LAPORAN

UJIAN KOPETENSI KEAHLIAN (UKK)

AGRIBISNIS TANAMAN PERKEBUNAN

DISUSUN OLEH :

NAMA : JUNI PRAYOGI

N I S : 0302
KEJURUSAN : Agribisnis Tanaman Perkebunan

SMK NEGERI 1 SEMATU JAYA

AGRIBISNIS TANAMAN PERKEBUNAN
2022/2023
 HALAMAN PENGESAHAN

Dengan ini menyatakan bahwa :

Nama : JUNI PRAYOGI

NIS : 0302
Kelas : XI
Kompetensi Keahlian : Agribisnis Tanaman Perkebunan

Telah menyelesaikan tugas terakhir Agribisnis Tanaman Perkebunan XII dengan judul
“PEMANENAN TANAMAN MENGHASILKAN” sebagai salah satu syarat kelulusan.
Dengan ini menyatakan bahwa karya diatas benar- benar saya kerjakan sendiri tanpa
menggunakan karya orang lain.

Jangkar Prima, Maret 2023

Mengetahui
PENGUJI 1 PENGUJI 2

AGUS CAHYONO, SP ABDURROHMAN AZIZ, SP

Kepala SMKN 1 Sematu Jaya

ELY SUNTIANA, S.Pd

 KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan ke hadirat ALLAH SWT atas segala anugrah dan karunia
yang telah dilimpahkan,sehingga laporan pelaksanaan Ujian Kopetensi Kejuran (UKK) ini
dapat selesai dengan baik .Laporan ini diajukan dalam rangka menyelesaikan rangkain
prakerin yang dilaksanakan selama 3 Hari mulai tanggal 13 Maret hingga 15 Maret 2023.
Penyususnan laporan Ujian Kopetensi Kejurusan (UKK) ini adalah salah satu syarat
kelulusan laporan ini sebagai bukti bahwa saya telah melaksanakan dan menyelesaikan Ujian
Kopetensi Kejuruan (UKK).
Laporan ini dapat terselesesaikan atas bantuan dan bimbingan dari semua pihak.
Untuk itu penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang ikut dalam
membantu dalam menyelesaikan laporan ini,terutama kepada:
1. Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberi kemampuan dan ilmu yang bermanfaat,
2. Ely Suntiana, S.Pd selaku kepala SMK Negeri 1 Sematu Jaya,
3. Abdurrohman Aziz, SP, selaku penguji Ujian Kopetensi Kejuruan,
4. Agus Cahyono, S.P , selaku penguji Ujian Kopetensi Kejuruan,
5. Segenap dewan Guru serta Tata Usaha SMK N 1 SEMATU JAYA
6. Kedua orang tua yaitu Wagiman dan Maryati.
Penyusun laporan ini sebagai salah satu syarat untuk mengikuti Uji Kompetensi
Keahlian (UKK)
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa laporan ini masih jauh dari sempurna. Untuk
itu kritik dan saran yang sifatnya membangun demi kesempurnaan laporan ini sangat
diharapkan. Mudah-mudahan laporan ini dapat bermanfaat bagi penulis khususnya dan
pembaca pada umumnya.
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 LATAR BELAKANG
SEJARAH MASUKNYA POHON KELAPA SAWIT DI INDONESIA

Sejarah Kelapa sawit (Elaesi guineensis) di Indonesia berawal dari tahun 1848, ketika
orang Belanda membawa empat biji kelapa sawit dari Bourbon, Murtitius, Hortus Botanicus,
dam Amsterdam, Belanda. Keempat biji kelapa sawit di tanam dikebun Raya Bogor yang
ketika itu dipimpin oleh Johanes Elyas Teysman dan tumbuh dengan subur. Di kebun Raya
Bogor, pohon kelapa sawit tersebut tumbuh tinggi dengan ketinggian 12 meter dan menjadi
pohon kelapa sawit tertuan di Asia Tenggara. Namaun, pada 15 oktober 1989, induk pohon
kelapa sawit mati.
Pada tahun 1853 atau lima tahun setelah ditanam, pohon kelapa sawit di kebun Raya
Bogor menghasilkan buah. Biji-biji kelapa sawit itu kemudian disebar secara gratis,termasuk
dibawa ke Sumatra pada tahun 1875, untuk menjadi tanaman hias di pinggir jalan. Tidak
disangka , ternyata tumbuh subur di Deli, Sumatra Utara, pada tahun 1870-an, sehingga bibit-
bibit kelapa sawit didaearh ini terkenal dengan nama kelapa sawit “Deli Dura”.

1.2 TUJUAN UUK

Adapaun tujuan dari pembuatan laporan pemeliharaan kelapa sawit:
1. Untuk bagaimana ara merawat tanaman kelapa sawit dengan benar
2. Mengetahui dan memahami syarat tumbuh tanaman sawit
3. Siswa diharapkan mampu memahami identifikasi secara umum dari tanaman sawit,
sehingga dapat melakukan budidaya tanaman kelapa sawit yang baik dari awal
penanaman kopi dan selama proses perawatan tanaman kelapa sawit yang dibutuhkan

1.3 MANFAAT UKK

Adapaun manfaat dari pembuatan laporan pemanenan kelapa sawit yaitu antara lain :
1. Menambah ilmu pengetahuan tentang pemanenan kelapa sawit
2. Dapat berinteraksi secara langsung dengan rekan satu kejuruan
3. Dapat menambah wawasan baru tentang pemanenan kelapa sawit

BAB II
 TINJAUAN PUSTAKA
2.1 TEMPAT DAN WAKTU
Tanggal :13-15 maret 2023
Tempat : Lahan SMK N 1 SEMATU JAYA
Waktu : 09.00 – 13.00 WIB
2.2 ALAT DAN BAHAN
1. ALAT
 Parang
 Sabit
 Cangkul
 Ember
 Kep
 Cepuk
2. BAHAN
 Pupuk Kimia
 Herbisida
2.3 KESELAMATAN KERJA
3. ALAT PERLINDUNGAN DIRI (APD)
 Sarung Tangan
 Helem Proyek/Caping
 Sepatu Bot

BAB III
 DASAR TEORI
3.1 Pembuatan piringan
Piringan kelapa sawit adalah ruang terbuka berbentuk lingkaran di sekitar pohon kelapa
sawit dengan diameter 3-4 meter, atau jarak jari-jari 1,5 meter-2 meter, secara manual,
digaruk dengan arah keluar dan kedalaman piringan secara bergantian 1x/bulan

Seara khemis disemprot dengan herbisida. Herbisida jangan sampai mengenai tajuk kelapa
sawit.
 BAB IV
KESIMPULAN DAN SARAN

4. KESIMPULAN

a. Mengetahui cara miringin

b. Menambah wawasan tentang miringin sekitar lahan

5. SARAN
Kita hendaknya melakukan pemanenan Kelapa Sawit dengan baik, karena apabila
dipanen dengan baik dan tepat, maka akan menghasilkan hasil yang memuaskan.
LAMPIRAN