BIOTEKNOLOGI

1. Berbagai contoh produk bioteknologi. C. Rhizopus oligosporus Protein sel

1. Minuman beralkohol tunggal (PST)
2. Domba kloning D. Lactobacillus Yoghurt
3. Hormon interferon bulgaricus
4. Tape ketan E. Penillium camemberti Nata de coco
5. Antibodi monoklonal
5. Tindakan yang mungkin dilakukan manusia
Produk bioteknologi modern adalah ..... (2009) untuk mencegah dampak negatif dari
A. 1, 2 dan 3 bioteknologi adalah ….. (2008)
B. 1, 3 dan 4 A. Menggunakan bibit lokal supaya tanaman
C. 2, 3 dan 4 lebih adaptif
D. 2, 3 dan 5 B. Menggunakan pestisida pekat untuk
E. 3, 4 dan 5 memberantas hama
C. Untuk menghambat perkembang biakan
2. Penolakan masyarakat terhadap penanaman hama dilakukan sistem monokultur
kapas transgenik di Sulawesi, karena D. Meningkatkan produksi, dengan
menimbulkan kekhawatiran pada ekosistem melaksanakan pemupukan dengan pupuk
yakni ...... (2009) buatan
A. Kapas transgenik tidak ekonomis E. Memanfaatkan mikroorganisme transgenik,
B. Teknik pembentukan kapas transgenik dalam pengelolaan limbah
menggunakan virus
C. Kapas transgenik diduga membawa 6. Pemanfaatan aplikasi bioteknologi untuk
penyakit menular berbahaya pemenuhan kebutuhan pangan sudah mulai
D. Pergeseran biodiversitas tanaman kapas asli beralih ke pemanfaatan PST (Protein Sel
secara besar-besaran Tunggal) karena memiliki kelebihan kecuali ...
E. Kapas transgenik sulit dirawat oleh petani (2007)
stempat A. nilai ekonomi tinggi
B. sumber energinya cukup banyak
3. Proses pembentukan organism baru, yang C. kadar protein tinggi ± 80%
secara alamiah tidak mungkin terjadi di alam D. media pembiakannya selulosa, methanol
dapat diperoleh dengan cara teknik rekayasa atau minyak bumi
genetika. Teknik rekayasa genetika didukung/ E. semua orang bisa melakukannya
ditunjang oleh adanya hal-hal berikut, kecuali
…. (2008) 7. Bioteknologi di bawah adalah ... (2007)
A. Ditemukan enzim endonuklease restriksi
B. Adanya sel yang mampu berfusi
C. Adanya teknik fermentasi
D. Ditemukan enzim ligase
E. Ditemukannya plasmid

4. Bioteknologi dapat diterapkan untuk mengubah

dan meningkatkan nilai tambah pangan, serta
pembuatan sumber pangan baru dengan
bantuan mikroba. Hubungan yang benar antara
mikroba dengan produk yang dihasilkan adalah
…… (2008)
Produk A. Hibridoma
Jenis Mikroba Makanan/ B. Kloning
Minuman C. Transplantasi gen
A. Acetobacter xylinum Keju lunak D. Kultur jaringan
B. Candida utilis Tempe E. Transplantasi nucleus
8. Pemanfaatan bakteri untuk mendapatkan 12. Pengembangan teknologi hibridoma, sebagai
insulin bagi kehidupan manusia dilakukan salah satu bentuk bioteknologi untuk
dengan cara teknologi … (2005) menghasilkan … (2003)
A. kulturjaringan A. vaksin
B. rekayasa genetika B. antibiotik
C. pembuatan vaksin C. antibodi
D. mutasi dan hibridisasi D. antibodi monoklonal
E. fermentasi E. antigen

9. Berikut ini beberapa bahan makanan yang 13. Penisilin contoh antibiotik yang dihasilkan oleh
difermentasikan oleh mikroorganisme dengan mikroorganisme sejenis … (2003)
produk-produknya : A. protozoa
B. fungi
C. bakteri
D. alga
E. virus

14. Hubungan yang sesuai antara organisme

Hubungan yang benar antara bahan mentah dengan produk yang dihasilkannya dalam
dengan mikroorganisme dan produknya adalah usaha meningkatkan nilai tambah bahan adalah
... (2005) … (2002)
A. 1 dan 2 Bahan mentah Bahan mentah Sebaran
B. 1 dan 4
C. 2 dan 3
D. 3 dan 4
E. 3 dan 5

