APLIKASI PUPUK KOMPOS DAN PUPUK ANORGANIK

TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN JAGUNG

MANIS (Zea mays L)

NMarlin Kahi Enda

N.P.M: 193105000015

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS IBNU CHALDUN

JAKARTA

2023
 KATA PENGANTAR

Dengan mengucapkan puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas
segala berkat, kemurahan kasih-Nya dan perlindungan-Nya, sehingga peneliti dapat
menyelesaikan proposal penelitian ini yang merupakan salah satu persyaratan dalam
menyelesaikan pendidikan di Universitas Ibnu Chaldun Program Studi S1
Agroteknologi jurusan Pertanian dengan judul penelitian “Aplikasi Pupuk Kompos
dan Pupuk Anorganik Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung Manis (Zea
Mays L)”

Penulis menyadari penelitian ini jauh dari sempurna, untuk itu kritik yang
membangun serta saran demi perbaikan dimasa yang akan datang. Akhirnya penulis
berharap semoga proposal penelitian ini dapat berguna bagi penulis khususnya dan
bagi masyarakat sebagai bahan acuan untuk penelitian selanjutnya.

Jakarta, Januari 2023

penulis

i
 KETERANGAN PERSETUJUAN PROPOSAL SKRIPSI

Nama : Marlin Kahi Endah

No. Pokok Mahasiswa : 1931050000015

Program Pendidikan : Sarjana Pertanian

Program Studi : Agroteknologi

Fakultas : Pertanian

Judul Proposal Skripsi

Aplikasi Pupuk Kompos dan Pupuk Anorganik Terhadap Pertumbuhan dan Hasil
Tanaman Jagung Manis (Zea Mays L)

MENYETUJUI PROPOSAL SKRIPSI INI UNTUK DISEMINARKAN

Jakarta, Januari 2023

Pembimbing I Pembimbing II

Ir. Mardiah Laili, MP Eryna Elfasari Rangkuti. S.Si. M.Si

NIDN : 0010046212 NIDN : 0307099102

ii
 ABSTRAKABSRTAK

Jagung manis mulai dikenal di Indonesia sejak tahun 1970-an. Jagung manis
semakin digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang lebih manis, aroma
lebih harum dan kandungan gizi yang lebih tinggi. Biji jagung manis kaya akan
kandungan gula dan kalori dibandingkan dengan sayuran lainnya. Dalam 100 gram
biji jagung manis segar mengandung 86 gram kalori, 2 gram serat atau sekitar 5%
kebutuhan serat makan harian dan sekitar 6% kebutuhan vitamin harian. Pupuk
adalah kunci dari kesuburan tanah karena berisi satu atau lebih unsur untuk
menggantikan unsur yang habis terisap tanaman. Jadi, memupuk berarti menambah
unsur hara kedalam tanah dan tanaman. Kompos memiliki peranan sangat penting
bagi tanah karena dapat mempertahankan dan meningkatkan kesuburan tanah melalui
perbaikan sifat kimia, fisik, dan biologinya. Pupuk NPK memegang peranan penting
dalam berbagai proses metabolisme tanaman. Kekurangan pupuk NPK dapat
mengganggu berbagai proses metabolisme dalam tubuh tanaman. Menurut Badan
Pusat Statistik produksi jagung manis di Jawa barat tiap tahun semakin menurun, hal
ini bias diebabkan oleh faktor lingkungan, iklim dan aplikasi pemupukan. Penelitian
ini bertujuan untuk mengetahui dan mempelajari pengaruh kombinasi pupuk kompos
dan anorganik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis. Manfaat
penelitian ini adalah untuk memberikan alternatif cara pengaplikasian pupuk kompos
dan anorganik yang baik untuk tanaman dan dapat memberikan informasi kepada
masyarakat umum serta sebagai refrensi untuk penelitian selanjutnya. Penelitian ini
dilaksanakan di Balai Proteksi Tanaman Jl. Jambore Blok Jati No.1, Ciracas, kota
Jakarta Timur. Waktu penelitian dilaksanakan pada bulan Febuari 2023 sampai
dengan Mei 2023. Alat-alat yang di gunakan adalah sprayer, sekop kecil, cangkul,
alat penyiraman tanaman, pollybag, meteran, gelas ukur, penggaris, label, PH meter,
timbangan digital dan ATK. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih
tanaman jagung manis, pupuk yang digunakan yaitu pupuk kompos, dan pupuk NPK
Mutiara 16-16-16. Penelitian ini menggunakanrupakan percobaan dengan 2 faktor 5 x
4 dan 3 kali ulangan yang di tempatkan dalam Rrancangan Aacak Kkelompok
(RAK). Perlakuan yang diberikan adalah pupuk kompos dan pupuk NPK. Setiap
perlakuan di ulangi tiga kali sehingga terdapat 60 satuan percobaan. Setiap percobaan
terdiri dari 3 tanaman, sehingga jumlah keseluruhan 180 tanaman. Parameter
pengamatan dalam penelitian ini meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, diameter
tongkol, panjang tongkol dan berat tongkol.

Kata kunci : Tanaman Jjagung manis, pupuk kompos, pupuk NPK

iii
 ABSTRACT

Sweet corn became known in Indonesia since the 1970s. Sweet corn is
increasingly favored by the public because it has a sweeter taste, more fragrant
aroma and higher nutritional content. Sweet corn kernels are rich in sugar content
and calories compared to other vegetables. In 100 grams of fresh sweet corn kernels
it contains 86 grams of calories, 2 grams of fiber or about 5% of the daily dietary
fiber requirement and about 6% of the daily vitamin requirement. Fertilizer is the key
to soil fertility because it contains one or more elements to replace elements that are
used up by plants. So, fertilizing means adding nutrients to the soil and plants.
Compost has a very important role for the soil because it can maintain and increase
soil fertility through improving its chemical, physical and biological properties. NPK
fertilizer plays an important role in various plant metabolic processes. Lack of NPK
fertilizer can disrupt various metabolic processes in the plant body. According to the
Central Bureau of Statistics, sweet corn production in West Java is decreasing every
year, this can be caused by environmental factors, climate and fertilization
applications. This study aims to determine and study the effect of a combination of
compost and inorganic fertilizers on the growth and yield of sweet corn plants. The
benefit of this research is to provide an alternative way of applying compost and
inorganic fertilizers that are good for plants and can provide information to the
general public as well as a reference for further research. This research was
conducted at the Plant Protection Agency Jl. Jamboree Block Jati No.1, Ciracas,
East Jakarta city. The time of the research was carried out from February 2023 to
May 2023. The tools used were sprayers, small shovels, hoes, plant watering tools,
pollybags, tape measure, measuring cups, rulers, labels, PH meters, digital scales
and ATK. The materials used in this study were sweet corn seeds, the fertilizers used
were compost, and NPK Mutiara 16-16-16 fertilizer. This study was a 2 factor 5 x 4
experiment and 3 replications placed in a randomized block design (RBD). The
treatment given was compost and NPK fertilizer. Each treatment was repeated three
times so that there were 60 experimental units. Each experiment consisted of 3 plants,
for a total of 180 plants. Parameters observed in this study included plant height,
number of leaves, cob diameter, cob length and cob weight.

