A. Informasi Umum
Nama Guru : ………………………. Jenjang Kelas : …………
Asal Sekolah : ………………………. Mata Pelajaran : -
Alokasi Waktu : 1-5 pertemuan Jumlah Siswa : ………… Anak
210 menit
Model Pembelajaran Tatap Muka
Fase Pondasi
Tujuan Kegiatan Anak dapat menyukai makanan dan minuman tradisional
sebagai warisan budaya
Anak dapat menyebutkan macam-macam makanan dan
minuman tradisional
Anak dapat membedakan makanan minuman tradisional
dan bukan tradisional
Anak dapat membuat proyek makanan/minuman
tradisional
Profil Pelajar Pancasila Berkhebinekaan Global
Kata Kunci Tradisional, makanan, minuman,
Deskripsi Umum Pada kegiatan ini anak diajak untuk mengenal tentang macam-
macam makanan dan minuman tradisional, membedakan
Kegiatan
makanan minuman tradisional dan bukan tradisional,
membuat makanan tradisional, mencintai makanan tradisional
Alat dan Bahan Peralatan dapur dan bahan-bahan makanan dan minuman
Tradisional
Sarana Prasarana Ruang Kelas dan lingkungan sekitar.
B. Komponen Inti
1. Membaca Buku Cerita
Identitas Buku Judul Buku : Aku seneng Jajanan Pasar
Penulis : Tim Bhineka
Ilustrator : Tim Bhineka
Penerbit :-
Ringkasan Cerita Aufa adalah anak yang baik dan pintar ia akan membantu
mama belanja di pasar , dia berkata “ Aufa siap Membantu
mama”
Aufa dan mama pergi ke pasar untuk membeli bahan -bahan
untuk membuat kue dan minuman tradisional.
Mama mengajari aufa untuk belanja dipasar bahan-bahan
membuat kue dan minuman.
Dirumah mama mengajak Aufa untuk mencari bahan bahan
yang ada di kebun sekitar rumah.
Sebelum membantu mama , mama bercerita tentang
Makanan dan minuman Tradisional
Aufa Menjawab “Aufa Siap Mama”
Kemudian Aufa dan Mama memulai membuat makanan
Bersama-sama
2. Peta Konsep
Makannan Minuman
tradisional tradisional
1. Wedang
1. Klepon
jahe
2. Cetot
2. Wedang
3. Lapis Banyak Rasa Di
ronde
4. Putu ayu Dapur Mama 3. Wedang
5. Onde-onde
parijotho
6. Getuk
4. Kunir asem
Kegiatan Awal Materi Pagi Pembukaan dan Inti Review Kegiatan Istirahat Penutup Refleksi Guru
Main
Hari Pertama: Berdoa, salam Duduk melingkar, berdoa, salam Guru mengajak Guru Duduk Contoh:
Berbaris Menyanyikan Mengabsen anak, menanyakan anak menawarkan melingkar, Dari hasil gambar yang
Kegiatan lagu-lagu wajib kabar, dan perasaan anak mendiskusikan kepada anak berdoa dibuat anak dan hasil diskusi
pengalaman nasional dan Guru membacakan dan hasil menggambar untuk bermain sebelum dengan anak, pada esok hari
motoric kasar daerah. mendiskusikan isi buku cerita bebas yang telah di luar atau di makan anak akan bermain di
Toilet training, Mengulang doa Memberi kesempatan anak dilakukan dalam ruangan Makan snack beberapa kegiatan antara lain:
minum air putih harian menyampaikan ide, pendapat, Guru Bersama anak Mencuci tangan Berdoa 1) Mengelompokkan
dan membuat peta konsep mendiskusikan sesudah makan Makanan dan minuman
Bersama kegiatan apa saja Bernyanyi tradisional. 2) mengukur
Guru memberi kesempatan anak yang ingin /bertepuk takaran berat bahan, 3)
untuk menggambar bebas terkait dilakukan anak dan tangan membuat makanan dan
hasil diskusi. bahan apa saja Berdoa minuman tradisional, 4)
yang akan pulang, salam Bermain peran penjual dan
digunakan esok pembeli.
hari
Hari Kedua: Berdoa, salam Duduk melingkar, berdoa, salam Duduk melingkar Guru Duduk Contoh:
Berbaris Menyanyikan Mengabsen anak, menanyakan Tanya jawab dan menawarkan melingkar, Anak-anak sangat antusias
Kegiatan lagu-lagu wajib kabar, dan perasaan anak menanyakan kepada anak berdoa terhadap kegiatan yang
pengalaman nasional dan Memberi kesempatan anak konsep apa yang untuk bermain sebelum dilakukan. Terutama pada
motoric kasar daerah. menyampaikan tentang buku ditemukan anak di luar atau di makan kegiatan Eksplor tempat
Toilet training, Mengulang doa cerita dan video yang dilihat selama bermain dalam ruangan Makan snack mendapatkan bahan -bahan
minum air putih harian kemarin. Penguatan konsep Mencuci tangan Berdoa untuk membuat makanan dan
Mengenal macam-macam pengetahuan yang sesudah makan minuman tradisional.
makanan dan minuman ditemukan anak Bernyanyi /
tradisional. Diskusi tentang bertepuk
Mengelompokkan makanan dan kendala yang tangan
minuman tradisional dan bukan dialami dan solusi Berdoa pulang,
tradisional yang akan dipilih salam
Eksplor tempat mendapatkan dan dilakukan esok
bahan -bahan untuk membuat hari
makanan dan minuman
tradisional.
