SIKLUS 1

MODUL AJAR PROYEK IPAS

PENYUSUN
LENNI OKTAVIANI, S.Pd
No. UKG 201502782396

MATERI
PERUBAHAN MATERI (PERUBAHAN FISIKA DAN PERUBAHAN
KIMIA)

MODEL PEMBELAJARAN
PROBLEM BASED LEARNING (PBL)

PENDIDIKAN PROFESI GURU DALAM JABATAN

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA
LEMBAGA PENGEMBANGAN PENDIDIKAN DAN PROFESI
UNIVERSITAS BENGKULU
2023
 MODUL AJAR IPAS: ZAT DAN PERUBAHANNYA

A. INFORMASI UMUM

1. Identitas sekolah
Nama Penyusun : Lenni Oktaviani, S.Pd.
Institusi : SMKN Pertanian 2 Tugumulyo Musi rawas
Tahun Ajaran : 2023/2024
Jenjang Sekolah : SMK
Kelas/Rumpun : X / Agribisnis Tanaman Perkebunan
Fase/Domain : E / Klasifikasi Materi
Semester : Ganjil
Program Keahlian : Agribisnis Tanaman Perkebunan
Alokasi Waktu : 2 JP x 45 menit

2. Kompetensi Awal
Kompetensi awal adalah pengetahuan atau keterampilan yang perlu dimiliki peserta didik
sebelum mempelajari topik Zat dan perubahannya. Kompetensi awal yang harus dimiliki
peserta didik adalah kompetensi yang telah dicapai pada Fase D sebelumnya yang terkait
dengan topik Zat dan perubahannya yaitu tentang pengenalan unsur-unsur, senyawa dan
campuran dalam kehidupan sehari-hari.

Elemen dan Capaian Pembelajaran

Elemen Capaian Pembelajaran
Menjelaskan fenomena secara ilmia Peserta didik dapat memahami
pengetahuan ilmiah dan
menerapkannya; atau membuat prediksi
sederhana disertai dengan
pembuktiannya. Peserta didik
menjelaskan fenomena-fenomena yang
terjadi di lingkungan sekitarnya dilihat
dari berbagai aspek, seperti makhluk
hidup dan lingkungannya, zat dan
perubahannya, energi dan
perubahannya, bumi dan antariksa,
keruangan dan konektivitas antar ruang
dan waktu; interaksi, komunikasi,
sosialisasi, institusi sosial, dan dinamika
sosial; serta perilaku ekonomi dan
kesejahteraan. Peserta didik juga mampu
mengaitkan fenomena-fenomena
tersebut dengan keterampilan teknis
pada bidang keahliannya
 Mendesain dan mengevaluasi Peserta didik dapat menentukan dan
penyelidikan ilmiah mengikuti prosedur yang tepat untuk
melakukan penyelidikan ilmiah,
menjelaskan cara penyelidikan yang
tepat bagi suatu pertanyaan ilmiah, serta
diharapkan dapat mengidentifikasi
kekurangan atau kesalahan pada desain
percobaan ilmiah
Menerjemahkan data dan bukti- Membangun sebuah argumen serta
bukti secara ilmiah dapat mempertahankannya dengan
penjelasan ilmiah. Peserta didik
diharapkan dapat mengidentifikasi
kesimpulan yang benar diambil dari tabel
hasil, grafik, atau sumber data lain.
Peserta didik merencanakan dan
melaksanakan aksi sebagai tindak lanjut,
mengomunikasikan proses dan hasil
pembelajarannya, melakukan refleksi diri
terhadap tahapan kegiatan yang
dilakukan.

3. Profil Pelajar Pancasila

Beriman bertakwa kepada Tuhan yang Melakukan doa sebelum pelajaran dimulai
Maha Esa dan diakhir pembelajaran.
Mengembangkan dan mengaitkan materi
Bernalar Kritis sifat fisik dan sifat kimia sebagai dasar
pemecahan masalah dalam kehidupan
sehari-hari.
Melakukan proses brainstorming pada
Mandiri
kegiatan awal pembelajaran.
Bekerja sama mencari informasi lebih
Gotong Royong tentang materi sifat fisik dan sifat kimia dan
pemecahan masalah yang diberikan dalam
kelompok.
Kreatif dalam mencari solusi atas
Kreatif permasalahan sifat fisik dan sifat
kimia yang dibahas dalam
pembelajaran
4. Sarana dan Prasarana
Sarana  Ruang kelas
 Buku paket/sumber ajar lainnya
 Alat tulis
 Lembar Kerja Peserta Didik
Prasarana  Laptob, gawai dengan koneksi internet
 LCD Proyektor
Lingkungan Belajar yang Dimodifikasi Pembelajaran langsung dalam kehidupan
sehari-hari

5. Target Peserta Didik

 Peserta didik kelas X kompetensi keahlian Agribisni Tanaman Perkebunan
 Peserta didik reguler/umum.
 Peserta didik yang telah menyelesaikan fase D.