Keywords: Sweet corn plants, compost, NPK fertilizer

iv
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR....................................................................................................i
KETERANGAN PERSETUJUAN PROPOSAL SKRIPSI..........................................ii
ABSRTAK...................................................................................................................iii
ABSTRACT...................................................................................................................iv
DAFTAR ISI.................................................................................................................v
DAFTAR TABEL.......................................................................................................vii
BAB 2............................................................................................................................1
PENDAHULUAN.........................................................................................................1
1.1 Latar Belakang.....................................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah................................................................................................3
1.3 Hipotesis..............................................................................................................3
1.4 Tujuan Penelitian.................................................................................................3
1.5 Manfaat Penelitian...............................................................................................3
BAB 2............................................................................................................................4
TINJAUAN PUSTAKA................................................................................................4
2.1 Tanaman Jagung..................................................................................................4
2.2 Morfologi Tanaman Jagung.................................................................................4
2.2.1 Akar Jagung..................................................................................................5
2.2.2 Batang Jagung...............................................................................................5
2.2.3 Daun Jagung.................................................................................................5
2.2.4 Bunga Jagung...............................................................................................5
2.2.5 Biji Jagung....................................................................................................6
2.2.6 Rambut Jagung.............................................................................................6
2.2.7 Tongkol.........................................................................................................6
2.4 Kandungan Kimia Jagung Manis........................................................................7
2.5 Syarat Tumbuh....................................................................................................7
2.5.1 Iklim..............................................................................................................8
2.5.2 Tanah............................................................................................................8
2.5.3 Jarak Tanam..................................................................................................8

v
 2.6 Kompos................................................................................................................9
2.6.1 Manfaat Pupuk Kompos.............................................................................10
2.7 Pupuk Anorganik...............................................................................................11
2.7.1 Pupuk Majemuk..........................................................................................12
BAB 3..........................................................................................................................13
METODE PENELITIAN............................................................................................13
3.1 Waktu dan tempat penelitian.............................................................................13
3.2 Alat dan Bahan..................................................................................................13
3.3 Metode Penelitian..............................................................................................13
3.5 Analisis Data......................................................................................................17
TABEL ANOVA.........................................................................................................17
Uji Duncan...................................................................................................................18
3.6 Pelaksanaan penelitian.......................................................................................20
3.6.1 Persiapan media tanam...............................................................................20
3.6.2 Pemasangan label.......................................................................................20
3.6.3 Penanaman..................................................................................................20
3.6.4 Penyiraman.................................................................................................20
3.6.5 Penyiangan..................................................................................................21
3.6.6 Pemupukan.................................................................................................21
3.6.7 Pengendalian Hama dan Penyakit..............................................................21
3.6.8 Panen..........................................................................................................21
3.7 Parameter Penelitian..........................................................................................21
3.7.1 Tinggi Tanaman..........................................................................................22
3.7.2 Jumlah Daun...............................................................................................22
3.7.3 Diameter Tongkol.......................................................................................22
3.7.4 Panjang Tongkol.........................................................................................22
3.7.5 Berat Tongkol.............................................................................................22
DAFTAR PUSTAKA..................................................................................................23

vi
 DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Tabel kandungan zat gizi jagung manis (tiap 100 gram) ..........................7

Tabel 2.1 Tabel kombinasi perlakuan pupuk kompos dan NPK ...............................14

Tabel 2.2 Tabel denah lapangan percobaan ..............................................................16

vii
 BAB 12

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Jagung manis (Zea mays L. Saccharata Sturt) atau yang lebih dikenal dengan
nama Sweet corn merupakan salah satu komoditas hortikultura yang paling populer di
Amerika Serikat dan Kanada. Jagung manis mulai dikenal di Indonesia sejak tahun
1970-an. Jagung manis semakin digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang
lebih manis, aroma lebih harum dan kandungan gizi yang lebih tinggi. Jagung manis
biasanya disajikan dalam bentuk jagung rebus, jagung bakar, gula jagung, susu
jagung, perkedel dan keripik jagung. Jagung manis juga sangat baik dikonsumsi
penderita diabetes karena mengandung kadar gula dan lemak yang rendah.
(Budiman,. 2017).

Biji jagung manis kaya akan kandungan gula dan kalori dibandingkan dengan
sayuran lainnya. Dalam 100 gram biji jagung manis segar mengandung 86 gram
kalori, 2 gram serat atau sekitar 5% kebutuhan serat makan harian dan sekitar 6%
kebutuhan vitamin harian. Jagung manis banyak mengandung gula bebas dan pati.
Kandungan gula pada jagung manis bukan merupakan glukosa atau sukrosa, namun
dalam bentuk fruktosa, sejenis polimer gula yang dikenal dengan gula buah
(Budiman. 2017)

Selain buah muda untuk sayuran bagian lain seperti batang dan daun muda
(setelah dipanen) dapat dimanfaatkan sebagai makanan ternak, pupuk hijau atau
kompos, batang dan daun kering sebagai bahan bakar pengganti kayu bakar.
Keunggulan jagung manis dari aspek budidaya yakni memiliki umur panen lebih
singkat jika dibandingkan jagung biasa dan harganya juga relatif tinggi sehingga
sangat menguntungkan jika dibudidayakan. Dengan demikian, jagung manis sangat
potensial untuk dikembangkan di Indonesia. (Budiman. 2017)

1
 Pupuk adalah kunci dari kesuburan tanah karena berisi satu atau lebih unsur
untuk menggantikan unsur yang habis terisap tanaman. Jadi, memupuk berarti
menambah unsur hara kedalam tanah dan tanaman. Pupuk merupakan meterial yang
ditambahkan pada media tanam atau tanaman untuk mecukupi
kebutuhan hara yang diperlukan tanaman sehingga mampu berproduksi dengan baik.
(Mulyono,. 2020).

