ANGKRINGAN NICK

Wh ere u nto l d sto r y sta r ts . . ...

PROPOSAL BISNIS
PERUSAHAAN MAKANAN
Profil Perusahaan
Angkringan Nick
ANGKRINGAN NICK merupakan usaha lokal berskala menengah dan bergerak di dalam
bidang kuliner.

Dasar atau Filosofi ANGKRINGAN NICK adalah niat baik yang dijabarkan dalam 1R,
2K dan 1H, yakni:
• Peduli terhadap RASA
• Peduli terhadap KUALITAS
• Peduli terhadap KENYAMANAN
• Peduli terhadap HIGIENIS

ANGKRINGAN NICK terus berinovasi dengan mengembangkan resep yang sudah untuk
membuat produk yang baru dan bertujuan untuk selalu memuaskan selera para
pengunjung.
ANGKRINGAN NICK
• Where untold story starts
Saat ini ANGKRINGAN NICK selalu membuat dan siap menyajikan berbagai macam
makanan dan minuman yang senantiasa dapat memanjakan para pengunjung dari segi
citarasa dan aroma.

Dalam menghasilkan kualitas dari makanan atau minuman yang enak, cocok, dan
higienis, bahan baku hanya diambil dari kebun sendiri. Sedangkan untuk bahan baku
yang tidak tersedia di kebun, kami akan mengambil di produsen yang sudah terpercaya
atau sudah menjadi langganan kami.

Dari kebun dan produsen tersebut, kami mengolah berbagai makanan dan minuman
menjadi siap saji. Serta selalu senantiasa untuk menjaga kebersihan yang menjadi
faktor higienis sebuah olahan makanan atau minuman.

ANGKRINGAN NICK
• Where untold story starts
Fokus | Lokasi
ANGKRINGAN NICK mempunyai
lokasi di daerah Klebengan yang
notabene merupakan wilayah
kampus. Lokasi strategis yang
mudah dijangkau dan menjadi
akses lalu lalang masyarakat sekitar
maupun mahasiswa.

ANGKRINGAN NICK
• Where untold story starts
Fokus | Tempat & Waktu
• Tempat yang Dibutuhkan
Tempat yang dibutuhkan untuk memperluas usaha ini tidak
terlalu luas dan tidak terlalu sempit, yakni sekitar ukuran 15m
x 10m.

• Waktu Operasional
Waktu untuk melakukan pelayanan usaha ini dibuka dari
pukul 11.00 WIB sampai dengan pukul 23.00 WIB.

ANGKRINGAN NICK
• Where untold story starts
Fokus | Konsep & Target
• Konsep
Usaha ini mempunyai konsep angkringan yang modern dan minimalis.
Nantinya interior akan dibuat kesan hommy atau hangat. Serta dalam
promosi kami akan menggunakan sosial media (misal instagram dan
twitter) dan mencetak banner yang dipasang di sekitar lokasi kami.

• Target
Target kami adalah kalangan anak muda atau sasaran utama
ANGKRINGAN NICK adalah mahasiswa yang tinggal di sekitar lokasi kami
maupun lainnya.

ANGKRINGAN NICK
• Where untold story starts
Visi dan Misi
• Visi
Solusi bagi masyarakat dengan memberikan pelayanan atau kebutuhan
dalam hal kuliner.

• Misi
Memberikan pelayanan yang baik dan berkualitas demi kepuasan
pelanggan dan menciptakan tenaga kerja yang ahli dan kompeten.

ANGKRINGAN NICK
• Where untold story starts
Struktur Kepemilikan
• Pimpinan
Suko Prayitno

• Marketing
Ibnu Areza M

• Produksi
Nasrullah Lukman Hakim F

ANGKRINGAN NICK
• Where untold story starts
Analisis Perusahaan
1. Strengths
• Pengalaman dan jaringan
• Berbagai makanan dan minuman
• Tempat yang nyaman

2. Weakness
• Dana
• Dapat kehilangan pangsa pasar
• Kurang gaya dalam produk

ANGKRINGAN NICK
• Where untold story starts
3. Opportunities
• Mengembangkan resep yang ada
• Promosi yang kreatif
• Upaya pendekatan dengan pelanggan

4. Threats
• Pesaing usaha (misal café x)
• Pasar yang tidak stabil

ANGKRINGAN NICK
• Where untold story starts
Segmen Pasar
ANGKRINGAN NICK berusaha fokus terhadap makanan,
minuman dan snack.

ANGKRINGAN NICK
• Where untold story starts
TERIMA KASIH

ANGKRINGAN NICK
• Where untold story starts