MODUL AJAR
ZAT DAN PERUBAHANNYA
Penyusun :
Winarti Nurkhayati
SMK NEGERI 1 PLOSOKLATEN
KABUPATEN KEDIRI
PROVINSI JAWA TIMUR
SMK KELAS X
AGROTEKNOLOGI
Cianjur, 23-29 Juni 2022
MODUL IPAS
MODUL AJAR PROJECT IPAS
1 INFORMASI UMUM
Saranadan Prasarana
a. Sarana
Alat Laptop
Bahan Kertas HVS, minyak jelantah, NaOH, pewarna
makanan, kertas lakmus, essential oil
b. Prasarana
Sumber ajar Buku paket, modul, google
Media ajar Internet, Moodle, MS TEAMS 365
Target Peserta Didik Peserta didik reguler/tipikal
Peserta didik dengan kesulitan belajar
Peserta didik dengan pencapaian tinggi
Program Keahlian Agroteknologi
Model Pembelajaran Project Based Learning
Moda Pembelajaran Blended learning ( BL)
Metode Pembelajaran Diskusi, demonstrasi, presentasi, tanya jawab,
Praktek
2 KOMPONEN INTI
A. Tujuan 1.6 Peserta didik dapat menjelaskan jenis dan sifat zat
Pembelajaran yang dibedakan secara fisika dan kimia (pertemuan1)
1.7 Peserta didik dapat menjelaskan ciri – ciri dari
perubahan zat secara fisika, kimia dan biologi (pertemuan
1)
1.8 Peserta didik dapat menjelaskan tentang unsur,
senyawa dan campuran yang dalam kehidupan sehari-hari
dapat ditinjau secara perspektif ekonomi kreatif dan sosial
(pertemuan 2)
1.9 Peserta didik dapat mengaitkan fenomena zat dan
perubahannya dengan keterampilan teknis sesuai bidang
keahliannya (pertemuan 3)
2.4 Peserta didik dapat menentukan prosedur yang tepat
untuk melakukan penyelidikan ilmiah berkaitan dengan
zat dan perubannya (pertemuan 4)
2.5 Peserta didik dapat menjelaskan cara penyelidikan
yang tepat untuk membuktikan zat dan perubahannya
2.6 Peserta didik dapat mengidentifikasi kekurangan atau
kesalahan pada desain percobaan ilmiah yang berkaitan
tentang zat dan perubahannya (pertemuan 4)
3.6 Peserta didik dapat menerjemahkan data dan bukti
dari berbagai sumber untuk membangun sebuah argumen
dengan penjelasan ilmiah sesuai aspek zat dan
perubahannya (pertemuan 4)
3.7 peserta didik dapat mengidentifikasi kesimpulan yang
benar diambil dari tabel percobaan tentang zat dan
perubahannya (pertemuan 4)
3.8 Peserta didik dapat merencanakan aksi dan tindak
lanjut yang berkaitan dengan zat dan perubahannya
(pertemuan 5)
3.9 Peserta didik dapat mengkomunikasikan proses dan
hasil penyelidikan ilmiah zat dan perubahannya
(pertemuan 5)
3.10 Peserta didik dapat melakukan refleksi diri terhadap
tahapan kegiatan yang berkaitan dengan zat dan
perubahannya (pertemuan 5)
B. Indikator 1.6.1 setelah berdiskusi, peserta didik dapat
Ketercapaian menyebutkan pengertian zat dengan tepat (pert.1 )
Tujuan 1.6.2 Setelah menggali informasi dan berdiskusi,peserta
Pembelajaran didik dapat menjelaskan jenis dan sifat zat yang
dibedakan secara fisika dan kimia dengan tepat (pert.1)
1.7.1 Peserta didik dapat menyebutkan pengertian
perubahan zat secara fisika,kimi dan biologi (pert.1)
1.7.2 Peserta didik dapat menyebutkan contoh perubahan
zat secara fisika,kimi dan biologi (pert.1)
1.7.3 Peserta didik dapat menjelaskan ciri – ciri dari
perubahan zat secara fisika, kimia (pert.1)
1.8.1setelah berdiskusi peserta didik dapat
MODUL AJAR PROJECT IPAS
Alokasi
Tahapan Kegiatan
Waktu
diagnostik kognitif dan non kognitif
Apersepsi
5. Guru memberikan apersepsi dengan
menggali pengetahuanawal peserta didik
terkait materi sifat zat secara fisika dan kimia
Motivasi
6. Guru memberikan gambaran tentang manfaat
mempelajarimateri yang akan dipelajari
Pemberian Acuan
1. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran
pada pertemuanyang akan berlangsung
Kegiatan Inti Sintaks 1: Menentukan Pertanyaan 210
Mendasar
1. Peserta didik mendapatkan pemaparan
mengenai sifat zat secara fisika dan kimia
melalui vidio
2. Guru memfasilitasi peserta didik untuk
memilih bahan belajar untuk siswa berupa
(link video di youtube, Ebook, Buku
Jobsheet) serta materi yang sudah
diupload di LMS. (Berdiferensiasi dalam
memilih sumber belajar)
3. Dengan metode tanya jawab guru
memberikan pertanyaan:
a. Definisi sifat zat secara fisika dan kimia
b. Bagaimana perubahan zat secara fisika
dan kimia?