6. Model Pembelajaran yang Digunakan

Problem-Based Learning dengan metode diskusi dan tanya ja
B. KOMPONEN INTI

1. Tujuan Pembelajaran
Tujuan Pembelajaran pada modul ini adalah sebagai berikut:
1. Peserta didik mampu mengidentifikasi perubahan fisika dan perubahan kimia dengan
benar
2. Peserta didik mampu menganalisis ciri-ciri dari perubahan fisika dan perubahan kimia
dengan tepat.
3. Peserta didik mampu Menyimpulkan peristiwa perubahan kimia dan perubahan fisika
mengenai kaitan fenomena yang terjadi perubahan zat terhadap lingkungan sekitar
dengan baik dan benar.

2. Assesmen
1. Assesmen formatif
Pengetahuan Ketrampilan Sikap
(berorientasi HOTS)
 Penugasan  Observasi kegiatan  Observasi Sikap
Bentuk : LKPD Bentuk : Lembar Bentuk : Penilaian sikap saat
 Tes Tertulis penilaian ketrampilan diskusi dari guru selama
presentasi kegiatan pembelajaran
Bentuk : Kuis
berlangsung
(melalui g-form)

2. Assesmen sumatif (Post Tes)

3. Pemahaman Bermakna
 Prinsip tentang sifat dan perubahan zat secara fisika dan kimia diterapkan oleh
hampir semua industri, misalnya industri obat-obatan dan farmasi, gas dan minyak
bumi, dan lain-lain. Setiap materi dapat mengalami perubahan, termasuk manusia.
Jadi tidak ada yang kekal atau abadi di dunia ini., pasti berubah . Untuk itu kita
harus menerima dan mensyukuri bagaimanapun keadaan kita
 Perubahan materi merupakan alih wujud zat, baik karena pengaruh kondisi
maupun zat lain yang mengenainya. Sebagai contoh, Ketika kita berjalan-jalan di
Kota Tua, banyak dijumpai bangunan-bangunan kuno yang mengalami
pelapukan. Proses pelapukan tersebut disebabkan oleh beberapa factor,
diantaranya aktivitas tumbuhan lumut, paparan sinar matahari, dan hujan

4. Pertanyaan Pemantik

 Meja, kursi dan berbagai furniture banyak yang terbuat dari kayu. Jika kayu dibakar
apa yang terjadi? Samakah perubahan yang terjadi pada kayu yang diubah menjadi
furniture dengan kayu dibakar?
5. Kegiatan Pembelajaran

Pertemuan 2: PERUBAHAN MATERI

Sintaks
Tahap Kegiatan
Model Waktu
pemebelajaran Pembelajaran
Pembelajaran
1. Persiapan
Pendahuluan 10 menit
a. Guru mengucap salam dan
mengajak peserta didik untuk
berdoa sebelum memulai
kegiatan
b. Guru menanyakan kabar
peserta didik dan
mengingatkan untuk selalu
menjaga Kesehatan dan
kebersihan kelas
c. Guru melakukan presensi
PembiasanProfil Pelajar Pancasila
Beriman, bertakwa kepada Tuhan YME,
dan berakhlak mulia

2. Apersepsi
a. Guru memberikan apersepsi
dengan mengaitkan masalah
yang ada di sekitar peserta
didik dengan topik perubahan
materi.
b. Guru memberikan pertanyaan
pemantik dan pemahaman
bermakna tentang zat dan
perubahan materi dalam
kehidupan sehari-hari.
c. Peserta didik menyimak
informasi terkait tujuan
pembelajaran, langkah-langkah
pembelajaran, penugasan dan
penilaian.
1. Guru menampilkan gambar dan
video tentang zat dan perubahan
zat.
https://www.youtube.com/watch?v
=FCLM-EtI2qY
2. Guru mengarahkan peserta didik
Inti Orientasi Masalah untuk identifikasi masalah,
menentukan masalah dan akar
masalah.
3. Peserta didik mengamati dan
memahami masalah yang
diperoleh dari gambar yang
ditampilkan dilayar.
4. Setiap anggota kelompok
10 menit
menuliskan masalah yang
ditemukan dari gambar
 5. Peserta didik berdiskusi untuk
memilih masalah yang berkaitan
dengan perubahan materi.
Pembiasaan Profil Pelajar Pancasila
mandiri gotong-royong
1. Guru membagi peserta didik
menjadi beberapa kelompok @5
Pengorganisasian orang
Peserta Didik https://wordwall.net/id/myactivit 10menit
untukBelajar ies
2. Peserta didik berdiskusi membagi
tugas untuk mencari
data/bahan2/alat yang diperlukan
untuk menyelesaikan masalah.
3. Guru memastikan setiap anggota
memahami tugas masing-masing.
4. Guru memotivasi peserta didik
untuk terlibat dalam pemecahan
masalah
1. Peserta didik melakukan
penyelidikan ilmiah (mencari
data/referensi/sumber) untuk
Membimbing bahan diskusi dikelompoknya.
Penyelidikan 2. Peserta didik melakukan studi 20 menit
Individu literatur tentang materi dan
Maupun
klasifikasi materi untuk
Kelompok
menemukan solusi dari
permasalahannya.
Pembiasaan Profil Pelajar Pancasila
mandiri

