DAFTAR ISI
DAFTAR ISI............................................................................................................i
DAFTAR TABEL................................................................................................... i
DAFTAR GAMBAR..............................................................................................ii
BAB 1. PENDAHULUAN..................................................................................... 1
1.1. Latar Belakang............................................................................................. 1
1.2. Tujuan.......................................................................................................... 2
1.3. Luaran yang Diharapkan.............................................................................. 2
1.4. Manfaat Program..........................................................................................2
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA.......................................... 2
2.1. Gambaran Usaha...........................................................................................2
2.2. Visi, Misi, dan Struktur Organisasi.............................................................. 3
2.3. Kondisi Lingkungan dan Strategi Pemasaran...............................................3
2.4. Analisis Peluang Pasar..................................................................................4
2.5. Rencana Desain dan Pengembangan............................................................ 5
2.6. Analisis Kelayakan Usaha............................................................................ 5
BAB 3. METODE PELAKSANAAN................................................................... 7
3.1. Perencanaan.................................................................................................. 7
3.2. Pelaksanaan...................................................................................................7
3.3. Pemasaran..................................................................................................... 7
3.4. Pasca-Pelaksanaan........................................................................................ 8
3.5. Keberlanjutan Usaha.....................................................................................8
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN.....................................................9
4.1. Anggaran Biaya (Start Up)........................................................................... 9
4.2. Jadwal Kegiatan............................................................................................9
DAFTAR PUSTAKA............................................................................................. 9
LAMPIRAN 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pembimbing.......................11
LAMPIRAN 2. Justifikasi Anggaran.....................................................................20
LAMPIRAN 3. Susunan Organisasi Tim dan Pembagian Tugas.......................... 22
LAMPIRAN 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana............................................... 23
LAMPIRAN 5. Perhitungan Analisis Kelayakan Usaha....................................... 24
LAMPIRAN 6. Contoh Rencana Desain............................................................... 27
LAMPIRAN 7. Purwarupa Situr Web “SUKSES”...............................................29
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Analisis SWOT.......................................................................................... 4
Tabel 2. Rincian Penerimaan “SUKSES”............................................................... 6
Tabel 3. Proyeksi Analisis Usaha.............................................................................6
Tabel 4. Rekapitulasi Rencana Anggaran Biaya......................................................9
Tabel 5. Jadwal Kegiatan......................................................................................... 9
ii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Jumlah UMKM Bidang Kuliner Kota Bandar Lampung 2021.............. 1
Gambar 2. Struktur Organisasi.................................................................................3
Gambar 3. Desain Logo “SUKSES”....................................................................... 5
Gambar 4. Grafik Cahsflow Pendapatan “SUKSES” Selama Dua Tahun..............6
Gambar 5. Proses Pelaksanaan.................................................................................7
Gambar 6. Skema Keberlanjutan Usaha.................................................................. 8
1
BAB 1. PENDAHULUAN
covid-19, banyak yang menutup usaha sementara waktu, dan lebih jauh lagi
menghadapi kendala arus kas (Baker, Evans, dan Hennigen, 2020). Salah satu
bidang dari UMKM tersebut adalah usaha kuliner yang juga ikut merasakan
pandemi covid-19. Berdasarkan data Dinas Koperasi dan UMKM Kota Bandar
Lampung, sekitar 790 pelaku UMKM bidang kuliner menerima dampak dari
pandemi covid-19 yang telah terjadi.
Mengatasi permasalahan yang ada, inisiasi jasa perencanaan desain usaha,
pengelolaan keuangan dan peningkatan kualitas UMKM melalui konsultasi
dengan mitra yang telah sukses di bidang UMKM, seperti, toko telur Sama Jaya,
Rumah Ayam Bakar Bejo, dan Dinas Parekraf Kota Bandar Lampung. Sebagai
solusi untuk meningkatkan pendapatan UMKM dan peningkatan pelayanan untuk
konsumen. Konsep yang ditawarkan berupa jasa yang memberikan pandangan
terhadap usaha pelaku UMKM yang dimasukan konsep yang lebih kekinian
dengan berbagai ide kreatif. Selain makanan yang harus memiliki citarasa yang
nikmat harus diselaraskan dengan konsep tempat makan yang kekinian dan penuh
estetika.
