SKRIPSI
OLEH:
RAEMUN
NPM. 19 420 008
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh
Gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian
Universitas Dayanu Ikhsanuddin
OLEH:
RAEMUN
NPM. 19 420 008
2
HALAMAN PENGESAHAN
RAEMUN
NPM. 19 420 008
SKRIPSI
Telah disetujui oleh komisi pembimbing pada tanggal seperti tertera dibawah ini.
Menyetujui
Mengetahui
3
PERNYATAAN
RAEMUN
NPM. 19420008
4
ABSTRAK
RAEMUN (19 420 008). Pengaruh Jumlah Biji Per Lubang Tanam Dan Pupuk
Organik Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Batari (Sorghum
biocolour (L.) Moench) dibawah bimbingan Ir. MUSRIF, M.P sebagai ketua
komisi pembimbing dan ANGGIA, S.P., M.P sebagai anggota komisi
pembimbing.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Jumlah Biji Per
Lubang Tanam Dan Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi
Tanaman Batari (Sorghum biocolour (L.) Moench). Penelitian ini dilaksanakan
pada bulan Maret sampai dengan bulan Juni 2023 di Lahan Percobaan Balai
Penyuluhan Pertanian, Kecamatan Bungi, Kota Baubau Provinsi Sulawesi
Tenggara. Rancangan percobaan yang digunakan pada penelitian ini adalah
Rancangan Acak Kelompok (RAK) Pola Faktorial yang terdiri atas 2 faktor, yaitu
faktor pertama pupuk organik, (P0) tanpa pupuk, (P1) pupuk kandang sapi 320
gram sejak awal tanam, 2 MST dan 4 MST. (P2) pupuk kandang sapi 320 gram
sejak awal tanam, 2 MST dan 4 MST. (P3) pupuk kandang kambing pupuk
kandang sapi 320 gram sejak awal tanam, 2 MST dan 4 MST dan faktor kedua
Jumlah bihi, (J1) satu biji, (J2) dua biji, (J3) tiga biji dan (J4) empat biji.
Parameter yang diamati meliputi tinggi tanaman, diameter batang, jumlah daun,
jumlah biji/tanaman, dan bobot bi tanaman batari. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa pupuk organik dan jumlah biji perlubang tanam berpengaruh nyata
terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, jumlah biji pertanaman,
dan bobot biji namun interaksi antara keduanya tidak berpengaruh nyata terhadap
parameter yang diamati.
Kata kunci : batari, pupuk organik dan jumlah biji
5
ABSTRACT
RAEMUN (19 420 008). The Effect of the Number of Seeds Per Planting
Hole and Organic Fertilizer on the Growth and Production of Batari Plants
(Sorghum biocolour (L.) Moench) under the guidance of Ir. MUSRIF, M.P as
chairman of the supervising commission and ANGGIA, S.P., M.P as member of
the supervising commission.
This research aims to determine the effect of the number of seeds per
planting hole and organic fertilizer on the growth and production of Batari plants
(Sorghum biocolour (L.) Moench). This research was carried out from March to
June 2023 at the Agricultural Extension Center Experimental Field, Bungi
District, Baubau City, Southeast Sulawesi Province. The experimental design used
in this research was a Factorial Randomized Group Design (RAK) consisting of 2
factors, namely the first factor was organic fertilizer, (P0) no fertilizer, (P1) 320
grams of cow manure from the start of planting, 2 MST and 4 MST. (P2) 320
grams of cow manure from the start of planting, 2 MST and 4 MST. (P3) goat
manure, cow manure 320 grams from the start of planting, 2 MST and 4 MST and
the second factor: Number of seeds, (J1) one seed, (J2) two seeds, (J3) three seeds
and (J4) four seeds. Parameters observed included plant height, stem diameter,
number of leaves, number of seeds/plant, and plant weight. The results of the
research showed that organic fertilizer and the number of seeds planted with holes
had a significant effect on plant height, number of leaves, stem diameter, number
of seeds planted and seed weight, but the interaction between the two had no
significant effect on the parameters observed.
6
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
berjudul “Pengaruh Jumlah Biji Perlubang Tanam dan Pupuk Organik Terhadap
Pertumbuhan dan Produksi Batari (Sorghum biocolour (L.) Moench)” tepat pada
waktunya.
kepada semua pihak yang telah memberikan dukungan moril maupun materil
sehingga skripsi ini dapat selesai dengan tepat waktu. Ucapan terima kasih ini
1. Bapak Ir. Musrif. M.P selaku Ketua Komisi Pembimbing yang telah
skripsi ini.
2. Bapak Anggia, S.P., M.P selaku anggota Komisi Pembimbing yang telah
skripsi ini.
3. Kedua orang tua saya serta seluruh keluarga besarku yang telah
4. Bapak Ir. H. L.M. Sjamsul Qamar, M.T., IPU selaku Rektor Universitas
7
5. Bapak Anggia, S.P., M.P selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas
6. Ibu Hasfiah, S.P., M.P selaku Wakil Dekan Fakultas Pertanian Universitas
8. Bapak dan Ibu Dosen serta staf Program Studi Agroteknologi Fakultas
penulis menyadari bahwa skripsi ini masih ada kekurangan. Oleh karena itu,
penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari para pembaca guna
penulis berharap semoga skripsi ini berguna bagi para pembaca dan pihak-pihak
Raemun
8
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL.......................................................................................i
HALAMAN JUDUL...........................................................................................ii
HALAMAN PENGESAHAN.............................................................................iii
PERNYATAAN..................................................................................................iv
ABSTRAK..........................................................................................................v
ABSTRACK.......................................................................................................vi
KATA PENGANTAR........................................................................................vii
DAFTAR ISI.......................................................................................................ix
DAFTAR GAMBAR..........................................................................................xi
DAFTAR TABEL...............................................................................................xii
DAFTAR LAMPIRAN.......................................................................................xiv
BAB I PENDAHULUAN...................................................................................1
1.1. Latar Belakang.................................................................................1
1.2. Rumusan Masalah............................................................................3
1.3. Tujuan...............................................................................................4
1.4 Manfaat.............................................................................................5
1.5. Kerangka Pikir..................................................................................5
1.6. Hipotesis...........................................................................................7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA.........................................................................8
2.1. Klasifikasi Tanaman Batari..............................................................8
2.2. Morfologi Tanaman Batari...............................................................8
2.3 Syarat Tumbuh Tanaman Batari.......................................................10
2.3.1 Tanah......................................................................................10
2.3.2 Iklim......................................................................................11
2.4. Jumlah Biji Perlubang......................................................................11
2.5 Pupuk Organik...................................................................................12
2.5.1 Pupuk Kandang Ayam.............................................................13
2.5.2 Pupuk Kandang Sapi................................................................14
2.5.3 Pupuk Kandang Kambing........................................................14
BAB III METEDOLOGI PENELITIAN............................................................15
3.1. Waktu dan Tempat Penelitian..........................................................15
3.2. Alat dan Bahan.................................................................................15
9
3.2.1 Alat..........................................................................................15
3.2.2 Bahan.......................................................................................15
3.3. Metode Penelitian.............................................................................15
3.3.1. Rancangan Perlakuan.............................................................15
3.3.2. Rancangan Lingkungan..........................................................17
3.3.3. Rancangan Analisis...............................................................18
3.3.4. Rancangan Respon ...............................................................20
3.4. Prosedur Penelitian..........................................................................21
3.4.1. Persiapan Lahan.....................................................................21
3.4.2. Penanaman.............................................................................21
3.4.3. Pemeliharaan..........................................................................21
3.4.4. Panen......................................................................................22
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN............................................................23
4.1. Tinggi Tanaman...............................................................................23
4.2. Diameter Batang...............................................................................27
4.3. Jumlah Daun.....................................................................................32
4.4. Jumlah Biji.......................................................................................35
4.5. Bobot Biji.........................................................................................40
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN..............................................................45
5.1.............................................................................................................Kes
impulan...............................................................................................45
5.2............................................................................................................. Sar
an .......................................................................................................45
DAFTAR PUSTAKA.........................................................................................46
LAMPIRAN........................................................................................................50
DOKUMENTASI PENELITIAN.......................................................................55
RIWAYAT HIDUP.............................................................................................58
10
DAFTAR GAMBAR
11
DAFTAR TABEL
12
Tabel 12. Pengaruh Interaksi Jumlah Biji Per Lubang Tanam dan Jenis
Pupuk Kandang Terhadap Rata-rata Jumlah Biji Tanaman
Batari Umur 16
MST................................................................. 38
Tabel 13. Pengaruh Jumlah Biji Per Lubang Tanam Terhadap Rata-rata
Bobot Biji (g) Tanaman Batari Umur 16 Minggu Setelah
Tanam (MST)............................................................................ 40
Tabel 14. Pengaruh Jenis Pupuk Kandang Terhadap Rata-rata Bobot Biji
(g) Tanaman Batari Umur 16 Minggu Setelah Tanam
(MST).......................................................................................... 41
Tabel 15. Pengaruh Interaksi Jumlah Biji dan Jenis Pupuk Kandang
Terhadap Bobot Biji (g) Tanaman Batari Umur 16 Minggu
Setelah Tanam (MST)............................................................. 42
13
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 2b. Tabel Anova Diameter Batang Tanaman Umur 12 MST ..............51
14
I. PENDAHULUAN
Batari atau dikenal dengan nama Sorghum merupakan tanaman asli dari
daerah tropis di Pasifik Tenggara dan subtropik di Australia dan Asia. Beberapa
adaptasinya yang luas, toleran terhadap kekeringan, produktivitas tinggi, dan lebih
tahan terhadap hama dan penyakit dibandingkan dengan tanaman pangan lainnya.