Kompos memiliki peranan sangat penting bagi tanah karena dapat

mempertahankan dan meningkatkan kesuburan tanah melalui perbaikan sifat kimia,
fisik, dan biologinya. Penambahan kompos ke dalam tanah dapat memperbaiki
struktur, tekstur, dan lapisan tanah sehingga akan memperbaiki keadaan aerasi,
drainase, absorbsi panas, kemampuan daya serap tanah terhadap air, serta berguna
untuk mengendalikan erosi tanah. (Muslihat. 2015)

Pupuk anorganik umum digunakan pada pertanian di Indonesia. Pupuk

anorganik dapat meningkatkan produktivitas tanaman yang cukup tinggi, namun
penggunaannya untuk waktu yang relatif lama berdampak negatif pada kondisi tanah.
Dampak negatif tersebut seperti tanah cepat mengeras, kurang mampu menyimpan
air, dan cepat menjadi asam yang akhirnya akan menurunkan produktivitas tanaman.
(Simanihuruk. 2017)

Pupuk NPK memegang peranan penting dalam berbagai proses metabolisme

tanaman. Kekurangan pupuk NPK dapat mengganggu berbagai proses metabolisme
dalam tubuh tanaman. Pupuk Majemuk NPK merupakan salah satu alternatif usaha
pemupukan yang diberikan pada tanaman untuk merangsang pembuahan, pupuk akan
diserap tanaman lewat akar. (Simanihuruk. 2017)

Berdasarkan uraian latar belakang di atas maka penulis tertarik untuk

mengadakan penelitian dengan judul “Aplikasi Pupuk Kompos Dan Pupuk
Anorganik Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jaging Manis (Zea mays L)”.

2
1.2 Rumusan Masalah

Menurut BPS produksi jagung manis di Jawa barat tiap tahun semakin
menurun, hal ini bias diebabkan oleh faktor lingkungan, iklim dan aplikasi
pemupukan. Penggunaanmakaian pupuk organik dan anorganik dapat menyuburkan
tanaman dan memperbaiki struktur tanah, namun sebaliknya pengaplikasian pupuk
organik dan anorganik dengan takaran dosis serta waktu yang tidak sesuai dapat
membuat struktur tanah menjadi rusak dan menghambat pertumbuhan tanaman
jagung manis wortel sehingga mengurangi atau menyebabkan gagal panen.

1.3 Hipotesis

a) Diduga pemberian pupuk kompos dapat mempengaruhi pertumbuhan dan

hasil tanaman jagung manis.
b) Diduga pemberian pupuk anorganik dapat mempengaruhi pertumbuhan dan
hasil tanaman jagung manis.
c) Diduga adanya interaksi kombinasi pemberian pupuk kompos dan pupuk
anorganik dapat mempengaruhi pertumbuhan dan hasil tanaman jagung
manis.

1.4 Tujuan Penelitian

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mempelajari pengaruh

kombinasi pupuk kompos dan anorganik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman
jagung manis.

1.5 Manfaat Penelitian

Manfaat penelitian ini adalah untuk memberikan alternatif cara

pengaplikasian pupuk kompos dan anorganik yang baik untuk tanaman dan dapat
memberikan informasi kepada masyarakat umum serta sebagai refrensi untuk
penelitian selanjutnya.

3
 BAB 2

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tanaman Jagung

Tanaman jagung merupakan salah satu tanaman pangan biji-bijian yang

berasal dari Amerika. Jagung tersebar ke Asia dan Afrika melalui kegiatan bisnis
orang-orang Eropa ke Amerika. Di Indonesia, jagung manis merupakan komoditi
yang dapat diusahakan secara intensif karena banyak digemari sehingga terbuka
peluang pasar yang baik. Jagung manis selain dapat dimanfaatkan sebagai bahan
pangan juga digunakan untuk bahan baku industri gula jagung. (Subekti,. 2012).

Menurut Sepriliyana (2020) Secara umum tanaman jagung dalam tata nama
atau sistematika (Taksonomi) tumbuh-tumbuhan diklasifikasikan sebagai berikut :

Kingdom : Plantae
Subkingdom : Tracheobionta
Superdivision : Spermatophyta
Division : Magnoliophyta
Class : Liliopsida
Subclass : Commelinidae
Order : Cyperales
Family : Poaceae
Genus : Zea
Spesies : Zea mays L.

2.2 Morfologi Tanaman Jagung

Tanaman jagung (Zea mays L.) merupakan tanaman rumput-rumputan dan

berbiji tunggal (monokotil). Jagung merupakan tanaman rumput kuat, sedikit
berumpun dengan batang kasar dan tingginya berkisar 0,6-3 m. Tanaman jagung
termasuk jenis tumbuhan musiman dengan umur ± 3 bulan. (Subekti. 2012)

4
2.2.1 Akar Jagung

Jagung mempunyai akar serabut dengan tiga macam akar, yaitu akar seminal,
akar adventif, dan akar kait atau penyangga. Akar seminal adalah akar yang
berkembang dari radikula dan embrio. Akar adventif adalah akar yang semula
berkembang dari buku di ujung mesokotil. Akar kait atau penyangga adalah akar
adventif yang muncul pada dua atau tiga buku di atas permukaan tanah. Sistem
perakaran tanaman jagung terdiri atas akar-akar seminal, koronal, dan akar udara.
Akar utama muncul dan berkembang kedalam tanah saat benih ditanam. Pertumbuhan
akar melambat ketika batang mulai muncul keluar tanah dan kemudian berhenti
ketika tanaman jagung telah memiliki 3 daun. (Subekti. 2012)

2.2.2 Batang Jagung

Batang jagung tegak, tidak bercabang, terdiri atas beberapa ruas dan buku
ruas. Pada buku ruas muncul tunas yang berkembang menjadi tongkol. Tinggi
tanaman jagung pada umumnya berkisar antara 60 – 300 cm, tergantung dari varietas.
(Subekti. 2012)

