MAKALAH

PESTISIDA DAN TEKNIK APLIKASI

Oleh:

Nama Kelompok : 1. Fadel Gusti Rahman (1910251019)

2. Agil Oktaviani (2110253034)
3. Okta viyani (2110251026)
Kelas : Proteksi C
Dosen Pengampu : Dr. Eka Candra Lina, SP. Msi

DEPARTEMEN PROTEKSI TANAMAN

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS ANDALAS

2023
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kita ucapkan atas kehadirat Ketuhanan Yang Maha Esa yang
telah memberikan rahmat dan karunianya sehingga penulis dapat menyusun makalah
ini dengan baik. Makalah ini berisi tentang

Adapun tujuan dari makalah ini adalah untuk memahami lebih dalam dan
untuk menambah wawasan para pembaca dan penulis agar dapat memperdalam
wawasan tentang Pestisida dan Teknik Aplikasi.

Penulis mengucapkan terima kasih kepada ibu Dr. Eka Candra Lina, SP. Msi
selaku dosen Mata Kuliah PTA Proteksi C yang telah memberikan tugas ini, sehingga
penulis dan tim dapat memperdalam wawasan tentang Pestisida dan Teknik Aplikasi
ini.

Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah
membagi wawasannya sehingga penulis dapat menyelesaikan makalah ini tepat
waktu. Penulis juga menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari kata sempurna.
Oleh karena itu, kritik dan saran dari yang ibu berikan sangat bermanfaat untuk
kesempurnaan makalah ini.

Padang, 16 Maret 2023

Tim
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR...................................................................................................2

DAFTAR ISI.................................................................................................................3

BAB I. PENDAHULUAN............................................................................................4

A. Latar Belakang....................................................................................................4

B. Tujuan.................................................................................................................5

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA..................................................................................6

BAB III. PENUTUP......................................................................................................9

A. Kesimpulan.........................................................................................................9

B. Saran...................................................................................................................9

DAFTAR PUSTAKA..................................................................................................10
 BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Pestisida adalah zat kimia atau bahan lain atau jasad renik dan virus yang
dapat digunakan untuk memberantas atau mencegah hama, rerumputan atau binatang
lain yang menyebabkan tanaman rusak dan merugikan bagi manusia. Pestisida dapat
dikelompokan berdasarkan sasarn OPT yaitu herbisida, insektisida, fungisida,
rodentisida, nematisida, dan lain-lain. Dalam proses pembangunan pertanian,
pestisida menjadi alat vital untuk perlindungan tanaman dan untuk meningkatkan
hasil panen. Kira-kira, 45% dari produksi pangan tahunan hilang karena serangan
hama. oleh karena itu, pengendalian hama yang efektif dengan menggunakan
berbagai macam pestisida diperlukan untuk menghadapi hama dan meningkatkan
produksi tanaman.

Pemakaian pestisida mengalami peningkatan progresif dalam produksi dan

penggunaan bahan kimia berbasis pertanian yang sering menimbulkan efek bencana
pada lingkungan. Penggunaan pestisida yang tidak hati-hati dan polutan organik
persisten lainnya di tanah pertanian telah merusak dampak di masa depan. Pestisida
yang ada di mana-mana berbasis pertanian dan polutan organik lainnya telah
menimbulkan malapetaka bagi umat manusia karena sifat bioakumulasi dan
toksisitasnya yang tinggi.

Hal yang menyebabkan pestisida ini berbahaya salah satunya yaitu

penggunaan pestisida yang tidak sesuai dosis yang tertera pada kemasan, bisa karena
menggunakan secara berlebihan. Pestisida ini diketahui menghambat fungsi normal
sistem endokrin dan reproduksi pada organisme hidup. Pestisida tertentu seperti
dichlorodiphenyltrichloroethane (DDT), chlordane, aldrin, dieldrin, endrin, mirex,
heptachlor dan hexachlorobenzene memberikan efek merusak pada kesehatan
manusia dan lingkungan. Mengembangkan beberapa varietas tanaman tahan hama
menggunakan pendekatan transgenik juga merupakan salah satu cara untuk
menghindari penggunaan pestisida. Tetapi penerapan pestisida kimia masih lebih
disukai daripada semua alternatif lain untuk melindungi tanaman dari kehilangan
hasil.