Selain budidaya yang mudah, batari mempunyai manfaat yang luas, antara lain
untuk pakan, pangan, dan bahan industri (Yulita dan Risda, 2006).
Batari merupakan salah satu jenis bahan pangan pokok yang memiliki
kandungan gizi yang tidak kalah dengan padi dan memiliki potensi yang besar
adaptasi yang luas (Siregar et al. 2016). Kandungan nutrien batari yang dipanen
pada fase berbunga menghasilkan kadar air 10,8%, abu 6,70%, Protein Kasar
8,79%, Lemak Kasar 1,20%, Serat Kasar 27,88%, dan TDN 49,83% (Sriagtulla,
2016).
dilihat dari penelitian Sirappa (2003) yang menyatakan bahwa produktivitas batari
1
yaitu 0,37-1,80 ha-1. Selanjutnya dijelaskan bahwa rendahnya produktivitas dan
Baubau masih menggunakan teknik yang sangat tradisional dan belum ada
tradisi petani lokal yang sering menjadikan tanaman batari hanya sebagai tanaman
Salah satu upaya untuk perbaikan kualitas tanah yang telah menurun
kualitasnya akibat rendahnya nutrisi adalah dengan pemberian pupuk organik dan
penyesuaian jumlah biji yang tepat perlubang tanam agar tanaman tidak
memperebutkan faktor tumbuh (air, cahaya matahari, unsur hara) antar tanaman
dalam satu rumpun. Penggunaan jumlah biji yang tepat akan memberikan hasil
akhir yang baik, selain itu lebih efisien dalam penggunaan lahan (Harjadi, 2002).
Penempatan jumlah biji yang tepat pada tiap lubang tanam supaya mendapatkan
terhadap pupuk organik yang tepat pula. Pupuk organik yang banyak digunakan
2
pada budidaya tanaman pangan adalah pupuk kandang ayam, pupuk kandang sapi
Pupuk organik yang berasal dari hewan yang telah melalui proses
rekayasa, dapat berbentuk padat atau cair yang digunakan untuk memperbaiki
sifat fisik, kimia, dan biologi tanah (Firmansyah, 2011). Kandungan unsur hara
Nitrogen sebesar 1%, Phospor 0,8%, dan Kalium 0,4%. Sedangkan sapi memiliki
kandungan Nitrogen sebesar 0,4%, Phospor 0,2%, dan Kalium 0,1%, serta
kambing memiliki kandungan Nitrogen sebesar 0,6%, Phospor 0,3%, dan Kalium
0,17%. Perbedaan kandungan unsur hara ini disebapkan oleh beberapa faktor
yakni jenis hewan, jenis makan yang diberikan serta umur dari ternak itu sendiri
(Tohari, 2009).
untuk mengetahui pengaruh jumlah bibit perlubang tanam dan pupuk organik
permasalahan yaitu:
3
3. Apakah interaksi antara jumlah biji perlubang tanam dan pemberian pupuk
batari.
Batari termasuk tanaman multiguna dan memiliki potensi yang baik untuk
sangat tradisional karena tanaman ini hanya ditanam pada lahan-lahan marginal
4
atau lahan yang sudah digunakan berulang kali. Akibatnya tanah-tanah yang
didominasi podsolid merah kuning pada daerah ini cepat sekali menurun
rendah. Upaya perbaikan dapat ditempuh dengan cara penerapan optimasi jumlah
biji perlubang dan penggunaan jenis pupuk organik yang tepat untuk menguji
jenis pupuk yang tepat akan berinteraksi secara maksimal terhadap peningkatan
pertumbuhan dan produksi. Kondisi yang sama jika interaksi tidak saling
5
Tanaman Batari
Pemupukan
Gambar 1. Skema kerangka pikir Pengaruh Jumlah Biji Per Lubang Tanam dan
Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Batari
(Sorghum biocolour (L.) Moench)
6
1.6 Hipotesis
hipotesis yaitu:
3. Terjadi interaksi antara jumlah biji perlubang tanam dan pemberian pupuk
7
II. TINJAUAN PUSTAKA
Kingdom : Plantae
Division : Spermatophyta
Class : Liliopsida
Order : Cyperales
Family : Poaceae
Genera : Sorghum
a. Akar
akar tunggang, perakaran hanya terdiri atas akar lateral. Sistem perakaran
sorgum terdiri atas akar-akar seminal (akar-akar primer) pada dasar buku
pertama pangkal batang, akar skunder dan akar tunjang yang terdiri atas akar
koronal (akar pada pangkal batang yang tumbuh ke arah atas) dan akar udara
perakaran sekunder dua kali lebih banyak dari jagung. Ruang tempat tumbuh
8
Sebagai tanaman yang termasuk kelas monokotiledone, sorgum mempunyai
Rismunandar, 2006).
b. Batang
antara 0,5-5,0 cm serta tidak memiliki kabium. Tinggi batang bervariasi antara
umumnya lebih panjang dibanding ruas bagian bawah dan atas tanaman,
dengan ruas terpanjang berada pada bagian ujung tanaman yang berupa
tangkai malai. Permukaan ruas batang dilapisi oleh sejenis lilin tebal berwarna
kekeringan, kecuali pada bagian ujung batang. Buku pada pangkal batang rata
dengan ruasnya, pada bagian ini tumbuh akar tunjang dan tunas. Bagian dalam
batang batari yang sudah tua berupa gabus. Jenis varietas batari manis
c. Daun
Daun tanaman batari berbentuk pita yang terdiri atas helai daun dan
tangkai daun dengan panjang daun 1 m dan lebar 5–13 cm (Rahmawati, 2020).
Pada pertemuan antara pelepah dan helaian daun terdapat ligula (ligule) dan
kerah daun (dewlaps). Jumlah daun bervariasi antara 7–40 helai, bergantung
hijau muda hingga hijau tua dengan permukaan dilapisi lilin. Tulang daun
9
lurus memanjang dengan warna bervariasi dari hijau muda, kuning hingga
d. Bunga
Rangkaian bunga batari berada pada malai di ujung tanaman. Bunga batari
secara utuh terdiri atas tangkai malai (peduncle), malai (panicle), rangkaian
bunga (raceme), dan bunga (spikelet) (Karuppaiyan, Ram, and Meena, 2011).
e. Biji
Biji batari berbentuk bulat dan bulat pipih dengan berat 25–55 mg.
Ukuran biji sorgum bervariasi sekitar 2.5, 3.5, dan 4.0 mm dan dikelompok
menjadi biji berukuran kecil (8-10 mg), sedang (12-24 mg), dan besar (25-35
mg). Sekam pembungkus biji batari ada yang menutupi 25% - 100% biji
dengan warna sekam coklat muda, krem atau putih, tergantung varietasnya.
