Latar belakang produk yoghurt omyo homemade

Di era modern ini banyak orang yang cenderung menginginkan hidup serba instant,
padahal sesuatu yang instan itu tidan baik dan berdampak negative. Begitu pula dengan
makanan instan yang dimakan akan berdampak negative pada Kesehatan. Sehingga akan
memunculkan penyakit penyakit baru yang tidak ada pada kehidupan dahulu. Masyarakat
mempunyai pola konsumsi makanan yang tidak memperhatikan aspek kesehatan karena
mereka hanya menginginkan kemudahan atau kepraktisan padahal di dalam makanan yang
instan tersebut terdapat bahan bahan kimia yang sangat merugikan bagi Kesehatan dan suatu
saat nanti akan menimbulkan bermacam macam penyakit yang di derita seperti masyarakat
modern ini. Pola hidup instan tersebut banyak diterapkan oleh orang orang yang mempunyai
tingkat kesibukan tinggi karena mereka tidak memikirkan akan dampak negative dari
makanan tersebut dan hanya menginginkan yang praktis dan mudah dalam mengkomsumsi
makanan.
Namun dengan seiringnya waktu masyarakat menyadari akan pentingnya Kesehatan.
Mereka menyadari bahwa sehat itu mahal sehingga mereka ingin kembali hidup sehat.
Karena semakin meningkatnya keinginan masyarakat untuk Kembali hidup sehat maka
sekarang muncul beberapa makanan yang difermentasi dan baik bagi Kesehatan serta rendah
lemak serta masih banyak manfaat lainnya. Sehingga banyak masyarakat tertarik untuk
mengkonsumsi yoghurt meskipun yoghurt saat ini masih kurang dikenal oleh masyarakat
luas. Memproduksi yogurt buatan rumah di kota ini menjadi peluang yang besar bagi penulis
untuk memulai merintis usaha yogut dengan menciptakan trend baru (konsumsi rutin yogurt)
dalam pola hidup masyarakat sekitar.
Dengan dasar pemikiran itulah usaha yoghurt ini dibuat. Usaha yoghurt ini dipilih
karena tidak membutuhkan modal yang terlalu banyak dan semakin hari banyak masyarakat
yang mencari produk ini. Pengetahuan akan pembuatan dan manfaaat yogurt bagi Kesehatan
akan sangat mendukung proses proses dan operasi usaha ini.
Visi dan misis usaha
a. Visi
Menjadi perusahaan yogurt buatan rumah (homemade yogurt) yang dikenal
dikalangan masyarakat dengan kualitas dan rasa yogurt yang terbaik untuk Kesehatan
sangat membantu memenuhi kebutuhan gizi masyarakat dan ikut serta dalam
perkembangan ekonomi masyarakat untuk kesejahteraan bersama.
b. Misi
- Memperkenal produk susu fermentasi yogurt pada masyarakat secara luas di kota
ini.
- Menyediakan dan menciptakan produk yogurt yang inovatif, kreatif, dan
bermanfaat bagi masyarakat.
- Mengutamakan kepuasan pelanggan dengan memberikan pelayanan yang terbaik,
unggul, berkualitas, dan menyehatkan bagi masyarakat terbaik.
- Melakukan inovasi untuk menciptakan rasa yogurt baru.
- Menyediakan berbagai macam pilihan rasa yang menarik dan berbeda.

Manfaat usaha
- Memproduksi yogurt yang hygienis.
- Menciptakan manajemen pemasaran yang bagus.
- Membuat produk yang siap saji.
- Menjadikan produk ini sebagai produk pilihan utama dosen dan mahasiswa.

Deskripsi usaha
 Saya memilih produk ini karena di kota makassar ini belum ada produk dari olahan
susu yang bernutrisi tinggi dan bermanfaat bagi Kesehatan terutama bagi kelancaran
pencernaan. Kami akan membuat yoghurt yang murah dengan berbagai varian rasa.