1. Peserta didik melakukan diskusi

untuk menghasilkan solusi
pemecahan masalah.
Mengembangka 2. Peserta didik menuliskan solusi 20 menit
n dan Meyajikan pemecahan masalah menjadi suatu
Hasil Karya karya kemudian dipresentasikan
didepan kelas.
3. Guru memantau diskusi dan
membimbing pembuatan
laporan/karya untuk siap
dipresentasikan.
Pembiasaan Profil Pelajar Pancasila
gotong-royong
1. Setiap kelompok
mempresentasikan hasil karyanya ,
kelompok lain mengapresiasi.
Menganalisis dan 2. Guru membimbing presentasi dan
Mengevaluasi mendorong kelompok dengan 10 menit
Proses memberikan
Pemecahan apresiasi/penghargaan.
Masalah
3. Guru menganalisis dan
 mengevaluasi proses pemecahan
masalah yang dilakukan oleh
peserta didik.
4. Guru bersama peserta didik
membuat kesimpulan
pembelajaran.
Pembiasaan Profil Pelajar Pancasila
bernalar kritis
1. Peserta didik melakukan
refleksi terhadap pembelajaran
Penutup yang telah dilakukan.
2. Peserta didik menyimak 10 menit
rencana tindak lanjut untuk
pertemuan berikutnya yaitu
memberi tugas baca tentang
tehnik pemisahan campuran
dalam kehidupan sehari-hari.
3. Doa Penutup

6. Refleksi Peserta Didik dan Guru

Refleksi Guru
a. Apakah terdapat kendala dalam pembelajaran?
b. Apakah semua tujuan pembelajaran tercapai?
c. Apa saja kesulitan siswa saat mengikuti pembelajaran?
d. Apakah level ketuntasan minimal kelas mencapai 80 persen?
e. Apakah strategi pembelajaran perlu perbaikan? Pada bagian mana?

Refleksi Peserta Didik

a. Bagaimana Ekspresi kalian ketika mengerjakan suplemen bahan materi ini
b. Bubuhkanlah tanda centang (√) pada salah satu gambar yang dapat mewakili

perasaan kalian setelah mempelajari materi ini!

c. Pelajar melakukan beragam kegiatan pembelajaran dalam tahapan ini, maka releksi
dapat dilakukan dengan menggunakan teknik 321, yaitu dengan menggunakan kata-
kata sendiri. Pelajar menuliskan sebagai berikut:
a) 3 hal yang mereka pelajari dalam sub-topik ini.
b) 2 kegiatan yang menurutnya menarik.
c) 1 pertanyaan yang mereka miliki tentang pembelajaran hari ini
7. Pengayaan dan Remedial

Remedial : Pemberian tugas-tugas yang disederhanakan pada peserta didik yang

belum tuntas pada materi tertentu.
Pengayaan : Peserta didik diminta belajar bersama teman sekelas yang masih
mengalami hambatan belajar dengan menjadi tutor sebaya.

Musi Rawas, Nopember 20223

Mengetahui,
Kepala SMK Pertanian Neg. 2 Musi Rawas Guru Mata Pelajaran

Dr. Donni Pestalozi, M.Pd Lenni Oktaviani, S.Pd

NIP. 19811012 200501 1 009 NIP. 19851008 201001 2 028
 GLOSARIUM
Campuran materi yang tersusun atas dua zat atau lebih dengan komposisi yang tidak
tetpa dan masih memiliki sifat-sifat zat semula.
Dekantasi Cara pemisahan antara larutan dan padatan yang paling sederhana, yaitu
dengan menuangkan cairan perlahan- lahan sehingga endapan tertinggal di
bagian dasar bejana.
Koloid Campuran heterogen dari dua zat atau lebih di mana partikelpartikel zat
berukuran antara 1 hingga 100 nm terdispersi (tersebar) merata dalam
medium zat lain.
Larutan Campuran homogen yang terdiri dari dua atau lebih zat di mana partikel-
partikel zat berukuran lebih kecil dari 100 nm.
Materi Segala sesuatu yang memiliki massa dan menempati ruang di alam semesta
Perubahan
Perubahan zat yang tidak disertai dengan terbentuknya zat baru
Fisika
Perubahan
Merupakan semua materi dengan komposisi kimia tertentu.
Kimia
Residu Segala sesuatu yang tertinggal, tersisa atau berperan sebagai kontaminan
dalam suatu proses kimia tertentu
Senyawa Zat tunggal yang terdiri dari dua jenis atau lebih unsur, dapat diuraikan
menjadi dua jenis zat atau lebih yang lebih sederhana
Unsur zat tunggal yang hanya terdiri dari satu jenis atom, tidak dapat diuraikan lagi
menjadi zat lain yang lebih sederhana melalui reaksi kimia
Zat Kimia Merupakan semua materi dengan komposisi kimia tertentu.