Hari Ketiga: Berdoa, salam Duduk melingkar, berdoa, salam Duduk melingkar Guru Duduk Contoh :
Berbaris Menyanyikan Mengabsen anak, menanyakan Tanya jawab dan menawarkan melingkar, Anak dapat mel;akukan
Kegiatan lagu-lagu wajib kabar, dan perasaan anak menanyakan kepada anak berdoa kegiatan main yang telah
pengalaman nasional dan Memberi kesempatan anak konsep apa yang untuk bermain sebelum disepakato Bersama dan
motoric kasar daerah. menyampaikan tentang ditemukan anak di luar atau di makan berjalan baik. Anak-anak
Toilet training, Mengulang doa pengalaman yang di peroleh dari selama bermain dalam ruangan Makan snack sangat senang Mecoba dan
minum air putih harian kegiatan kemarin. Penguatan konsep Mencuci tangan Berdoa mencicipi makanan dan
Mecoba dan mencicipi makanan pengetahuan yang sesudah makan minuman tradisional yang
dan minuman tradisional yang ditemukan anak Bernyanyi / disediakan oleh guru yang
disediakan oleh guru. Diskusi tentang bertepuk kadang-kadang tidak disadari
Bermain peran penjual dan kendala yang tangan anak telah menunjukkan
pembeli ( Bahan-bahan untuk dialami dan solusi Berdoa pulang, perubahan yang baik dibuat
membuat makanan dan yang akan dipilih salam secara Bersama-sama. Anak-
minuman tradisional) dan melanjutkan anak melanjutkan kegiatan
Mempersipakan dan menimbang kegiatan bermain hari kemarin dengan
bahan , mengenal konsep berat esok hari menambahkan dan
dan takaran. melakukan beberapa kegiatan
yang telah dilakukan. Di
akhir kegiatan, guru
menawarkan Kembali pada
anak apakah ingin
melanjutkan kegiatan hari ini
atau memilih kegiatan lain di
esok hari.
Hari Keempat: Berdoa, salam Duduk melingkar, berdoa, salam Duduk melingkar Guru Duduk Contoh :
Berbaris Menyanyikan Mengabsen anak, menanyakan Tanya jawab dan menawarkan melingkar, Anak melanjutkan kegiatan
Kegiatan lagu-lagu wajib kabar, dan perasaan anak menanyakan kepada anak berdoa yang dilakukan pada hari
pengalaman nasional dan Memberi kesempatan anak konsep apa yang untuk bermain sebelum sebelumnya. Kegiatan yang
motoric kasar daerah. menyampaikan tentang ditemukan anak di luar atau di makan dilakukan anak berdasarkan
Toilet training, Mengulang doa pengalaman yang di peroleh dari selama bermain dalam ruangan Makan snack kesepakatan dan melanjutkan
minum air putih harian kegiatan kemarin. Penguatan konsep Mencuci tangan Berdoa kegiatan seperti hari
Mempersipakan dan menimbang pengetahuan yang sesudah makan sebelumnya dengan
bahan , mengenal konsep berat ditemukan anak Bernyanyi / Membuat makanan dan
dan takaran.(yang sudah Diskusi tentang bertepuk minuman Tradisional ( sesuai
disipakan Kemarin) kendala yang tangan pilihan anak-anak, sehingga
Membuat makanan dan dialami dan solusi Berdoa pulang, banyak makanan dan
minuman Tradisional ( sesuai yang akan dipilih salam minuman yang dibuat) dan
pilihan anak-anak, sehingga dan melanjutkan Mencicipi makanan dan
banyak makanan dan minuman kegiatan bermain minuman yang telah dibuat
yang dibuat) esok hari dan menceritakan bagaimana
Mencicipi makanan dan rasanya.
minuman yang telah dibuat dan
menceritakan bagaimana
rasanya.
Melakukan penyimpanan
makanan dan minuman.
Hari Kelima: Berdoa, salam Duduk melingkar, berdoa, salam Duduk melingkar Guru Duduk Contoh:
Berbaris Menyanyikan Mengabsen anak, menanyakan Tanya jawab dan menawarkan melingkar, Anak melanjutkan kegiatan
Kegiatan lagu-lagu wajib kabar, dan perasaan anak menanyakan kepada anak berdoa yang dilakukan pada hari
pengalaman nasional dan Memberi kesempatan anak pengalaman untuk bermain sebelum sebelumnya. Anak-anak
motoric kasar daerah. menyampaikan tentang bermain anak hari di luar atau di makan mendiskusikan Bersama
Toilet training, Mengulang doa pengalaman yang di peroleh dari ini dalam ruangan Makan snack teman-temannya tentang
minum air putih harian kegiatan kemarin. Diskusi tentang Mencuci tangan Berdoa kegiatan yang akan dilakukan
Mengemas makanan dan kendala dan solusi hari ini. Anak-anak
sesudah makan
minunam. yang ditemukan mendisplay dan melakukan
Bernyanyi / pameran.
Display tempat untuk selama bermain
bertepuk
memamerkan makanan dan Membereskan alat
main dan tangan
minuman
Pameran hasil makanan dan mengembalikan Berdoa pulang,
minuman yang telah dibuat alat dan bahan pada salam
( Pelibatan Orang tua sebagai tempatnya
pembeli dan anak sebagai
penjual).
Tulungagung, ………………………
Mengetahui
Kepala KB/TK Guru Kelas,
…………………………. ………………………..
C. Asesmen Anak
Guru melakukan observasi dan dokumentasi terhadap kegiatan bermain anak. Jumlah
anak yang didokumentasikan sesuai dengan kemampuan guru, misalnya 3-5 anak. Guru
mendokumentasikan perilaku, celoteh, karya dan kemampuan yang muncul pada anak
berupa pencatatan, pemotretan atau merekam video aktivitas anak.
Nama Anak : ………………………
Usia : ………………………
Hasil Observasi Analisis Guru Tindak Lanjut
D. Foto Berseri