MENGHITUNG ENERGI

DALAM MENU SEHARI

YANG DI KONSUMSI
RIRIS AYU TRI YULIANTI
1906103010061
 INTRODUCTION

 Kebutuhan kalori per hari penting

untuk diketahui agar kita bisa
menjaga berat badan ideal.
 Kebutuhan kalori tiap orang berbeda-
beda, tergantung pada usia, jenis
kelamin, tinggi badan dan berat
badan, serta aktivitas fisik yang
dilakukan
APA ITU ENERGI?
 Energi adalah zat yang diperlukan
untuk makhluk hidup untuk
mempertahankan hidup, menunjang
pertumbuhan dan melakukan aktivias
fisik.
 Ketika mengonsumsi sesuatu yang
berkalori, itu berarti akan
memberikan energi untuk tubuh
 SUMBER KALORI
 Kalori bisa didapatkan dari konsumsi makanan dan minuman
 Kalori ini sebenarnya bukan suatu zat gizi atau nutrisi, tetapi bisa didapatkan
dari beragam jenis zat gizi.
 Kalori bisa didapatkan dari zat gizi makro seperti protein, lemak, dan
karbohidrat.Ketiga zat gizi ini akan dicerna dalam tubuh dan nantinya
diubah jadi kalori.
 Kalau sudah menjadi kalori, tubuh Anda bisa menggunakannya sebagai
sumber energi.
 BERAPA
KEBUTUHAN
ENERGI DALAM
SATU HARI?
Supaya tidak kelebihan atau
kekurangan kalori, perlu untuk
mengetahui berapa kebutuhan
kalori harian
Kebutuhan kalori setiap orang
berbeda-beda, tergantung dari
beberapa faktor.
Faktor-faktor perbedaan kebutuhan energi

AKTIFITAS FAKTOR JENIS

USIA KHUSUS
FISIK KELAMIN
IBU HAMIL
DAN
MENYUSUI
 KALORI HARIAN

 Kebutuhan kalori harian adalah jumlah kalori yang di

butuhkan oleh tubuh seriap hari, untuk menjalankan fungsi
utama tubuh.

 Kebutuhan harian didapat dari angka BMR yang dikalikan

dengan faktor aktifitas fisik.
APA ITU BMR?
Basal Metabolic Rate
(BMR) adalah jumlah
kalori yang dibutuhkan
tubuh untuk menjalankan
fungsi jantung, otak, ginjal,
dan organ-organ lain, saat
Anda tidak bergerak sama
sekali
BMR
saja tidak cukup untuk
mengetahui kebutuhan kalori
harian Anda karena BMR
tidak mempertimbangkan
faktor aktivitas fisik. Tubuh
Anda juga membutuhkan
energi (kalori) untuk
melakukan berbagai aktivitas
fisik sehari-hari,
 Menghitung Kebutuhan Kalori per Hari Rata-rata (AMB)
ATAU (BMR)

Pria dewasa membutuhkan sekitar 2.500

PRIA kalori sehari,

665 + (13,7 x BB) + (5 x TB) – (6,8 x U)

RUMUS
HARRIS
BENEDICT
Wanita dewasa biasanya butuh sekitar
WANI 2.000 kalori.
TA
665 + (9,6 x BB) + (1,8 x TB) – (4,7 x U)
 AKTIVITAS FISIK / FAKTOR AKTIFITAS (FA)

AKTIFITAS FISIK LAKI-LAKI PEREMPUAN

Tidak aktif 1,30 1,30
Cukup aktif (1-3kali/minggu)
1.65 1,55

Aktif (3-5/minggu) 1,76 1,70

Sangat aktif (6-7kali/minggu)
2,10 2,00
TERIMA KASIH