4. Guru membagi peserta didik membagi menjadi
beberapa kelompok. Masing- masing kelompok
akan berdiskusi tentang permasalahan dalam
LKPD 1 ( yang telah diupload guru dalam LMS) (
P3 Gotong royong)
5. Guru membimbing peserta didik untuk dapat
menemukan konsep sifat zat secara fisika dan
kimia melalui pertanyaan di LMS
6. Peserta didik mengerjakan tugas mandiri untuk
lebih memahami konsep sifat zat secara fisika
dan kimia di LMS (P3 Mandiri)
Kegiatan Penutup 1. Peserta didik membuat 20 menit
rangkuman/simpulan terkait dengan
materi yang dipelajari pada hari ini dengan
penuh antusias, cermat dan tepat
2. Peserta didik menerima refleksi hasil
kegiatan yang sudah dilaksanakan
3. Peserta didik menyimak rencana
pembelajaran pada pertemuan berikutnya
MODUL AJAR PROJECT IPAS
Alokasi
Tahapan Kegiatan
Waktu
Pertemuan 2
Alokasi
Tahapan Kegiatan
Waktu
Pendahuluan Orientasi 15 menit
1. Peserta didik menjawab salam guru
2. Peserta didik berdoa sebelum memulai
kegiatan pembelajaran dengan dipimpin
salah satu peserta didik untuk memimpin
doa
3. Peserta didik menjawab presensi guru dan
kesiapan belajar
Apersepsi
4. Peserta didik menyimak dan merespon
apersepsi dengan mengajukan pertanyaan
yang berkaitan dengan materi yang akan
dibahas sebelumnya
Motivasi
5. Peserta didik menyimak motivasi dari guru
6. Peserta didik memperhatikan gambaran
yang diberikan guru mengenai manfaat
materi yang akan dipelajari
Pemberian acuan
7. Peserta didik menyimak Capaian
Pembelajaran, tujuan pembelajaran yang
akan dicapai yang disampaikan oleh guru
8. Peserta didik menyimak garis besar
cakupan materi dan kegiatan yang akan
dilakukan
Kegiatan Inti Sintaks 1: Menentukan Pertanyaan 135menit
Mendasar
1. Peserta didik mendapatkan pemaparan
mengenai unsur,senyawa dan campuran
melalui vidio
2. Guru memfasilitasi peserta didik untuk
memilih bahan belajar untuk siswa berupa
(link video di youtube, Ebook, Buku
Jobsheet) serta materi yang sudah
diupload di LMS. (Berdiferensiasi dalam
memilih sumber belajar)
3. Dengan metode tanya jawab guru
memberikan pertanyaan:
MODUL AJAR PROJECT IPAS
Alokasi
Tahapan Kegiatan
Waktu
Pertemuan 3
Alokasi
Tahapan Kegiatan
Waktu
Pendahuluan Orientasi 15 menit
1. Guru membuka pelajaran dengan memberi
salam danpeserta didik menjawab salam dari
guru
Alokasi
Tahapan Kegiatan
Waktu
Apersepsi
4. Guru memberikan apersepsi dengan
menggali pengetahuanawal peserta didik
terkait materi zat dan perubahannya
Motivasi
5. Guru memberikan gambaran tentang manfaat
mempelajarimateri yang akan dipelajari
Pemberian Acuan
6. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran
pada pertemuan yang akan berlangsung
Kegiatan Inti Sintaks 2:Mendesain Perencanaan Produk 210
1. Peserta didik dibagi dalam kelompok –
kelompok belajar
2. Peserta didik berdiskusi menyusun
rencana pembuatan proyek tentang
pembuatan sabun dari limbah jelantah
3. Peserta didik berdiskusi merencanakan
pembagian tugas terkait proyek yang
akan dibuat
4. Peserta didik berdiskusi dalam
merencanakan persiapan alat, bahan,
media dan sumber belajar sesuai
kebutuhan masing – masing kelompok
Pertemuan 4
Alokasi
Tahapan Kegiatan
Waktu
Pendahuluan Orientasi 15 menit
1.Guru membuka pelajaran dengan memberi
salam danpeserta didik menjawab salam dari guru
Alokasi
Tahapan Kegiatan
Waktu
Pertemuan 5
Alokasi
Tahapan Kegiatan
Waktu
Pendahuluan Orientasi 15 menit
1.Guru membuka pelajaran dengan memberi
salam danpeserta didik menjawab salam dari guru
Alokasi
Tahapan Kegiatan
Waktu
F. Asesmen
Jenis Bentuk
Diagnostik Penilaian diri
Formatif Laporan observasi Hasil pembuatan sabun dari jelantah
Lembar observasi profil pelajar pancasila
Lembar Observasi Presentasi
Sumatif Soal pilihan ganda
PENGAYAAN
pengetahuan tambahan.