DAFTAR PUSTAKA

Abduh, N. (2018). Ilmu dan Rekayasa Lingkungan. Makasar: CV Sah Media.

Budiasih, K. S. (2009). Studi Bioorganik: Mineral Runutan Dalam Metabolisme Tubuh. Seminar
Nasional Penelitian, Pendidikan dan Penerapan MIPA, Fakultas MIPA,Universitas Negeri
Yogyakarta, (pp. 143 - 150). Yogyakarta: UNY.

Handayanto, E., Muddarisna, N., & Fiqri, A. (2017). Pengelolaan Kesuburan Tanah. Malang:
Universitas Brawijaya Press.

Khairati, R. (2014). Perbandingan Pertumbuhan Produksi Pangan dan Pertumbuhan Penduduk pada
Wilayah Kabupaten di Provinsi Sumatera Barat. KBP, 136-144.
 LAMPIRAN INSTRUMEN PENILAIAN

1. PENILAIAN AFEKTIF/SIKAP

Mata Pelajaran : Projek Ilmu Pengetahuan Alam dan Sosial

Kelas/Fase : X/E
Program Keahlian : Agribisnis Tanaman Perkebunan
Aspek : Zat dan Perubahannya
Kelas : X.ATP 1

LEMBAR OBSERVASI PESERTA DIDIK

Aspek Sikap yang dinilai

Jumlah Skor Kode
No. Nama Peserta Bernalar Skor Sikap Nilai
Kreatif Mandiri
Didik Kritis
1

RUBRIK PENILAIAN SIKAP

ASPEK INDIKATOR NILAI

Peserta didik memiliki rasa ingin tahu 25
Peserta didik tertarik dalam mengerjalan tugas 25
Kreatif
Peserta didik berani dalam mengambil resiko 25
Peserta didik tidak mudah putus asa 25
TOTAL 100
Peserta didik dapat memberikan penjelasan sederhana 25
Peserta didik dapat memberikan kesimpulan 25
Peserta didik mampu memberikan penjelasan lebih
Bernalar 25
lanjut
kritis
Peserta didik mampu mengatur strategi dalam 25
memecahkanmasalah
TOTAL 100
Peserta didik mampu memecahkan masalah 25

Mandiri Peserta didik tidak lari atau menghindari masalah 25

Peserta didik mampu mengambil keputusan 25
Peserta didik bertanggung jawab 25
TOTAL 100
Total nilai 300

CATATAN :
Kode nilai / predikat :
75,01 – 100,00 = Sangat Baik (SB)
50,01 – 75,00 = Baik (B)
25,01 – 50,00 = Cukup (C)
00,00 – 25,00 = Kurang (K)
 Sub elemen Mulai Sedang Berkembang Sangat
Berkembang Berkembang Sesuai Harapan Berkembang
1 2 3 4
Menunjukka n Menunjukkan Menunjukkan Menentukan Menunjukka n
inisiatif dan prioritas pribadi, prioritas pribadi, prioritas pribadi, inisiatif dan
bekerja secara belum berinisiatif berinisiatif mencari berinisiatif mencari bekerja secara
mandiri mencari dan dan dan mandiri
mengembangka n mengembangka n mengembangka n melebihi
pengetahuan dan pengetahuan dan pengetahuan harapan
ketrampilanyang ketrampilanyang dan ketrampilan
spesifik sesuai spesifik sesuai yang spesifik
tujuan tujuan dimasa sesuai tujuan
dimasa depan. depan. dimasa depan.
Kerjasama Membentuk tim Membentuk tim Membangun tim Bekerjasama
dan mengelola dan mengelola dan mengelola melebihi
kerjasama untuk kerjasama untuk kerjasama untuk harapan
mencapai tujuan mencapai tujuan mencapai tujuan
bersama belum bersama sesuai bersama sesuai
sesuai dengan dengan target yang dengan target
target yang sudah sudah ditentukan. yang sudah
ditentukan. ditentukan.
Mengajukan Membuat Mengajukan Mengajukan Mengajukan
pertanyaan pertanyaan pertanyaan untuk pertanyaan pertanyaan
untuk menganalisis untuk melebihi
menganalisis permasalahan menganalisis harapan
permasalahan yang kompleks secara kritis
yang kompleks dan abstrak. permasalahan
dan abstrak. yang kompleks
dan abstrak.

