Projek 3

Tema : Kewirausahaan

Kelas : VII.2

Nama Kelompok :

Nama Anggota : 1.Akram Find Nandri

2. Muhammad Sabil Akhtar
3. Nafil Asfa Haris
4. Keisya Ivana Nabila
5. Tiara Adli Aneesha
6. Madina Nazwa Maghfira

Nama Produk : Donat Bomboloni

Alat – Alat : - Mixer

- Kompor

- Loyang

- Timbangan

- Gelas

- Kuali

- Plastik Roti

- Plastik Kemasan

- Wadah
Bahan – Bahan : - Tepung Terigu 500gr

- Gula Pasir 100gr

- Susu Dancow 30gr

- Ragi Instan 12gr

- Telur 2

- Mentega dan Butter 100gr

- Air 200gr

- Minyak Goreng 1 Liter

Cara Membuat :

- Dalam wadah masukkan tepung, susu, gula, vanili, ragi, Lalu aduk rata

- Masukkan telur, tuang susu cair sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis

- Masukkan butter, mentega dan garam, uleni sampai kalis elastis

- Diamkan donat mengembang

- Timbang donat sesuai keinginan

- Bulatkan, lalu diamkan selama 45 menit

- Goreng adonan dalam minyak dengan api kecil

- Dinginkan, lalu hias sesuai selera

Dokumentasi :

Sekian Terimakasih 