10. Perhatikan pernyataan ini !

1. Kultur jaringan dapat meningkatkan
produksi suatu tanaman.
2. Rekayasa genetika dapat meningkatkan
kualitas dari tanaman pangan.
3. Cara konvensional peningkatan mutu 15. Manfaat kultur jaringan adalah untuk
pengadaan pangan umumnya lebih mudah memperoleh … (2002)
diterima masyarakat dari produk A. hasil yang bervariasi dari tanaman jenis
bioteknologi. unggul
4. Produk biotektologi dikhawatirkan menjadi B. keturunan yang sifatnya unggul dalam
bahan polutan biologi. jumlah besar
Yang menunjukkan kekurangan dari C. tanaman jenis baru yang tahan hama
bioteknologi adalah … (2004) D. Individu baru dalam jumlah besar dalam
A. 1 dan 2 waktu relatif singkat
B. 1 dan 3 E. Individu baru yang cepat berkembang biak
C. 1 dan 4
D. 2 dan 3 16. Permasalahan-permasalahan berikut dapat
E. 3 dan 4 diatasi dengan rekayasa genetika, kecuali …
(2002)
11. Produksi antibodi monoklonal yang merupakan A. membentuk sifat baru pada organisme
pemanfaatan salah satu cabang bioteknologi tertentu
yaitu … (2004) B. membentuk enzim baru pada organisme
A. teknologi enzim tertentu
B. teknologi hibridoma C. mengobati penyakit infeksi baru pada
C. teknologi DNA rekombinan organisme tertentu
D. teknologi reproduksi D. membentuk kemampuan baru pada
E. kultur jaringan organisme tertentu
E. mencegah munculnya penyakit keturunan
baru pada organisme tertentu
17. Manakah yang menunjukkan hubungan yang
tepat antara mikroorganisme dengan perannya
dalam bioteknologi? (2001)
23. Peristiwa pembentukan biogas dari limbah
rumah tangga yang mengandung protein, lemak
dan karbohidrat dilakukan melalui proses
fermentasi oleh … (2000)
A. Eschericia coli secara anaerob
B. Thiobacillus ferroxidan secara aerob
C. Bacillus thuringiensis secara aerob
D. Methanobacterium omelianskii secara
anaerob
E. Escheichia coli secara aerob

18. Pemanfaatan sifat totipotensi pada tumbuhan 24. Berikut ini adalah tahapan pada rekayasa
adalah untuk memperoleh … (2001) genetika
A. anakan yang unggul dalam jumlah besar dan 1. Pembuatan klon dan replikasi
cepat 2. Pembuatan wahana
B. anakan seragam dalam jumlah besar dan 3. Isolasi gen
cepat 4. Produksi
C. bibit unggul yang bergizi tinggi Urutan tahapan pada rekayasa genetika adalah
D. anakan yang diperlukan untuk hibridisasi … (2000)
E. anakan yang sifatnya lebih baik dari A. 1, 2, 3 dan 4
induknya B. 2, 3, 4 dan 1
C. 3, 4, 2 dan 1
19. Untuk memperoleh antibodi dalam skala besar D. 3, 2, 1 dan 4
di bidang kedokteran dapat dilakukan dengan E. 4, 3, 2 dan 1
cara … (2001)
A. teknologi hibridoma 25. Dampak negatif revolusi hijau terhadap
B. kultur jaringan lingkungan adalah … (1999)
C. totipotensi jaringan A. peningkatan populasi hama serangga karena
D. terapi genetik sumber makanannya bertambah
E. transplantasi gen B. menyempitnya area hutan lindung karena
ditanami padi dan palawija
20. Contoh proses bioteknologi tradisional adalah C. berkurangnya penghasilan petani tradisional
… (2000) karena kalah bersaing dengan petani modern
A. pembuatan tempe D. hilangnya kemampuan mikroorganisme
B. pengolahan limbah karena pengaruh intensifikasi pertanian
C. pembuatan kompos E. meningkatnya peranan mikroorganisme
D. pembuatan tahu karena pengaruh intensifikasi
E. penemuan interferon
26. Pemuliaan tanaman untuk mendapatkan bibit
21. Pada tabel berikut hubungan yang benar antara unggul dengan cara memindahkan gen tertentu
produk, bahan mentah dan mikroorganismenya dari suatu spesies lain dengan perantaraan
terdapat pada … (2000) mikroorganisme dikenal sebagai … (1999)
A. kultur jaringan
B. rekayasa genetika
C. transpalntasi
D. radiasi induksi
E. mutasi buatan

