AGROTEKNOPRENEUSHIP
Disusun oleh:
Dr. T. Titik Ismandari, SP.,M.Sc
PROGRAM PASCASARJANA
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS BORNEO
TARAKAN
2022
A. PENDAHULUAN
Praktikum ini merupakan pelengkap mata kuliah
Agroteknopreneuship yang dilaksanakan pada Program Pasca
Sarjana Ilmu Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Borneo
Tarakan, dimana dalam kurikulum tersebut mata kuliah ini
merupakan mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Pasca
Sarjana.
Bentuk pelaksanaan praktikum ini adalah berupa proses
pelaksanaan suatu bisnis yang dilakukan oleh mahasiswa bermula
dari penyusunan perencanaan bisnis dan BMC dilanjutkan dengan
pembuatan proposal Business Plan dengan produk yang sudah
ditentukan oleh masing-masing mahasiswa, yang kemudian disusun
dalam bentuk makalah yang akan dikumpulkan di saat Ujian Akhir
Semester mata kuliah ini.
Tujuan praktikum ini adalah agar mahasiswa dapat
mensinergiskan antara teori di bangku kuliah dengan aplikasinya di
lapangan, dapat memahami manajemen dalam suatu bisnis, dan dapat
memahami kendala-kendala dalam manajemen bisnis secara riel
dengan menjadi pelaku bisnis itu sendiri. Bentuk evaluasi
pelaksanaan praktikum Agroteknopreneuship ini adalah pertanggung
jawaban mahasiswa peserta praktikum (praktikan) secara pribadi
dalam bentuk laporan praktikum dengan format yang telah
ditentukan.
Penilaian praktikum Agroteknopreneuship dinyatakan lulus
atau tidak lulus apabila praktikan mengikuti praktikum dan
menyusun laporan praktikum, serta nilainya dimasukkan sebagai
komponen nilai ujian akhir. Hal ini akan menentukan nilai ujian
akhir keluar atau tidak, sebab apabila tidak ikut praktikum, maka
nilai ujian akhir menjadi in-komplit (tidak keluar). Sedangkan apabila
dinyatakan tidak lulus, maka praktikan yang bersangkutan harus
mengulang tahun berikutnya.
Pelaksanaan kegiatan praktikum ini sepenuhnya menjadi
tanggung jawab mahasiswa, sedangkan dosen pengampu Mata Kuliah
hanya sebagai fasilitator dan motivator dalam pelaksanaan praktikum.
B. TAHAPAN PELAKSANAAN PRAKTIKUM
1. Proposal business yang dibuat fokus pada pengembangan berbasis science and
technology.
2. Tahap Assistensi: tahap penyiapan dalam menyusun instrumen atau perangkat yang
akan digunakan dalam covering data dan penggalian masalah. Tahap ini dilakukan
secara sistematik dan terstruktur. Sistematik artinya kegiatan asistensi dilakukan
dengan menambahkan pada saat jam perkuliahan. Dimulai dengan menyusun gatra
pokok aspek-aspek dalam Business Plan. Terstruktur artinya perlu adanya pembahasan
umum
3. Penyusunan Proposal Business : setiap orang menyusun proposal business dengan
tema yang sudah dipilih, dimulai dari aspek produk, operasi atau proses
produksi, pasar, pemasaran, keuangan, dan studi kelayakan. Kegiatan praktikum ini
dilaksanakan mulai dari tahap penyusunan perencanaan bisnis sampai menyusun
proposal business
4. Setiap praktikan harus secara aktif terlibat mulai dari penyusunan perencanaan bisnis
sampai dengan tahap penyusunan proposal Business.
5. Apabila praktikan tidak mengikuti semua aturan ini, maka dengan terpaksa nilai
kumulatif untuk mata kuliah Agroteknopreneuship tidak dapat dikeluarkan dan
dianggap TL (Tidak Lengkap).
