PROPOSAL USAHA

“RUMPUT GANDUM PALEMBANG”

DISUSUN OLEH :
M.AMARUNA SAHONA (2021110117)

UNIVERSITAS INDO GLOBAL MANDIRI PALEMBANG

JURUSAN TEKNIK INFORMATIKA

FAKULTAS ILMU KOMPUTER

2023-2024
 BAB I

PENDAHULUAN

Sebagai sektor perekonomian yang penting, pertanian mempunyai peranan yang strategis
dalam memenuhi kebutuhan pangan dan mendorong pembangunan perekonomian nasional.
Dalam Berita Pertanian, kami menyajikan rencana bisnis untuk menggali potensi luar biasa
dari suatu produk pertanian yaitu rumput gandum. Wheatgrass atau dikenal juga dengan
sebutan gandum hijau, tidak hanya menjadi sumber pakan ternak yang berkualitas, namun
juga memiliki beragam manfaat lain yang dapat dioptimalkan.

Rumput gandum adalah bahan makanan yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak
manfaat bagi kesehatan manusia maupun hewan peliharaan. Dengan meningkatnya kesadaran
masyarakat akan pentingnya kesehatan hewan peliharaan, potensi pasar untuk produk rumput
gandum untuk hewan peliharaan pun semakin besar.

Memilih rumput gandum sebagai fokus bisnis kami merupakan pertimbangan

komprehensif terhadap kondisi geografis, iklim, dan potensi tanah yang kaya di wilayah
kami. Wheatgrass memiliki keunggulan pertumbuhan yang cepat, kaya nutrisi, dan daya
adaptasi yang baik terhadap berbagai kondisi lingkungan. Selain itu, permintaan terhadap
produk berbasis rumput gandum seperti pakan, minuman kesehatan dan produk bernilai
tambah lainnya juga meningkat.

Melalui usaha ini, kami bertujuan untuk mengembangkan agribisnis rumput gandum
secara berkelanjutan. Manfaat yang diharapkan antara lain peningkatan produksi pangan
ternak berkualitas tinggi, diversifikasi produk pertanian dan kontribusi positif terhadap
ketahanan pangan dan perekonomian lokal. Selain itu, bisnis ini juga membuka peluang
untuk bekerja sama dengan petani lokal, menciptakan lapangan kerja dan mendukung
pembangunan ekonomi daerah.

Proposal tersebut akan memberikan rincian tambahan mengenai konsep bisnis, strategi
pemasaran, perencanaan operasional dan rencana keuangan untuk menjamin keberhasilan dan
keberlanjutan bisnis rumput gandum ini. Usulan ini diharapkan dapat menjadi landasan yang
kokoh untuk memulai langkah nyata mewujudkan visi dan misi agribisnis yang inovatif dan
berkelanjutan.

2
 BAB II

TINJAUAN UTAMA

A. Tujuan Usaha
1. Memenuhi tugas mata kuliah TECHNOPRENEUR
2. Menciptakan produk yang sehat,bergizi,dan ekonomus
3. Menciptakan hasil produk yang kreatif untuk daya tarik pasar yang tinggi
4. Memperoleh keeuntungan usaha untuk menambah penghasilan
B. Ruang Lingkup Usaha
Ruang lingkup usaha rumput gandum memiliki potensi yang besar untuk
berkembang di Indonesia. Hal ini dikarenakan meningkatnya kesadaran masyarakat akan
pentingnya gaya hidup sehat dan konsumsi makanan bernutrisi serta untuk hewan
peliharaan. Rumput gandum merupakan salah satu produk yang populer di kalangan
masyarakat yang peduli dengan kesehatan. Beberapa peluang yang dapat digali dalam
ruang linkup usaha rumput gandum:
1. Peluang pasar: Pasar rumput gandum di Indonesia masih sangat luas dan berpotensi
untuk terus berkembang.
2. Peluang teknologi: Teknologi budidaya dan pengolahan rumput gandum terus
berkembang, sehingga dapat meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
3. Peluang kerjasama: Kerjasama dengan berbagai pihak, seperti petani, pelaku usaha,
dan pemerintah, dapat membantu mengembangkan usaha rumput gandum.
C. Pola Model Bisnis
Pola model bisnis usaha rumput gandum menggunakan system metode D2C (Direct to
Consumer) dan Retail.
1. D2C (Direct to Consumer) merupakan usaha rumput gandum menjual produk mereka
secara langsung kepada konsumen. Usaha rumput gandum dapat menjual produk
mereka melalui berbagai saluran, seperti toko online, toko offline, atau melalui
pemasaran langsung.
2. Retail
Pada pola model bisnis Retail, usaha rumput gandum menjual produk mereka kepada
pengecer. Usaha rumput gandum dapat menjual produk mereka kepada pengecer
grosir atau pengecer ritel.
D. Visi dan Misi Usaha