Pestisida diterapkan untuk meningkatkan produktivitas tanaman; Namun,

seiring berjalannya waktu, mereka terakumulasi di bagian tanaman, air, tanah, udara
dan biota. Penggunaan pestisida yang ekstensif mencemari tanah dan air, tetap berada
di tanaman dan akhirnya memasuki rantai makanan, sehingga menimbulkan ancaman
bagi manusia. Penggunaan pestisida secara komersial di bidang pertanian
menghasilkan uap pestisida yang memiliki kemampuan menjadi pencemar udara.
Pelepasan pestisida ke udara sangat tergantung pada sifat fisik dan kimia senyawa
aktif, prosedur aplikasi dan perubahan kondisi lingkungan. Selanjutnya, penguapan
air menambahkan pestisida ke udara. Pestisida tersebar dan diangkut dari satu tempat
ke tempat lain dalam bentuk produk yang terdegradasi. Sepuluh besar negara
konsumen pestisida di dunia adalah Cina, Amerika Serikat, Argentina, Thailand,
Brazil, Italia, Perancis, Kanada, Jepang dan India.

Pestisida yang digunakan dalam pertanian berasal dari sintetis dan diserap di
tanah melalui limpasan permukaan dari tanaman yang dirawat. Sifat senyawa
organik, cara bercocok tanam, teknik irigasi dan faktor iklim mempengaruhi
kelarutan pestisida dalam tanah. Residu senyawa organoklorin ini selanjutnya
mencemari air tanah melalui pencucian dan pada gilirannya mempengaruhi kualitas
tanaman pertanian. Tanah berfungsi sebagai tempat penyimpanan karena tingginya
afinitas bahan kimia organik dengan tanah. Pengendapan bahan kimia organik atau
pestisida di dalam tanah secara langsung memaparkan organisme tanah dan juga
meningkatkan risiko bagi organisme tingkat tinggi lainnya melalui pola makan dan
dapat sangat mempengaruhi ekosistem tanah, badan air, tanaman dan kesehatan
manusia.
 B. Rumusan Masalah
Adapun 2 pertanyaan yang menjadi rumusan masalah dalam makalah ini,
antara lain :

1. Bagaimana penggunaan pestisida di seluruh dunia?

2. Bagaimana kontaminasi pestisida dan dampaknya pada ekosistem global?
C. Tujuan
Adapun tujuan dalam penulisan makalah ini, yaitu untuk memastikan
ketahanan pangan untuk populasi yang terus tumbuh di seluruh dunia, mengetahui
penggunaan pestisida di seluruh dunia, serta memahami kontaminasi pestisida dan
dampaknya pada ekosistem global.
 BAB II PEMBAHASAN

A. Penggunaan Pestisida di Seluruh Dunia

Pestisida telah menjadi bahaya bagi lingkungan karena penyimpanan dan

pembuangannya yang aman menjadi tantangan. Pestisida, bila digunakan dalam
jumlah tinggi dapat mencemari tanah dan air. Hal ini juga menyebabkan kerusakan
mikrofora dan mikrofauna, serta menghambat penyerapan nutrisi mineral penting
oleh tanaman. Untuk mengukur ekologi-toksikologi pestisida, indeks seperti
Environmental Impact Quotient dan Environmental Risk Index telah digunakan. Di
Benin, karbofuran, klorpirifos etil dan endosulfan menunjukkan Indeks Risiko
kerusakan lingkungan tertinggi.

Pencucian pestisida juga menyebabkan pencemaran badan air setempat.