2.2.3 Daun Jagung

Daun jagung memanjang, mempunyai ciri bangun pita (ligulatus), ujung daun
runcing (acutus), tepi daun rata (integer). Diantara pelepah dan helai daun terdapat
ligula. Fungsi ligula adalah mencegah air masuk ke dalam kelopak daun dan batang.
Genotipe jagung mempunyai keragaman dalam hal panjang, lebar, tebal, sudut, dan
warna pigmentasi daun. Lebar helai daun dikategorikan mulai dari sangat sempit (< 5
cm), sempit (5,1-7 cm), sedang (7,1-9 cm), lebar (9,1-11 cm), hingga sangat lebar
(>11 cm). (Subekti. 2012)

2.2.4 Bunga Jagung

Bunga jagung juga termasuk bunga tidak lengkap karena tidak memiliki petal
dan sepal. Alat kelamin jantan dan betinanya juga berada pada bunga yang berbeda

5
sehingga disebut bunga tidak sempurna. Bunga jantan terdapat di ujung batang, erupa
karangan bunga (inflorescence) Adapun bunga betina terdapat di bagian daun ke-6
atau ke-8 dari bunga jantan. Bunga jantan dan bunga betina pada jagung terpisah
dalam satu tanaman (monoecious). (Subekti. 2012)

2.2.5 Biji Jagung

Biji tanaman jagung dikenal sebagai kernel terdiri dari 3 bagian utama, yaitu
dinding sel (pericarp), endosperma, dan embrio. Pericarp atau kulit merupakan
bagian paling luar sebagai lapisan pembungkus. Endosperma merupakan bagian atau
lapisan kedua sebagai cadangan makanan biji. Biji jagung tunggal berbentuk pipih
dengan permukaan atas yang cembung atau cekung dan dasar runcing. Bagian biji ini
merupakan bagian yang terpenting dari hasil pemaneman. Bagian biji rata-rata terdiri
dari 10% protein, 70% karbohidrat, 2.3% serat. Biji jagung juga merupakan sumber
dari vitamin A dan E. (Subekti. 2012)

2.2.6 Rambut Jagung

Rambut jagung adalah kepala putik dan tangkai kepala putik buah Zea mays L
berupa benang-benang ramping, lemas, agak mengkilat, dengan panjang 10-25 cm
dan diameter lebih kurang 0,4 mm. Rambut jagung (silk) adalah pemanjangan dari
saluran stylar ovary yang matang pada tongkol. Rambut jagung tumbuh dengan
panjang hingga 30,5 cm atau lebih sehingga keluar dari ujung kelobot. Panjang
rambut jagung bergantung pada panjang tongkol dan kelobot. (Subekti. 2012)

2.2.7 Tongkol

Tanaman jagung menghasilkan satu atau beberapa tongkol. Tongkol muncul

dari buku ruas berupa tunas yang kemudian berkembang menjadi tongkol. Pada
tongkol terdapat biji jagung yang tersusun rapi. Dalam satu tongkol terdapat 200-400
biji. (Subekti. 2012)

6
2.4 Kandungan Kimia Jagung Manis

Jagung manis mempunyai nilai gizi yang berbeda tergantung dari varietasnya
dan ukuran, struktur serta komposisi dari butir-butir jagung manis tersebut (Sirajudin.
2014). Jagung manis mempunyai komposisi kimia seperti pada Tabel 1 berikut :

Tabel 1.1 Tabel Kandungan Zat Gizi Jagung Manis (Tiap 100 gram)
No Zat Gizi Jagung Manis
1 Energi (cal) 96,00
2 Protein (gr) 3,50
3 Lemak (gr) 1,00
4 Karbohidrat (gr) 22,80
5 Kadar gula (%) 16,00
6 Kalsium (mg) 3,00
7 Fosfor (mg) 111,00
8 Besi (mg) 0,70
9 Vitamin A (SI) 400,00
10 Vitamin B (mg) 0,15
11 Vitamin C (mg) 12,00
12 Air (gr) 72,70

Sumber : Sirajudin (2014)

2.5 Syarat Tumbuh

Jagung merupakan tanaman semusim (annual). Satu siklus hidupnya

diselesaikan dalam 80-150 hari. Akar jagung tergolong akar serabut yang dapat
mencapai kedalaman 8 m meskipun sebagian besar berada pada kisaran 2 m. Pada
tanaman yang sudah cukup dewasa muncul akar adventif dari buku-buku batang
bagian bawah yang membantu menyangga tegaknya tanaman. (Marvelia. 2014)

7
2.5.1 Iklim

Daerah yang dikehendaki oleh sebagian besar tanaman jagung yaitu daerah
beriklim sedang hingga daerah beriklim subtropis/tropis basah dengan curah hujan
yang ideal sekitar 85-200 mm/bulan pada lahan yang tidak beririgasi. Pertumbuhan
tanaman jagung sangat membutuhkan sinar matahari dalam masa pertumbuhan. Suhu
yang dikehendaki tanaman jagung untuk pertumbuhan terbaiknya antara 27-32⁰C.
Jagung termasuk tanaman yang membutuhkan air yang cukup banyak, terutama pada
saat pertumbuhan awal, saat berbunga, dan saat pengisian biji. Curah hujan ideal
sekitar 85-200 mm/bulan dan harus merata. Pada fase pembungaan dan pengisian biji
perlu mendapatkan cukup air. Sebaiknya ditanam awal musim hujan atau menjelang
musim kemarau. Membutuhkan sinar matahari, tanaman yang ternaungi,
pertumbuhannya akan terhambat dan memberikan hasil biji yang tidak optimal. Suhu
optimum antara 230C - 300C. (Marvelia. 2014)

2.5.2 Tanah

Purwono dan Hartono (2007) mengatakan bahwa jagung termasuk tanaman

yang tidak memerlukan persyaratan tanah yang khusus dalam penanamannya. Jagung
dikenal sebagai tanaman yang dapat tumbuh di lahan kering, sawah, dan pasang surut,
asalkan syarat tumbuh yang diperlukan terpenuhi. Jenis tanah yang dapat ditanami
jagung antara lain Andosol, latosol, dan Grumosol. Namun yang terbaik untuk
pertumbuhan jagung adalah Latosol. Keasaman tanah antara 5.6-7.5 dengan aerasi
dan ketersediaan air yang cukup serta kemiringan optimum untuk tanaman jagung
maksimum 8%. pH tanah antara 5,6-7,5. Aerasi dan ketersediaan air baik, kemiringan
tanah kurang dari 8 %. Dan ketinggian antara 1000-1800 m dpl dengan ketinggian
optimum antara 50- 600 m dpl. (Marvelia. 2014)