2. Peserta didik yang mencapai nilai n>n (maksimum) diberikan materi
melebihi cakupan CP dengan pendalaman sebagai pengetahuan tambahan.
Soal-soal yang diberikan untuk mereka jawab adalah soal-soal yang belum
mampu mereka tuntaskan pada saat mengikuti Penilaian Harian dan soal
lainnya yang relevan yang diberikan oleh guru. Nilai yang diberikan sebagai
nilai akhir pada CP ini bagi para peserta didik yang menempuh perbaikan
adalah nilai akhir yang berhasil diraih dan dengan pertimbangan lainnya dari
guru.
REMIDIAL
Program remidial diberikan kepada peserta didik yang belum tuntas atau belum
mencapai nilai standar Kriteria Ketuntasan Minimal (KKM). Bagi para peserta
didik ini, bila memungkinkan akan diberikan “review” pembelajaran atau bahkan
pembelajaran ulang sehingga lebih memantapkan mereka untuk menempuh
perbaikan pada tahap remedial. Soal-soal yang diberikan untuk mereka jawab
adalah soal-soal yang belum mampu mereka tuntaskan pada saat mengikuti
Penilaian Harian.Nilai yang diberikan sebagai nilai akhir pada CP ini bagi para
peserta didik yang menempuh remedial adalah nilai akhir yang berhasil diraih dan
dengan pertimbangan lainnya dari guru
Refleksi Guru:
1. Guru membuat catatan reflektif kegiatan pembelajaran
ditulis di jurnal harian guru.
3 LAMPIRAN
GLOSARIUM
Materi adalah segala sesuatu yang mempunyai massa dan menempati ruang
Perubahan fisika adalah perubahan materi yang tidak disertai dengan pembentukan zat
yang jenisnya baru
Perubahan kimia adalah suatu perubahan materi yang menghasilkan jenis dan sifat materi
berbeda (baru) dari zat semula
DAFTAR PUSTAKA
Achdiansyah, Yan Muhammad. 2017.Energi
Terbarukan danDampaknya Terhadap Lingkungan
diakses 3 september 2019
(https://icare-indonesia.org/energi-terbarukan-dan-dampaknya-
terhadap-lingkungan/)
Budiyanto Joko. 2009. Mudah dan Aktif Belajar Fisika untuk Kelas XII
SMA/MA Program Ilmu Pengetahuan. Pusat Perbukuan, Depertemen
Pendidikan Nasional: Jakarta.
(http://muhammadirsan17.blogspot.com/2016/02/pembangkit-
listrik-tenaga-surya.html
Pariwara
MODUL AJAR PROJECT IPAS
RINGKASAN MATERI
ASESMEN DIAGNOSTIK NON KOGNITIF
LEMBAR KEGIATAN PESERTA DIDIK
RUBRIK ASESMEN HASIL PROYEK
INSTRUMEN OBSERVASI PROFIL PELAJAR PANCASILA
INSTRUMEN PENILAIAN PRESENTASI
PEMBELAJARAN REMEDIASI
PEMBELAJARAN PENGAYAAN
MODUL AJAR PROJECT IPAS
LAMPIRAN
MODUL AJAR PROJECT IPAS
RINGKASAN MATERI
A. Pengertian Zat
Zat atau yang dalam Bahasa Inggris adalah matter merupakan segala sesuatu yang
menempati ruang dan memiliki massa. Ingat ya, syarat menempati ruang adalah memiliki
massa dan volume. Kalau tidak memiliki salah satunya gimana, kak? Berarti ia tidak bisa
disebut sebagai zat. Semua zat terdiri dari atom, yang di dalamnya ada proton, neutron, dan
elektron. Kalau kamu mau tau lebih jauh tentang atom, baca artikel: Struktur Atom.
1. Zat Padat
Kalau kita lihat struktur atomnya, zat padat memiliki struktur partikel yang paling
rapat dibandingkan dengan zat lainnya. Karena strukturnya yang rapat itulah membuat
partikelnya sulit bergerak dan posisinya tetap. Bentuk, massa, dan volume zat padat juga
selalu tetap, sehingga tidak bisa menyesuaikan wadah tempat ia ditempatkan.
Coba deh kamu perhatikan, balok kayu atau dadu kamu tempatkan di gelas, maka
bentuknya akan tetap, tidak menyesuaikan bentuk gelasnya.