Misalnya, daerah tangkapan air Danau Vic toria di Kenya memiliki enam sungai yang
membawa polutan ke danau tersebut. Teluk Winam adalah bagian yang paling
tercemar dari danau ini dan meracuni ikan dengan pestisida dengan dilaporkan, dan
larangan impor ikan dari danau diberlakukan oleh Uni Eropa. Pestisida larut ke air
tanah dan mencemari air minum, yang merupakan salah satu perhatian utama para
pencinta lingkungan. Sebuah penelitian menunjukkan adanya malathion, dieldrin dan
ÿ-HCH di air tanah dan Sungai Gangga di Kanpur.

Dampak sisa limpasan herbisida dari daerah tangkapan pertanian yang

berdekatan adalah manifestasi lain dari aplikasi pestisida. Limpasan pestisida ini telah
menyebabkan hilangnya ekosistem pesisir Great Barrier Reef (GBR). Potensi dampak
berbahaya dari runof herbisida telah ditekankan melalui berbagai organisme laut
kunci GBR yang mengandung lamun, karang dan alga.
 . Lima belas herbisida bersama dengan satu insektisida terdeteksi di saluran
air lokal yang mengalir ke hilir lahan basah. Para peneliti ini mengamati bahwa dari
pestisida yang terdeteksi, maksimum terkait dengan industri tebu. Atrazin dan
ametrin bersama dengan produk terdegradasinya (desetil-atrazin dan desisopropil-
atrazin), diuron, 2, 4-D dan heksazinon adalah agrokimia utama yang terdeteksi pada
konsentrasi yang lebih tinggi. Dalam studi lain, penyaringan air dari lahan basah
menghasilkan banyak deteksi pestisida berbahaya (simazine, atrazine dan terbutryn)
dalam konsentrasi tinggi.

Fungisida pada sumber daya air permukaan dan tanah di AS, menimbulkan
masalah serius terkait masalah kesehatan masyarakat lokal seperti serta lingkungan.
Pembuangan langsung limbah dan limpasan pertanian merupakan sumber utama
pestisida dalam air. Pestisida yang terakumulasi dalam air diperbesar melalui rantai
makanan dan masuk ke dalam ikan yang beracun bagi konsumsi manusia.

Murray melaporkan bahwa peraturan yang mengatur produksi dan distribusi

pestisida di Amerika Tengah tidak ditegakkan secara memadai. Akibatnya, senyawa
yang dilarang di negara maju lainnya digunakan terus menerus di Amerika Tengah.
Misalnya, DDT, pestisida organoklorin yang persisten, masih digunakan untuk
pengendalian vektor di Belize. Daerah pantai Meksiko yang sangat dilindungi juga
terkontaminasi dengan pestisida seperti DDT, lindane dan endosulfan yang mungkin
disebabkan oleh penggunaannya di lahan pertanian. Secara keseluruhan, negara-
negara seperti Kanada, Meksiko dan Amerika Serikat melaporkan konsentrasi DDT,
chlordane, p,pÿ-DDE dan toxaphene yang lebih tinggi di udara. Menurut data
perbandingan spasial, pada musim semi, konsentrasi senyawa organoklorin
meningkat dibandingkan musim lainnya.

B. Kontaminasi Pestisida dan Dampaknya pada Ekosistem Global

Aplikasi pestisida dapat membahayakan mikroorganisme asli tanah dan

mempengaruhi ekosistem tanah, sehingga masuk dalam rantai makanan dan
mempengaruhi kesehatan manusia. Pestisida berinteraksi dengan mikroba tanah dan
aktivitasnya sehingga mengubah perilaku biokimia dan fisiologis mikroba tanah.
Pestisida juga berdampak negatif pada biomassa mikroba tanah dan respirasi tanah.
Telah ditemukan bahwa pestisida mengurangi fxation nitrogen simbiosis alami, yang
menyebabkan penurunan hasil panen. Pestisida seperti DDT, metil parathion dan
pentaklorofenol mengganggu pensinyalan antara tanaman legum dan bakteri tanah
simbiotik. Hal ini menyebabkan ketergantungan yang meningkat pada pupuk nitrogen
sintetis bersamaan dengan berkurangnya kesuburan tanah dan hasil panen yang tidak
berkelanjutan. Kontaminasi udara dan tanah di Kosta Rika dan menemukan bahwa
konsentrasi spesies terkait DDT lebih banyak dibandingkan dengan pestisida
organoklorin lain yang digunakan di negara tersebut.