Warna biji batari sangat bervariasi, mulai dari putih, kuning hingga, coklat,
2.3.1 Tanah
Batari dapat tumbuh pada hampir semua jenis tanah, kecuali pada tanah
Podzolik Merah Kuning yang masam, dan mempunyai kemampuan adaptasi yang
luas. Tanaman batari mempunyai sistem perakaran yang menyebar dan lebih
toleran dibanding tanaman jagung yang ditanam pada tanah berlapisan keras
jagung pada kondisi tanah tersebut karena akan hasilnya rendah juga. Tanah yang
sesuai untuk tanaman jagung atau tanaman lainnya, juga sesuai untuk batari dan
10
akan tinggi hasilnya. Batari yang lebih toleran kekurangan air dibandingkan
daerah dengan tingkat kesuburan rendah sampai tinggi, asal solum agak dalam
(lebih dari 15 cm). Tanaman batari beradaptasi dengan baik pada tanah dengan pH
2.3.1 Iklim
Tanaman batari dapat tumbuh pada kisaran ketinggian tempat yang luas.
500 dpl. Penanaman batari pada ketinggian di atas 500 dpl biasanya menghambat
pertumbuhan dan keterlambatan dalam berbunga. Suhu optimum bekisar antara 23̊
C-30̊ C. Pertumbuhan tanaman batari akan sangat terhambat jika suhu di bawah
hujan yang perlukan adalah berkisar antara 375-425 mm/tahun (Zubair, 2016).
karena secara langsung berhadapan dengan kompetisi antar tanaman dalam satu
Hal ini terkait dengan tingkat kompetisi antar tanaman dalam memperoleh cahaya,
air, ruang, serta unsur hara. Kerapatan tanaman dapat diatur dengan penggunaan
jumlah benih yang tepat. Penggunaan jumlah benih yang tepat akan memberikan
11
hasil akhir yang baik, selain itu lebih efisien dalam penggunaan lahan (Harjadi,
2002).
yang meliputi persaingan intersepsi radiasi sinar matahari, absorbsi air dan unsur
hara serta pengambilan CO2 dan O2. Lebih lanjut hasil penelitian Gardner et al.
(1991) melaporkan bahwa pemakaian jarak antar baris yang sempit dan atau
jumlah biji yang banyak (lebih dari satu biji) merupakan salah satu dari banyak
Langkah yang ditempuh agar mencapai hasil panen yang tinggi persatuan luas
organik atau produk buangan dari binatang ataupun bahan organik lainnya yang
dapat digunakan untuk menambah hara, memperbaiki sifat fisik, dan biologi
tanah. Pupuk organik yang berasal dari ternak umumnya berupa padatan yang
bagi tanaman dan dapat memperbaiki sifat kimia, biologi, dan fisik tanah, (Asroh
2010, dan Tiamiy et al. 2012). Penggunaan pupuk organik yang berasal dari
ternak mampu meningkatkan kualitas biologis tanah, sifat serta nutrisi, produksi,
dan kualitas tanaman yang diperoleh (Eivazi, 2010). Lebih lanjut menurut
12
mempertinggi daya serap dan daya simpan air yang secara keseluruhan dapat
Ada beberapa kelebihan dari pupuk organik ini sehingga ia sangat disukai
organisme tanah saat penguraian bahan organik dalam pupuk bersifat sebagai
perekat dan dapat mengikat butir-butir tanah menjadi butiran yang lebih besar.
Menaikkan daya serap tanah terhadap air, bahan organik memiliki daya serap
yang besar terhadap air tanah. Menaikkan kondisi kehidupan di dalam tanah, hal
ini terutama disebabkan oleh organisme dalam tanah yang memanfaatkan bahan
organik mengandung zat makan yang lengkap meskipun kadarnya tidak setinggi
pupuk kandang ayam sebagai pemasok hara tanah dan meningkatkan retensi air,
apabila kandungan air tanah meningkat, proses perombakan bahan organik akan
mendesak fosfat yang terikat oleh Fe da Al sehingga fosfat dapat terlepas dan
tersedia bagi tanaman. Penambahan kotoran ayam berpengaruh positif pada tanah
13
2.5.2. Pupuk Kandang Sapi
Pupuk kandang sapi adalah pupuk yang dihasilkan dari kotoran ternak atau
limbah sampah yang ada di alam (Yandianto, 2003). Pupuk kandang sapi dapat
berguna sebagai sumber humus, sebagai sumber unsur hara makro dan mikro,
unsur hara dalam tanah dan juga memberikan pengaruh yang baik terhadap sifat
fisik dan kimia tanah karena mendukung kehidupan jasad renik. Dengan demikian
(Sinaga, 2019).
1,03%, Ca 0,38% dan Mg 0,38%. Beberapa alasan dari penggunaan pupuk yang
Pupuk kandang kambing merupakan salah satu pupuk organik yang cukup
hewan ini, kandungan haranya pun cukup tinggi. Pupuk kandang kambing
Mn 2,33 ppm, dan Zn 90,8 ppm sehingga cukup baik untuk diaplikasikan ke tanah
14
III. METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret sampai Mei 2023 yang
3.2.1 Alat
tembilang, timbangan digital meteran rol, jangka sorong, ember, papan label,
tugal, meteran, mistar pipa, tali rafia, alat tulis menulis, kamera dan gembor.
3.2.2 Bahan
pupuk kandang ayam, pupuk kandang sapi, pupuk kandang kambing, tanah, air
Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan pola faktorial yang terdiri dari 2
faktor. Faktor pertama adalah jumlah biji per lubang tanam yang terdiri dari
4 taraf sedangkan faktor kedua adalah jenis pupuk organik yang terdiri dari 4
15
perlakuan dikelompokkan dalam 3 kelompok sehingga total keseluruhan
J1 = 1 biji/lubang tanam
J2 = 2 biji/lubang tanam
J3 = 3 biji/lubang tanam
J4 = 4 biji/lubang tanam
P0 = Tanpa Pupuk
Pupuk Organik P0 P1 P2 P3
16
3.3.2 Rancangan Lingkungan
17
3.3.3 Rancangan Analisis
menggunakan uji BNJ, tetapi apabila faktor mandiri yang berpengaruh maka di
lanjutkan dengan uji BNT pada taraf 5%. Pengolahan data dilakukan dengan
Dimana:
ke-j
18
Tabel 2. Analisis Ragam Rancangan Acak Kelompok (RAK)
2 2
Pi x
Jumlah Bibit ∑ − JK (J ) KT ( J )
(4 – 1) = 3 4 ,3 48
(J) 3 KTG
2 2
Di x
Pupuk ∑ − JK (P) KT ( P)
(4 – 1) = 3 4 ,3 48
Organik (P) 3 KTG
2
x
Interaksi ∑− JK (JP) KT ( JP)
(3) X (3) = 9 48
(KP) 9 KTG
JKG
Galat (3 – 1) (16 – 1) JKT-JKK-JKP
30
2
2x
Rpm – 1 ∑x −
Total 48
(3 . 4. 4) – 1 = 47
19
Adapun rancangan respon yang diamati sebagai peubah dalam penelitian
tinggi tanaman batari dari permukaan tanah sampai dengan ujung daun
jumlah helai daun tanaman batari yang telah membuka penuh dan
berwarna hijau. Jumah daun dihitung sejak muncul daun pertama sampai
telah memasuki fase panen dengan cara mengelupas kulit biji batari.
20
Pengamatan bobot biji batari dilakukan dengan cara menimbang
analitik.
menggunakan cangkul dan diberi pupuk kandang. Setelah bersih lahan dibuat
petak.
3.4.2 Penanaman
lubang tanam yang sudah ditugal dengan kedalaman 5 cm, kemudian biji batari
cm.
3.4.3 Pemeliharaan
a. Pemupukan
21
tanam (MST), dan 8 MST dengan cara ditaburkan dipermukaan tanah
b. Penyiraman
Penyiraman dilakukan pada pagi hari atau sore hari dengan volume
c. Penyulaman
d. Penyiangan
gulma yang tumbuh disekitar tanaman batari tiap dua minggu sekali.
e. Pengendalian Hama
3.4.4 Panen
biji batari siap panen telah bernas, keras, dan biji bewarna merah kehitaman, daun
22
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil analisis ragam menunjukan bahwa faktor mandiri jumlah biji per
lubang tanam dan jenis pupuk kandang serta interaksi antara keduanya
berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman pada umur 12 minggu setelah
tanam (lampiran 6b). Respon mandiri jumlah biji per lubang tanam terhadap
tinggi tanaman batari pada umur 12 minggu setelah tanam disajikan pada tabel 3.
