KELOMPOK 6

1. KRISTINA (A1A016032)
2. ERSA MONICA (A1A016034)
3. MAYLIA FAUZIAH (A1A016035)
 ANALISIS PASAR KOMODITAS
PERTANIAN

PASAR PASAR
TRADISIONAL MODERN
 PASAR
Pasar adalah lembaga ekonomi dimana para
pembeli dan penjual baik secara langsung atau tidak
langsung dapat melakukan transaksi perdagangan.

PENJUAL DAN PEMBELI PERMINTAAN DAN PEMINDAHAN HAK

BERTEMU PENAWARAN BARANG MILIK BARANG
 PASAR TRADISIONAL
Pasar tradisional adalah tempat bertemunya penjual dan pembeli serta ditandai
dengan adanya transaksi jual-beli secara langsung dan biasanya ada proses
tawar-menawar, bangunan biasanya terdiri dari kios-kios atau gerai, los, dan
dasaran terbuka. Kebanyakan menjual kebutuhan sehari-hari seperti bahan
makanan berupa ikan, daging, telur, sayuran, buah, pakaian, dan lain-lain.
KARAKTERISTIK :
1. Dikelola oleh pemerintah kota (Dinas).
2. Barang yang dijual adalah barang kebutuhan rumah tangga sehari-hari.
3. Harga relatif lebih murah.
4. Adanya interaksi yang real antara penjual dan pembeli (ada proses tawar
menawar).
 AKTIVITAS UTAMA PEDAGANG
PASAR TRADISIONAL
• LOGISTIK BARANG DAGANGAN
Sebagian besar pedagang pasar tidak memiliki gudang penyimpanan barang dagangan. Untuk
mengatasinya, sebagian kecil pedagang menyewa gudang di dalam atau di luar pasar, atau pun membuat
gudang bersama sesama pedagang. Bagi pedagang yang memiliki toko/kios yang lebih besar, maka
penyimpanan barang berada dalam toko/kiosnya.
Penanganan mutu barang tidak ada standarisasi bagi sebagian besar pedagang dan tidak rutin, namun
beberapa pedagang melakukan standarisasi mutu barang dan rutin melakukan pengecekan mutu barang.
• TRANSPORTASI BARANG DAGANGAN
Alat transportasi yang digunakan untuk pengiriman barang dagangan yaitu dengan mobil, angkot,
motor, becak, dan lain-lain.
• PENJUALAN
Aktivitas penjualan dilakukan setiap hari di pasar, namun jam operasional terbatas.
• PELAYANAN PELANGGAN
Karena menjual barang kebutuhan sehari-hari pedagang memiliki pelanggan yang cukup banyak.
Biasanya pemilik kios juga bertugas sebagai pegawai yang melayani pembeli.
AKTIVITAS PENUNJANG PASAR
TRADISIONAL
• INFRASTRUKTUR PEDAGANG
Lokasi pasar strategis, kondisi bangunan pasar kotor dan becek, status kepemilikan kios
sebagian besar sewa dan terdapat retribusi pasar. Pada umumnya pedagang di pasar tradisional
adalah pedagang kecil dan menengah dengan modal usaha yang tidak terlalu besar.
• TENAGA KERJA
Dalam kios yang kecil rata-rata tenaga kerja yang digunakan 1-3 orang. Jumlah tersebut sudah
termasuk pedagang sendiri sebagai pemilik, pengelola, maupun pegawai. Tenaga kerja yang dimiliki
biasanya memiliki hubungan kekeluargaan (suami/istri, anak, saudara, dll).
• PENGGUNAAN TEKNOLOGI KOMUNIKASI
Pengetahuan pedagang di pasar tradisional mengenai teknologi komunikasi masih terbatas atau
kurang.
• PENGADAAN BARANG DAGANGAN
Dalam pengadaan barang dagangan, pedagang pasar tradisional biasanya mencari dan
berbelanja sendiri ke beberapa pemasok.
 PASAR TRADISIONAL

KEUNGGULAN KELEMAHAN

• Lokasi strategis • Desain dan tampilan pasar tidak

• Area penjualan cukup luas
• Harga yang rendah
• Adanya sistem tawar-menawar
menarik
• Tata ruang dan tata letak kurang
baik, kondisi pasar kumuh dan
kotor.
• Kualitas barang kurang baik.
• Jam operasional terbatas.