3
 1. Visi usaha rumput gandum adalah untuk mengembangkan potensi dalam
berwirausaha secara mandiri,kreatif dan berkualitas serta untuk menjadi pemimpin
pasar dalam menyediakan rumput gandum berkualitas tinggi dan terjangkau kepada
konsumen di Palembang.
2. Misi usaha rumput gandum adalah untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat
Palembang melalui penyediaan rumput gandum yang bergizi, terjangkau, dan
berkelanjutan. Misi ini dapat diwujudkan melalui berbagai kegiatan, antara lain:
a. Menyediakan rumput gandum yang bergizi: Rumput gandum merupakan sumber
nutrisi yang kaya akan vitamin, mineral, dan enzim yang penting bagi kesehatan.
Usaha rumput gandum harus memastikan bahwa rumput gandum yang mereka
sediakan memiliki kualitas yang tinggi dan bebas dari pestisida dan bahan kimia
lainnya.
b. Menyediakan rumput gandum yang terjangkau: Rumput gandum merupakan
produk yang relatif mahal. Usaha rumput gandum harus berupaya untuk
menyediakan rumput gandum dengan harga yang terjangkau, sehingga dapat
diakses oleh masyarakat luas.
c. Menyediakan rumput gandum yang berkelanjutan: Usaha rumput gandum harus
menerapkan praktik budidaya yang berkelanjutan, sehingga dapat menjaga
kelestarian lingkungan.
E. Manajemen Organisasi termasuk Design Struktur Organisasi
1. Nama dan Alamat Perusahaan
Nama perusahaan : Rumput Gandum Palembang
Alamat perusahaan :Km 14, Jln Pangkalan Benteng Perumahan Gading Pesona
Kec.Talang Kelapo, Kab.Banyuasin ,Sumatera Selatan
2. Nama dan Alamat Pemilik
Nama pemilik : M.AMARUNA SAHONA
Alamat perusahaan :Km 14, Jln Pangkalan Benteng Perumahan Gading Pesona
Kec.Talang Kelapo, Kab.Banyuasin ,Sumatera Selatan
3. Jadwal Kegiatan
Hari : Senin - Sabtu
Kegiatan : Penanaman
Penanggung jawab : Pembuat Usaha
Hari : Minggu
Kegiatan : Pengemasan Dan Pengiriman
4
 Penanggung jawab : Semua yang berkaitan dengan Usaha
Dalam suatu struktur organisasi nantinya kita akan mengetahui system manajmen
dari organisasi tersebut kemudian dengan struktur organisasi itu akan lebih memudahkan
melakukan koordinasi dan mengetahui tugas masing-masing dan untuk melaksanakan
usahanya dibantu oleh tenaga kerja dan bendahara atau administrasi.Kewajiban dan
tanggung jawab setiap bagian:
1. Pemimpin Usaha
Bertanggung jawab penuh atas segala sesuatu yang terjadi dan berlangsung dalam
proses usaha.
2. Administrasi
Mengurusi masalah keluar masuknya uang.
3. Tenaga Kerja
a. Mengerjakan semua proses produksi
b. Memasarkan barang dagangan
c. Mematuhi peraturan dari pimpinan
d. Mengerjakan proses penanaman rumput gandum dari penyemaian sampai siap
di pasarkan
F. Manajemen Sumber Daya Manusia
Manajemen Sumber Daya Manusia (SDM) merupakan salah satu fungsi penting dalam
usaha rumput gandum. SDM yang berkualitas dan kompeten dapat membantu usaha
rumput gandum untuk mencapai kesuksesan.
1. Jumlah karyawan
Usaha rumput gandum skala kecil dikelola oleh pemilik atau keluarga. Jumlah
karyawan yang dibutuhkan tidak lebih dari 5 orang.
2. Tugas karyawan
Tugas karyawan dalam usaha rumput gandum dapat dibagi menjadi beberapa bidang,
yaitu:
a. Bidang budidaya: Bidang ini bertanggung jawab untuk kegiatan budidaya
rumput gandum, mulai dari persiapan lahan, penanaman, pemeliharaan, hingga
panen.
b. Bidang produksi: Bidang ini bertanggung jawab untuk kegiatan produksi
produk rumput gandum, mulai dari persiapan bahan baku, proses produksi,
hingga pengemasan.