Tabel 3. Pengaruh Jumlah Biji Per Lubang Tanam Terhadap Rata-rata Tinggi
Tanaman Batari (cm) Umur 12 MST
J4 274,33 a
J3 281,58 ab
11,94
J2 290,42 bc
J1 299,42 c
Keterangan: Angka yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata
menurut uji BNJ pada taraf 5%.
Berdasarkan tabel 3 menunjukkan bahwa perlakuan J1 (1 biji perlubang
tanam) berbeda nyata dengan perlakuan J3 dan J4 namun tidak berbeda nyata
dengan perlakuan J2. Pertumbuhan tinggi tanaman batari tertinggi diperoleh pada
terendah diperoleh pada perlakuan J4 (4 biji per lubang tanam) yaitu 274,33 cm.
tinggi tanaman karena tidak ada perebutan unsur hara antar tanaman. Hal ini
23
1 biji per lubang tanam memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan tinggi
tanaman karena tidak terjadi kompetisi antar tanaman dalam satu rumpun. Jumlah
bibit per lubang tanam yang lebih sedikit akan memberikan ruang pada tanaman
untuk menyebar dan memperdalam perakaran. Hal ini juga didukung oleh
Hasil analisis BNJ 0.05 pengaruh mandiri jenis pupuk kandang terhadap
P0 258,75 a
P3 287,58 b
11,94
P2 294,75 bc
P1 304,67 c
Keterangan: Angka yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata
menurut uji BNJ pada taraf 5%.
Berdasarkan tabel 4 menunjukkan bahwa perlakuan P1 (pupuk kandang
sapi) berbeda nyata dengan perlakuan P3, dan P0 namun tidak berbeda nyata
dengan perlakuan P2. Pertumbuhan tinggi tanaman batari tertinggi diperoleh pada
terendah diperoleh pada perlakuan P0 (tanpa pupuk) yaitu 258,75 cm. Diduga
pupuk kandang sapi mengandung unsur hara N yang berperan penting dalam
24
menyatakan bahwa kebutuhan akan unsur hara N yang terdapat pada pupuk
Hal ini juga didukung oleh penelitian Purba et al. (2018) yang menyatakan bahwa
pupuk kandang sapi dapat memperbaiki struktur tanah dan berperan sebagai
Hasil analisis BNJ 0.05 pengaruh interaksi jumlah biji per lubang tanam
dan jenis pupuk kandang terhadap pertumbuhan tinggi tanaman batari disajikan
pada tabel 5.
Tabel 5. Pengaruh Interaksi Jumlah Biji Per Lubang Tanam dan Jenis Pupuk
Kandang Terhadap Rata-rata Pertumbuhan Tinggi Tanaman Batari
Umur 12 MST
Tinggi Tanaman
Perlakuan BNJ 0.05
P0 P1 P2 P3
282,00 A 315,00 B 304,67 B 296,00 C
J1
a a a a
259,00 A 309,67 B 299,00 BC 294,00 BC
J2
b ab ab a
11.94
245,67 A 299,67 B 291,67 B 289,33 C
J3
c bc bc a
248,33 A 294,33 B 283,67 B 271,00 C
J4
c c c b
Keterangan: Angka yang diikuti dengan huruf kecil yang sama pada setiap kolom
dan huruf besar yang sama pada setiap baris tidak berbeda nyata
menurut uji BNJ pada taraf 5%.
Berdasarkan tabel 5 menunjukkan bahwa kombinasi perlakuan J1P1
berbeda nyata dengan J1P0, J3P0, J4P0, J1P3, J3P3 dan J4P3 namun tidak
berbeda nyata dengan perlakuan J1P2, J2P0, J2P1, J2P2, J2P3, J3P1, J3P2, J4P1
dan J4P2. Pertumbuhan tinggi tanaman batari tertinggi diperoleh pada perlakuan
25
J1P1 yaitu 315,00 cm sedangkan pertumbuhan tinggi tanaman batari terendah
terhadap interaksi jenis pupuk kandang dan jumlah biji perlubang tanam pada
Sedangkan nilai rata-rata tinggi tanaman pada umur 2 sampai 12 MST disajikan
350.00
300.00 J1P0
J1P1
Rata-rata Tinggi Tanaman (cm)
250.00 J1P2
J1P3
J2P0
200.00
J2P1
J2P2
150.00 J2P3
J3P0
J3P1
100.00
J3P2
J3P3
50.00 J4P0
J4P1
0.00 J4P2
2 MST 4 MST 6 MST 8 MST 10 12 J4P3
MST MST
Waktu Pengamatan (MST)
26
Pada Gambar 3 di atas memperlihatkan grafik dinamika rata-rata
perkembangan tinggi tanaman yang stabil pada setiap minggunya. Hal ini terlihat
pada tinggi tanaman perlakuan J1P1 (pupuk kandang sapi 960 gram + 1 biji
perlubang tanam) pada umur 2 – 12 MST berada pada nilai rata-rata tertinggi
berturut-turut (15 cm), (70 cm), (207 cm), (240 cm), (290 cm) dan (315 cm). Hal
ini dikarenakan pada perlakuan J1P1 memiliki kandungan unsur hara yang yang
paling optimal diantara perlakuan yang lain. Hal ini sejalan dengan penelitian
Cahyono dan Ragil (2016) bahwa konsentrasi yang optimal memiliki kandungan
unsur hara yang optimal untuk memacu pertumbuhan tinggi tanaman. Lebih lanjut
memerlukan unsur nitrogen, fosfor dan kalium serta unsur hara lainnya daloam
Hasil analisis ragam menunjukan bahwa faktor mandiri jumlah biji per
lubang tanam dan jenis pupuk kandang serta interaksi antara keduanya
berpengaruh sangat nyata terhadap diameter batang pada umur 12 minggu setelah
tanam (lampiran 12b). Respon mandiri jumlah biji per lubang tanam terhadap
diameter batang tanaman batari pada umur 12 minggu setelah tanam disajikan
pada tabel 6.
27
Tabel 6. Pengaruh Jumlah Biji Perlubang Tanam Terhadap Rata-rata Diameter
Batang (cm) Tanaman Batari Umur 12 Minggu Setelah Tanam (MST).
J4 2,43 a
J3 2,53 ab
0,27
J2 2,89 b
J1 3,07 bc
Keterangan: Angka yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata
menurut uji BNJ pada taraf 5%.
Pada tabel 6 menunjukkan bahwa perlakuan J1 (1 biji perlubang tanam)
berbeda nyata dengan perlakuan J3 dan J4 namun tidak berbeda nyata dengan
diameter batang tanaman batari terendah diperoleh pada perlakuan J4 (4 biji per
lubang tanam) yaitu 2,43 cm. Diduga perlakuan satu biji perlubang tanam
memberikan pengaruh terbaik karena tidak terjadi perebutan unsur hara. Hal ini
sejalan dengan penelitian Jasmani (2016) menyatakan bahwa pemberian satu biji
per lubang tanam memberikan pengaruh nyata terhadap diameter batang tanaman
batari. Hal ini juga didukung oleh penelitian Hasrizal dan Ani (2010) yang
menyatakan bahwa penanaman satu biji perlubang tanam dapat memberikan hasil
28
Hasil analisis BNJ 0.05 pengaruh mandiri jenis pupuk kandang terhadap
P0 2,53 a
P3 2,68 a
0,27
P2 2,78 a
P1 2,93 ab
Keterangan: Angka yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata
menurut uji BNJ pada taraf 5%.