2.5.3 Jarak Tanam

Jarak tanam pada tanaman jagung menggunakan 70 cm X 20 cm, 1

tanaman/lubang (Yasin 2013). Menurut Paeru (2017), setelah tanah yang di beri

8
pupuk dasar siap di tanami, langkah langkah selanjutnya adalah membuat jarak
tanam. Jarak tanam jagung disesuaikan dengan umur panen. Semakin lama umur
panennya, tanaman akan semakin tinggi dan memerlikan tempat yang libih luas. Oleh
karena itu, jarak tanam nya lebih lebar atau jarak antar tanaman lebih renggang. Jarak
tanam jagung berumur panjang dengan waktu panen sekitar 110 hari setelah tanam,
yaitu 100 x 25 cm (1 biji/lubang). Jika umur panen sedang (umur panen 80-100 hari),
jarak tanamnya 75 x 25 cm (1 biji/lubang). (Marvelia. 2014)

Menurut Marvelia (2014) Jarak tanam berhubungan dengan luas atau ruang
tumbuh yang ditempatinya dalam penyediaan unsur hara, air dan cahaya. Jarak tanam
yang terlalu lebar kurang efisien dalam pemanfaatan lahan, bila terlalu sempit akan
terjadi persaingan yang tinggi yang mengakibatkan produktivitas rendah. Pengaturan
kepadatan populasi tanaman dan pengaturan jarak tanam pada tanaman budidaya
dimaksudkan untuk menekan kompetisi antara tanaman. Setiap jenis tanaman
mempunyai kepadatan populasi tanaman yang optimum untuk mendapatkan produksi
yang maksimum. (Marvelia. 2014)

2.6 Kompos

Kompos merupakan pupuk organik buatan manusia yang dihasilkan dari

pelapukan (dekomposisi) sisa bahan organik seperti daun-daunan, jerami, alang
alang, rumput-rumputan, dedak padi, batang jagung, carang-carang serta kotoran
hewan yang telah mengalami proses dekomposisi oleh mikroorganisme pengurai.
Pupuk kompos adalah pupuk yang sebagian besar atau seluruhnya terdiri atas bahan
organik yang berasal dari tanaman atau hewan yang telah melalui proses dari
rekayasa, dapat berbentuk padat atau cair yang digunakan untuk memperbaiki sifat
fisik, biologi dan kimia tanah. Secara garis besar, membuat kompos berarti
merangsang perkembangan bakteri (jasad-jasad renik) untuk menghancurkan atau
menguraikan bahan-bahan yang dikomposkan hingga terurai menjadi senyawa lain.
Proses penguraian tersebut mengubah unsur hara yang terikat dalam senyawa organik

9
sukar larut menjadi senyawa organik larut sehingga berguna bagi tanaman.
(Martajaya. 2013)

Penggunaan kompos sebagai pupuk sangat baik karena kompos dapat

menyediakan unsur hara mikro bagi tanaman, menggemburkan tanah, memperbaiki
tekstur tanah, meningkatkan porositas, aerasi dan komposisi mikroorganisme tanah,
meningkatkan daya ikat tanah terhadap air, dan memudahkan pertumbuhan akar
tanaman. Menurut Yuniwati dkk. (2012) manfaat kompos yaitu menyediakan unsur
hara mikro bagi tanaman, menggemburkan tanah, memperbaiki struktur dan tekstur
tanah, meningkatkan porositas, aerasi, dan komposisi mikroorganisme tanah,
meningkatkan daya ikat tanah terhadap air, memudahkan pertumbuhan akar tanaman,
menyimpan air tanah lebih lama, meningkatkan efisiensi pemakaian pupuk kimia, dan
bersifat multi lahan karena dapat digunakan di lahan pertanian, perkebunan,
reklamasi lahan kritis maupun pada golf. (Martajaya. 2013)

2.6.1 Manfaat Pupuk Kompos

a) Kompos memberikan nutrisi bagi tanaman

Kompos mengandung unsur hara yang lengkap baik makro maupun
mikro,walaupun kandungannya dalam jumlah yang sedikit tetapimemberikan
nutrisi yang lengkap untuk pertumbuhan bagian – bagian vegetatif dan
generatif tanaman. (Muslihat. 2015)
b) Kompos memperbaiki struktur tanah
Kompos merupakan perekat pada butir-butir tanah dan mampu menjadi
penyeimbang tingkat kerekatan tanah. Selain itu, kehadiran kompos pada
tanah menjadi daya tarik bagi mikroorganisme untuk melakukan aktivitas
pada tanah. Dengan demikian tanah yang semula keras dan sulit ditembus air
dan udara, kini dapat menjadi gembur. (Muslihat. 2015)
c) Kompos menambah kemampuan tanah untuk menahan air

10
 Tanah yang bercampur dengan kompos mempunyai pori-pori dengan daya
rekat yang lebih baik sehingga mampu mengikat serta menahan ketersediaan
air di dalam tanah. (Muslihat. 2015)
d) Kompos mampu meningkatkan pH pada tanah asam
Unsur hara lebih mudah diserap oleh tanaman pada kondisi pH tanah netral,
yaitu tujuh (7). Pada nilai ini, unsur hara menjadi mudah larut di dalam air.
Jika tanah semakin asam dengan penambahan kompos, pH tanah akan
meningkat. (Muslihat. 2015)
e) Kompos meningkatkan aktifitas biologi tanah
Kompos dapat membantu kehidupan mikroorganisme dalam tanah, selain
berisi bakteri dan jamur dekomposer keberadaan kompos akan membuat tanah
menjadi sejuk, kondisi ini disenangi oleh bakteri. (Muslihat. 2015)

2.7 Pupuk Anorganik

Pupuk anorganik adalah pupuk hasil proses rekayasa secara kimia, fisik dan
atau biologis dan merupakan hasil industri atau pabrik pembuat pupuk. Pemberian
pupuk anorganik dapat merangsang pertumbuhan secara keseluruhan khususnya
cabang, batang, daun, dan berperan penting dalam pembentukan hujau daun. Pupuk
anorganik lebih mudah didapatkan namun harganya relatif mahal. Penggunaan pupuk
anorganik selalu diikuti dengan masalah lingkungan, baik terhadap kesuburan
biologis maupun kondisi fisik tanah serta dampak pada konsumen. (Kasniari. 2015)

Menurut Kasniari (2015) Ada beberapa keuntungan dari pupuk anorganik

yang patut dicatat sehingga tetap diminati orang sampai sekarang, yaitu sebagai
berikut:

a) Pemberiannya dapat terukur dengan tepat karena pupuk anorganik umumnya

takaran haranya pas.