2. Zat Cair
Selanjutnya ada zat cair. Partikel zat cair ini dikemas lebih longgar dibandingkan
zat padat, pergerakan antar partikelnya juga lebih leluasa. Itulah mengapa zat cair bisa
menyesuaikan dengan bentuk wadahnya. Contohnya begini, kamu menuangkan air mineral
dari galon ke dalam botol, maka air akan menyesuaikan bentuk botolmu. Kemudian, kamu
tuangkan lagi air tersebut ke dalam gelas, maka air akan menyesuaikan bentuk gelas.
3. Zat Gas
Terakhir adalah zat gas. Zat inilah yang memiliki partikel paling rendah
dibandingkan kedua zat lainnya. Partikel yang sangat rendah itu membuat gas tidak
memiliki bentuk atau volume yang pasti. Nah, kalau gas tidak dibatasi, tentu saja
partikelnya akan menyebar tanpa batas. Ketika gas dibatasi atau dimasukkan dalam suatu
wadah atau ruang, maka gas akan mengembang mengisi wadahnya. Contohnya ketika
kamu sedang meniup balon, maka gas akan mengisi ruang balon dan membuat balon
mengembang.
Pada perubahan wujud zat, kita mengenal dua jenis perubahan zat: perubahan fisika dan
kimia. Apa perbedaan keduanya? Perlu kamu ingat, bahwa pada perubahan fisika itu dapat
dilihat dan diamati perubahannya dari keadaan fisiknya. Sedangkan pada perubahan kimia,
MODUL AJAR PROJECT IPAS
yang dapat dilihat dan diamati adalah perubahan kimianya. Untuk lebih jelasnya, yuk baca
penjelasan di bawah ini!
Perubahan Fisika
A. Pengertian Perubahan Fisika
Perubahan fisika adalah perubahan yang hanya bisa dilihat dari tampilan fisiknya
atau penampakan luarnya, jadi ia tidak mengubah komposisi kimianya. Perubahan fisika
memiliki sifat bisa dilihat dan diamati dari luar. Sifat fisika lainnya adalah ketika zat
tersebut telah berubah, maka dapat kembali ke keadaan semula. Kita ambil contoh es batu
yang telah mencair, ia akan bisa berubah lagi menjadi es batu ketika kamu memasukkannya
ke dalam freezer.
Contoh Perubahan Fisika
Setelah kamu mengetahui pengertian dari perubahan fisika, sekarang kita cari tau apa saja
contoh dari perubahan fisika. Contoh perubahan fisika terjadi pada proses membeku,
menyublim, mencair, menguap, mengkristal, dan mengembun.
Macam-macam perubahan fisika
Proses perubahan wujud zat dari cair menjadi gas disebut menguap. Contoh
perubahan fisika ketika kamu merebus air dan menyemprotkan pengharum ruangan.
Perubahan lainnya adalah ketika zat padat menjadi cair yang disebut dengan proses
mencair. Contohnya es batu yang dibiarkan di udara terbuka dengan suhu ruangan, lama-
lama es batu tersebut akan mencair.
Kenapa proses di atas tidak dinamakan perubahan kimia? Tentu saja, karena tidak
ada perubahan kimia di sana. Komponen kimia yang terkandung pada zat masih tetap sama.
Contohnya merebus air. Komponen kimia air adalah H2O. Ketika terjadi proses penguapan
air, komponennya tetap sama, yaitu H2O → H2 dan O2. Oleh sebab itu, proses merebus air
bukan termasuk perubahan kimia.
Perubahan Kimia
Pengertian Perubahan Kimia
Perubahan kimia adalah perubahan bentuk dan ukuran zat yang menghasilkan zat
baru. Perubahan kimia menyebabkan substansi atau komposisi penyusun suatu zat berubah
menjadi rumus kimia yang baru. Dengan berubah menjadi rumus kimia yang baru, berarti
ada yang namanya reaksi kimia. Nah, perubahan kimia juga biasa disebut sebagai reaksi
kimia.
Contoh reaksi kimia
MODUL AJAR PROJECT IPAS
Unsur suatu reaksi disebut sebagai reaktan, sedangkan hasil akhirnya disebut produk. Dari
gambar di atas, bisa kita lihat bahwa telah terjadi perubahan reaksi kimia. Campuran
hidrogen dan oksigen ternyata akan menjadi air.
Pembusukkan makanan atau buah-buahan, ini terjadi ketika buah kita biarkan
terlalu lama, maka akan mengalami pembusukan yang ditandai dengan perubahan
tampilan (warna, tekstur) dan perubahan bau. Perubahan tersebut menunjukkan
adanya perubahan zat baru.
