RINGKASAN EKSEKUTIF

A. LATAR BELAKANG

B. VALUE PROPOSITIONS

1. Kualitas Produk Unggul

Kualitas produk sandwich dapat bervariasi tergantung pada bahan-bahan yang digunakan, cara
penyajian, dan kebersihan tempat pembuatannya. Pastikan bahan segar, diproses dengan baik, dan
disajikan dengan kebersihan untuk mendapatkan sandwich yang baik. Jika Anda ingin informasi lebih
detail atau ulasan tentang produk sandwich spesifik, saya dapat membantu dengan itu juga.

2. Kepuasan Pelanggan

Kepuasan pelanggan terhadap sandwich bisa bervariasi berdasarkan preferensi individu dan kualitas
sandwich yang mereka terima. Mereka mungkin senang jika sandwich memiliki rasa yang lezat,
bahan-bahan berkualitas, dan porsi yang memadai. Mendengarkan umpan balik pelanggan dapat
membantu meningkatkan kualitas dan kepuasan terkait produk sandwich Anda.

3. Keberlanjutan dan Tanggung Jawab

Aspek keberlanjutan dan tanggung jawab dalam pembuatan sandwich menjadi semakin penting
dalam era yang peduli lingkungan. Memilih bahan-bahan yang ramah lingkungan, seperti produk
organik atau lokal, serta mengurangi limbah plastik dengan penggunaan kemasan yang dapat didaur
ulang, adalah langkah-langkah positif. Tanggung jawab juga melibatkan memberikan informasi yang
jelas tentang komposisi nutrisi bagi pelanggan yang ingin membuat pilihan makanan yang sehat.

C. CUSTOMER SEGMENTS

1. Target pelanggan

Target pelanggan untuk sandwich bisa bervariasi tergantung pada jenis sandwich yang ditawarkan
dan konsep usaha Anda. Potensial target pelanggan meliputi pekerja kantor yang mencari makan
siang cepat, pelajar yang membutuhkan makanan praktis, orang-orang yang sedang dalam
perjalanan atau bepergian, serta individu yang mencari opsi makanan ringan dan sehat. Menentukan
target pelanggan yang tepat dapat membantu dalam pengembangan strategi pemasaran dan
penawaran yang sesuai.

2. Ukuran Pasar

Ukuran pasar sandwich dapat bervariasi berdasarkan lokasi, tren makanan, dan preferensi konsumen
di suatu daerah. Di pasar global, makanan cepat saji dan makanan praktis seperti sandwich memiliki
pangsa pasar yang cukup besar. Namun, ukuran pasti dari pasar ini akan bergantung pada faktor-
faktor demografis, ekonomi, dan budaya di setiap wilayah. Analisis pasar lokal akan memberikan
gambaran lebih akurat tentang ukuran pasar sandwich di area tertentu.

3. Rencana dan Strategi Pemasaran

Penelitian Pasar: Lakukan penelitian tentang pasar lokal Anda untuk memahami preferensi
konsumen, pesaing, dan tren terbaru dalam industri makanan.

Segmentasi Pasar: Identifikasi kelompok target pelanggan Anda, seperti pekerja kantoran, pelajar,
atau wisatawan.

Proposisi Nilai Unik (Unique Selling Proposition – USP): Tentukan apa yang membuat sandwich Anda
berbeda dari yang lain. Apakah itu bahan-bahan premium, variasi rasa yang unik, atau aspek
keberlanjutan?

Penetapan Harga: Tetapkan harga yang sesuai dengan pasar dan produk Anda. Pertimbangkan biaya
produksi, margin keuntungan, dan harga pesaing.

Promosi: Gunakan media sosial, situs web, dan iklan lokal untuk mempromosikan produk Anda.
Berikan penawaran khusus atau diskon awal sebagai daya tarik.