27. Hubungan yang benar antara jenis makanan

22. Pembentukan organisme penghasil interferon hasil fermentasi dan mikroorganisme yang
dilakukan melalui teknik … (2000) melakukannya yaitu … (1999)
A. kultur jaringan
B. biakan murni
C. transplantasi gen
D. transplantasi nukleus
E. transplantasi embrio
 D. hibridisasi
E. fermentasi

31. Bahan baku dan produknya dari hasil

bioteknologi tradisional yang paling tepat
adalah … (1997)

28. Penerapan bioteknologi untuk mendapatkan

varietas-varietas unggul akan menjurus pada …
(1999)
A. meningkatnya jenis hama tanaman
B. meningkatnya keanekaragaman genetik
C. meningkatnya keanekaragaman ekologi 32. Berikut ini pernyataan tentang pengelolaan
D. menurunkan kualitas produk pertanian limbah dengan menggunakan mikroorganisme.
E. menurunkan kualitas lingkungan 1. Untuk memberantas hama dapat digunakan
pestisida biologi
29. Perhatikan tabel hubungan beberapa makanan, 2. Pestisida biologi berupakan
bahan mentah dan mikroorganisme di bawah mikroorganisme
ini! 3. pestisida biologi berfungsi mengganti bahan
kimia pembasmi insekta hama
4. Untuk mempercepat rproduksi hama dapat
digunakan feromon insekta
5. Feromon insekta merangsang insekta untuk
melakukan perkawinan
Pernyataan di atas yang benar adalah … (1997)
A. 1–2–3
B. 1–3–4
C. 2–3–4
D. 2–3–5
E. 3–4–5
Hubungan yang benar adalah … (1998)
A. 1 dan 2 33. Berikut ini merupakan peranan bakteri dalam
B. 1 dan 3 pemisahan logam :
C. 2 dan 5 1. Thiobacillus ferooxidans tumbuh pada
D. 3 dan 4 lingkungan yang mengandung zat ormanik
E. 4 dan 5 2. Thiobacillus ferooxidans adalah salah satu
spesies kemolitotrop (bakteri pemakan
30. Salah satu cara pemanfaatan bioteknologi batuan)
dalam bidang kedokteran adalah 3. Bakteri Khemolitotrop memperoleh energi
menyambungkan … (1998) dari oksidasi zat organik
A. DNA bakteri ke dalam pankreas manusia 4. Para penambang mineral melakukan
B. kromosom bakteri ke dalam DNA manusia pembiakan murni terhadap Thiobacillus
C. gen yang memproduksi insulin ke dalam ferooxidans untuk pemisahan logam murni
DNA bakteri Pernyataan di atas, yang benar ditunjukkan oleh
D. DNA virus ke dalam DNA bakteri nomor … (1997)
E. gen virus ke dalam gen bakteri A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
Pemanfaatan bakteri untuk mendapatkan C. 1 dan 4
insulin secara D. 2 dan 3
teknologi bagi kehidupan manusia dapat E. 2 dan 4
dilakukan
dengancara … 34. Rekayasa genetika dapat dilakukan dengan cara
A. kultur jaringan :
B. rekayasa genetika 1. perkawinan silang
C. pembuatan vaksin 2. kultur virus untuk produksi interferon
3. radiasi buatan
 4. kultur jaringan
5. pembiakan sel dengan kolkisin
Rekayasa genetik yang dapat diterapkan untuk
memperoleh bibit unggul tanaman adalah …
(1996)
A. a dan 3
B. 1 dan 5
C. 2 dan 4
D. 3 dan 4
E. 3 dan 5

35. Salah satu hasil rekayasa genetika di bidang

pertanian yang merupakan sumber daya hayati
adalah … (1995)
A. kelapa hibrida
B. mangga harumanis
C. mangga golek
D. durian lampung
E. salak manis

36. Tujuan utama Revolusi Hijau adalah … (1994)

A. menanami pohon-pohon di lahan kritis
B. membangun jalur hijau di daerah perkotaan
C. meningkatkan produksi pangan terutama
serealia
D. peningkatan budidaya alga penghasil agar-
agar
E. penanaman kembali hutan-hutan gundul

37. Salah satu cara mendapatkan bibit unggul pada

hewan ternak adalah dengan menyilangkan
ternak jantan yang kualitasnya sudah diketahui
dengan ternak betina setempat. Cara ini
termasuk … (1994)
A. imbreeding
B. crossbreeding
C. pure breeding
D. upgrading
E. close breeding

38. Makanan tradisional Indonesia yang diperoleh

dari hasil proses bioteknologi adalah … (1993)
A. keju
B. youghurt
C. sake
D. tempe
E. roti