Proses Menelan

Hanggara Satrio Putra

Proses Menelan
Fase Oral
Fase Faringeal
Fase Esofagal

1. Fase oral
Makanan/cairandiperlunak
salivaBolus dimulut
Cavum oris bagian belakang
tertutup oleh palatum molle
dan lidah bagian posterior
Mencegah makanan masuk ke
orofaring (Oral Preparatory
Stage)
Ujung lidah naik ke atas,
menyentuh
atap
palatum
durum di belakang gigi depan
(Oral preparatory Stage)
Lidah
posterior
membuka
cavum oris (m.stiloglossus
dan m.hypoglossus) bolus
faring area korteks
serebri (korteks motorik)

Oral
Preparation
Stage (liquid)

Bolus cairan dipertahankan di mu

Oral propulsive
stage (liquid)
Ujung lidah naik ke atas,
menyentuh atap palatum
durum di belakang gigi
depan
Lidah
bagian belakang
membuka cavum oris
Lidah bergerak
secara bertahap
menekan bolus cairan
menuju faring

Pharyngeal stage
1. Food passage
menggerakkan
makanan menuju
faring dan UES
menuju esofagus
2. Airway
protection
menutup laring
dan trakea dari
makanan agar
tidak tersedak

Pharyngeal Stage
Palatum molle naik dan menyentuh dinding
lateral dan posterior dari faring
Nasofaring tertutup Pada saat
bersamaan, Makanan masuk ke faring
Otot-otot sekitar faring kontraksi
Menekan bolus makanan ke arah bawah
Mekanisme proteksi saluran udara
Penutupan vocal folds pada laring; faring
dan laring bergerak ke atas oleh kontraksi
m. Suprahyoid dan m. Thyrohyoid, epiglotis
menutup saluran pernafasan UES
terbuka

Esophageal Stage
Sfingter esofagus bagian
bawah tertutup
(menahan regurgitasi
dari lambung) saat
menelan terbuka
untuk perjalanan
makanan dengan
peristaltik menuju ke
lambung