Kontaminasi pestisida dalam ekosistem juga berdampak buruk pada

organisme lain seperti lebah dan kehidupan liar. Dalam satu dekade terakhir, terjadi
peningkatan penggunaan pestisida secara ilegal. Hal ini menyebabkan
penyalahgunaan satwa liar, misalnya efek drastis pada sebagian besar spesies raptor
seperti Gypaestus barbatus (hering berjanggut) dan Aquila adalberli (elang
kekaisaran). Komponen penting lain dari ekosistem yang terkena dampak negatif oleh
penggunaan pestisida secara berlebihan adalah pengendalian hama biologis,
kesuburan tanah dan penyerbukan tanaman yang tepat.

Kehadiran racun ini menekankan perlunya pemantauan sementara untuk

melindungi spesies yang terancam punah ini. Memperkirakan pestisida residu di
14.800 sarang lebah dan menemukan konsentrasi tinggi coumaphos, endosulfan,
ethion, klorpirifos dan cypermethrin dari sarang lebah aktif. Residu pestisida ini
menyebabkan disorientasi lebah dan mempengaruhi kesehatan global mereka yang
menyebabkan kelemahan dan penurunan produktivitas. Penggunaan pestisida secara
teratur juga menimbulkan masalah seperti masalah kesehatan manusia dan masalah
lingkungan.

Untuk kesehatan manusia, asupan makanan menyebabkan paparan toksisitas

yang lebih tinggi dibandingkan dengan cara lain seperti air minum dan inhalasi. Pes
tisida meniru atau memusuhi hormon alami dalam tubuh manusia. Paparan dosis
rendah jangka panjang mempengaruhi kesehatan manusia dengan mengurangi
kekebalan, mengganggu keseimbangan hormon, mengurangi kecerdasan dan
menyebabkan masalah terkait reproduksi dan kanker. Petani umumnya berisiko tinggi
terpapar pestisida, herbisida, pupuk dan bahan kimia lainnya. Kontaminasi pestisida
pada buah dan sayuran ini merupakan masalah serius bagi manusia.
 BAB III PENUTUP

A. Kesimpulan

Pestisida sintetik digunakan untuk mengendalikan gulma dan hama serangga,

yang mempengaruhi sistem pertanian. Air, tanah dan udara berfungsi sebagai media
penting untuk transportasi pestisida dari satu tempat ke tempat lain. Di antara kelas
pestisida yang berbeda, pestisida organoklorin adalah yang paling berbahaya karena
laju dekomposisi yang lambat, stabilitas yang lebih besar, dan waktu paruh yang
lama. Pestisida ini dapat bermigrasi dan terakumulasi di tingkat trofik atas rantai
makanan.

Kontaminasi pestisida merupakan masalah yang serius bagi setiap ekosistem

dan berbahaya bagi semua organisme yang berasosiasi. Jadi, untuk mengendalikan
penggunaan pestisida, diperlukan metodologi dan teknik baru dalam mengkaji
dampak penggunaan pestisida secara luas terhadap ekosistem dan upaya harus
dilakukan untuk memberikan kesadaran kepada masyarakat untuk meminimalkan
penggunaan pestisida yang berbahaya. Penggunaan biopestisida harus didorong
daripada pestisida kimia.

B. Saran
Adapun saran yang dapat diambil yaitu untuk penggunaan pestisida haruslah
sesuai takaran anjuran dari kemasan guna untuk menjaga kestabilan ekositem
lingkungan.
 DAFTAR PUSTAKA

Anket Sharma,. et al, 2019, Worldwide pesticide usage and its impacts on ecosystem,
Springer Nature journal, SN Applied Sciences 1:1446