11
 b) Kebutuhan tanaman akan hara dapat dipenuhi dengan perbandingan yang
tepat. Misalnya, hingga saat panen, singkong menyedot hara nitrogen 200
kg/ha sehingga bisa diganti dengan takaran pupuk N yang pas.
c) Pupuk anorganik mudah diangkut karena jumlahnya relatif sedikit
dibandingkan pupuk organik seperti kompos atau pupuk kandang. Artinya,
hasil kalkulasi biaya angkut pupuk ini jauh lebih murah dibanding pupuk
organik.

Selain kelebihan tersebut, pupuk anorganik memiliki kelemahan. Selain hanya

unsur makro, pupuk anorganik ini sangat sedikit atau pun hampir tidak mengandung
unsur hara mikro. Itu sebabbya pemakaian pupuk anorganik yang diberikan lewat
akar ini perlu diimbangi dengan pemakaian pupuk daun yang banyak mengandung
hara mikro. Kalau tidak diimbangi, tanaman akan tumbuh tidak sempurna. Selain itu,
pemakaian pupuk anorganik secara terus-menerus dapat merusak tanah bila tidak
diimbangi dengan pupuk kandang atau kompos. Jika pupuk anorganik ini salah salam
pemakaian atau pemberiannya terlalu banyak, tanaman bisa mati dibuatnya. Oleh
karena itu, dianjurkan agar aturan pakaiannya selalu dipatuhi. (Kasniari. 2015)

2.7.1 Pupuk Majemuk

Pupuk majemuk yaitu pupuk yang mengandung lebih dari satu unsur hara
yang digunakan untuk menambah kesuburan tanah. Contoh pupuk majemuk yaitu
NP, NK, dan NPK. Pupuk majemuk yang paling banyak digunakan adalah pupuk
NPK yang mengandung senyawa ammonium nitrat (NH4NO3), ammonium
dihidrogen fosfat (NH4H2PO4), dan kalium klorida (KCL). Kadar unsure hara N, P,
dan K dalam pupuk majemuk dinyatakan dengan komposisi angka tertentu. Misalnya
pupuk NPK 16-16-16 berarti bahwa dalam pupuk itu terdapat 16% nitrogen, 16%
fosfor (sebagai P2O5) dan 16% kalium (sebagai K2O). (Simanihuruk. 2017)

12
 BAB 3

METODE PENELITIAN

3.1 Waktu dan tempat penelitian

Penelitian ini dilaksanakan di Balai Proteksi Tanaman Jl. Jambore Blok Jati
No.1, Ciracas, kota Jakarta Timur. Waktu penelitian dilaksanakan pada bulan
Februari 2023 sampai dengan Mei 2023.

3.2 Alat dan Bahan

Alat-alat yang di gunakan adalah sprayer, sekop kecil, cangkul, alat

penyiraman tanaman, pollybag, meteran, gelas ukur, penggaris, label, PH meter,
timbangan digital dan ATK.

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih tanaman jagung
manis, pupuk yang digunakan yaitu pupuk kompos, dan pupuk NPK Mutiara 16-16-
16.

3.3 Metode Penelitian

Penelitian ini merupakan percobaan 2 faktor 5 x 4 dan 3 kali ulangan yang di

tempatkan dalam rancangan acak kelompok (RAK). Perlakuan yang diberikan adalah
pupuk kompos dan pupuk NPK.
1. Faktor 1 adalah dosis pupuk kompos (A) yang terdiri dari 4 taraf + 1 kontrol:
A1 = dosis pupuk kandang kompos 0 g/tanaman
A2 = dosis pupuk kandang kompos 250 g/tanaman
A3 = dosis pupuk kandang kompos 500 g/tanaman
A4 = dosis pupuk kandang kompos 750 g/tanaman
A5 = dosis pupuk kandang kompos 1000 g/tanaman

13
 2. Faktor 2 adalah dosis pupuk NPK (B) yang terdiri dari 3 taraf + 1 kontrol :
B1 = dosis pupuk NPK 0 g/tanaman
B2 = dosis pupuk NPK 2 g/tanaman
B3 = dosis pupuk NPK 4 g/tanaman
B4 = dosis pupuk NPK 6 g/tanaman

Tabel 2.1 Kombinasi perlakuan pemberian pupuk kompos dan pupuk NPK.

Dosis Pupuk Kompos (A)