Berdasarkan tabel 7 menunjukkan bahwa perlakuan P1 (pupuk kandang
sapi) berbeda nyata dengan perlakuan P0 namun tidak berbeda nyata dengan
perlakuan P0, P2 dan P3. Pertumbuhan diameter batang tanaman batari tertinggi
batang tanaman batari terendah diperoleh pada perlakuan P0 (tanpa pupuk) yaitu
2,53 cm. Diduga unsur hara K pada pupuk kandang sapi memberikan pengaruh
terbaik terhadap pertumbuhan diameter batang tanaman batari. Hal ini sejalan
dengan penelitian Suminar et al. (2017) yang menyatakan bahwa unsur Kalium
Hasil analisis BNJ 0.05 pengaruh interaksi jumlah biji per lubang tanam
dan jenis pupuk kandang terhadap pertumbuhan diameter batang tanaman batari
29
Tabel 8. Pengaruh Interaksi Jumlah Biji Per Lubang Tanam dan Jenis Pupuk
Kandang Terhadap Rata-rata Diameter Batang Tanaman Batari Umur
12 MST
berbeda nyata dengan J1P0, J2PO, J3P0 dan J4P0, namun tidak berbeda nyata
dengan perlakuan J2P1, J3P1, J4P1, J1P2, J2P2, J3P2, J4P2, J1P3, J2P3, J3P3 dan
batari terendah diperoleh pada perlakuan J4P0 yaitu 2,27 cm. Diduga pemberian
pupuk kandang sapi pada jumlah satu biji perlubang (J1P1) telah mampu
mensuplai unsur hara makro dan mikro yang diperlukan oleh tanaman untuk
batang. Sejalan dengan penelitian Erse Drawan dan Ahmad Maksum (2019), yang
menyatakan bahwa perlakuan satu biji perlubang tanam (J1) serta pemberian
pupuk organik memberikan hasil tertinggi rata-rata tinggi tanaman, jumlah daun,
diameter batang, dan bobot per kelobot. Hal ini juga didukung oleh penelitian
30
Indrayani et al. (2010) yang mennyatakan bahwa kepadatan popolasi tanaman
intersepsi radiasi sinar matahari, absorbsair dan unsur hara serta pengambilan
(Sorghum biocolour (L.) terhadap interaksi jenis pupuk kandang dan jumlah biji
pada gambar 3. Sedangkan nilai rata-rata diameter batang batari pada umur 2, 4,
6, 8, 10 dan 12 MST disajikan pada lampiran 7a, 8a, 9a, 10a, 11a, dan 12a.
3.50
3.00 J1P0
J1P1
Rata-Rata Diameter Batang (cm)
J1P2
2.50
J1P3
J2P0
2.00 J2P1
J2P2
J2P3
1.50
J3P0
J3P1
1.00 J3P2
J3P3
0.50 J4P0
J4P1
J4P2
0.00 J4P3
2 MST 4 MST 6 MST 8 MST 10 MST 12 MST
Waktu Pengamatan (MST)
31
perubang tanam pada umur 2, 4, 6, 8, 10, dan 12 minggu setelah
tanam (MST).
perkembangan jumlah daun tanaman yang stabil pada setiap minggunya. Hal ini
terlihat pada jumlah daun perlakuan JIP1 (pupuk kandang sapi dan 1 biji
perlubang tanam) pada umur 2 – 12 MST berada pada nilai rata-rata tertinggi
berturut-turut (0,2 cm), (1,0 cm), (2,5 cm), (2,7 cm), (3,0 cm), (3,3 cm).
Pertumbuhan diameter batang erat kaitannya dengan proses fotosintesis. Hal ini
batang. Hal ini juga didukung oleh penelitian Siregar (2017) yang menyatakan
bahwa bahan organik selain berpengaruh terhadap ketersediaan unsur hara juga
jumlah daun namun interaksi antara keduanya berpengaruh sangat nyata terhadap
jumlah daun tanaman batari pada umur 12 minggu setelah tanam (lampiran 18b).
Respon interaksi jumlah biji per lubang tanam dan jenis pupuk kandang
32
berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah daun tanman batari pada umur 12
Tabel 9. Pengaruh Interaksi Jumlah Biji Per Lubang Tanam Dan Jenis Pupuk
Kandang Terhadap Rata-Rata Jumlah Daun Tanaman Batari Umur 12
MST
Jumlah Daun
Perlakuan BNJ 0.05
P0 P1 P2 P3
berbeda nyata dengan J1P0, J2P0, J3P0, J4P0, J3P1, J3P2, J3P3, J4P1, J4P2, dan
J4P3 namun tidak berbeda nyata dengan J1P2, J1P3, J2P1, J2P2 dan J2P3.
Pertumbuhan jumlah daun terendah diperoleh pada perlakuan J4P0, yaitu 10 helai
yaitu 12 helai. Diduga hal ini di sebabkan kandungan Kalium pupuk kandang sapi
yang lebih tinggi dibandingkan pupuk organik lainnya. Kalium berperan penting
dalam transfer fotosintat (proses phloem loadin) ke bagian sink (Krishna, 2002).
Salah satu bagian sink yang paling kompetitif dalam masa pertumbuhan adalah
daun muda atau tunas yang sedang tumbuh (Gardner et at. 1991). Sejalan dengan
penelitian Salisbury dan Ross (1995) yang menyatakan semakin banyak tunas
33
yang memperoleh hara maka jumlah tunas yang tumbuh dan berkembang menjadi
(Shorghum biocolour (L.) Moench) terhadap interaksi jenis pupuk kandang dan
jumlah biji perlubang tanam pada umur 2 sampai 12 minggu setelah tanam
disajikan pada gambar 3. Sedangkan nilai rata-rata jumlah helai daun pada umur
2, 4, 6, 8, 10 dan 12 MST disajikan pada lampiran 13a, 14a, 15a, 16a, 17a, dan
18a.
14.00 J1P0
J1P1
12.00 J1P2
Rata-Rata Jumlah Daun (Helai)
J1P3
10.00 J2P0
J2P1
8.00 J2P2
J2P3
6.00 J3P0
J3P1
4.00 J3P2
J3P3
2.00 J4P0
J4P1
0.00 J4P2
2 MST 4 MST 6 MST 8 MST 10 12
MST MST J4P3
perkembangan jumlah daun tanaman yang stabil pada setiap minggunya. Diduga
34
Pemberian pupuk kandang yang berasal dari limbah ternak terutama kotoran
meningkatkan populasi jasad renik dan meningkatkan daya serap air dan daya
simpan air, yang keseluruhannya meningkatkan kesuburan tanah. Hal ini juga
organik dapat memperbaiki struktur tanah, sehingga lebih mudah diolah oleh akar
tanaman dan ditembus akar tanaman untuk melancarkan proses xylem sehingga
Hasil analisis ragam menunjukan bahwa faktor mandiri jumlah biji per
lubang tanam dan jenis pupuk kandang serta interaksi antara keduanya
berpengaruh sangat nyata terhadap produksi jumlah biji tanaman batari pada umur
16 minggu setelah tanam (lampiran 19a). Respon mandiri jumlah biji per lubang
tanam terhadap produksi jumlah biji tanaman batari pada umur 16 minggu setelah
Tabel 10. Pengaruh Jumlah Biji Per Lubang Tanam Terhadap Rata-rata Jumlah
Biji Pertanaman (biji) Tanaman Batari Umur 16 Minggu Setelah
Tanam (MST).
J4 2625,83 a 202.18
J3 2669,33 a
J2 2715,75 a
35
J1 2794,33 a
Keterangan: Angka yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata
menurut uji BNJ pada taraf 5%
tanam) tidak berbeda nyata dengan perlakuan J2, J3, dan J4. Produksi jumlah biji
tanaman batari tertinggi diperoleh pada perlakuan J1 (1 biji per lubang tanam)
yaitu 2794,33 biji sedangkan produksi jumlah biji tanaman batari terendah
diperoleh pada perlakuan J4 (4 biji per lubang tanam) yaitu 2625,83 biji. Diduga
perlakuan satu biji per lubang tanam memberikan pengaruh terbaik karena tidak
terjadi perebutan unsur hara antar tanaman sehingga menghasilkan jumlah biji
yang banyak. Hal ini sejalan dengan penelitian Pithaloka et al. (2015) bahwa 1
biji per lubang tanam dapat mempengaruhi banyaknya jumlah biji per malai
sehingga mendapatkan hasil yang lebih baik. Hal ini juga didukung oleh
penelitian Tenrirawe et al. (2013) menyatakan bahwa perlakuan jumlah biji per
Hasil analisis BNJ 0.05 pengaruh mandiri jenis pupuk kandang terhadap
Tabel 11. Pengaruh Jenis Pupuk Kandang Terhadap Rata-rata Jumlah Biji
Pertanaman (biji) Tanaman Batari Umur 16 Minggu Setelah Tanam
(MST).