PETUNJUK PENYUSUNAN
PROPOSAL BUSINESS
A. LAPORAN
1. Laporan dikumpulkan dalam bentuk softfile.
2. Laporan yang dibuat harus dikumpulkan sehari setelah ujian akhir
semester.
B. JUDUL LAPORAN
Judul laporan dibuat sama:
C. KATA PENGANTAR
Kata pengantar berisikan ucapan terima kasih kepada pihak-pihak terkait,
waktu pelaksanaan serta maksud dan tujuan praktikum dan segala sesuatunya
yang ada kaitannya dengan teknis pelaksanaan praktikum.
D. ISI
Isi menguraikan isi laporan praktikum sesuai dengan sistematika yang telah
ditentukan.
E. DAFTAR TABEL/GAMBAR
Diisi apabila dalam laporan praktikum ada tabel/gambar/grafik dan masing-
masing tabel/gambar/grafik tersebut diberi nomor, nama, dan sumbernya.
F. PENDAHULUAN
1. Latar Belakang
Uraikan alasan yang mendasari dan hal yang menyangkut nilai
penting perencanaan bisnis pada usaha/bisnis yang dilakukan. Untuk
mendukung nilai penting tersebut dapat diperkuat dan diperkaya dengan
data-data, fenomena, ataupun opini yang berkembang mengenai
perkembangan bisnis secara umum di Indonesia. Uraikan pula jenis dan
spesifikasi teknis komoditas/produk yang menjadi modal berwirausaha,
memaparkan pula perbedaan dan keunggulan produk dibanding dengan
produk sejenis yang telah ada, serta deskripsikan calon konsumen yang
terkait dengan produk tersebut.
2. Permasalahan
Kemukakan permasalahan dalam suatu rumusan permasalahan yang
dilakukan dengan menggunakan kalimat retorik.
3. Tujuan dan Kegunaan
Tuliskan tujuan dan kegunaan penulisan laporan secara singkat dan
padat, dalam bentuk pointer bernomor.
2. Saran
Kemukakan saran saudara sesuai dengan temuan saudara
dalam
kesimpulan. Pendapat/saran sifatnya realistis, konkret, dan bisa
diimplementaskan, sehingga diharapkan sebagai bahan masukan dalam
menyusun dan mengimplementasikan Business Plan, sehingga bisnis lebih
layak untuk dikembangkan ke depan.
K. DAFTAR PUSTAKA
Penulisan daftar pustaka disusun berdasarkan sistem nama dan tahun (Harvard
style), dengan urutan abjad nama pengarang, tahun, judul tulisan, dan sumber.
Daftar pustaka ditulis dengan jarak 1 spasi.
L. LAMPIRAN
Sifatnya untuk memperkuat data dari paparan berbagai bagian, atau kumpulan
data/informasi yang tidak mungkin untuk sekaligus disatukan dengan bagian
data tersebut dikemukakan. Lampiran berupa tabel data, gambar, foto, grafik,
dan lain- lain.
CONTOH
PROPOSAL BISNIS PLAN
RUMAH BUTIK ASYIFA
Disusun oleh:
SEKAR LANGIT
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN
2022
DAFTAR ISI
Halaman
I LATAR BELAKANG
A. Latar belakang
B. Tujuan
C. Visi
D. Misi
II SWOT ANALISIS
III DESKRIPSI PRODUK
IV OPERATION PLAN
V RENCANA PEMSARAN
VI RENCANA KEUANGAN
1. Biaya produksi
2. Biaya investasi
3. Biaya operasional
4. Total biaya
5. Perhitungan HPP dan BEP
6. Rencana Penjualan dan Biaya Penjualan
VII PENUTUP
CONTOH RENCANA KEUANGAN
1. Biaya Produksi
Harga Satuan Harga Total
No Komponen Biaya Jumlah
(Rp.) (Rp.)
