LAPORAN PENJUALAN

Nama Kelompok : 1. M.Khifdhi A. 3.

2. 4.

Kelompok :-

Kelas :XI BR

Nama Produk : Kentang Krispy

Standarisasi Produk Baik

Hari/ Jumlah Sisa

Modal Keuntungan Kerugian Catatan
Tanggal Produk Produk
 QUALITY ASSURANCE

Nama Kelompok : 1. 3.

2. 4.

Kelompok :

Kelas :

Nama Produk :

Standarisasi Produk

Penilain
Sangat Sangat
No Syarat Keberhasilan Produk Baik Sedang Buruk Nilai
Baik Buruk
(30) (20) (10)
(40) (0)
1 Volume penjualan
2 Persaingan (Jumlah & Tipe)
3 Kemudahan Produksi
4 Kerjasama Antar Kelompok
5 Tersedianya Bahan Mentah
6 Risiko Produksi
7 Kecocokan Dengan Selera Pasar
8 Penetapan Harga Jual Kompetitif
9 Kualitas Produk
10 Kualitas Packaging (Kemasan)
Total Nilai

Catatan Yang
Harus Diperbaiki

Catatan :

1. Berikan Tanda () pada kolom kecuali kolom “Nilai”

2. Kolom “Nilai” diberikan nilai sesuai dengan tanda “( )”
 LEMBAR EVALUASI DALAM PEMBUATAN PRODUK

Nama Kelompok :

Kelas :

Nama Produk :

Kelayakan
Citra
Kriteria Kreatifitas Kemasan Tekstur Kebersihan Kerapihan Untuk Catatan
Rasa
Dijual

Nilai

Keterangan :

1. Rentang nilai untuk masing-masing kriteria antara 0-100

2. Kelayakan untuk dijual disesuaikan dan diberikan jawaban “Layak” atau “Tidak Layak”
3. Catatan diisi dengan pendapat terkait kekurangan produk tersebut

LEMBAR EVALUASI DALAM PEMBUATAN PRODUK

Nama Kelompok :

Kelas :

Nama Produk :

Kelayakan
Citra
Kriteria Kreatifitas Kemasan Tekstur Kebersihan Kerapihan Untuk Catatan
Rasa
Dijual

Nilai

Keterangan :

1. Rentang nilai untuk masing-masing kriteria antara 0-100

2. Kelayakan untuk dijual disesuaikan dan diberikan jawaban “Layak” atau “Tidak Layak”
3. Catatan diisi dengan pendapat terkait kekurangan produk tersebut