5
 c. Bidang pemasaran: Bidang ini bertanggung jawab untuk kegiatan pemasaran
produk rumput gandum, mulai dari pengembangan produk, penetapan harga,
hingga promosi.
d. Bidang administrasi: Bidang ini bertanggung jawab untuk kegiatan
administrasi usaha, mulai dari pembukuan, pendataan, hingga manajemen
sumber daya manusia.
G. Strategi Pemasaran Dan Promosi Produk
Pemasaran produk rumput gandum dapat dilakukan melalui berbagai saluran, baik secara
langsung maupun online. Berikut adalah beberapa strategi pemasaran yang dapat
diterapkan:
1. Pemasaran langsung: Strategi pemasaran langsung dapat dilakukan dengan membuka
kios atau toko yang menjual rumput gandum. Selain itu, usaha rumput gandum juga
dapat berpartisipasi dalam pasar petani dan event kesehatan untuk menjangkau
konsumen secara langsung.

2. Pemasaran online: Pemasaran online dapat dilakukan dengan membangun website

atau memanfaatkan platform media sosial untuk pemasaran dan pemesanan. Selain
itu, usaha rumput gandum juga dapat bekerja sama dengan marketplace online untuk
menjangkau konsumen yang lebih luas.
a. Facebook:

6
b. Instagram:

c. Shopee:

7
 3. Kerja sama: Usaha rumput gandum dapat bekerja sama dengan berbagai pihak, seperti
kafe, restoran, hotel, dan toko organik untuk memasarkan produknya. Kerja sama ini
dapat dilakukan dengan menyediakan rumput gandum untuk dijual di tempat-tempat
tersebut atau dengan menawarkan layanan jus rumput gandum.
4. Edukasi: Edukasi tentang manfaat rumput gandum dapat meningkatkan kesadaran
masyarakat akan pentingnya mengonsumsi rumput gandum. Usaha rumput gandum
dapat melakukan edukasi melalui media sosial, website, atau seminar.
H. Konsep Bisnis Produk Rumput Gandum
Konsep bisnis produk rumput gandum dapat dikategorikan menjadi dua, yaitu:
1. Produk segar
Rumput gandum segar dapat dijual dalam bentuk daun, batang, atau utuh. Produk
segar ini biasanya dijual ke pasar tradisional, restoran, atau konsumen langsung.
2. Produk olahan
Rumput gandum dapat diolah menjadi berbagai produk, seperti wheatfood makanan
kucing. Produk olahan ini biasanya dijual ke supermarket, toko online, atau konsumen
langsung.
Bahan dan Alat Produk
Usaha yang saya jalankan ini berupa penanaman, pembuatan distribusi dan penjualan
rumput gandum. Dalam proses produksi ini membutuhkan bahan,antara lain:

8
 1. Bibit rumput gandum 1 kg
2. Tanah 2 karung dan Pupuk
3. Sekop
4. Pot 10 cm 500 pcs
5. Air

Kapasitas Produksi

Rumput gandum akan di produksi 4 kali dalam 1 bulan . Dalam 1 minggu akan di
produksi kurang lebih 500 pot dalam 1 kilogram bibitnya.

Proses Produksi

Berikut ini saya akan menguraikan proses produksi penanaman dan penjualan rumput
gandum . Penanaman serta pengemasan sebagai berikut :
1. Perendaman bibit gandum
2. Penyemaian bibit gandum ke media tanam
3. Penyiraman sehari 2 kali pagi dan malam
4. Hari ke 6 dan ke 7 siap di kemas dan di beri stiker pada potnya
5. Siap di pasarkan dan di kirim
I. Manajemen Keuangan dan administrasinya
1. Biaya Produksi
Pengluaran biaya produksi pada usaha ini yaitu sebagai berikut :
Bahan dan Alat :
a. Bibit Gandum 1 kg : Rp. 22.000
b. Tanah 2 karung dan pupuk : Rp.10.000
c. Pot uk 10 cm 500 pcs : Rp.194.500

Setiap satu kali produksi kami dapat menanam 500 pot. Jadi setiap 1 pot kami jual dengan
harga Rp 5.000.