Pelapukan kayu. Coba deh kamu amati kalau kayu terus-menerus ditetesi air
hujan bisa menyebabkan kayu tersebut rapuh/lapuk. Hal ini dikarenakan adanya
kenaikan tingkat keasaman pada kayu, sehingga kayu menjadi lapuk.
Besi berkarat. Ini terjadi karena besi bereaksi terhadap cuaca, suhu, oksigen, dan
air.
Contoh-contoh di atas menyebabkan komponen kimia penyusun zat berubah. Selain itu,
ketika zat telah berubah menjadi suatu zat yang baru, maka ia tidak akan bisa berubah
menjadi keadaan semula. Kita ambil contoh pada besi yang berkarat. Yuk, tonton video
berikut ini untuk mengetahui kenapa kok besi bisa berkarat.
Ciri-ciri perubahan kimia lainnya adalah adanya perubahan warna. Nah, kalau kamu melihat
adanya perubahan warna pada suatu zat, maka dapat dikatakan itu termasuk perubahan
kimia. Gak percaya? Coba kamu lihat apel yang membusuk atau yang dibiarkan begitu saja di
udara terbuka setelah kamu gigit, maka akan terjadi perubahan warna menjadi kecoklatan pada
apel yang telah digigit tadi. Hal itu biasa disebut dengan oksidasi. Tapi lain halnya ketika kamu
MODUL AJAR PROJECT IPAS
melakukan pengecatan pada mobil atau dinding ya, itu bukan merupakan perubahan kimia,
melainkan perubahan fisik. Karena perubahannya bisa dilihat, dan tidak ada perubahan komponen
kimia selama prosesnya.
KLASIFIKASI MATERI
1. Unsur
Unsur adalah zat murni yang tidak dapat diuraikan menajdi zat-zat lain yang
lebih sederhana dengan reaksi kimia sederhan dengan reaksi kimia biasa
(bukan reaksi nuklir). Unsur merupakan bahan dasar penyusun materi. Sampai
saat ini dikenal 112 macam unsur alam dan unsur buatan, baik berupa unsur logam,
maupun unsur nonlogam.
Unsur logam seperti besi, misalnya. Tersusun atas atom-atom besi. Sementara
unsur nonlogam seperti belerang, tersusun atas atom-atom belerang.
Unsur buatan semisal Eistenium merupakan unsur yang tidak stabil atau bersifat
radioaktif. Unsur-unsur yang terdapat di alam ditemukan dalam keadaan bebas
atau dalam keadaan bersenyawa dengan unsur lain membentuk suatu materi yang
sifatnya berbeda.
2. Senyawa
Berbeda dengan unsur, senyawa adalah zat murni yang dapat terurai dengan
reaksi kimia biasa membentuk zat-zat lain yang lebih sederhana. Senyawa
merupakan gabungan dua unsur atau lebih yang terdapat dalam suatu materi,
yang dihasilkan melalu reaksi kimia. Adapun contoh dari senyawa: minyak bumi,
karbohidrat, lemak, protein, kapur, dan banyak lagi yang lainnya.
Air tergolong senyawa, sebab dengan cara elektrolisis air dapat terurai menjadi gas
hidrogen dan gas oksigen, komposisi keduanya lebih sederhana daripada air. Antara air,
hidrogen dan oksigen, masing-masing memiliki sifat fisika dan sifat kimia yang berbeda.
3. Campuran
Suatu materi yang tersusun atas dua atau lebih zat dengan komposisi tidak
tetap dan masih memiliki sifat-sifat zat asalnya dinamakan campuran. Dengan
kata lain, suatu jenis materi dikatakan campuran apabila materi tersebut memiliki
keragaman dalam komposisi dan sifat-sifat zat asalnya masih tampak. Campuran
dapat dikenal secara langsung disebabkan keragaman komponen penyusunnya.
Walaupun demikian, kadang-kadang komponen penyusun campuran demikian
MODUL AJAR PROJECT IPAS
halus, sehingga bila diamati tanpa bantuan alat mikroskop sukar dibedakan
komponen-komponen penyusunnya.
Campuran heterogen adalah campuran dua zat atau lebih yang masih terlihat bidang
batasnya. Contohnya ketika minyak dan air dituang dalam satu wadah, keduanya tidak
akan menyatu.
MODUL AJAR PROJECT IPAS
b. Apa hal yang paling menyenangkan dan tidak menyenangkan ketika belajar
di rumah?
Identifikasi materi yang akan Pertanyaan Kemung-kinan Skor Rencana Tindak Lanjut
diujikan Jawaban (Kategori
)
Mengidentifikasi capaian
kompetensi siswa
Peserta didik dapat menjelaskan Perhatikan gambar berikut! Perubahan fisika, 10 Menyesuaikan
sifat berbagai zat dan dikarenakan dapat pembelajaran dengan
perubahannya secara fisika dan kembali ke bentuk kompetensi siswa
kimia dalam kehidupan sehari- semula dan disebut Memberikan kelas
hari meleleh remidial atau tambahan
belajar bagi siswa yang
berada di bawah rata-rata
Melakukan pengayaan
bagi siswa yang
Jelaskan perubahan apa yang terjadi sesuai gambar? mendapatkan skor di atas
Termasuk perubahan fisika atau perubahan kimia. KKM
Jelaskan jawabanmu?