Dosis pupuk NPK (B)
A1 A2 A3 A4 A5

B1 A1B1 A2B1 A3B1 A4B1 A5B1

B2 A1B2 A2B2 A3B2 A4B2 A5B2

B3 A1B3 A2B3 A3B3 A4B3 A5B3

B4 A1B4 A2B4 A3B4 A4B4 A5B4

14
Kedua faktor tersebut membentuk 20 kombinasi :

1. B1 A1 : Pupuk NPK 0 g dan pupuk kompos 0 g

2. B1 A2 : Pupuk NPK 0 g dan pupuk kompos 250 g
3. B1 A3 : Pupuk NPK 0 g dan pupuk kompos 500 g
4. B1 A4 : Pupuk NPK 0 g dan pupuk kompos 750 g
5. B1 A5 : Pupuk NPK 0 g dan pupuk kompos 1000 g
6. B2 A1 : Pupuk NPK 2 g dan pupuk kompos 0 g
7. B2 A2 : Pupuk NPK 2 g dan pupuk kompos 250 g
8. B2 A3 : Pupuk NPK 2 g dan pupuk kompos 500 g
9. B2 A4 : Pupuk NPK 2 g dan pupuk kompos 750 g
10. B2 A5 : Pupuk NPK 2 g dan pupuk kompos 1000 g
11. B3 A1 : Pupuk NPK 4 g dan pupuk kompos 0 g
12. B3 A2 : Pupuk NPK 4 g dan pupuk kompos 250 g
13. B3 A3 : Pupuk NPK 4 g dan pupuk kompos 500 g
14. B3 A4 : Pupuk NPK 4 g dan pupuk kompos 750 g
15. B3 A5 : Pupuk NPK 4 g dan pupuk kompos 1000 g
16. B4 A1 : Pupuk NPK 6 g dan pupuk kompos 0 g
17. B4 A2 : Pupuk NPK 6 g dan pupuk kompos 250 g
18. B4 A3 : Pupuk NPK 6 g dan pupuk kompos 500 g
19. B4 A4 : Pupuk NPK 6 g dan pupuk kompos 750 g
20. B4 A5 : Pupuk NPK 6 g dan pupuk kompos 1000 g

Setiap perlakuan di ulangi tiga kali sehingga terdapat 60 satuan percobaan.

Setiap percobaan terdiri dari 3 tanaman, sehingga jumlah keseluruhan 180 tanaman.

15
Tabel 2.2 Denah lapangan percobaan

Ulangan 1

B1 A3 B4 A1 B2 A4 B3 A2

B1 A1 B4 A2 B2 A1 B3 A3

B1 A2 B4 A4 B2 A5 B3 A1

B1 A4 B4 A5 B2 A3 B3 A4

B1 A5 B4 A3 B2 A2 B3 A5

B3 A3 B4 A2 B1 A1 B2 A2

B3 A4 B4 A1 B1 A4 B2 A1

B3 A2 B4 A5 B1 A3 B2 A5

B3 A5 B4 A4 B1 A2 B2 A3

B3 A1 B4 A3 B1 A5 B2 A4
Ulangan 2

Ulangan 3

B2 A3
B4 A4 B1 A2 B3 A4

B2 A1 B4 A3 B1 A1 B3 A5
B2 A2 B4 A1 B1 A5 B3 A3
B2 A4 B4 A5 B1 A3 B3 A2
B2 A5 B4 A2 B1 A4 B3 A1
B2 A3 B4 A4 B1 A2 B3 A4

16
3.5 Analisis Data

Analisis dData dilakukan dengan secara statistik menggunakan aplikasi SPSS

atau SAS dan dilanjutkan dengan uji jarak berganda (Duncan).k (faktorial)
dilanjutkan dengan uji lanjut Duncan.

TABEL ANOVA

Sumber Derajat Jumlah Kuadrat

Keragam Bebas Kuadrat Tengah F-hitung F-tabel

an
Perlakua ab-1 JKP KTP KTP/KTG F (a, db-P, db-
n G)
A a-1 JK(A KT( KT(A)/ F (a, db-A, db-
) A) KTG G)
A b-1 JK(B KT( KT(B)/ F (a, db-B, db-
) B) KTG G)
AB (a-1) JK(A KT( KT(AB)/ F (a, db-AB,
(b-1) B) AB) KTG db-G)
G alat ab(r-1) JK(G KTG
)
Total abr-1 JKT

17
Rumus

 Faktor Koreki  Jumlah Kuadrat Perlakuan

FK = Y…2 JKP = ΣΣΣ(ӯij.˗ ӯ…)2 = ΣΣYij.
Abr - FK
r
 Jumlah Kuadrat Total  Jumlah Kuadrat Interaksi
JKT = Σa = 1 Σb = 1 Σr = 1 Faktor A dan B JKAB =
(Yijk – ӯ…)2 =
i j k Σa = 1 Σb = 1 Σr = 1 (Yij.
ΣΣΣYijk2 - FK – ӯi..˗ ӯ.j. + ӯ…)2 =
i j k
Σ = 1 Σb = 1 Σr = 1 (Yij. –
a
ӯ…)2 – JKA - JKB
i j k
JKAB = JKP – JKA JKB
 Jumlah Kuadrat Faktor A  Jumlah
JKA = Σa = 1 Σb = 1 Σr = 1 Kuadrat
(Yijk – ӯ…)2 =
i j k Galat
ΣY.j.2
Ar FK JKG =
JKT -
JKP
 Jumlah Kuadrat Faktor B
JKB = Σa = 1 Σb = 1 Σr = 1
(Yijk – ӯ…)2 =
i j k
ΣY.j.2
Ar FK
Uji Duncan

 Uji Duncan disebut juga prosedur Duncan atau uji rentang-berganda

Duncan

 Daerah kritik:

18
 H0 ditolak jika: ӯio – ӯjo > RP

1). Untuk data yang ukuran sampelnya sama

R p = rp s2
Ƞ

Untuk p means dengan = 2, 3,…..k

2). Untuk data yang ukuran sampelnya berbeda

Rp = = rp dengan Ƞn = k

s2
Ƞn
k : Banyak kelompok

∑ ( 1/ƞi )

i=1

rp : rentang signifikasi Duncan dengan p means (p = 2, 3,…, k) pada taraf

signifikasi α dan derajat kebebasan milik galat (rp disebut rentang signifikasi
ter- student terkecil)

Rp : rentang signifikan terkecil

19
3.6 Pelaksanaan Ppenelitian

3.6.1 Persiapan media tanam

Media tanam yang digunakan adalah tanah dan sekam bakar, campuran tanah
dan sekam bakar terlebih dahulu diayak untuk mendapatkan tanah yang bersih dari
kotoran, sisa-sisa akar, batu dan lainnya dengan perbandingan 2 : 1. Kemudian
polibag diisikan dengan kompos sesuai dengan perlakuan. Selanjutnya polibag
disusun pada area yang sudah dibersihkan dari gulma.

3.6.2 Pemasangan label

Pemasangan label dilakukan sebelum pemberian perlakuan. Label

dipasang pada masing-masing polybag percobaan untuk menandai perlakuan dan
memudahkan saat pengamatan bersamaan dengan penyusunan satuan percobaan yang
sesuai dengan denah penetapan satuan percobaan.

