservasi, sistem informasi, makanan & minuman, layanan antar-jemput, sumber daya
manusia dan tata graha.
Strategi diferensiasi umumnya cocok untuk hotel yang berupaya membedakan penawaran mereka
berdasarkan atribut teknologi, lokasi, keterampilan, dan pengalaman karyawan. Para pelaku bisnis perhotelan
dapat memperoleh keunggulan diferensiasi dengan terlibat dalam penawaran layanan yang unggul,
periklanan kreatif, hubungan pemasok yang baik, segmentasi pasar dan branding. Yang terpenting,
mengumpulkan, menganalisis, dan menyebarkan informasi tentang pelanggan, membantu hotel
memperkirakan perubahan kebutuhan pelanggan dan merespons dengan cepat melalui inovasi layanan.
Secara khusus, inovasi layanan terjadi karena tingkat interaksi yang lebih tinggi dan permintaan aktif dari
pelanggan. Oleh karena itu, hotel-hotel yang dengan jelas menyadari kesenjangan antara keinginan pelanggan
dan penawaran pasar dapat secara efisien mengisi kesenjangan tersebut dengan kemampuan dan sumber
daya melalui inovasi layanan yang sukses.
Diunduh oleh Australian Catholic University Pada 10:23 24 Mei 2017 (PT)
-----------------------------
- - - - - - - Tabel 2 ada di sini
------------------------------------
Kesimpulan
Pengarahan ini menunjukkan kesesuaian strategis strategi bersaing, jenis orientasi pasar dan strategi inovasi berdasarkan
kesamaan karakteristik. Secara khusus, penelitian ini menemukan kesesuaian strategis antara kepemimpinan biaya dengan
orientasi pesaing dan inovasi proses, sedangkan diferensiasi dengan orientasi pelanggan dan inovasi layanan. Kerangka
kerja yang sesuai dapat memberikan panduan kepada manajemen puncak hotel dalam mengambil keputusan mengenai
isu-isu strategis. Secara intrinsik, kerangka kesesuaian strategis dapat berguna untuk menetapkan strategi bisnis hotel
(strategi kompetitif), dan selanjutnya melaksanakan strategi fungsional yang sesuai (strategi orientasi pasar dan inovasi)
yang dapat meningkatkan kinerja dan pencapaian keunggulan kompetitif dalam hiperkompetisi ini.
Referensi
Narver, JC, dan Slater, SF (1990), “Pengaruh orientasi pasar terhadap profitabilitas bisnis”,Jurnal
Pemasaran, Jil. 54 No.3, hal.20-34.
Enz, CA (2011), “Bersaing dengan sukses dengan hotel lain: Peran strategi”, tersedia di: http://
scholarship.sha.cornell.edu/articles/308 (diakses 12 Juli 2014).
Kaliappen, N., dan Hilman, H. (2013), “Meningkatkan kinerja organisasi melalui penyelarasan strategis
strategi kepemimpinan biaya dan orientasi pesaing”,Jurnal Penelitian Ilmiah Timur Tengah, Jil. 18 No.10,
hal.1411-1416.
Hilman, H., dan Kaliappen, N. (2014), “Peran strategis orientasi pelanggan dalam strategi diferensiasi dan
perhubungan kinerja organisasi: Pendekatan Partial Least Square (PLS)”, PenelitianJurnal Sains Terapan,
Teknik dan Teknologi, Jil. 7 No.19, hal.4150-4156.
Hilman, H., dan Kaliappen, N. (2014), “Apakah strategi kepemimpinan biaya dan inovasi proses
mempengaruhi kinerja industri hotel Malaysia?”,Ilmu Sosial Asia, Jil. 10 No.10, hal.134-141.
Kaliappen, N., dan Hilman, H. (2014), “Apakah inovasi layanan bertindak sebagai mediator dalam strategi
diferensiasi dan hubungan kinerja organisasi? Sebuah studi empiris”,Ilmu Sosial Asia, Jil. 10 No.11, hal.123-131.
5) Keunggulan teknologi
6) Pengalihdayaan
7) Inovasi proses
Diferensiasi 1) Fitur unik
2) Layanan pelengkap
3) Pengembangan desain baru
4) Citra merek yang menarik
5) Iklan pemasaran kreatif
6) Inovasi pelayanan
7) Jaringan dealer yang lebih baik
8) Harga tinggi
Tabel 2. Strategi kompetitif, jenis orientasi pasar dan strategi inovasi- kesesuaian strategis
Kompetitif Pasar Inovasi Kegiatan dan manfaat
strategi orientasi strategi
Proses Pesaing kepemimpinan biaya Membuat perubahan yang tepat dalam pendekatan
orientasi inovasi proses/manajemen untuk mengurangi biaya keseluruhan
dan meningkatkan efisiensi internal dibandingkan pesaing
untuk mencapai kinerja unggul dan keunggulan biaya.
Diferensiasi Pelanggan Melayani Menciptakan perubahan yang tepat dalam layanan untuk
orientasi inovasi meningkatkan fitur unik dan berbeda guna memenuhi
kebutuhan pelanggan serta mencapai kinerja unggul dan
keunggulan diferensiasi.
Narentheren Kaliappen adalah dosen senior di School of Business Management, Universiti Utara Malaysia (UUM). Beliau meraih gelar PhD
(Manajemen Strategis), Magister Administrasi Bisnis dan Sarjana Administrasi Bisnis dari Universiti Utara Malaysia. Ia juga cukup banyak
menerbitkan jurnal terindeks ISI/SCOPUS, antara lain publikasi Emerald dan Sage di bidang manajemen strategis dan administrasi bisnis
serta menyajikan beberapa makalah di konferensi lokal dan internasional. Baru-baru ini, ia dianugerahi Distinguished Doctoral Dissertation
Award untuk tesis PhD-nya yang berjudul, "Kesesuaian Strategis dan Pengaruh Strategi Kompetitif, Orientasi Pasar dan Strategi Inovasi
terhadap Kinerja Hotel: Katalis Pertumbuhan Ekonomi Suatu Bangsa” di Kongres Dunia Tahunan ke-12 Academy for Global Business
Advancement (AGBA) yang berbasis di AS. Selain itu, ia juga menerima beberapa Penghargaan Makalah Terbaik untuk makalah penelitiannya
yang dipresentasikan di berbagai konferensi.
Haim Hilman adalah Associate Professor Manajemen Strategis di College of Business, Universiti Utara Malaysia (UUM). Saat ini
menjabat Direktur Institut Manajemen Mutu UUM. Selain mengajar di tingkat sarjana dan pascasarjana, beliau juga aktif terlibat
dalam kegiatan penelitian. Ia juga membawahi sejumlah mahasiswa PhD di bidang manajemen strategis. Hingga saat ini ia telah
menerbitkan beberapa buku tentang manajemen strategis dan sejumlah artikel jurnal di bidang manajemen dan manajemen
strategis.
Diunduh oleh Australian Catholic University Pada 10:23 24 Mei 2017 (PT)