Banyak Masyarakat memilih membeli cemilan yang murah namun tidak sesuai dengan
ekspektasi mereka yaitu enak dan harga tergolong murah. Hal ini membuat konsumen
mengatakan puas dengan produk Keripik brekele. Keripik brekele hadir untuk
menyediakan cemilan yang relative murah untuk dibeli plus cemilan ini tidak kalah
menarik dengan cemilan keripik yang bermerk. Dengan adanya produk kripik ini, dapat
mematahkan ekspektasi bahwa masih ada produk keripik yang enak, renyah, dan harga
yang terjangkau dengan kemasan yang menarik.
Saat menjalanlankan usaha, adanya persaingan memang bukan menjadi hal yang baru.
Persaingan dalam usaha camilan ini sangat diperlukan guna dapat strategi penjualan
yang optimal guna diminati konsumen. Adanya cara agar mendapatkan peluang ditengah
persaingan pasar yang semakin ramai ini dapat dimanfaatkan semaksimal mungkin.
Berikut adalah analisis keunggulan dan kelemahan pesaing :
No Pesaing Keunggulan Kelemahan
1 Keripik singkong 1. Rasanya enak dan 1. Bentuknya yang tipis
daun jeruk banyak diminati dapat menusuk
konsumen dinding mulut terlebih
apabila ada gigi yang
berlubang
2. Kemasan kurang
menarik konsumen
2 Qtela singkong 1. Rasanya enak dan 1. Bentuknya yang tipis
banyak diminati dapat menusuk
konsumen dinding mulut terlebih
2. Kemasan menarik apabila ada gigi yang
3. Harga terjangkau berlubang
4. Sudah dikenal 2. Mengandung
banyak konsumen pengawet, pewarna
dan zat aditif lain
yang kurang bagus
dikonsumsi secara
terus menerus
3 Keripik 1. Rasanya enak dan 1. Tidak semuanya
manggleng banyak diminati renyah
konsumen 2. Varian rasa tidak
2. Harga terjangkau banyak
3. Kemasan kurang
menarik konsumen
4. Daya tahan tidak lama
Tabel diatas menunjukan penjualan Keripik Brekele memiliki peluang untuk mengatasi
permasalahan dari kelemahan dari pasar yang ada table diatas.
Keunggulan kompetitif Keripik Brekele :
1. Keripik brekele merupakan produk cemilan inovasi yang memanfaatkan singkong
sebagai bahan utama pembuatanya.
2. Keripik ini memiliki rasa yang bervariasi dari jagung pedas, jagung bakar, pedas,
dan balado.
3. Cita rasa keripik singkong ini yang membuat konsumen selalu bertanya-tanya
mengapa ada keripik dengan tekstur renyah dan rasa yang tidak membosankan dari
kebanyakan keripik, oleh karena itu kelebihan ini merupakan kenikmatan hasil
produksi yang disertai dengan pengolahan bahan yang berkualitas.
4. Memiliki kemasan yang menarik pelanggan
5. Memiliki pemasaran yang menarik pada sosial media
Strategi yang dituju pada pemasaran keripik ini sangat luas, sehingga terdapat
strategi khusus agar dapat mengundang konsumen untuk mencoba dan membeli
produk ini agar mendapat revenue antara lain:
a. Terjun ke lapangan untuk memberikan tester
b. Melalui pasar online
c. Creative Marketing
d. Menitipkan barang di toko atau warung.
Cara ini bertujuan untuk menjangkau konsumen untuk mencoba produk cemilan
ini yang kami buat dengan diadakanya diskon pada awal bulan. Cara ini juga
berpotensi menarik konsumen memasarkan cemilan ini dengan strategi pemasaran
word of mouth (dari mulut ke mulut).