2. PENILAIAN KETERAMPILAN

A. FORMAT PENILAIAN DISKUSI KELOMPOK

Aspek Penilaian
Nama Kemampuan Kemampuan
No Peserta Keaktifan
Kemampuan Menjelaskan Kekomp Menerima Nilai
Didik Dalam
Bekerjasama Kepada akan Penjelasan Predikat
Kelompok
Temannya Teman
1
2
3
4
5

RUBRIK PENILAIAN PENSKORAN

No Aspek Pensekoran
Skor 4 apabila menunjukkan kerjasama yang sangat baik
Kemampuan
1 Skor 3 apabilan menunjukkan kerjasama yang baik
Bekerjasama
Skor 2 apabila menunjukkan kerjasama yang cukup
 Skor 1 apabila menunjukkan kerjasama yang kurang baik
Skor 4 apabila menjelaskan dengan sangat baik sesuai materi yang
sedang dipahami
Kemampuan Skor 3 apabila mampu menjelaskan kepada temannya dengan baik
2 Menjelaskan Kepada sesuai materi yang sedang dipelajari
Teman Skor 2 apabila mampu menjelaskan kepada temannya cukup baik sesuai
materi yang sedang dipelajari
Skor 1 apabila menjelaskan kepada temannya kurang baik
Skor 4 apabila menunjukkan kekompakan dalam kelompok dengan
sangat baik
3 Kekompakan Skor 3 apabila menunjukkan kekompakan dalam kelompok dengan baik
Skor 2 apabila menunjukkan kekompakan dalam kelompok cukup baik
Skor 1 apabila kurang menunjukkan keaktifan dalam diskusi kelompok
Skor 4 apabila selalu aktif dalam kegiatan diskusi kelompok
Skor 3 apabila sering aktif dalam kegiatan diskusi kelompok
4 Keaktifan
Skor 2 apabila kadang-kadang aktif dalam kegiatan diskusi kelompok
Skor 1 apabila kurang menunjukkan keaktifan dalam diskusi kelompok
Skor 4 apabila mampu menerima dan memahami penjelasan teman
sesuai materi pembelajaran dengan baik
Skor 3 apabila mampu menerima dan memahami penjelasan teman
Kemampuan
sesuai materi pembelajaran dengan baik
5 Menerima Penjelasan
Skor 2 apabila mampu menerima dan memahami penjelasan teman
Teman
sesuai materi pembeajaran cubup baik
Skor 1 apabila kurang mampu menerima dan memahami penjelasan
teman sesuai materi pembelajaran

Keterangan : Angka sesuai kategori skor

Kategori Skor : 4 (sangat baik), 3 (baik), 2 (cukup), dan 1 (kurang)
𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑠𝑘𝑜𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑜𝑙𝑒ℎ𝑎𝑛
Keterangan : 𝑁𝑖𝑙𝑎𝑖 = × 100
𝑆𝑘𝑜𝑟 𝑚𝑎𝑘𝑠𝑖𝑚𝑎𝑙

Interval Nilai Predikat Keterangan

93-100 A Sangat Baik
84-92 B Baik
75-83 C Cukup
<75 D Kurang

B. FORMAT PENILAIAN PRESENTASI KELOMPOK

ASPEK PENILAIN
NAMA KEMAMPUAN
NO SISTEMATIKA PENGGUNAAN NILAI/PRED
PESERTA DIDIK KEJELASAN MENANGGAPI
PRESENTASI BAHASA IKAT
PERTANYAAN
1
2
3
4
5
RUBRIK PENILAIAN PRESENTASI KELOMPOK
No Aspek yang dinilai Kriteria Skor
1 Sistematika presentasi Materi presentasi disajikan secara runtur dan sistematis 4
Materi presentasi disajikan secara runtut tetapi kurang 3
sistematis
Materi presentasi disajikan secara kurang runtut dan tidak 2
sistematis
Materi presentasi disajikan secara tidak runtut dan tidak 1
sistematis
2 Penggunaan bahasa Bahasa yang digunakan sangat mudah dipahami 4
Bahasa yang digunakan cukup mudah dipahami 3
Bahasa yang digunakan agak sulit dipahami 2
Bahasa yang digunakan sangat sulit dipahami 1
3 Kecepatan intonasi dan Penyampaian materi disajikan dengan intonasi yang tepat 4
kejelasan artikulasi dan artikulasi/lafal yang jelas
Penyampaian materi disajikan dengan intonasi yang agak 3
tepat dan artikulasi/lafal yang agak jelas
Penyampaian materi disajikan dengan intonasi yang kurang 2
tepat dan artikulasi/lafal yang kurang jelas
Penyampaian materi disajikan dengan intonasi yang tidak 1
tepat dan artikulasi/lafal yang tidak jelas
4 Kemampuan Mampu mempertahankan dan menanggapi 4
mempertahankan dan pertanyaan/sanggahan dengan arif dan bijaksana
menaggapi pertanyaan Mampu mempertahankan dan menanggapi 3
atau sanggahan pertanyaan/sanggahan dengan baik
Mampu mempertahankan dan menanggapi 2
pertanyaan/sanggahan dengan cukup baik
Sangat kurang mampu mempertahankan dan menanggapi 1
pertanyaan/sanggahan