A. Biaya Produksi
1 Kain brokat 30m Rp 25.000,00 Rp 750.000,00
2. Biaya Investasi
Harga Total Harga Jual Biaya Penyusutan
No Komponen Biaya Jumlah Harga satuan Umur Teknis
(Rp.) (Rp.) (Tahun)
A. Biaya Investasi
3. Biaya Operasional
C. Kebutuhan Energi
Jml/ Harga/satuan
Jenis proses Jml/bln Jml/th (Rp) Biaya/th (Rp)
Listrik : proses (Kwh) 23 575 6,900 1,600 11,040,000
Lain-lain (Kwh) 10 250 3,000 1,600 4,800,000
Air (m3) 10 250 3,000 2,500 7,500,000
Total 23,340,000
Harga
Harga
Satuan Nilai Lama
NO Keterangan Beli (Rp/ Price (P) P-S
(Buah) Sisa Pemakaia Penyusutan Penyusutan Penyusutan/2 Total Biaya
Satuan)
(S) n (Bulan) /Bulan 1/2 Bulan Bulan Tetap
32,00 32,000,0 32,000,0 666,666. 2,666,666. 3,333,3
1 Oven 1 0,000 00 - 00 24 1,333,333 67 67 33
38,00 38,000,0 38,000,0 791,666. 3,166,666. 3,958,3
2 Mesin ekstraksi 1 0,000 00 - 00 24 1,583,333 67 67 33
75 1,500,0 1,500,00 62,500. 250,000.0 312,5
3 Alat pengisi kapsul 2 0,000 00 - 0 12 125,000 00 0 00
3,80 3,800,0 3,800,00 158,333. 633,333.3 791,6
4 Timbangan besar 1 0,000 00 - 0 12 316,667 33 3 67
1,60 1,600,0 1,600,00 66,666. 266,666.6 333,3
5 Timbangan analitik 1 0,000 00 - 0 12 133,333 67 7 33
4,50 9,000,0 9,000,00 375,000. 1,500,000. 1,875,0
6 Blender 2 0,000 00 - 0 12 750,000 00 00 00
4,00 8,000,0 8,000,00 333,333. 1,333,333. 1,666,6
7 Mixer 2 0,000 00 - 0 12 666,667 33 33 67
Pisau, baskom, 50 5,000,0 5,000,00 208,333. 833,333.3 1,041,6
8 telenan, dll (paket) 10 0,000 00 - 0 12 416,667 33 3 67
400 1,600,0 1,600,00 66,666. 266,666.6 333,3
9 Hair dryer 4 ,000 00 - 0 12 133,333 67 7 33
12,000,0 12,000,0 250,000. 1,000,000. 1,250,0
10 Komputer dan printer 2 6,000,000 00 - 00 24 500,000 00 00 00
50 5,000,0 5,000,00 69,444. 277,777.7 347,2
11 Kursi kerja 10 0,000 00 - 0 36 138,889 44 8 22
2,50 7,500,0 7,500,00 104,166. 416,666.6 520,8
12 Lemari arsip 3 0,000 00 - 0 36 208,333 67 7 33
2,00 20,000,0 20,000,0 277,777. 1,111,111. 1,388,8
13 Meja kerja 10 0,000 00 - 00 36 555,556 78 11 89
14 Alat Tulis 1 1,00 1,000,0 1,000,00 83,333 41,666.6 166,666.6 208,3
0,000 00 - 0 12 7 7 33
359,800,0 359,800,0 2,998,333. 11,993,333. 14,991,6
15 Bangunan 1 359800000 00 - 00 60 5,996,667 33 33 67
32,352,7
78
Rincian Biaya Tetap Selama 1 Tahun
No Jenis Biaya (Rp)
1 Gaji karyawan tetap :
Pimpinan dan tenaga administrasi 36,000,000
2 Pemeliharaan alat dan bangunan
Alat kantor (3% dari nilai awal) 638,160
Alat pabrik (3% dari nilai awal) 2,446,350
Bangunan (3% dari nilai awal) 1,026,000
3 Penyusutan 32,352,778
5 Administrasi 3,000,000
6 PBB 300,000
Total 75,763,288