Tomat (Solanum lycopersicum)

Warna merah pada tomat dikarenakan senyawa khas tanaman bernama likopen.
Ada berbagai kandungan tomat yang baik untuk kesehatan mata, beberapa di
antaranya beta-karoten, likopen, serta lutein dan zeaxanthin. Ketiganya merupakan
antioksidan yang melindungi mata dari berbagai kerusakan mata, termasuk
pembentukan katarak hingga degenerasi makula.