Keterangan : Angka sesuai kategori skor

Kategori Skor : 4 (sangat baik), 3 (baik), 2 (cukup), dan 1 (kurang)
𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑠𝑘𝑜𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑜𝑙𝑒ℎ𝑎𝑛
Keterangan : 𝑁𝑖𝑙𝑎𝑖 = × 100
𝑆𝑘𝑜𝑟 𝑚𝑎𝑘𝑠𝑖𝑚𝑎𝑙

Interval Nilai Predikat Keterangan

93-100 A Sangat Baik
84-92 B Baik
75-83 C Cukup
<75 D Kurang
3. PENILAIAN PENGETAHUAN/KOGNITIF

ASESMEN SUMATIF
(SOAL POST TES)

Sekolah : SMK Pertanian Negeri 2 Tugumulyo

Kelas/Program Keahlian : X/Agribisnis Tanaman Perkebunan
Mata Pelajaran : IPAS
Bentuk soal : Pilihan ganda
Elemen 1 : Menjelaskan fenomena secara ilmiah
Pedoman penskoran : jika jawaban benar skor =1,
jika jawaban salah skor = 0

MATERI TUJUAN
SOAL DAN KUNCI JAWABAN
AJAR PEMBELAJARAN
Perubahan 1. Peserta didik 1. Beberapa contoh perubahan materi :
mampu (1) Besi berkarat
zat/ materi
menganalisis (2) Kamper menyublim
ciri-ciri dari (3) Gula larut dalam air
perubahan fisika (4) Pembuatan tape.
dan perubahan Perubahan yang menghasilkan zat baru
kimia dengan adalah..
tepat. a. (1) dan (4)
2. Peserta didik b. (1) dan (3)
mampu c. (2) dan (4)
menjelaskan d. (2) dan (3)
perbedaan dari e. (1), (2) dan (3)
perubahan fisika
dan perubahan 2. Sifat Fisika adalah sifat materi yang tidak
kimia dengan berhubungan dengan pembentukan zat baru.
benar. Berikut ini yang tidak termasuk sifat fisika
3. Peserta didik dari materi adalah…
dapat membuat a. Kereaktifan
kesimpulan b. Titik didih
mengenai kaitan c. Massa jenis
d. Kelarutan
fenomena yang
e. Wujud zat
terjadi
f.
perubahan zat
3. Gejala- gejala atau tanda-tanda yang
terhadap
menyertai reaksi kimia adalah sebagai
lingkungan
berikut: perubahan warna, perubahan suhu,
sekitar dengan
terbentuk endapan dan terbentuk gas.
baik dan benar. Peristiwa berikut ini yang dapat
menyebabkan terbentuknya endapan
adalah…
a. singkong menjadi tape
b. kedelai menjadi tempe
c. sekam padi yang dibakar

d. Susu menjadi basi

e. Sampah membusuk
4. Pada gambar skema perubahan wujud zat
dibawah ini, peristiwa sublimasi ditunjukkan
pada nomor…
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5

5. Peristiwa mencair, membeku dan

menguap berturut-turut ditunjukkan oleh
nomor…
a. 1, 2 dan 3
b. 2, 3 dan 4
c. 4, 5 dan 6
d. 1, 6 dan 2
e. 1, 2 dan 5

6. Berikut ini adalah beberapa peristiwa yang

terjadi dalam kehidupan sehari-hari:
1. nasi menjadi basi
2. nasi menjadi bubur
3. kayu dibakar menjadi arang
4. kayu dibentuk menjadi kursi,
5. lemari dan meja
yang termasuk perubahan fisika adalah
peristiwa pada nomor…
a. (1)
b. (1) dan (2)
c. (1) dan (3)
d. (2) dan (4)
e. (1), (2) dan (3)