P0 2461,25 a
P3 2639,92 b 133,51
P2 2730,33 bc
36
P1 2973,75 c
Keterangan: Angka yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata
menurut uji BNJ pada taraf 5%
Pada tabel 11 menunjukkan bahwa perlakuan P1 (pupuk kandang sapi)
berbeda nyata dengan perlakuan P0 dan P3, namun tidak berbeda nyata dengan
P2. Jumlah biji tanaman batari tertinggi diperoleh pada perlakuan P1 yaitu
2973,75 biji sedangkan produksi jumlah biji tanaman batari terendah diperoleh
pada perlakuan P0 (tanpa pupuk) yaitu 2461,25 biji. Diduga kandungan N, P, dan
banyaknya jumlah biji pada tanaman batari. Hal ini sejalan dengan penelitian
terkandung dalam pupuk tersebut akan diserap dan digunakan untuk proses
Hasil analisis BNJ 0.05 pengaruh interaksi jumlah biji per lubang tanam
dan jenis pupuk kandang terhadap produksi jumlah biji tanaman batari disajikan
37
Tabel 12. Pengaruh Interaksi Jumlah Biji Per Lubang Tanam dan Jenis Pupuk
Kandang Terhadap Rata-rata Jumlah Biji Tanaman Batari Umur 16
MST
n P0 P1 P2 P3 0.05
dengan J1P0, J2P0, J3P0, J4P0, J1P3 dan J2P3 namun tidak berbeda nyata dengan
perlakuan J2P1, J3P1, J4P1, J1P2, J2P2, J3P2, J4P2, J3P3 dan J4P3. Produksi
jumlah biji batari tertinggi diperoleh pada perlakuan J1P1 yaitu 3078,00
sedangkan produksi jumlah biji tanaman batari terendah diperoleh pada perlakuan
J4P0 yaitu 2392. Diduga pemberian pupuk kandang sapi dan jumlah satu biji
perlubang tanam (J1P1) telah mampu mensuplai unsur hara makro dan mikro
yang diperlukan oleh tanaman karena tidak terjadi perebutan unsur hara untuk
38
penggunaan pupuk kandang sapi memberikan pengaruh sangat nyata terhadap
biocolour (L.) Moench) terhadap interaksi jenis pupuk kandang dan jumlah biji
perlubang tanam pada umur 16 minggu setelah tanam disajikan pada gambar 6.
Sedangkan nilai rata-rata jumlah biji pada umur 16 MST disajikan pada lampiran
19a.
3500.00
3000.00
Rata-rata Jumlah Biji (Biji)
2500.00
2000.00
1500.00
16 MST
1000.00
500.00
0.00
P0 P2 P0 P2 P0 P2 P0 P2
J1 J1 J2 J2 J3 J3 J4 J4
Perlakuan
Gambar 6. Dinamika nilai rata-rata jumlah biji tanaman batari terhadap perlakuan
jenis pupuk kandang dan jumlah biji per lubang tanam 16 minggu
setelah tanam (MST).
biji tanaman batari. Hal ini terlihat pada jumlah biji perlakuan J1P1 memiliki
jumlah biji terbanyak. Diduga J1P1 memiliki jumlah biji terbanyak karena tidak
terjadi perebutan unsur hara. Hal ini sejalan dengan penelitian Samanhudi et al.
(2021) menyatakan pupuk kandang sapi memiliki unsur hara terbesar sehingga
39
dilakukan oleh Purnamasari et al. (2015) yang menyatakan bahwa populasi
Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa faktor mandiri jumlah biji per
lubang tanam dan jenis pupuk kandang serta interaksi antara keduanya
berpengaruh sangat nyata terhadap produksi bobot biji tanaman batari pada umur
16 minggu setelah tanam (lampiran 20a). Respon mandiri jumlah biji per lubang
tanam terhadap produksi bobot biji tanaman batari pada umur 16 minggu setelah
Tabel 13. Pengaruh Jumlah Biji Per Lubang Tanam Terhadap Rata-rata Bobot
Biji (g) Tanaman Batari Umur 16 Minggu Setelah Tanam (MST).
J4 51.33 a
J3 54,00 a
9,90
J2 56,17 a
J1 58,33 a
Keterangan: Angka yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata
menurut uji BNJ pada taraf 5%
Berdasarkan tabel 13 menunjukkan bahwa perlakuan J1 (1 biji perlubang
tanam) tidak berbeda nyata dengan perlakuan J2, J3 dan J4. Produksi bobot biji
tanaman batari tertinggi diperoleh pada perlakuan J1 (1 biji per lubang tanam)
yaitu 58,33 g sedangkan produksi bobot biji tanaman batari terendah diperoleh
pada perlakuan J4 (4 biji per lubang tanam) yaitu 51,33 g. Diduga perlakuan 1 biji
per lubang tanam mampu meningkatkan produksi bobot biji tanaman batari karena
40
tidak adanya perebutan unsur hara antar tanaman. Hal ini sejalan dengan
pertumbuhan dan produksi tanaman ada dalam kendali genetik, tetapi unsur-unsur
iklim, tanah, dan biologi seperti hama, penyakit, gulma serta persaingan dalam
Hal ini juga didukung oleh penelitian Gustian (1991) bahwa tersedianya asimilat
Tabel 14. Pengaruh Jenis Pupuk Kandang Terhadap Rata-rata Bobot Biji (g)
Tanaman Batari Umur 16 Minggu Setelah Tanam (MST).
P0 42,42 a
P3 50,00 b
6,54
P2 58,83 c
P1 68,58 d
Keterangan: Angka yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata
menurut uji BNJ taraf 5%
sapi) berbeda nyata dengan perlakuan P0, P2 dan P3. Bobot biji tanaman batari
tertinggi diperoleh pada perlakuan P1 yaitu 68,58 g sedangkan bobot biji tanaman
batari terendah diperoleh pada perlakuan P0 (tanpa pupuk) yaitu 42,42 g. Diduga
kandungan N pada pupuk kandang sapi mampu memberikan pengaruh nyata. Hal
41
meningkatkan mineral dalam tanah dan dapat mentranlokasikan mineral ke
Hasil analisis BNJ 0.05 pengaruh interaksi jumlah biji perlubang tanam
dan jenis pupuk kandang terhadap produksi bobot biji tanaman batari pada umur
Tabel 15. Pengaruh Interaksi Jumlah Biji Per Lubang Tanam dan Jenis Pupuk
Kandang Terhadap Rata-rata Bobot Biji (g) Tanaman Batari Umur 16
Minggu Setelah Tanam (MST).
berbeda nyata dengan J1P0, J2P0, J3P0 dan J4P0 namun tidak berbeda nyata
dengan perlakuan J1P2, J1P3, J2P1, J2P2, J3P3, J3P1, J3P2, J3P3, J4P1, J4P2 dan
J4P3. Produksi bobot biji tertinggi diperoleh pada perlakuan J1P1 yaitu 72,00 g
sedangkan bobot biji terendah terendah diperoleh pada perlakuan J4P0 yaitu 36,33
g. Diduga kombinasi satu biji perlubang tanam dan pemberian pupuk kandang
sapi (J1P1) telah mensuplai unsur hara P dan tidak terjadi perebutan sehingga
42
pertumbuhan dan pembentukan biji. Hal ini juga didukung oleh penelitian
pembuahan.
Moench) terhadap interaksi jumlah biji perlubang tanam dan pupuk kandang pada
umur 16 minggu setelah tanam disajikan pada gambar 7. Sedangkan nilai rata-
rata jumlah helai daun pada umur 16 MST disajikan pada lampiran 20a.