2. Jumlah dan Harga Produk

Harga Produk (Satuan) Minggu Bulan Tahun

Rp. 5.000 500 pot 2.000 pot 24.000 pot

9
 3. Keuntungan/Laba
a. Pendapatan perminggu :
Harga perpot Rp.5000,- (500 pot) = Rp.2.500.00
Keuntungan = Pendapatan – Modal
Keuntungan = Rp.2.500.00 - Rp.226.500
Keuntungan = Rp.2.273.500
b. Pendapatan perbulan :
Harga perpot Rp.5000,- (2000 pot) = Rp.10.000.000
Keuntungan = Pendapatan - Modal
Keuntungan = Rp.10.000.000 - Rp.906.000
Keuntungan = Rp.9.094.000
J. Analisi SWOT
1. Kekuatan (Strengths)
a. Tren gaya hidup sehat yang meningkat: Semakin banyak orang yang sadar akan
pentingnya gaya hidup sehat dan konsumsi makanan bernutrisi. Rumput gandum
merupakan salah satu produk yang populer di kalangan masyarakat yang peduli
dengan kesehatan.
b. Manfaat rumput gandum yang beragam: Rumput gandum kaya akan vitamin,
mineral, dan enzim yang penting bagi kesehatan. Manfaat rumput gandum antara
lain detoksifikasi tubuh, meningkatkan sistem imun, melancarkan pencernaan, dan
menurunkan tekanan darah.
c. Teknologi budidaya yang berkembang: Teknologi budidaya rumput gandum terus
berkembang, sehingga dapat meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
2. Kelemahan (Weaknesses)
a. Proses budidaya yang membutuhkan perhatian: Budidaya rumput gandum
membutuhkan perhatian yang cukup tinggi, terutama dalam hal pemberian air dan
pemupukan.
b. Produk yang relatif mahal: Rumput gandum merupakan produk yang relatif
mahal, sehingga dapat membatasi jangkauan pasar.
c. Regulasi yang ketat: Usaha rumput gandum harus mematuhi regulasi yang ketat
terkait keamanan pangan.
3. Peluang (Opportunities)
a. Pasar rumput gandum yang luas: Pasar rumput gandum di Indonesia masih sangat
luas dan berpotensi untuk terus berkembang.
10
 b. Teknologi pengolahan yang berkembang: Teknologi pengolahan rumput gandum
terus berkembang, sehingga dapat menghasilkan produk rumput gandum yang
lebih beragam dan menarik.
c. Peningkatan kesadaran masyarakat: Peningkatan kesadaran masyarakat akan
pentingnya gaya hidup sehat dapat mendorong permintaan rumput gandum.
4. Ancaman (Threats)
a. Kehadiran pesaing: Industri rumput gandum di Indonesia semakin kompetitif
dengan kehadiran pemain-pemain baru.
b. Perubahan tren gaya hidup: Perubahan tren gaya hidup dapat memengaruhi
permintaan rumput gandum.
c. Kenaikan biaya produksi: Kenaikan biaya produksi dapat menurunkan margin
keuntungan usaha rumput gandum.
K. Bentuk Legalitas Perusahaan dari Aspek Hukum
Dari aspek legalitas perusahaan usaha rumput gandum saya belum memiliki legalitas .
Usaha rumput gandum perorangan adalah usaha yang dimiliki oleh satu orang. Usaha
rumput gandum perorangan merupakan bentuk badan usaha yang paling sederhana dan
mudah didirikan.
1. Keuntungan
a. Mudah didirikan: Usaha rumput gandum perorangan dapat didirikan dengan
mudah dan biaya yang relatif murah.
b. Tanggung jawab terbatas: Pemilik usaha rumput gandum perorangan hanya
bertanggung jawab sebatas kekayaan pribadinya.
c. Fleksibel: Usaha rumput gandum perorangan lebih fleksibel dalam
pengelolaannya.
2. Kerugian
a. Modal terbatas: Usaha rumput gandum perorangan memiliki modal yang terbatas.
b. Kurang kredibel: Usaha rumput gandum perorangan kurang kredibel di mata
investor dan mitra usaha.
c. Kelangsungan usaha tergantung pada pemilik: Kelangsungan usaha rumput
gandum perorangan tergantung pada pemiliknya.
L. Link video promosi
https://www.instagram.com/reel/CdlCAtouXZZ/?igsh=MTc4M2c1eGJ2dHZrcg==

11
 BAB III

PENUTUP

KESIMPULAN

Dengan pendekatan yang tepat, usaha rumput gandum berpotensi berkontribusi terhadap
peningkatan kesehatan masyarakat dan hewan peliharaan di kota Palembang sekaligus
mendatangkan keuntungan bagi pelaku usaha. Kunci suksesnya terletak pada komitmen
terhadap kualitas, inovasi, efisiensi, dan pemasaran yang efektif.

SARAN

Agar pelaksanaan suatu usaha dapat berjalan lancar, maka saya mempunyai beberapa saran,
antara lain:

1. Percava dan yakin bahwa usaha bisa di laksanakan Pandai berkomunikasi

2. Mempunyai etos kerja yang tinggi
3. Mau mendengarkan kritik dan saran dari orang lain
4. Tidak mudah putus asa
5. Mampu menghasilkan produk yang berkualitas
6. Mengutamakan kepuasan pelanggan
7. Disiplin, bertanggung jawab kreatif dan inovatif

12
Daftar Gambar

13