3.6.3 Penanaman

Penanaman benih jagung dilakukan dengan cara membuat lubang tanam di

permukaan polibag dengan cara ditugal dengan kedalaman 2 cm. Selanjutnya
benih dimasukkan kedalam lubang tanam sebanyak 2 biji, pada saat 2 minggu
setelah tanam dipilih 1 tanaman yang terbaik untuk tumbuh di polibag.

3.6.4 Penyiraman

Tanaman yang telah ditanam disiram setiap harinya dengan dua kali
penyiraman yaitu pada pagi dan sore hari. Bila turun hujan dan keadaan tanah cukup
basah, maka penyiraman tidak perlu dilakukan.

20
3.6.5 Penyiangan

Penyiangan dilakukan apabila ada gulma tumbuh disekitar tanaman jagung.

Penyiangan gulma dilakukan secara manual dengan melakukan pencabutan
dengan tangan.

3.6.6 Pemupukan

Untuk pemupukan anorganik diberikan sesuai perlakuan percobaan.

Pemberian pupuk NPK diberikan pada saat tanaman berumur 1 minggu setelah tanam
(MST). Lalu setelah tanaman berumur 4 MST pemupukan ke dua kembali dilakukan
sesuai dengan takaran dosis perlakukan masing-masing dan pemberian pupuk NPK
terakhir setelah tanaman berumur 8 MST.

3.6.7 Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dan penyakit dapat dilakukan secara manual dengan

cara mengambil hama dan membunuhnya serta membuang bagian tanaman yang
terserang penyakit atau menggunakan pestisida jika terjadi serangan yang parah.
Pengendalian hama menggunakan insektisida.

3.6.8 Panen

Pemanenan jagung dilakukan pada saat tanaman jagung berumur 80 hari

setelah tanam. Tanaman jagung manis dapat dipanen jika buah jagung apabila
jagung ditekan sudah mengeluarkan air.

3.7 Parameter Penelitian

Parameter penelitian adalah suatu nilai atau kondisi yang dijadikan sebagai
tolak ukur dalam menemukan segala sesuatu untuk mengisi kekosongan atau
kekurangan yang ada, menggali lebih dalam apa yang telah ada, mengembangkan dan

21
memperluas, serta menguji kebenaran dari apa yang telah ada namun kebenarannya
masih diragukan.

3.7.1 Tinggi Tanaman

Pengukuran tinggi tanaman dilakukan dengan cara mengukur tanaman

dimulai dari tanah sampai pada ujung daun yang tertinggi. Pengukuran dilakukan
dengan menggunakan meteran. Pengamatan dimulai saat tanaman berumur 2 MST
sampai 8 MST dengan selang waktu 2 minggu sekali.

3.7.2 Jumlah Daun

Pengamatan jumlah daun dilakukan dengan menghitung banyak daun

pertanaman. Daun yang dihitung adalah daun tanaman jagung manis yang telah
membuka dengan sempurna, pengamatan jumlah daun dilakukan setiap 2 minggu
dimulai pada saat berumur 2 MST sampai 8 MST.

3.7.3 Diameter Tongkol

Pengukuran diameter tongkol dilakukan setelah panen. Pengukuran diameter

tongkol dilakukan pada pertengahan tongkol dengan menggunakan jangka sorong.

3.7.4 Panjang Tongkol

Pengukuran panjang tongkol dimulai dari pangkal tongkol sampai ujung

tongkol. Pengkuran dilakukan setelah mematahkan tangkai dan melepas kelobot
dengan menggunakan penggaris/meteran pada setiap tanaman yang dilakukan setelah
pemanenan.

3.7.5 Berat Tongkol

Penimbangan berat tongkol dilakukan pada saat panen dengan cara

menimbang berat tongkol pada setiap tanaman dengan menggunakan timbangan.

22
 DAFTAR PUSTAKA

BPS. 2021. Statistik Tanaman Sayuran Dan Buah-Buahan Indonesia. BPS

Indonesia. September 2021.
Budiman, H. 2017. Budidaya Jagung Organik. Pustaka Baru Press. Yogyakarta
Dwidjosaputro. 20013. Pengantar Fisiologi Tumbuhan. PT. Gramedia. Jakarta. Hal
232.
Hakim. 2014. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Lampung. Penerbit Universitas Lampung.
Kasniari, D. N,. dan Supadma . A. N. 2015. Pengaruh Pemberian Beberapa Dosis
Pupuk (N. P. K) dan jenis pupuk Alternatif terhadap Hasil Tanaman Padi
(Oriza sativa. L) dan Kadar N. P. K inceptisol selemadeg. tabanan. Jurnal
Agritop. (4): 168-170.
Martajaya, M., Agustina, L., dan Syekhfani. 2013. Metode Budidaya Organik
Tanaman Jagung Manis di Tlogomas, Malang. Jurnal Pembangunan dan
Alam Lestari1(1): 2-7.
Marvelia, A., Darmanti, S., dan Parman , S. 2014. Produksi Tanaman Jagung
Manis (Zea mays Saccharata Sturt) Yang Diperlukan Dengan Kompos
Kascing Dengan Dosis Yang Berbeda. Buletin Anatomi dan fisiologi 16
(2): 7-18.
Mulyono. 2020. Pengaruh Jenis Tanah Terhadap Pertumbuhan dan Hasil
Tanaman Jagung (Zea mays L) Varietas Pulut Sulawesi. Journal of
Agricultural Science. 5(2): 107-117.
Muslihat, L. 2015. Teknik Pembuatan Kompos Untuk Meningkatkan
Produktivitas Tanah di Lahan Gambut.
Sepriliyana, W. R., 2010. Analisis Potensi Hasil Dan Kualitas Hasil Beberapa
Varietas Jagung (Zea Mays L.) Sebagai Jagung Semi (Baby Corn). IPB.
Bogor.
Simanihuruk, B. W, A. D Nusantara dan Faradilla. 2017. Peranan EM5 dan Pupuk
NPK dalam Meningkatkan Pertumbuhan dan Hasil Tanaman.
Sirajudin, M. 2014. Komponen Hasil dan Kadar Gula Jagung Manis (Zea mays
saccharata) Terhadap Pemberian Nitrogen dan Zat Tumbuh Hidrasil.
Penelitian Mandiri. Fakultas Pertanian. UNTAD. Palu.
Subekti, N, A., Syafruddin, R. Efendi dan Sunarti, S. 2012. Morfologi Tanaman
dan Fase Pertumbuhan Jagung. Maros.

23