APA SAJA MAKANAN TAMBAHAN LAINNYA??

YANG HARUS DIHINDARI?

- Konsumsi Suplemen
Antioksidan dan Vitamin
(untuk yang ini perlu PENANGANAN
1. Makanan yang di awetkan seperti pengawasan dokter) DIET PADA
makanan kaleng, mie instant,
minuman kaleng - Kacang Kedelai dan HIPERTENSI
2. Daging merah segar seperti hati Isoflavon
ayam, sosis sapi, daging kambing
3. Makanan berlemak dan bersantan - Dianjurkan penggunaan
tinggi serta makanan yang terlalu garam yang beryodium dan
asin penggunaan tidak melebihi
4. Bumbu-bumbu seperti kecap, 1 sendok teh perharinya.
terasi, saus tomat, saus sambal,
tauco, serta penyedap lainnya
yang umumnya mengandung
garam natrium
5. Alkohol dan makanan yang
mengandung alkohol seperti tape
dan durian.

PROLANIS CIPTA MEDIKA GKB

18 NOV ‘18
DIET UNTUK PASIEN HIPERTENSI

TUJUAN TERAPI NUTRISI BAGAIMANA CARANYA? 1. Sayur-sayuran hijau kecuali

daun singkong, daun melinjo
Prinsip diet pada penderita dan melinjonya.
1. Membantu menurunkan
tekanan darah dan hipertensi adalah sebagai berikut: 2. Buah-buahan kecuali buah
mempertahankan tekanan durian yang tinggi kolesterol.
3. Ikan laut tidak asin terutama
darah tetap normal. • Makanan beraneka ragam dan ikan laut air dalam seperti
2. Menurunkan faktor risiko lain gizi seimbang. kakap dan tuna
seperti : • Jenis dan komposisi 4. Telur boleh dikonsumsi
- berat badan yang makanan disesuaikan dengan maksimal 2 butir dalam 1
berlebih; kondisi penderita. minggu dan diutamakan putih
• Diet rendah garam dan tinggi telurnya saja
- tingginya kadar lemak
kalium. 5. Daging ayam (kecuali kulit,
kolesterol, dan asam jerohan dan otak karena
urat dalam darah. banyak mengandung lemak)
APA SAJA MAKANAN YANG
DIANJURKAN?

Karena penyakit hipertensi

biasanya tidak berdiri sendiri
maka perlu diperhatikan pula
penyakit lain yang menyertai
darah tinggi seperti jantung,
ginjal, diabetes melitus

Buah dan Sereal Gandum sangat baik

untuk menurunkan kadar kolesterol,
sehingga bisa menurunkan tekanan
darah