Peserta didik dapat Apakah kamu ingat, apa bedanya antara unsur dan Unsur adalah zat 10
menganalisis penggolongan senyawa? tunggal atau zat
zat menjadi unsur, senyawa, murni yang tidak
campuran dengan tepat dapat diuraikan lagi
menjadi zat yang
lebih sederhana
melalui reaksi
kimia
MODUL AJAR PROJECT IPAS
Peserta didik dapat Untuk memisahkan 10
menganalisis cara pemisahan campuran antara
campuran yang bermanfaat kapur barus dan pasir.
secara ekonomis dalam Kapur barus akan
kehidupan sehari-hari menguap ketika
dipanaskan.
Kemudian uap kapur
barus akan mengristal
ketika didinginkan
dan terpisah dari
Menurut Anda, apa kegunaan menyusun alat di atas ..... pasir.
Peserta didik dapat Apa yang Anda ketahui tentang biogas? Energi biogas adalah 10
menciptakan alat pembuatan energi yang
biogas sederhana dan dihasilkan dari
diaplikasikan dalam limbah organik
kehidupan sehari-hari seperti kotoran
ternak, atau limbah
dapur seperti sayuran
yang sudah
digunakan
Langkah-langkah apa saja yang akan dilakukan? Alat bantu apa yang dibutuhkan?
LKPD
Nama :
Kelas :
MODUL AJAR PROJECT IPAS
Kelas/Semester : X / Ganjil
PETUNJUK PENGERJAAN
yang disediakan!
A. Tujuan
Pembakaran lilin
Fermentasi singkong
Besi berkarat
D. Kesimpulan
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
MODUL AJAR PROJECT IPAS
C.LKPD 2
LEMBAR KERJA PESERTA
DIDIK (LKPD) KEGIATAN
BELAJAR
- UNSUR, SENYAWA DAN CAMPURAN
Kelompok :
Nama Anggota :
A. Tujuan
1 Belerang
2 Garam dapur
3 Perak
4 Tembaga
5 Gula
6 Oksigen
2 Terbentuk dari
4 Cara Pemisahan
1. Gelas kimia
2. Gula pasir
3. Sendok
4. Serbuk tanah
5. Air.
MODUL AJAR PROJECT IPAS
2. Isilah kedua gelas tersebut dengan air sebanyak setengah tinggi gelas!
1 Ada endapan
V. Pertanyaan:
Jawab :
Jawab :
Jawab :
VI. Kesimpulan :
............................................................................................................................................
............................................................................
MODUL AJAR PROJECT IPAS
D.LKPD 3
LEMBAR KERJA PESERTA
DIDIK (LKPD) KEGIATAN
BELAJAR
- PEMISAHAN CAMPURAN
Kelompok :
Nama Anggota :
A. Tujuan
1. Peserta didik dapat menganalisis cara pemisahan campuran
yang bermanfaat secara ekonomis dalam kehidupan sehari-hari
B. Alat dan Bahan
a. Filtrasi
Alat : Bahan :
b. Destilasi
Alat : Bahan :
a. Filtrasi
1. Susun alat dan bahan seperti pada gambar.
b. Destilasi
1. Campurkan air dan alkohol ke dalam suatu wadah.
2. Masukkan campuran tersebut ke dalam labu distilasi untuk didestilasi.
3. Rangkaikan alat distilasi seperti gambar.
6. Untuk menguji cairan pada labu adalah alkohol dan air dengan cara mengambil
masing-masing cairan tersebut sebanyak 3 tetes dengan menggunakan pipet
ke dalam cawan petridish. uji keduanya dengan membakar cairan tersebut
menggunakan korek api.
1. Masukkan data yang diperoleh pada table
Data Tabel
a. Filtrasi
Berdasarkan pada gambar
No Jenis air Tingkat kejernihan air
Berdasarkan modifikasi
No Jenis air Tingkat kejernihan air
b. Destilasi
Pertanyaan
Filtrasi
1. Apakah fungsi dari masing-masing bahan yang tersusun dalam percobaan
tersebut?
a) Sekam padi :……............................................................................................
b) Pasir :…………………………………………………………………
c) Arang :…………………………………………………………………
d) Kerikil :…………………………………………………………………
e) Batu :…………………………………………………………………
2. Setelah melakukan percobaan bandingkan hasil filtrasi berdasarkan gambar
dengan hasil modifikasi , mengapa hasilnya berbeda?