7. Gambar dibawah ini adalah beberapa

peristiwa perubahan materi dalam
kehidupan sehari-hari. Yang termasuk
kedalam perubahan kimia adalah peristiwa
pada gambar nomor berapa?
a. 1, 2 dan 3
b. 2, 3 dan 4
c. 3, 4 dan 5
d. 4, 5 dan 6
e. 2, 4 dan 6
 8.
Perkaratan yang terjadi pada logam,
seperti besi dan baja terjadi karena adanya
reaksi kimia yang disebut korosi. Korosi
menyebabkan kerusakan pada permukaan
besi. Perubahan materi yang terjadi pada
pores korosi adalah…

a. perubahan suhu
b. perubahan energi
c. perubahan fisika
d. perubahan kimia
e. perubahan fisika dan kimia

ASESMEN SUMATIF
(SOAL EVALUASI)

Latihan Soal
No Soal Essay
1 Diantara dua peristiwa berikut pembakaran sekam padi dan melelehnya
mentega ,

manakah yang termasuk perubahan kimia?

2 Apa saja ciri-ciri perubahan yang terjadi ketika terjadi fermentasi?
3 Uraikan mengapa apel yang kita makan sedikit kemudian kita biarkan lama-
lama
menjadi berwarna kecokletan dan termasuk ke dalam perubahan fisika atau
kimia kah peristiwa apel tersebut?!
4 Menurut anda, bagaimana cara mencegah apel tersebut tidak berubah warna?
 KISI-KISI ASSESMENT SUMATIF

N Tujuan Materi Kelas/Se Indikator Level Bent No

o Pembelajaran mester Soal Kognitif uk Soal
soal
1 memilih contoh Perubaha X/ Ganjil Disajikan C4 Essay 1
perubahan fisika n Kimia soal
dan perubahan dan tentang
kimia. Perubaha dua buah
n Fisika peristiwa
dalam
kehidupan,
siswa
dapat
memilih
contoh
perubahan
fisika dan
kimia
dengan benar
2 menganalisis ciri Disajikan soal C4 2
perubahan fisika tentang
dan perubahan fermentasi,
kimia siswa dapat
menganalisis
ciri
perubahan
fisika dan
perubahan
kimia
3 menafsirkan Disajikan soal C5 3
peristiwa tentang buah
perubahan kimia apel yang
dan perubahan lama-
fisika yang terjadi kelamaan
dalam kehidupan berubah
sehari-hari warna, siswa
dapat
menafsirkan
peristiwa
perubaha
n kimia
dan fisika
yang
terjadi
membuat disajikan soal C5 4
kesimpulan tentang apel
mengenai kaitan yang
fenomena berubah
perubahan zat warna, siswa
terhadap membuat
lingkungan kesimpulan
mengenai
cara
mencegah
fenomen
membuat disajikan soal C5 4
kesimpulan tentang apel
mengenai kaitan yang
fenomena
berubah
perubahan zat
warna, siswa
terhadap
lingkungan membuat
kesimpulan
mengenai
cara
mencegah
fenomena
 NAMA ANGGOTA KELOMPOK:

1. ………………………………………………… (………)
2. ……………………………………………… (………)
3. ……………………………………………… (………)
4. ……………………………………………… (……...)
5. ……………………………………………… (………)

KELAS ...........
TUJUAN PEMBELAJARAN

1. Peserta didik mampu mengidentifikasi perubahan fisika dan perubahan kimia

dengan benar
2. Peserta didik mampu menganalisis ciri-ciri dari perubahan fisika dan perubahan
kimia dengan tepat.
3. Peserta didik mampu Menyimpulkan peristiwa perubahan kimia dan perubahan
fisika mengenai kaitan fenomena yang terjadi perubahan zat terhadap
lingkungan sekitar dengan baik dan benar

PETUNJUK PENGGUNAAN

1. Perhatikan setiap langkah pembelajaran pada LKPD dengan cermat

2. Amatilah permasalahan yang ditampilkan dalam bentuk Gambar.

3. Diskusikan masalah yang telah diberikan guru dengan anggota kelompok

4. Bacalah sumber literasi/bacaan dengan menggunakan gedget kalian masing-

masing

5. lsi identitas kelompok dan nama anggota kelompok pada lembar jawab

6. Kerjakan soal dalam LKPD pada lembar jawab yang sudah disediakan

7. Presentasikan hasil diskusi yang kalian lakukan

Amatilah video pada link https://www.youtube.com/watch?v=FCLM-EtI2qY
Dan amatilah gambar di bawah ini!

Gambar. 1 Gambar. 2

Gambar.3 Gambar. 4

Setelah melihat gambar diatas, identifikasikan perubahan apa saja yang terjadi!
:………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
 1. Guru membagi peserta didik menjadi bebrapa kelompok

2. Peserta didik berdiskusi

Lakukan percobaan dibawah ini untuk menjawab pertanyaan dan membuktikan hipotesis
yang kalian tuliskan.

