N2 + 8 H+ + 8e- → 2 NH3 + H2
● Nitrifikasi
Nitrifikasi adalah proses yang mengubah amonia menjadi nitrit
dan kemudian menjadi nitrat dan merupakan langkah penting lainnya
dalam siklus nitrogen global. Kebanyakan nitrifikasi terjadi secara
aerobik dan dilakukan secara eksklusif oleh prokariota. Ada dua langkah
nitrifikasi berbeda yang dilakukan oleh jenis mikroorganisme berbeda.
Langkah pertama adalah oksidasi amonia menjadi nitrit, yang dilakukan
oleh mikroba yang dikenal sebagai pengoksidasi amonia. Pengoksidasi
amonia aerobik mengubah amonia menjadi nitrit melalui hidroksilamina
perantara, suatu proses yang memerlukan dua enzim berbeda, amonia
monooksigenase dan hidroksilamina oksidoreduktase.
NH3 + O2 + 2e- → NH2OH + H2O
(mengubah amonia menjadi zat antara, hidroksilamina dan dikalatalis
oleh enzim amonia mooksigenase)
NH2OH + H2O → NO2- + 5H+ + 4e-
(mengubah hidroksilamina menjadi nitrit dan dikatalis oleh enzymer
hidrosilamina oksidoreduktase.
Langkah kedua dalam nitrifikasi adalah oksidasi nitrit (NO - )
menjadi nitrat (NO3- ). Langkah ini dilakukan oleh kelompok prokariota
yang benar-benar terpisah, yang dikenal sebagai Bakteri pengoksidasi
nitrit. Beberapa genera yang terlibat dalam oksidasi nitrit termasuk
Nitrospira , Nitrobacter , Nitrococcus , dan Nitrospina . Mirip dengan
pengoksidasi amonia, energi yang dihasilkan dari oksidasi nitrit menjadi
nitrat sangat kecil, sehingga hasil pertumbuhannya sangat rendah.
Faktanya, pengoksidasi amonia dan nitrit harus mengoksidasi banyak
molekul amonia atau nitrit untuk mengikat satu molekul CO2 . Untuk
nitrifikasi sempurna, oksidasi amonia dan oksidasi nitrit harus terjadi.
NO2- + ½ O2 → NO3-
● Anammox
Anammox (oksidasi amonia anaerobik) dilakukan oleh prokariota
yang termasuk dalam filum Bakteri Planctomycetes. Bakteri anammox
yang pertama kali dideskripsikan adalah Brocadia anammoxidans .
Bakteri Anammox mengoksidasi amonia dengan menggunakan nitrit
sebagai akseptor elektron untuk menghasilkan gas nitrogen.
NH4+ + NO2- → N2 + 2H2O
● Denitrifikasi
Denitrifikasi adalah proses yang mengubah nitrat menjadi gas
nitrogen, sehingga menghilangkan nitrogen yang tersedia secara hayati
dan mengembalikannya ke atmosfer. Gas dinitrogen (N2 ) adalah produk
akhir denitrifikasi, namun bentuk gas nitrogen antara lainnya juga ada.
Beberapa dari gas ini, seperti dinitrogen oksida (N2O).
NO3- → NO2 → NO + N2O → N2
(reduksi nitrat menjadi gas dinitrogen )
2NO3- + 10e- + 12 H+ → N2 + 6H2O
(reaksi redoks lengkap denitrifikasi)
Mirip dengan fiksasi nitrogen, denitrifikasi dilakukan oleh
beragam kelompok prokariota, dan terdapat bukti terbaru bahwa
beberapa eukariota juga mampu melakukan denitrifikasi. Beberapa
bakteri denitrifikasi termasuk spesies dalam genera Bacillus , Paracoccus
, dan Pseudomonas .
● Amonifikasi
Ketika suatu organisme mengeluarkan limbah atau mati, nitrogen
dalam jaringannya berbentuk nitrogen organik (misalnya asam amino,
DNA). Berbagai jamur dan prokariota kemudian menguraikan jaringan
dan melepaskan nitrogen anorganik kembali ke ekosistem sebagai
amonia dalam proses yang dikenal sebagai amonifikasi. Amonia
kemudian tersedia untuk diserap oleh tanaman dan mikroorganisme lain
untuk pertumbuhan.
b. Degradasi Lemak
Degradasi lemak, atau lipolisis, adalah proses pemecahan trigliserida
menjadi asam lemak dan gliserol. Proses ini terjadi di jaringan adiposa
dan hati ketika tubuh membutuhkan energi atau untuk sintesis lipid lain.
Berikut adalah mekanisme tahap degradasi lemak:
● Hidrolisis Trigliserida:
- Trigliserida dihidrolisis oleh enzim lipase menjadi asam
lemak dan gliserol.
- Lipase diaktifkan oleh hormon seperti adrenalin dan
glukagon.
● Transportasi Asam Lemak:
- Asam lemak diangkut ke hati melalui albumin.
- Gliserol diubah menjadi glukosa di hati.
● Beta-Oksidasi:
- Asam lemak dipecah menjadi unit asetil-KoA melalui
proses beta-oksidasi.
- Beta-oksidasi terjadi di mitokondria.
● Krebs Cycle:
- Asetil-KoA diubah menjadi energi (ATP) melalui siklus
Krebs.
- Siklus Krebs terjadi di mitokondria.
● Ketone Bodies:
- Ketika tubuh kekurangan karbohidrat, hati dapat
menghasilkan badan keton dari asam lemak.
- Badan keton dapat digunakan sebagai sumber energi oleh
otak dan jaringan lain
8. Jelaskan fungsi daur Glioksilat pada tumbuhan dan keterkaitannya dengan lemak
Jawab :
Fungsi daur Glioksilat pada tumbuhan adalah untuk mengubah
asetil-CoA menjadi suksinat, yang kemudian digunakan dalam proses sintesis
karbohidrat. Daur glioksilat berpusat pada konversi asetil-CoA menjadi suksinat
dalam proses sintesis karbohidrat. Ini berlangsung pada peroksisom dan
sitoplasma, yang berbeda dengan siklus krebs yang terjadi pada mitokondria.
Daur glioksilat merupakan modifikasi dari siklus krebs, tetapi dengan perbedaan
yang terjadi pada reaksi isositrat menjadi glioksilat dan melepaskan suksinat.
Daur glioksilat memiliki keterkaitan dengan lemak melalui konversi asetil-CoA,
yang merupakan molekul berkarbon 2 yang diperoleh dari lemak. Asetil-CoA
akan memasuki daur glioksilat dan diubah menjadi suksinat, yang kemudian
akan diubah menjadi malat. Selanjutnya, malat akan diubah menjadi fosfoenol
piruvat, yang digunakan untuk sintesis glukosa. Contohnya, pada biji yang
sedang berkecambah, daur glioksilat seluruhnya terjadi di glioksisom
endosperm, sedangkan pada ragi dan ganggang Tetrahymena, daur ini
merupakan kerja sama antara glioksisom dan mitokondria. Daur glioksilat
memiliki peranan penting dalam proses sintesis karbohidrat, yang merupakan
sumber energi utama bagi tumbuhan. Keturunannya dapat menjadi sumber
karbohidrat bagi hewan, yang mengonsumsi tumbuhan, sehingga daur glioksilat
mempengaruhi keseimbangan gizi pada keturunannya.