…………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………
Destilasi
1. Mengapa pada percobaan ini menggunakan proses pemanasan ?
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
2. Apa yang terjadi pada campuran tersebut setelah dilakukan pemanasan
hingga suhu 700C ?
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
C. KESIMPULAN
MODUL AJAR PROJECT IPAS
LKPD 5
LEMBAR KEGIATAN PESERTA DIDIK
TEMA : INOVASI PENGOLAHAN LIMBAH UNTUK KEHIDUPAN SEHARI-HARI
A. ASPEK IPAS
Makhluk Hidup dan Lingkungannya
Zat dan Perubahannya
B. ELEMEN IPAS
Menjelaskan fenomena secara ilmiah
Mendesain dan mengevaluasi penyelidikan ilmiah
Menerjemahkan data dan bukti- bukti secara ilmiah
C. TUJUAN PEMBELAJARAN
Peserta didik dapat memanfaatkan limbah untuk kehidupan sehari-hari
KEGIATAN 1
Kumpulkan dan pelajari informasi dari berbagai sumber (buku, internet, artikel,
dll) yang berhubungan pengolahan limbah
MARI MENGAMATI !
............................................................................
............................................................................
............................................................................
............................................................................
............................................................................
............................................................................
............................................................................
............................................................................
............................................................................
............................................................................
MODUL AJAR PROJECT IPAS
2 Merencanakan Tugas
MARI BERKARYA !
Pembuatan Sabun Minyak Jelantah
Bahan :
Minyak jelantah 25 ml
NaOH 4, 13 g
Aquades 19 ml
Pewarna (oil base) secukupnya
Aroma terapi 10 tetes
Cetakan sabun
Pesedur kerja:
1. Jernihkan minyak jelantah dengan cara direndam di dalam arang semalam, lalu
saringlah minyak tersebut!
2. Membuat larutan NaOH dengan mencampurkan air sebanyak 19 ml kemudian
NaOH sebanyak 4,13 g dituangkan ke dalam wadah air.
3. Setelah suhu larutan NaOH kurang lebih 550C, larutan tersebut dituangkan ke
dalam minyak jelantah yang telah disiapkan sebanyak 25 ml.
4. Aduk adonan sabun hingga mengental sembari ditambahkan pewarna yang telah
dicairkan dan aroma terapi.
5. Setelah larut keseluruhan bahan, kemudian adonan dituang ke dalam cetakan
sabun.
6. Tunggu selama 2 hari hingga sabun siap untuk digunakan.
MODUL AJAR PROJECT IPAS
2 Bau .............................................
3 Warna ...............................................
Tuliskan bagaimana cara Anda untuk mengatasi masalah tersebut. Berikan masukan
yang bersifat membangun untuk desain project berikutnya!
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
3 Analisis Data
Menerjemahkan data dan bukti- bukti secara ilmiah
1 Minyak jelantah 25 ml
2 NaOH 4,13 g
4 Aquades 19 ml
Note : Nama besaran bisa diisikan* panjang, massa, waktu, volume atau suhu
Jenis besaran bisa diisikan besaran pokok atau besaran turunan
2. Tuliskan jenis penyaringan yang digunakan dalam project ini! Jelaskan jawabanmu
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
MODUL AJAR PROJECT IPAS
..........................................................................................................................................
...............
3. Pengolahan limbah jelantah dapat diolah menjadi sabun. Jelaskan kegunaan
pengolahan limbah tersebut!
a. Bagi kehidupan manusia
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
...............
4. Kesimpulan
Berdasarkan hasil percobaan dan analisis data yang sudah Anda lakukan, tuliskan
kesimpulan yang Anda dapatkan
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
......................................................................................................................
Kediri, 12 Juli 2022
Belum Cukup
Kompeten Sangat
ASPEK Kompeten (0- Kompeten (6-
(8-9) Kompeten (10)
6) 7)
Pemahaman Tidak Menunjukkan Menunjukkan Menunjukkan
menunjukkan pemahaman pemahaman pemahaman
pemahaman yang cukup yang memadai yang mendalam
yang memadai memadai mengenai mengenai
mengenai namun kurang materi. materi.
materi. jelas keterkaitan
dengan materi.
Hasil Tidak Lembar Lembar Lembar
Lembar mengumpulkan portofolio portofolio portofolio
Portofolio lembar menunjukkan menunjukkan menunjukkan
portofolio <4 kriteria yang deskripsi <6 deskripsi
sudah sesuai kriteria yang kriteria lengkap
dengan aturan sudah sesuai yang sudah
dengan aturan sesuai dengan
aturan
Ketepatan Tugas Tugas Tugas Tugas
Waktu dikumpulkan dikumpulkan dikumpulkan dikumpulkan
beberapa hari satu hari sesuai batas sebelum batas
melebihi batas melebihi batas waktu yang waktu yang
waktu yang waktu yang ditentukan. ditentukan.
ditentukan. ditentukan.