80.00
70.00
Rata-Rata Bobot Biji (g)
60.00
50.00
40.00
30.00
16 MST
20.00
10.00
0.00
P0 P2 P0 P2 P0 P2 P0 P2
J1 J1 J2 J2 J3 J3 J4 J4
Perlakuan
Gambar 7. Dinamika nilai rata-rata bobot biji tanaman batari terhadap interaksi
jumlah biji per lubang tanam dan pupuk kandang pada umur 16
minggu setelah tanam (MST).
biji. Hal ini terlihat pada perlakuan J1P1 (satu biji perlubang tanam dan pupuk
kandang sapi) memiliki bobot terberat. Diduga pupuk kandang sapi dapat
menyediakan jumlah kadar nitrogen dan mampu meningkatkan bobot biji tanaman
43
batari. Sejalan dengan hasil penelitian Roni Roben (2016) menyatakan bahwa
penggunaan satu biji perlubang tanam tidak terjadi persaingan perebutan unsur
hara, air dan cahaya. Hal ini juga didukung oleh penelitian Purnamasari et al.
(2015) bahwa populasi terbaik pada tanaman batari adalah satu biji perlubang
tanam, sedangkan populasi terendah ada pada perlakuan empat biji perlubang
tanam.
44
V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
tanaman batari.
5.2 Saran
45
DAFTAR PUSTAKA
Andriani, A. dan Isnaini, M., 2013. Morfologi dan Fase Pertumbuhan Sorgum.
Dalam Buku Sorgum: Inovasi Teknologi dan Pengembangan. Iaard
Press, Jakarta.
Arianto, S., 2011. Perbaikan Kualitas Pupuk Kandang Sapi dan Aplikasinya
Terhadap Tanaman Jagung Manis (Zea mays Saccharata Sturt). Jurnal
Fakultas Pertanian Universittas Muria Kudus. 4(2).
Asroh, A., 2010. Pengaruh Takaran Pupuk Kadang dan Interval Pemberian
Pupuk Hayati Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung
Manis (Zea mays Saccharata Linn.). Fakultas Pertanian Universitas
Baturaja, Medan.
Berkelaar, D., 2011. Sistem Intesifikasi Padi. (The Sistem of Rise Intesificasion-
SRI): Sedikit dapat memberi lebih banyak. Buletin ECHO Development
Notes, Januari 2001, Issue 70, Halaman 1-6. Terjemahan bebass oleh
Indro Surono, Staf ELSPPAT, Bogor, Indonesia.
Ermanita, Yusnida, B., dan Firdaus, L. N., 2004. Pertumbuhan Vegetatif Dua
Varietas Jagung pada Tanah Gambut yang diberi Limbah Pulp dan
Paper. Jurnal Biogenesis Vol. 1. Program Studi Pendidikan Biologi
FKIP Universitas Riau. Pekanbaru.
46
Gardner, F. P., Pearce, R. L., dan Mitchell, R. L., 1991. Fisiologi Tanaman
Budidaya.
Harahap dan Fitra Syawal, 2021. Evaluasi Kesesuaian Lahan Tanaman Sorgum
(Shorgum bicolor) di Kecamatan Bilah Barat, Kabupaten Labuhanbatu.
Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan.
Hoeman, S., 2012. Prospek dan Potensi Sorgum sebagai Bahan Baku Bioetanol.
Pusat Aplikasi Teknologi Isotop dan Radiasi (PATIR) dan Badan
Tenaga Nuklir Nasional (BATAN). Jakarta Selatan.
Ilmiasari, Yeyen, Nyang Vania Ayuningtyas, dan Ulfi Fitri Handayani., 2022.
Pengaruh Jumlah Benih Per Lubang dan Jenis Lahan yang Berbeda
Terhadap Produktivitas Jagung Varietas MSP. Journal of Agriculture
and Animal Science.
Karuppaiyan, R., Ram, B., dan Meena, M. R., 2011. Protection of Plant Varieties,
Breeders Rights and Farmers Rights in India. Traning Manual. Plant
Variety Journal of India
Kusumawati, A., Putri, N.A., dan Suliansyah., 2013. Karakterisasi dan Evaluasi
Beberapa Genotype Sorgum (Sorghum Bicolor L.) di Sukarami
Kabupaten Solok. Jurnal Agroteknologi.
Marliyati, Sri Anna, and Lilik Kustiyah., 2017. Substitusi Tepung Kacang Merah
Meningkatkan Kandungan Gizi, Serat Pangan, dan Kapasitas
Antioksidan Beras Analog Sorgum. Jurnal Gizi Dan Pangan
47
Strategi Pembangunan Pertanian Wilayah Kalimantan. Instalasi
Penelitian dan Pengkajain Teknologi Pertanian. Banjarbaru
Nugraheni, Febiasasti Trias, Sri Haryanti, and Erma Prihastanti., 2019. Pengaruh
Perbedaan Kedalaman Tanam dan Volume Air Terhadap
Perkecambahan dan Pertumbuhan Benih Sorgum (Sorghum bicolor (L.)
Moench). Buletin Anatomi dan Fisiologi
Nurrachman, dan Indra., 2020. Uji Aplikasi Pemberian Pupuk Organik Cair
Tanaman Azolla (Azzolla Microphylla) dan Pupuk Tsp Terhadap
Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sorgum (Sorghum bicolor L.
Moench.). Diss.
Pithaloka, S. A., Sunyoto, S., Kamal, M., dan Hidayat, K. F., (2015). Pengaruh
Kerapatan Tanaman Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Beberapa
Varietas Sorgum (Shorgum bicolor (L) Moench). Jurnal Agrotek
Tropika, 3(1).
Purba, J. H., Parmila, I. P., dan Sari, K. K., 2018. Pengaruh pupuk kandang sapi
dan jarak tanam terhadap pertumbuhan dan hasil kedelai (Glycine max
L. Merrill) varietas edamame. Agro Bali: Agricultural Journal, 1(2), 69-
81.
48
Sinaga, R. A. R., 2019. Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Sapi dan Pupuk
Npk Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kacang Tanah
(Arachis hypogaea L.).
Sriagtula, R., 2016. Growth Biomass and Nutrient Production of Brown Midrib
Sorghum Mutant Lines at Different Harvest Time. [Dissertation]. Bogor
(ID): Bogor Agricultural University
Syekhfani. 2011. Arti Penting Bahan Organik Bagi Kesuburan Tanah. Konggres
Idan Semiloka Nasional.MAPORINA. Batu, Malang.
Tenrirawe, A., Tandiabang, J., Adnan, A. M., dan Pabbage, 2013. Pengelolaan
Hama pada Tanaman Sorgum. Balai Penelitian Tanaman Serelia.
Maros.
Zubair, A., 2016. Sorgum Tanaman Multi Manfaat. UNPAD PRESS. Bandung.
