KEBIJAKAN DAN STRATEGI KETAHANAN PANGAN

NASIONAL

By Ayu Destari
 Peta Konsep

BAB I Pendahuluan

BAB II Pembahasan

BAB III Penutup

 Pendahuluan
Latar
Belakang

Manfaat
Bab Rumusan

1
Masalah

Tujuan
 Latar Belakang

Back
 Rumusan Masalah
1. Apa yang dimaksud dengan ketahanan pangan nasional ?
2. Bagaimana arah kebijakan dan sasaran ketahanan pangan
nasional saat ini ?
3. Apa saja strategi yang digunakan untuk memperkuat
ketahanan pangan nasional ?
4. Bagaimana strategi yang digunakan dalam ketahanan
pangan saat ini ?

Back
 Tujuan

• Untuk mengetahui definisi ketahanan pangan nasional.

• Untuk mengetahui arah kebijakan ketahanan pangan saat
ini.
• Untuk mengetahui startegi yang digunakan untuk
memperkuat ketahanan pangan nasional.
• Untuk mengetahui strategi yang digunakan dalam
ketahanan pangan saat ini.

Back
 Manfaat
• Dapat mengetahui dan menjelaskan define
ketahanan pangan nasioanal.
• Dapat mengetahui arah kebijakan ketahanan
pangan saat ini.
• Dapat mengetahui startegi yang digunakan
untuk memperkuat ketahanan pangan nasional.
• Dapat mengetahui strategi yang digunakan
dalam ketahanan pangan saat ini.
Back
 Bab II Pembahasan
A. Ketahanan Pangan
Nasional

E. Strategi yang
digunakan dalam B. Kebijakan Ketahanan
Ketahanan Pangan saat Pangan Nasional
ini

D. Strategi-strategi
C. Arah Kebijakan
untuk Memperkuat
Ketahanan Pangan
Krtahanan Pangan
Nasional Saat Ini
Nasional
 A. Ketahanan Pangan Nasional

Konsep ketahanan pangan yang dianut

Indonesia dapat dilihat dari Undang-Undang
(UU) No.7 Tahun 1996 tentang pangan, Pasal 1
Ayat 17 yang menyebutkan bahwa “Ketahanan
pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan
rumah tangga (RT) yang tercermin dari
tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah
maupun mutunya, aman, merata, dan
terjangkau
 B. Arah Kebijakan Ketahanan Pangan Nasional Saat Ini

Arah kebijakan umum kedaulatan pangan

dalam RPJMN 2015-2019 adalah: pemantapan
ketahanan pangan menuju kemandirian
pangan dengan peningkatan produksi pangan
pokok, stabilisasi harga bahan pangan,
terjaminnya bahan pangan yang aman dan
berkualitas dengan nilai gizi yang meningkat
serta meningkatnya kesejahteraan pelaku
usaha pangan.
Sasaran utama prioritas nasional bidang pangan
pertanian periode 2015-2019 adalah:
• Tercapainya peningkatan ketersediaan pangan yang
bersumber dari produksi dalam negeri;
• Terwujudnya peningkatan distribusi dan aksesibilitas
pangan yang didukung dengan pengawasan
distribusi pangan untuk mencegah spekulasi, serta
didukung peningkatan cadangan beras pemerintah
dalam rangka memperkuat stabilitas harga;
• Tercapainya peningkatan kualitas konsumsi pangan
sehingga mencapai skor Pola Pangan Harapan (PPH)
sebesar 92,5 (tahun 2019).
C. Strategi-strategi untuk Memperkuat Ketahanan Pangan Nasional

1. Mensukseskan program diversifikasi pangan

2. Mensukseskan penolakan GMO di pertanian
Indonesia
3. Membentuk “Rumah Cipta Anak Bangsa”.
4. Perencanaan Program Lanjutan Kitchen
Garden.
5. Pencanangan Program Subsidi Tanah 0,5 Ha
bagi Petani Kecil.
D. Strategi yang digunakan dalam Ketahanan Pangan saat ini

Strategi yang akan dilakukan periode 2015-2019 meliputi:

• Peningkatan ketersediaan pangan melalui penguatan
kapasitas produksi dalam negeri, yang meliputi komoditas
padi, jagung, kedelai, daging, gula, cabai dan bawang
merah.
• Peningkatan kualitas distribusi pangan dan aksesibilitas
masyarakat terhadap pangan.
• Perbaikan kualitas konsumsi pangan dan gizi masyarakat.
• Mitigasi gangguan terhadap ketahanan pangan dilakukan
terutama mengantisipasi bencana alam dan dampak
perubahan iklim dan serangan organisme pengganggu
tanaman dan penyakit hewan,
• Peningkatan kesejahteraan pelaku utama penghasil bahan
pangan.
 BAB 3 Penutup
Kesimpulan Saran
Ketahanan pangan nasional merupakan
pemenuhan kebutuhan pangan kepada rakyat Dalam makalah yang ini,
dengan harga yang dapat dicapai oleh seluruh
masyarakat. Ketahanan pangan di Negara penulis masih banyak
Indonesia memiliki beberapa tantangan dan kekurangan dalam pemembuat
masalah oleh sebab itu strategi dan kebijakan
yang dipakai oleh pemerintah sangat makalah Kebijakan dan Strategi
mempengaruhi tingkat ketahanan pangan
nasional. Arah kebijakan umum kedaulatan
Ketahanan Pangan Nasional ini.
pangan dalam RPJMN 2015-2019 adalah: Penulis mengharapkan saran
pemantapan ketahanan pangan menuju
kemandirian pangan dengan peningkatan pembaca untuk perbaikan jika
produksi pangan pokok, stabilisasi harga bahan masih ada yang kurang dalam
pangan, terjaminnya bahan pangan yang aman
dan berkualitas dengan nilai gizi yang meningkat makalah ini, penulis minta maaf
serta meningkatnya kesejahteraan pelaku usaha sebelumnya. Terimakasih.
pangan.
Thank
Thank You
You For
For
Your
Your Attention
Attention