1.2. Tujuan
“SUKSES” digagas untuk membantu pelaku UMKM di kota Bandar
Lampung untuk memajukan usahanya lewat berbagai jasa yang di sediakan
melalui situs web dengan efektif dan efisien.
menambah ide inovatif yang sesuai dengan generasi muda saat ini. Ini dilakukan
karena peluang pasar saat ini bergantung pada minat anak muda dan
perkembangan dunia kuliner saat ini. Untuk memudahkan pelaku UMKM untuk
memahami ide-ide yang ditawarkan, presentasi yang disampaikan akan rinci dan
konseptual.
SUKSES memiliki nilai R/C yang lebih besar dari satu sehingga usaha ini layak
untuk dijalankan dengan asumsi setiap Rp1.000.000 yang dikeluarkan akan
mendapatkan penerimaan sebesar Rp1.700.000. Selain itu, payback period (waktu
pengembalian modal) dari usaha adalah 43 hari. Cashflow dan perhitungan
analisis di atas menunjukkan usaha ini memiliki potesnsi besar untuk
dikembangkan serta memiliki keberlanjutan. Perhitungan analisis usaha ini
selengkapnya dapat dilihat pada Lampiran 5.
7
3.1. Perencanaan
Dalam pelaksanaannya, media jasa “SUKSES“ dilakukan menggunakan
media daring suatu situs web. Situs web ini ditangani langsung oleh tim dengan
dibantu oleh tenaga profesional dalam pembuatan situs web ini. Tidak hanya
berhenti di situs web, kedepannya direncanakan untuk berkembang menjadi suatu
aplikasi yang dapat diakses seluruh pelaku UMKM dan mitra di Indonesia. Pada
bagian ini, ada beberapa hal yang perlu disiapkan agar program dapat terlaksana
secara maksimal. Dimulai dari penyusunan gagasan awal, yaitu analisa
permasalahan usaha di Kota Bandar Lampung, jenis program yang akan dilakukan
untuk mengatasi masalah tersebut, proses pembuatan dan pelaksanaan program,
penetapan anggaran, segmentasi pasar, strategi pasar, anggaran yang akan
digunakan, dan keuntungan.
3.2. Pelaksanaan
Langkah pertama pelaksanaan media jasa “SUKSES’’ dilakukan dengan
cara mempersiapkan perencanaan program secara matang, lalu menganalisis
permasalahan UMKM dengan terjun langsung ke lapangan. Setelahnya dilakukan
survei tempat secara langsung (luring) guna merancang strategi inovatif untuk
mendesain tempat agar lebih menarik, tentunya kami juga akan bekerja sama
dengan mitra lain seperti pengusaha mebel yang dapat membantu optimalisasi
pengerjaan dengan menyediakan bahan-bahan yang diperlukan seperti meja dan
kursi. Kemudian media kami juga akan menjadi menjembatani para pelaku
UMKM pemula/berkembang untuk berkonsultasi dengan para pelaku sukses di
bidang UMKM. Selain itu kami juga menyediakan jasa dalam pengelolaan
keuangan, pencatatan data dan penanganan surat menyurat yang merupakan
bagian dari jasa yang kami sediakan.pada tahap akhir kami akan melakukan
monitoring dan evaluasi dengan menetapkan indikator keberhasilan program serta
pemantauan secara berkala dan evaluasi dampak terhadap pendapatan UMKM,
dan tentunya respons terhadap hasil evaluasi dengan melakukan penyesuaian yang
diperlukan.