49
LAMPIRAN
Lampiran 1b. Analisis Ragam Rata-rata Tinggi Tanaman Batari pada Umur 12
MST
F table
SK DB JK KT F hitung
0,05 0,01
Kelompok 3,00 934,63 467,31 13,23** 3,89 6,22
Perlakuan 15,00 19199,81 1279,99 36,25** 2,01 2,70
J 3,00 4252,40 1417,47 40,14** 2,92 4,51
P 3,00 14031,73 4677,24 132,45** 2,92 4,51
JXP 9,00 915,69 101,74 2,88tn 2,01 2,70
Galat 30,00 1059,38 35,31
Total 48,00 21193,81
KK = 2,07%
Keterangan : ** = berpengaruh sangat nyata
tn = berpengaruh tidak nyata
50
Lampiran 2a. Rata-rata Diameter Batang Tanaman Batari pada Umur 12 MST
Diameter Batang Tanaman 12 mst
Perlakuan Total Rerata
I II III
J1P0 3,00 3,00 2,80 8,80 2,93
J1P1 3,30 3,30 3,30 9,90 3,30
J1P2 3,20 3,00 3,00 9,20 3,07
J1P3 3,10 2,90 2,90 8,90 2,97
J2P0 2,50 2,70 2,60 7,80 2,60
J2P1 3,20 3,20 3,10 9,50 3,17
J2P2 3,00 2,90 2,90 8,80 2,93
J2P3 2,90 2,80 2,90 8,60 2,87
J3P0 2,30 2,40 2,30 7,00 2,33
J3P1 2,70 2,50 2,90 8,10 2,70
J3P2 2,60 2,50 2,70 7,80 2,60
J3P3 2,50 2,40 2,60 7,50 2,50
J4P0 2,30 2,20 2,30 6,80 2,27
J4P1 2,60 2,50 2,50 7,60 2,53
J4P2 2,50 2,50 2,60 7,60 2,53
J4P3 2,40 2,30 2,40 7,10 2,37
Total 44,10 43,10 43,80 131,00 43,67
Rerata 2,76 2,69 2,74 8,19 2,73
Lampiran 2b. Analisis Ragam Rata-rata Diameter Batang Tanaman Batari pada
Umur 12 MST
F tabel
SK DB JK KT F hitung
0,05 0,01
Kelompok 3,00 0,03 0,02 2,05tn 3,89 6,22
Perlakuan 15,00 4,37 0,29 36,32** 2,01 2,70
J 3,00 3,25 1,08 135,36** 2,92 4,51
P 3,00 0,99 0,33 41,21** 2,92 4,51
JXP 9,00 0,12 0,01 1,68tn 2,01 2,70
Galat 30,00 0,24 0,01
Total 48,00 4,64
KK = 3,28%
Keterangan : **= berpengaruh sangat nyata
tn = berpengaruh tidak nyata
51
Lampiran 3a. Rata-rata Jumlah Daun Tanaman Batari pada Umur 12 MST
Jumlah Daun tanaman 12 MST
perlakuan Total Rerata
I II III
J1P0 11,00 11,00 11,00 33,00 11,00
J1P1 12,00 12,00 12,00 36,00 12,00
J1P2 12,00 12,00 12,00 36,00 12,00
J1P3 10,00 12,00 11,00 33,00 11,00
J2P0 10,00 11,00 11,00 32,00 10,67
J2P1 12,00 12,00 12,00 36,00 12,00
J2P2 11,00 11,00 11,00 33,00 11,00
J2P3 11,00 11,00 11,00 33,00 11,00
J3P0 11,00 11,00 11,00 33,00 11,00
J3P1 11,00 12,00 11,00 34,00 11,33
J3P2 11,00 11,00 11,00 33,00 11,00
J3P3 12,00 11,00 11,00 34,00 11,33
J4P0 10,00 10,00 10,00 30,00 10,00
J4P1 12,00 11,00 11,00 34,00 11,33
J4P2 11,00 11,00 11,00 33,00 11,00
J4P3 11,00 12,00 11,00 34,00 11,33
Total 178,00 181,00 178,00 537,00 179,00
Rerata 11,13 11,31 11,13 33,56 11,19
Lampiran 3b. Analisis Ragam Rata-rata Jumlah Daun Tanaman Batari pada
Umur 12 MST
F tabel
SK DB JK KT F hitung
0,05 0,01
Kelompok 3,00 0,38 0,19 1,13tn 3,89 6,22
Perlakuan 15,00 11,98 0,80 4,83* 2,01 2,70
J 3,00 2,06 0,69 4,16tn 2,92 4,51
P 3,00 6,06 2,02 12,23** 2,92 4,51
JXP 9,00 3,85 0,43 2,59tn 2,01 2,70
Galat 30,00 4,96 0,17
Total 48,00 17,31
KK = 3,63%
Keterangan : **= berpengaruh sangat nyata
* = berpengaruh nyata
tn = berpengaruh tidak nyata
52
Lampiran 4a. Rata-rata Jumlah Biji Tanaman Batari pada Umur 16 MST
Jumlah Biji Pertanaman
Perlakuan Total Rerata
I II III
J1P0 2570,00 2475,00 2512,00 7557,00 2519,00
J1P1 3120,00 3094,00 3020,00 9234,00 3078,00
J1P2 2780,00 2706,00 2880,00 8366,00 2788,67
J1P3 2690,00 2995,00 2690,00 8375,00 2791,67
J2P0 2530,00 2460,00 2456,00 7446,00 2482,00
J2P1 3014,00 2990,00 2990,00 8994,00 2998,00
J2P2 2760,00 2670,00 2812,00 8242,00 2747,33
J2P3 2682,00 2575,00 2650,00 7907,00 2635,67
J3P0 2514,00 2430,00 2410,00 7354,00 2451,33
J3P1 2970,00 2870,00 2976,00 8816,00 2938,67
J3P2 2721,00 2635,00 2765,00 8121,00 2707,00
J3P3 2624,00 2510,00 2607,00 7741,00 2580,33
J4P0 2370,00 2410,00 2398,00 7178,00 2392,67
J4P1 2891,00 2840,00 2910,00 8641,00 2880,33
J4P2 2710,00 2610,00 2715,00 8035,00 2678,33
J4P3 2590,00 2490,00 2576,00 7656,00 2552,00
Total 43536,00 42760,00 43367,00 129663,00 43221,00
Rerata 2721,00 2672,50 2710,44 8103,94 2701,31
Lampiran 4b. Analisis Ragam Rata-rata Jumlah Biji Tanaman Batari pada Umur
16 MST
F tabel
SK DB JK KT F hitung
0,05 0,01
Kelompok 3,00 20816,38 10408,19 2,36tn 3,89 6,22
Perlakuan 15,00 1851307,65 123420,51 27,95** 2,01 2,70
J 3,00 186973,06 62324,35 14,12** 2,92 4,51
P 3,00 1637566,23 545855,41 123,63** 2,92 4,51
JXP 9,00 26768,35 2974,26 0,67tn 2,01 2,70
Galat 30,00 132458,29 4415,28
Total 48,00 2004582,31
KK = 2,46%
Keterangan : **= berpengaruh sangat nyata
tn = berpengaruh tidak nyata
53
Lampiran 5a. Rata-rata Bobot Biji Tanaman Batari pada Umur 16 MST
Bobot biji pertanaman
Perlakuan Total Rerata
I II III
J1P0 48,00 49,00 42,00 139,00 46,33
J1P1 70,00 70,00 76,00 216,00 72,00
J1P2 65,00 63,00 58,00 186,00 62,00
J1P3 57,00 55,00 47,00 159,00 53,00
J2P0 45,00 48,00 41,00 134,00 44,67
J2P1 69,00 67,00 70,00 206,00 68,67
J2P2 64,00 62,00 56,00 182,00 60,67
J2P3 54,00 52,00 46,00 152,00 50,67
J3P0 40,00 47,00 40,00 127,00 42,33
J3P1 67,00 66,00 69,00 202,00 67,33
J3P2 63,00 57,00 53,00 173,00 57,67
J3P3 50,00 51,00 45,00 146,00 48,67
J4P0 34,00 44,00 31,00 109,00 36,33
J4P1 66,00 65,00 68,00 199,00 66,33
J4P2 58,00 56,00 51,00 165,00 55,00
J4P3 49,00 50,00 44,00 143,00 47,67
Total 899,00 902,00 837,00 2638,00 879,33
Rerata 56,19 56,38 52,31 164,88 54,96
Lampiran 5b. Analisis Ragam Rata-rata Bobot Biji Tanaman Batari pada Umur
16 MST
F tabel
SK DB JK KT F hitung
0,05 0,01
Kelompok 3,00 168,29 84,15 7,95* 3,89 6,22
Perlakuan 15,00 4955,92 330,39 31,20** 2,01 2,70
J 3,00 322,92 107,64 10,16* 2,92 4,51
P 3,00 4590,42 1530,14 144,49** 2,92 4,51
JXP 9,00 42,58 4,73 0,45tn 2,01 2,70
Galat 30,00 317,71 10,59
Total 48,00 5441,92
KK = 5,92%
Keterangan : **= berpengaruh sangat nyata
* = berpengaruh nyata
tn = berpengaruh tidak nyata
54
DOKUMENTASI PENELITIAN
55
e.Tanaman usia 6 MST f. Tanaman usia 8 MST
56
i. Kondisi tanaman 12 MST j. panen
57
RIWAYAT HIDUP
Kambowa Kabupaten Buton Utara. Penulis merupakan anak ke empat dari enam
bersaudara. Putra dari Bapak Malik dan Ibu Wa Asia. Pada tahun 2012 lulus
dari SDN 3 Kambowa, tahun 2015 lulus dari SMPN 2 Kambowa dan pada tahun
2018 lulus dari SMAN 2 Kambowa. Tahun 2019 penulis diterima menjadi
KKN (Kuliah Kerja Nyata) di Desa Bungi Kecamatan Wolowa Kabupaten Buton
dengan tema Pengembangan Wisata dan Ekonomi Desa. Tahun 2023 penulis
Biji Per Lubang Tanam Dan Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi
RAEMUN
Penulis
58