Ayo lakukan aktivitas berikut secara berkelompok

a. Alat dan Bahan

Bahan Alat

Kertas Sendok
Lilin Gunting
Gula Korek Api
Soda kue

Balon

Cuka Makan

Air

b. Langkah Kerja
1. Guntinglah kertas kecil-kecil dan amatilah apa yang terjadi, Kemudian bakar kertas

menggunakan api pada lilin, bandingkan kertas sebelum dan sesudah dibakar.

2. Bakar lilin menggunakan korek api, amatilah yang terjadi pada sumbu lilin dan batang lilin,
3. Ambilah satu sendok gula pasir dan larutkan kedalam segelas air, amatilah sifat-sifat air dan

gula.

4. Ambilah sedikit gula menggunakan sendok, kemudian bakarlah diatas nyala lilin, amatilah

perubahan yang terjadi.

5. Masukkan soda kue dan cuka kedalam balon, dan tutup mulut botol dengan balon yang berisi

soda kue dan cuka, berdirikan balon, dan amatilah apa yang terjadi.
c. Hasil Pengamatan

No Kegiatan Sebelum Sesudah Hasul Perubsahan

pengamatan yang
Warna Bentuk Warna Bentuk
yang lain terjadi
1 Kertas

digunting

kecil-kecil

2 Kertas

dibakar

3 Lilin dibakar

4 Gula yang

dilarutkan

5 Gula yang
dibakar

6 Pencampuran
cuka dan

Soda Kue
Berdasarkan hasil tabel diatas, Amati perubahan pada proses berikut, selanjutnya berilah
tanda conteng pada perubahan fisika dan perubahan kimia!

No Proses Perubahan Fisika Perubahan Kimia

1 Kertas digunting kecil-kecil
Ciri-ciri Perubahan :

2 Kertas dibakar
Ciri-ciri Perubahan :

3 Lilin dibakar
Ciri-ciri Perubahan :

4 Gula yang dilarutkan

Ciri-ciri Perubahan :

5 Gula yang dibakar

Ciri-ciri Perubahan :

6 Pencampuran cuka dan Soda Kue

Ciri-ciri Perubahan :
 Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut!
1. Dapatkan kertas diguntung kecil-kecil, lilin dibakar, cuka dan soda kue yang telah diperlakukan

dengan percobaan diatas diubah Kembali ke bentuk semula? Jika bisa bagaimana caranya?

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

2. Diantara percobaan diatas adakah zat baru yang dihasilkan? Jika ada za tapa yang terbentuk?

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

3. Manakah yang termasuk perubahan Fisika? Berikan alasanya!

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

4. Manakah yang termasuk perubahan Kimia? Berikan alasanya!

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
Perubahan materi berdasarkan sifat zat dikelompokkan menjadi 2 yaitu perubahan
fisika dan perubahan kimia. Isilah tabel berikut ini dengan benar.

Jenis perubahan
Contoh perubahan Jelaskan peristiwa yang terjadi
Materi
materi dalamkaitannya dengan perubahan
materi
Perubahan wujud H2O

Perubahan Bentuk dari

kayu

Perubahan bentuk dari

kopi

Pembakaran korek api

Pembusukan apel

Perkaratan besi

a. Kembangkanlah pemahamanmu dengan diskusi kelompok dalam sebuah karya dalam bentuk
PPT menggunakan aplikasi canva
b. Tampilkanlah hasil karyamu dengan persentasi didepan kelas bersama temanmu satu kelompok
secara bergantian dengan kelompok lainnya.
c. Berikan tanggapan baik berupa pertanyaan maupun saran dan kritikan kepada kelompok lainnya
yang bersifat membangun hasil karya temanmu.
d. Catatlah tanggapan, saran maupun kritikan yang diberikan oleh temanmu

Periksa Kembali jawaban yang

telah kalian peroleh dan buatlah
kesimpulan dari kegiatan yang
telah di pelajari!
Penutup
Buatlah kesimpulan dan refleksi tentang pembelajaran pada hari ini:
1. Kesimpulan:

2. Refleksi
 BAHAN AJAR ZAT DAN PERUBAHANNYA
Peta Konsep

Ilmu kimia dapat didefinisikan secara singkat sebagai berikut :

“ Ilmu Kimia adalah ilmu yang mempelajari segala sesuatu tentang materi yaitu tentang
susunan, sifat -sifat, struktur, perubahan, serta energy yang menyertai perubahan
materi.”
LKPD Klasifikasi Zat ~ Lenni Oktaviani, S.Pd
Parwanti, S.Pd~
LKPD Klasifikasi Zat ~ Lenni Oktaviani, S.Pd
Parwanti, S.Pd~