Keterangan :
Siswa yang belum kompeten maka harus mengikuti pembelajaran remediasi.
Siswa yang cukup kompeten diperbolehkan untuk memperbaiki pekerjaannya
sehingga mencapai level kompeten
MODUL AJAR PROJECT IPAS
KRITERIA NILAI
MODUL AJAR PROJECT IPAS
KRITERIA NILAI
A = 80-100 = BAIK SEKALI
B = 70-79 = BAIK
C = 60 -69 = CUKUP
D = < 60 = KURANG
ODUL AJAR PROJECT IPAS
INSTRUMENT ASSESMENT SUMATIF
KISI SOAL
NAMA SEKOLAH : SMK PAWYATAN DAHA 3 KEDIRI KELAS/SEMESTER : X/ GANJIL ALOKASI WAKTU :30 MENIT
JUMLAH SOAL : 10 SOAL TAHUN AJARAN : 2021/2022
MATA PELAJARAN : IPAS BENTUK SOAL : Pilihan Ganda
;
TINGKATA NO SKOR TINGKAT
BENTUK
NO TujuanPembelajaran INDIKATOR SOAL N RANAH URUT MAKSIM KESUKAR
SOAL
KOGNITIF SOAL AL AN
1 2 4 5 6 7 8 9
1. Peserta didik mampu Disajikan data besaran pokok, peserta didik dapat
menganalisis jenis - jenis besaran menentukan satuan dan alat ukur secara internasional L1 1 10 PG Mudah
dan melakukan pengukurannya (SI)
dengan tepat Disajikan gambar, peserta didik dapat menentukan
L1 2 10 PG Mudah
hasil pengukuran dengan penggaris
Disajikan gambar, peserta didik dapat menentukan
hasil pengukuran dengan jangka sorong
L3 3 10 PG Sulit
2 Peserta didik dapat menjelaskan Disajikan gambar, peserta didik dapat menganalisis
L2 4 10 PG Sedang
sifat berbagai zat dan perubahan yang terjadi
perubahannya secara fisika dan Diberikan pernyataan, peserta didik dapat
kimia dalam kehidupan sehari- memberikan contoh perubahan kimia L2 5 10 PG Sedang
hari
3 Peserta didik dapat menganalisis Disajikan contoh unsur dan senyawa, peserta didik
L2 6 10 PG Mudah
penggolongan zat menjadi unsur, dapat mengklasifikasi yang termasuk unsure
senyawa, campuran dengan tepat Disajikan gambar, peserta didik dapat menentukan
L2 7 10 PG Sedang
jenis pemisahan campuran
ODUL AJAR PROJECT IPAS
4 Peserta didik dapat menganalisis Peserta didik dapat menganalisis jenis pemisahan
cara pemisahan campuran yang campuran dalam menbuat garam dapur
bermanfaat secara ekonomis L2 8 10 PG sukar
dalam kehidupan sehari-hari
5 Peserta didik dapat menciptakan Disajikan gambar, peserta didik dapat menganalisis
L1 9 10 PG mudah
alat pembuatan biogas sederhana kegunaan alat
dan diaplikasikan dalam Peserta didik dapat mengurutkan cara membuat
kehidupan sehari-hari biogas L2 10 10 PG sedang
TOTAL NILAI
100
ODUL AJAR PROJECT IPAS
MODUL AJAR PROJECT IPAS
SOAL
1. Alat ukur dan satuan Sistim Internasional (SI) untuk besaran pokok panjang adalah .....
a. Cm dan penggaris
b. Km dan jangka sorong
c. Meter dan penggaris
d. Cm dan jangka sorong
e. Km dan mikrometer skrup
a. Menguap
b. Membeku
c. Meleleh
d. Mengembun
e. Menghablur
MODUL AJAR PROJECT IPAS
a. 1 dan 3
b. 1 dan 2
c. 3 dan 4
d. 1 dan 4
e. 2 dan 4
a. Destilasi
b. Penguapan
c. Penyaringan
d. Filtrasi
e. Sublimasi
8. Minyak serai dapat digunakan untuk memijat bayi dan menumbuhkan rambut. Cara
membuat minyak serai yang tepat adalah dengan pemisahan campuran jenis .....
a. Destilasi
b. Penguapan
c. Penyaringan
d. Filtrasi
e. Sublimasi
9. Perhatikan gambar berikut .
MODUL AJAR PROJECT IPAS
Nilai Akhir =
MODUL AJAR PROJECT IPAS
KRITERIA NILAI :
A = 80-100 = BAIK SEKALI
B = 70 – 79 = BAIK
C = 60 – 69 = CUKUP
D = < 60 = KURANG