3.3. Pemasaran
1. Pemasaran Secara Luring (Offline)
Pemasaran ini dilakukan secara tatap muka, khususnya melalui interaksi
langsung antara pemasar dan calon pelanggan. Dalam konteks ini, metode
pemasaran ini lebih berfokus pada komunikasi personal dan pembicaraan
individu ke individu. Salah satu bentuk pemasaran langsung layanan
disampaikan secara lisan antar individu yaitu mencakup:
8
3.4. Pasca-Pelaksanaan
Pada saat selesai pelaksanaan program “SUKSES” perlu dilakukan
monitoring evaluasi kegiatan yang diharapkan mampu meningkatkan kualitas dari
produk jasa yang ditawarkan. Evaluasi dapat dilaksanakan dari hal yang paling
mendasar dari “SUKSES” yaitu dari perencanaan dan segi jasa yang diberikan
apakah dampak yang diberikan memberikan dampak positif untuk kemajuan
usaha yang menjadi pelaku UMKM. Promosi dan publikasi termasuk di dalamnya
analisis data mengenai perkembangan jasa dan pencapaian target usaha
“SUKSES” dan profit yang didapatkan melalui jasa yang ditawarkan.
DAFTAR PUSTAKA
Baker, T. E. J. &. H. B., (2020). Investable poverty: Social investment states and
the geographies of poverty management. Progress in Human Geography,
Volume 44(3), p. 534–554. https://doi.org/10.1177/0309132519849288
Hernikawati, D. M. (. D. K. P., 2022. dampak pandemi covid 19 erhadap usaha
mikro , kecil ,dan menegah 9 ( umkm ) dikota palembang. majalah seni
ilmiah populer komunikasi massa, pp. 9-16.
Indonesia, B., 2023. tingkat pengangguran terbuka ( TPT) sebesar 5,32 persen
dan rata rata upah Buruh sebesar 3,18 juta rupiah per bulan badan pusat
statistik indonesia.
https://www.bps.go.id/id/pressrelease/2023/11/06/2002/tingkat-
pengangguran-terbuka--tpt--sebesar-5-32-persen-dan-rata-rata-upah-buruh-
sebesar-3-18-juta-rupiah-per-bulan.html
Lampung, B. P. S., 2023. Jumlah Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM)
Menurut Kabupaten Kota di Provinsi Lampung 2020 dan 2021.
https://lampung.bps.go.id/statictable/2023/10/30/555/jumlah-usaha-mikro-
kecil-dan-menengah-umkm-menurut-kabupaten-kota-di-provinsi-lampung-
2020-dan-2021.html
Lampung, d. k. d. U. K. B., 2021. jumlah UMKM Bidang Kuliner Kota Bandar
Lampung. Lampung.
Maharani, T., 2022. Stategi Dinas Koperasi dan UKM Kota BANDAR lAMPUNG
dalam Meningkatkan Kegistan usaha pelaku mikro kecil dan menengah
(UMKM) pasca pandemi covid -19. Volume 1, pp. 91-99.
Tanjung., N. P. W. R. T., 2023. Kinerja Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah
(UMKM) di Bandar Lampung. Volume 14 (2), pp. 113-131.
11
Harga Satuan
No. Jenis Pengeluaran Volume Total (Rp)
(Rp)
Kegiatan pemasaran
10 kali 100.000 1.000.000
offline
Jasa Desain:
1. Logo Rp90.000
2. Brosur/Katalog Rp50.000
3. Kemasan Rp50.000
4. Banner Rp50.000
5. Booth Rp180.000
6. Backdrop Rp150.000
n
Laba 4.212.500 4.907.500 6.297.500 6.992.500 8.382.500 10.467.50
0
C. Perhitungan Lainnya
Berikut merupakan proyeksi analisis usaha SUKSES dengan perhitungan
selama lima bulan pelaksanaan (tahap pembuatan dan pemasaran) :
1. Total Penerimaan
Asumsi Jumlah Pendapatan Jasa x Tarif Jasa Sukses = 11.700.000
5. Keuntungan
Total Pendapatan setelah Bagi Hasil – Biaya Produksi
= Rp10.200.000 - Rp5.987.500
= Rp4.212.500
6. Revenue/Cost Ratio
Total Pendapatan setelah Bagi Hasil/Total Biaya Produksi
= Rp10.200.000/Rp5.987.500
= 1,7
9. Payback Period
Biaya Produksi : Keuntungan = Rp 5.987.500 : Rp 4.212.500
= 1,4 bulan atau 43 hari
27
1. Booth Kuliner
2. Kemasan
3. Logo
28
4. Banner
5. Pamfler/Leaflet, Menu
29