Problem:

Singkong Stick merupakan cemilan yang enak, renyah dan empuk. Disamping itu bahan bakunya
mudah didapat, harga terjangkau serta kandungan zat dalam tanaman singkong memiliki
kandungan kalori, protein, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B dan C, dan
amilum yang sangat bermanfaat bagi manusia. Selain itu kami juga ikut membantu petani lokal
agar kehidupan mereka lebih sejahtera. Pada saat ini masyarakat sudah menyukai makanan
ringan impor yang ada di supermarket. Cemilan yang berasal dari olahan singkong masih
dianggap sebagai makanan yang dikonsumsi oleh masyarakat kelas bawah atau makanan
kampung. Maka dari itu kami membuat produk sitick (singkong stick) yaitu olahan singkong
yang lebih menarik dan sehat agar singkong tidak dianggap sebelah mata serta diminati kembali
oleh masyarakat luas. untuk menyesuaikan keperluan konsumen kami mengutamakan kepuasan
konsumen . Inovasi rasa yang kami buat adalah hasil dari banyaknya keperluan konsumen
dengan rasa – rasa tertentu seperti balado, barbeque, sapi panggang, saus keju, dan saus spesial.
Produk yang kami produksi sangat mementingkan kesehatan konsumen dengan tidak
menggunakan bahan pengawet, menggunakan peralatan dan packaging yang food grade
sehingga tetap higenis sampai ditangan konsumen.
STPD Analysis
Segmentation : Produk Sitick ini memiliki segmentasi pasar tertentu. Berdasarkan
demografisnya, produk ini ditujukan untuk semua kalangan yang memiliki perhatian lebih
terhadap makanan sehat. Produk ini juga tidak menetapkan wilayah sasaran geografis, karena
dapat berada di wilayah perkotaan atau pedesaan.
Targeting: Target dari bisnis ini adalah semua kalangan baik anak-anak maupun lansia yang
merupakan kalangan bawah sampai kalangan atas.
Positioning: dalam hal posisi, makanan ini masih belum dikenal banyak orang dan masih kalah
terkenal dengan cemilan-cemilan impor lainnya yang ada di supermarket seperti Qtela dan
kusuka.
Differentiation: Produk kami menawarkan kehigenisan dan kepraktisan dalam cara
mengkonsumsi yaitu dengan menggunakan clear kraft paper ziplock dengan ukuran traveling
size yaitu 250gr yang dapat memudahkan konsumen untuk dapat mengkonsumsi produk ini
dimana saja. Selain itu kami menawarkan berbagai macam varian rasa dalam produk kami,
sehingga membuat konsumen tidak mudah merasa bosan.
Deskripsi Produk

Sitick merupakan cemilan yang terbuat dari singkong yang dibelah menjadi beberapa bagian

kemudian digoreng dan disajikan dengan berbagai varian bumbu seperti balado, barbeque, sapi

panggang, saus keju, dan saus spesial. Rasanya yag renyah dan gurih membuat cemilan ini cocok

untuk dinikmati. Sitick dikemas menggunakan clear kraft paper ziplock yang terbuat dari bahan

polyethylene dan kraft paper karena kemasan ini dapat direcycle, anti toxic dan waterproof selain

itu juga eye catching serta support heat sealing.

Kompetitor Analisis

Aspek Produk Tim Kompetitor 1 Kompetitor 2 Kompetitor 3

(Sitick) (Rame) (Etira) (Tela Fried)

Feature Produk Tanpa bahan Tanpa bahan Tanpa bahan Singkong goreng

pengawet, terdapat pengawet, satu pengawet, tanpa yang memiliki 3

5 varian rasa varian rasa perasa buatan dan varian rasa yaitu

(balado, barbeque, yaitu balado hanya satu varian cheese, balado,

sapi panggang, dan singkong rasa yaitu dan seaweed

saus keju, dan tipis original

saus spesial),

tersedia dalam 2

kemasan yaitu

frozen dan siap

santap
Keuntungan Menggunakan Menggunakan Berisi banyak Kemasan
Pengguna kemasan clear plastik ziplock yaitu 1 kg dan menggunakan

kraft paper jadi tidak kemasan plastik ziperlock

ziplock yang dapat mudah fleksibel karena dan mudah

direcycle serta mlempem mudah dibuka dibuka serta

mudah dibuka namun namun tidak packaging yang

tutup sehingga packaging memiliki fitur menarik namun

menjaga produk kurang ziplock. pemesanan

tetap safety dan menarik dan minimal lima

healthy kurang dikenal bungkus dan

banyak orang kurang dikenal

banyak orang
Biaya Rp16.000,00 Rp19.000,00 Rp31.500,00 Rp18.000,00

Produksi/Harga
Dampak  -Pengguna  -Pengguna  -Karena tidak -Promosinya

mendapatkan mendapatkan memiliki fitur kurang menarik

cemilan yang cemilan yang ziplock maka sehingga

sehat memiliki sehat karena sekali dibuka membuat

berbagai varian tidak konsumen harus kosumen tidak

rasa serta dengan mengandung menempatkannya tertarik

harga yang bahan dalam toples -Memiliki tiga

bersahabat pengawet - Tidak varian rasa

mempunyai sehingga tidak

-Karena
varian rasa serta mudah merasa
packaging
porsi yang terlalu bosan.
kurang
menarik banyak membuat

membuat konsumen mudah

konsumen bosan.

tidak tertarik

dan ragu untuk

membeli